按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
如果把人的需求分层的话,吃饭睡觉穿衣以及性恐怕只是最低级层次的需求。
现在,我打算做一些更高层次上的东西。
我打算做一些糖果。
我打算在圣诞节的时候,送给我美丽的小野人卡卡妮。
我着手开始准备一些东西。
首先,我需要一些糖,我可以拿出一些土豆来制糖。土豆里面含有淀粉,所有含有淀粉的食物,都可以做成糖,包括米饭、面粉、玉米、红薯、土豆等等。然后我需要奶油和奶粉之类的东西,小野人卡卡妮曾经想做奶粉,但是失败了。我们只有3只山羊产奶,用来喝嫌太多了,但是用来做奶粉又太少了。但是我有小野人卡卡妮制作的奶油和酸奶,这样,我可以凑合着用。
最后,我需要一些制作糖果的模具。
我找了几块块坚硬的木头,把它砍成一快块平板,然后在平板上刻画出一个正方形的凹槽。凹槽大约是15的正方形,深度有15,我用小刀细细的把凹槽的边缘刮平,然后用石块、细沙把它磨的很光滑。我用水把这些凹槽洗干净,然后晾干,刷上油,保存起来。
在我打算制作糖果的前两天,我就取了一些土豆出来,把他们晾在木屋下面。这样做,有利于更多的淀粉转化成糖。
一大早,我就把这些土豆放在锅里煮,我把它们煮的很烂,接着剥掉土豆的外皮。这些土豆因为煮的过烂,里面的肉和皮已经分离开,轻轻一剥,就把整张土豆皮剥下来。我用木棍把这些去了皮的土豆捣碎,做成土豆泥。
接下来,我把土豆泥加入大量的水,然后煮开,让它们泡了好几个小时,好让糖分都溶解在这些水里面。我在这些土豆泥和水的混合物里面,加了一点点石膏粉末。这样,使它们更好的变成糖。
这些石膏是我从山上捡到的。石膏石通常和石灰石在一起的,它们的颜色差不多,但是形状和结构却不一样。我取了指甲盖大小的石膏矿石,把它放在火上烧,这样,它就变成熟石膏了,我用石斧把它敲碎,然后磨成细粉,添加在土豆泥的混合物里面。
我把这些土豆泥的汁水过滤下来,不要残渣,只要这些汁水。这些土豆汁水里面富含大量的糖分。
现在我开始熬糖,我找了一些粗大的树根,当作燃料,只要,我就可以不必经常过来添加柴火。这些土豆汁水在“锅”里被煮了一整天,渐渐的浓缩。
我忙活了一整天,到现在还没有把糖果做出来,小野人跑来跑去,她像一个小孩一样希望能尽快吃到糖,她观察了好多次,她觉得哪里都很神奇,尤其在我往这些混合物里添加石膏的时候。
“秋,你这个样子满脸油灰的,用手指小心翼翼的捻一点点这个细细的粉加在锅里,就像中世纪那些打算把石头炼成黄金的术士一样。我想你大概还需要一个巫师帽。”说着她从背后拿出一顶“帽子”出来,戴在我的头上一顶香蕉叶做的尖尖的巫师帽。
………………………………
第二十四章 温暖的冬季(下)(第一更)
我的“制糖大计”一直持续到半夜,当月亮都已经偏西的时候,大概是凌晨时分,我一直还在忙碌着。
我不敢睡,我害怕睡着之后这些糖浆会因为我的不小心而熬糊掉。我知道我的状态就是不睡则以,一睡就会睡的跟死狗一样熟,推都推不醒的。所以,我干脆不睡。
小野人卡卡妮这时候已经困的受不了了,她像疲惫的猫一样,眼睛一眨一眨的,似乎随时都会睡着。她想陪我一起,但在我的一再要求下,她终于睡觉去了。
又过了大概半小时,这时候,熬糖的工作,已经进行到最后阶段。
我的“锅”里现在只剩下褐色的糖浆,在锅底火焰的作用下,它们在锅里翻滚,粘稠的液体下鼓出一个又一个的泡泡。
我守候在“锅”旁边,一刻也不敢大意。我仔细的观察,并且时时刻刻都要用竹铲子铲动锅里的液体,防止它们粘锅。熬糖到了关键时刻,就是要掌握时间,时间必须要正正好。时间到了,再熬下去,这些糖可能就会变焦而发苦。时间如果不到,这些糖里面的水分太高,就不会成型。
于是我把这几天积攒的奶油和羊奶都倒进去。并且,我用竹铲把它们充分搅拌。
这些羊奶是我用另外一只锅子把它们加热浓缩过的,所以,里面含的水分比新鲜羊奶要少的多。
这些原料充分混合,在锅底火焰的作用下,逐渐融合到一起,经过翻动搅拌,原来锅里棕黑色的糖浆,颜色逐渐变白,从深棕黑色,变成浅棕色。它们和奶油和羊奶充分混合,两种颜色均匀的融合在一起,再也不分彼此。
锅里的水分进一步蒸发,这些混合物,变得越来越粘稠。用竹铲翻动它们的时候,感觉越来越费劲。
于是,我就知道,时候到了,糖熬好了。我把“锅”从火上撤离。
这些“糖浆”的颜色现在几乎已经完全变成了奶白色。等到它们完全干的时候,就会成为完全的奶白色。
我把之前准备的带凹槽的木板都拿出来,在凹槽的里面和侧面都刷上一层油,这样它们就不会粘连在一起。接着我把“锅”里这些糖浆用竹铲分开,每个凹槽里放一团。这些糖浆很粘稠,我把它们分开,显得很费劲。
这些“糖浆”很烫,所以,它们现在很柔软,还是浓稠的液体,像融化的蜡一样四处流动。但是我知道,只要过一两分钟,它们就会变成果冻一样的半固体,如果时间再长一点,它们就会变硬,变得跟石头一样。
这是一个固化的过程,就像水泥的水硬化过程一样。只不过这个糖浆的固化的过程很短,固化的速度很快。
我必须得抓紧时间,我担心一个人忙不过来。如果我没有把所有的糖浆在模具的凹槽中充分抹平,最后当糖浆冷却的时候,它会变成一个像各种形状石头一样的“糖块”。
我一边忙一边在想要不要把小野人卡卡妮叫起来帮忙。
“亲爱的,我在睡梦中都能闻得到你的糖果散发出来的香味。”小野人站在山洞口,她刚刚小睡了一会儿,显得精神矍铄神采奕奕。
“太好了,小野人。”我递给她一把竹铲,“把铲子上摸一层油,然后把这些糖浆抹平。直到它们和凹槽的边缘一样平。”
我们和小野人相互配合,终于在最后糖浆定型之前,把所有的糖浆都弄到模具的凹槽里面,并且把它们都抹平。这个聪明的小野人,她还给一部分凹槽里面的糖浆表面撒上一层咖啡粉。
这样,我们就有了咖啡口味的和原味的糖果,有两种口味。
现在,这些糖浆已经发硬,变成了糖块。但是还没有完全冷却,它们还是稍稍有一点软。如果我用手指用力按的话,这些糖块的表面就会陷下去一块。
接下来,我们还得抓紧时间切糖,如果等糖块完全冷却,就会硬的跟石头一样,就没有办法切了。
我们把带糖块的模具全部翻过来,然后在一块平整的桌面上用力磕一下,这些糖块就会被磕下来。
我把水手刀在火上烤热,然后在两边刷上油,这样刀刃上就不会沾上过多的糖,我就可以用来切糖果了。
这些模具的底部凹槽在我刻的时候,我就已经留好了痕迹,所以,这些当这些糖块被磕下来的时候,它们的背面就有一幅清晰的网格,我只需要沿着网格线下刀就可以了。
我们大概花了四十分钟,把所有的糖果切好,这些糖果现在完全硬化,它们呈现乳白色的颜色,每一颗糖果宽度在1厘米左右,厚度15厘米,长度大概3厘米。差不多一个标准牛轧糖大小。
我们没有漂亮糖纸包裹这些美味的糖果,但它们吃起来,依然是非常美味而且香甜的。并且,好消息是我们有好多竹筒。
我们这里有的是竹子,所以我前一阵子没事的时候,做了好多竹筒。有些大,有些小,有些粗一点,有些长一点。我们用这些竹筒吃饭、喝水、煮汤,做各种用途。
我们的糖果装了四个小竹筒。分别是两筒原味的,两筒咖啡味的。
我非常爱吃这些咖啡味的,小野人卡卡妮也爱吃咖啡口味的,它们很美味,既有牛奶的美味又有咖啡的醇香。所以我们吃了好多,以至于一整个晚上都睡不着觉,一直折腾到第二天天蒙蒙亮时,我们才睡着。
第二天起来的时候,已经是快接近中午了,我用另一批稍细一点的竹子,做了大约3…4厘米高的四个竹筒,我把竹筒的翻过来,并把下部削掉一层,这样这些竹筒可以作为装糖果的竹筒的盖子。
这样我就不用担心这些糖果因为香味和甜味而吸引蚂蚁和别的昆虫。
我们数了一下,有一百多粒奶糖。我们把它们保存起来,一大部分留在船上。万一我们要出海的话,这些糖果能起到想象不到的大用处。
我们留下一些,作为我们在岛上过的第一个圣诞节用。
………………………………
第二十五章 圣诞节(第二更)
这是我们在这个荒岛上过的第一个“平安夜”。这里没有下雪,没有彩蛋,没有长筒袜,没有麋鹿,没有圣诞老人,有的只是蔚蓝的大海和明朗的天空。
天气依然很暖和,仅仅是早晨和晚上的时候会起点儿雾。
我砍了一棵小树,把它修剪成上尖下粗的“塔松”形状,然后从旧帆布上拆了一些棉线。小野人卡卡妮把拾到的小瓶子、鱼油灯扁壶、咖啡味和原味奶糖、以及花花绿绿奇奇怪怪各种小玩意系在这棵树上。
“打扮的像一棵圣诞树!”我终于知道这句话的真正含义,原来就是这个样子的。
我们在圣诞树下吃了最好的一顿晚餐:奶油煎鱼、狼肉干炖土豆、奶油薯饼、酸奶、杂味奶昔小野人把一堆乱七八糟吃的东西上浇上奶昔、咖啡味和原味糖果、土豆粉奶油饼干、土豆粉奶酪咖啡味披萨小野人把土豆煮熟,然后做成土豆泥,再把这些土豆泥晒干,这样就有了一些干的土豆粉,她用这些土豆粉做成饼干和披萨饼。
真是一个巧手的小野人。
我们还准备了一小堆青草。这不是为我们准备的。这是为小羊瑞贝卡准备的。她要把小羊瑞贝卡带过来和我们一起过圣诞节。
小野人卡卡妮很喜欢羊,她喜欢小羊瑞贝卡、公羊国王大胡子里奥、王后依莎以及王妃凡妮莎和萨莎。但她最喜欢的是小羊瑞贝卡。
小野人本来要把所有的羊都带进我们的山洞,一起过圣诞节pr,但是在我的坚决反对下,她只留下了小羊瑞贝卡。
我也很喜欢小羊瑞贝卡,所以我同意了。
现在这只小羊脖子上裹着一圈用青草编成的草环。这个是小野人卡卡妮的杰作。
但是这样做,就造成一个后果:小羊瑞贝卡在一晚上摔了十几次。
原因是这样的,小羊瑞贝卡看到自己脖子上的青草,于是就后退两步想吃它,但是脖子上的青草并没有因此而原地不动,它跟这小羊动,于是小羊再退两步,如此往复,最后小羊不是撞在桌子上就是撞在杂物堆上,有一次我们没有留神,它直接退到火堆里面。火堆窜起的火苗瞬间就点燃了它的尾巴。
我赶紧跳过去,把小羊尾巴上