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让四爷尝了会儿糖丝山楂的滋味之后，叶雪终于逮着机会问起了她下午一直疑惑的问题：福顺和小邓子去哪儿了，那卫明又是什么人？
四爷早知道叶雪会有此一问，一本正经地胡说道：“后院缺人手，我让苏培盛把小邓子和福顺调到后院去了，以后有卫明一个人伺候你就够了，他会些拳脚功夫，做事也麻利，可以保护好你。”
叶雪这才恍然大悟，怪不得卫明看起来眼神那么犀利，原来他会武功，所以四爷的意思，他是自己的保镖？
“白日里你要是想去哪里逛逛，就让他陪着你，他有出府的腰牌。”
四爷的话说到一半时，叶雪还以为他说的是自己在府里闲逛的时候可以带上卫明，听到后来，叶雪才反应过来四爷的意思是她可以随时出府去玩！叶雪的眼睛一下子亮了：“四爷的意思是，我可以让卫明陪我出府去玩？”
瞧着叶雪兴奋的模样，四爷捏了捏她的鼻子，语气十分亲昵地说道：“你呀，就想着玩，让卫明陪你出府可以，但是不能去太远的地方，也不能去人烟稀少的地方，万一被人给拐了，你哭都来不及。”
“四爷不是说卫明会武功吗？”叶雪觉得四爷的话自相矛盾，他先前都说了卫明足够保护好自己，现在又说她会被人拐走，这卫明到底是厉害还是不厉害呀？
四爷清了清嗓子，叶雪这好奇宝宝附身的模样让他有些承受不住：“卫明是会些拳脚功夫，以一敌十可以，但人一多，我可不担保他能完全护住你，万一你一头扎到坏人堆里，卫明就算有十只手也来不及救你不是。”
在四爷的口中，贝勒府外简直不安全极了，叶雪想到上回自己和高小宝两个人出府的事情，那时候也没听四爷担心她被人拐走啊，这四爷的心思真是海底的淤泥，挖也挖不出里头有什么。
跟四爷扯了一会儿，天都黑了下来，等四爷传了晚膳叶雪才发现她今日都没有一展身手，四爷难道是吃她做的菜吃厌了，所以都不要她去做菜给他吃了？可是昨天的彩虹面条他吃得很开心呀。
叶雪心中憋不住话，很快将自己的疑惑吐露了出来。四爷夹了一筷子鳝丝到她的碗中，真不知是该跟她说实话还是说假话。本来让小宝去暖阁把叶雪叫过来，四爷一方面是想告诉叶雪卫明的事情，一方面是想点菜的，可叶雪的问题那么多，聊着聊着四爷就忘了。觉得自己的形象不能毁，四爷故作高深地来了句：“并非是你想的那般。”
“那是为什么呢？是不是四爷知道我今日早起了，所以怕我累着？”叶雪偶尔也喜欢打破砂锅问到底，毕竟这不是什么大事，相信四爷会回答她的。
四爷点了点头，又舀了碗鸽子汤放到了叶雪的手上，默认了叶雪的说法：“你连着两日早起，苏培盛都吓到了，我怕你太累到时候一个恍惚热油溅到手上，那爷还不得狠狠心疼一番？”
四爷说着将手放在了叶雪的手背上，叶雪听到“热油溅到手上”这句，又被四爷的热手一摸，双手不由自主地颤了颤，鸽子汤都端不稳了，汤汁很快洒到了衣服上。
四爷见到叶雪这般模样，忽然记起有一日看到她从梦中惊醒时，也是颤抖着双手仿佛被烫到一般，四爷这才想到，叶雪其实并非一张完全的白纸，她也有过去，而且她的过去除了肯定学过做菜之外，自己一点儿也不清楚。
第67章 田螺姑娘
四爷的一颗心沉了下去，可见到叶雪惊慌失措的模样，对她的心疼到底压过了其他。四爷一边拿来毛巾将叶雪衣服上的污渍擦干，一边和颜悦色地问她有没有烫到。
叶雪很快冷静了下来，摇了摇头，解释起了自己刚才的异状：“我以前被热油烫到过手，所以四爷刚才说起的时候，我回想起了那日的事情，心里有些害怕，手就没有端稳。”
四爷没有生气，叶雪也就没有请罪了，他们俩现在该算是在谈恋爱，就算四爷是贝勒，她也不用像其他人那样发生了什么事请第一个想到的是跪下请罪吧，如果是这样，那这恋爱谈得就没有意思了，哪个女孩子打翻了汤碗会不希望自己被男朋友小心呵护，而是跟男朋友道歉呢。
四爷将叶雪的双手握在手中，仔细检查了一番，见到没有任何发红的地方，这才作罢。叶雪的话印证了他心中的猜测，四爷忽然很想听听她说以前的事情，到底是怎样的生活环境，才可以培养出她这样一个性格来？
叶雪并不想隐瞒什么，她喝了口四爷喂来的鸽子汤，组织了一下语言，便说起了她的过去：“我自幼父母双亡，被一个好心的人收留，他很会做菜，家里的儿子也都喜欢做菜，慢慢地我也学会了做菜。再后来我的一个远房亲戚找到了我，将我带到了杭州，他本是五福客栈的厨子，可是他年老体弱，渐渐地干不动了，四爷救我的前几日，他在客栈晕倒了，送回家之后便去世了，我可能是受不了打击，才会做出了寻死之事，好在四爷救了我，给了我新生。”
叶雪虽然不想欺骗四爷，但如果真的把方宅之事说得太清楚，四爷一调查就会发现根本没有师父这号人了，而且也无法解释后来他们在杭州相遇的事情。好在叶雪有原主的记忆，可以将那个“爷爷”的故事给串进来。
“那你去到杭州之前，就一直学做菜？是不是很少出去玩？”
四爷知道叶雪没想起来他策马撞伤她一事，也不拆穿，只是将重点放在了她说的前半段。恐怕那才是她过去真正的生活，也不知她做做菜怎么就跑到了别人的身上，这借尸还魂……好歹也是要鬼才能做到吧？
四爷发现这事情不能细想，细想的话叶雪的遭遇恐怕并不如她表现出的那么云淡风轻，他以前正想着叶雪的身体里如今住着的是一个不一样的灵魂，可面前这个叶雪究竟是如何做到这件事情的，四爷却没有深想过。看她的行为举止，既不像妖也不像鬼，除了单纯天真些，与寻常的民间女子无异，想来更大的可能是借尸还魂，当日他的马将叶雪踢倒时，他感觉得到马蹄的力度，叶雪很有可能便在那时香消玉殒，而同样死亡不久的另一个叶雪就附身到了她的体内。
四爷这么一想，又觉得好像有哪里不对，怎么会这么巧，面前的这个也叫叶雪，连生辰都是一样的？陷入了神鬼之说的四爷丝毫没觉得自己的想法是多么地惊世骇俗，甚至连叶雪自己都没有想得这么深过。
就在四爷浮想联翩的时候，叶雪正喝着鸽子汤，回忆着自己以前的事情：“我以前确实很少出门，师父说我是做块学做菜的好材料，所以除了练习刀工、跟着师父学习做菜的要领之外，我很难得才会出门一趟。”
听了叶雪的叙述，四爷才知道之前为什么她能跟弘昀玩得那么高兴，一个秋千也能让她玩上许多天而不厌倦，因为她的童年甚至比身处皇家的阿哥们还要无趣，也不知她是怎么坚持下来的，不过对她来说，也许做菜就代表着快乐吧，不然也不会在失忆的情况下还想着做厨娘的事情。
“那手被热油烫伤是怎么一回事？见你刚才害怕的模样，肯定不是几滴油溅出来这么简单。”
作为厨师，被热油烫到手是很正常的事情，但叶雪的表现，显然不太正常。四爷便将自己的重点放在了烫伤一事上，毕竟那回叶雪从噩梦中惊醒的画面给四爷留下了深刻的印象，结合她刚才发颤的举动，四爷真的不想放过今日这个机会，毕竟明日再问，说不定叶雪就会给他一个不一样的回答了。
叶雪有些迟疑，可是看着四爷不问出来决不罢休的架势，最终还是决定告诉他，只是过程和结果自然是进行了些更改，总不能说自己被烫伤之后再睁眼就来到清朝了吧。
叶雪简单说了一下自己做菜时放错了调料，结果油飞溅出来的事情，当然在她的口中，那烫伤并不算言重，因为她的手上都没有留下疤痕。她虽然回想起来的时候有些后怕，但也没有对油锅产生什么心理阴影，只是加调料的时候会更加注意一些而已。
四爷当然不相信叶雪说的是全部的事实，毕竟现在这双手上没有疤痕，不代表叶雪的手被油烫伤之后真的没有留疤，只是见她笑得甜甜的，四爷也没有再问，如果真是被人害了什么，叶雪也不可能笑眯眯地说吧，大概只是一个意外而已。
“那你以后可得注意了，别什么东西都往锅里扔，对了，到底是什么调料有那么大的威力？”
四爷对调料不太懂，毕竟调料的种类太多了，但不懂不代表他就不好奇，真有这么大威力能引起热油四溅的调料，当然要事先知晓，以防万一。
然而叶雪并不清楚那调料究竟是什么，毕竟那是方师兄拿给自己的，那调料是黑色的颗粒状，口味比较特别，像辣椒一样很适合炝锅用，但又不会像辣椒那样特别呛人。叶雪之前用过一次尝过味道，发现的确如方师兄所言特别好，这才在生辰那日的出师宴上使用，可之前还好好地调料加入锅中之后却发生了那样的反应，叶雪根本来不及去想其他，因为她首先感觉到的是疼痛。
现在再想，叶雪只觉得头有些疼，根本不想去弄明白调料到底出了什么问题，她对着四爷摇了摇头，回答道：“我也不知道那是什么调料，师兄说是他从深山老林里找到的，黑色的圆圆的颗粒状，我在膳房中没有见到过。”
看到叶雪扶额的样子，四爷没有再问下去，对于她口中的那个“师兄”，却有了自己的想法。只是看叶雪并未说出师父师兄姓名的模样，大概也是不会再和他们有任何的接触了吧，毕竟她如今可以换了一个身份，恐怕长相也有了大的变动。
四爷望着叶雪这张宜笑宜嗔的脸庞，闭上了眼睛，他对自己说他喜欢的是面前的叶雪，喜欢的是里头的灵魂，而不是她如今披着的美人皮，但他真的对叶雪如今的外貌没有任何想法吗？如果她变成了张嬷嬷的样子，他还会喜欢她吗？
四爷幽幽地睁开眼，觉得自己真的不能再想下去了，好在边聊边吃，两个人都饱了，让人将晚膳撤下去的同时，四爷也送叶雪回了屋，毕竟她衣服上沾了鸽子汤得重新换一套。
在叶雪换衣服的时候，四爷也听卫明汇报了一下情况，小邓子和福顺的私人物品卫明全部查了一遍，福顺那里倒是没查到什么东西，想来他也知道他在做什么事请，哪儿会傻到把重要的东西就放在暖阁里。倒是小邓子那里，卫明在他床底下的隔板上翻到了一个小布包，里头藏着两腚金元宝，十分实诚。
“呵。”四爷轻笑出声，都说人心不足蛇吞象，倒真是如此，小邓子和福顺以前都是没有什么存在感的人，所以四爷才放心地将他们派来了暖阁，没想到短短的几个月时间，一切就都暴露了出来，这个世上到底有多少人的忠心是可以相信的？
“主子，小邓子的事情要查吗？”
卫明自然就是先前那个暗卫，今早苏培盛将小邓子和福顺带去重新学规矩的事情，让四爷有了一个新的主意，让卫明这个暗卫由暗转明，就此跟在叶雪的身边。这件事情自然是有利有弊，但在目前的情况下，四爷觉得利还是大于弊的。卫明并不知四爷此