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“你没去喊人啊?”张有平看着婆娘手里推着的独轮车傻眼了。
“喊人干什么?我们自己把野猪弄回去不就行了?”刘荞叶显然有自己的计划。
现在已经是十一月了,虽然离过年还有很长的时间。但是,这么大一头野猪,要是全部熏了腊肉,过年猪都不用宰了。四五百斤的野猪,怎么也能够弄出三四百斤肉。可以吃好长时间了。
虽然无论如何,这些腊肉最终还是会送出去一部分。但是绝大部分会被自己储存起来。叫花以后就可以经常吃肉了。一个独轮车,完全可以将这头野猪载到家里。当然,刘荞叶还是将一些因素计算在里面。比如说如何装车的问题。刘荞叶实际上还是将金虎等几个的力量计算在内。她已经不得不习惯了他们几个待在张叫花的身边。至少已经知道他们几个对张叫花并没有任何害处。
“我一个人怎么可能把这头野猪搬上车啊?”张有平皱着眉头说道。
“叫花,你不是说你一个人把野猪拖到这里的么?你跟你爹把野猪抬到独轮车上来。”刘荞叶似笑非笑地看着崽崽。
张叫花知道骗不过爹娘,在父母面前他也懒得掩饰,“行,我一个人就行了。”
张叫花装模作样的走过去,抓住野猪被钻山豹咬得快断的尾巴,然后,野猪就浮了起来。似乎在张叫花的牵引之下,非常轻松地装上了独轮车。实际上,这一切都是金虎几个的功劳。
张有平去试了试推动独轮车,动是能动,非常吃力。但是突然一下,张有平猛然感觉手上一轻,独轮车突然一下仿佛变轻了。张有平也不是很意外,他已经见怪不怪了。
刘荞叶则将背篓背上肩膀。张叫花两手空空,一路上逍遥得很。
“臭小子,别以为你弄回来一头野猪,今天的事情就这么算了。回家去,还要跟你好好把账算了一算。
一听刘荞叶的话,张叫花就哭丧着脸。不过真到了家里,刘荞叶哪里还有功夫跟张叫花算账。
张有平去村里的屠师傅家里借了杀猪刀之类的工具,然后又去邻居家借了烫猪的槽盆。反正野猪已经被张叫花绑成了粽子,根本没有一丝挣扎的可能。张有平索性自己动手来宰杀这头野猪。
不过刘荞叶还是去将张满银两口子喊过来帮忙。张满银虽然不是屠师傅,但是以他的年纪,对杀猪去毛的过程不会太陌生。
刘荞叶去喊张满银两口子的时候,只是说野猪是张叫花在山里捡到的,并没有告诉他们野猪有多大。他们还以为张叫花捡回来的这头野猪,有个百来斤就了不起了。没想到了二儿子家的院子里看到了野猪的时候,竟然发现是一头四五百斤的大野猪。这么大的野猪张满银这么大的年纪也没见过。
“叫花,这野猪真的是你捡到的啊?”张满银觉得不可思议。
“是啊。这头野猪从山上冲下来,一头撞在石头上,我就拿绳子把它给绑了,然后回来喊爹娘去。”张叫花说的这一套,都是事先娘教的。
“这真是,这真是……”张满银找不到恰当的词语来表达他此时的感受。
马冬花则看着这头大野猪就有一种心惊肉跳的感觉,“叫花,你怎么一个人跑到山里去了?不知道现在山里有多危险么?你想想看,要是这头野猪冲下来,没有撞到石头上,撞到你身上怎么是好?你们两个也是,怎么不把叫花管好呢?要是出了什么事情,你们哭都来不及。”
“娘,今天我们不是被六叔家喊过去帮忙么?本来荞叶把叫花也带了过去的。结果这一调转背,这兔崽子就偷偷地跑了。等荞叶忙完回头过来找的时候,这家伙已经走了。荞叶当时就回家。不过已经晚了,这家伙走了不知道多久了。我们去山里的时候,他已经从山里回来了。”张有平连忙帮婆娘解释。这自古以来,婆媳关系就是一个非常复杂的关系。有个时候就是一句话不对,就闹出矛盾来。这个时候,一边作为儿子,一边作为丈夫的这个人就需要发挥智慧去化解。
本来马冬花也是关心孙子,但是她的话在刘荞叶耳朵里可能会非常尖锐,张有平主动揽责任,让这婆媳都能够感受良好。
刘荞叶是个通情达理的女人,并没有因为婆婆的质问,就摔脸子,“都怪我,当时人太多,我忙晕了,竟然把崽崽都给忘记了。”
马冬花也觉察出自己刚才的语气有些不大对,“其实我也知道,这事谁都不想的。但是这多危险啊。前不久大青狼才成群结队地在对门山上示威呢。我真是担心,等下了雪,大青狼在山上打不到食物,会不会跑到村子里来?”
张满银对马冬花的啰哩啰嗦有些不满:“事情都过去了,说那么多有个屁用。赶紧烧水去。别等我们这里放完了血。你那边水还是冷水。”
农村里杀猪都是通过非常传统的用刀从猪颈部刺入至心脏,将猪血放尽。这样的杀法,猪血大部分被放出来,猪肉就会比较白,不会是那种血红色的。另外猪肉中猪血放得干净,对熏制腊肉也会更加有利。
不过杀一头四五百斤的猪,哪怕只是一般的家养猪,都不是那么容易的事情。猪的体重越大,挣扎的力量越大。最重要的是,猪皮、猪肉的厚度增加,一刀刺进去,有可能不能一刀杀死。这可是狠忌讳的事情。杀猪的讲究,是一刀杀死最吉利。但是有个时候,碰到了手生的屠师傅就可能要杀几刀才能够杀得死。
张有平拿着杀猪刀在野猪的颈部丈量了好几下,都没有下刀,他没有把握。
“爹,你怎么还不杀呢?你是怕把野猪杀痛了啊?”张叫花在旁边看了半天,也没见张有平动作。忍不住问道。
大人们都被逗得咯咯直笑。张叫花哭笑不得,“臭小子,到一边玩去。等下溅血溅到你身上。”
“一刀杀不死,多杀两刀。这么大的一头猪,屠师傅来了也没把握一刀杀死。”张满银自然明白二儿子为什么犹豫不决。
“爹啊。我给你念一段咒语,你就会杀猪了。”张叫花听了张满银的话之后,又凑了过来。
张叫花说完之后,就手舞足蹈了念起了杀猪法咒:“吾奉三十三罡,七十二地杀祖师令。弟子下山,白刀子进红刀子出,万箭穿心不留停,谨请南斗六星、北斗七星,吾奉太上老君急急如律令。”
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第138章 陈癫子捣乱
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张有平以为张叫花闹着玩,也没当一回事。这么拖着也不是个事,索性心一横,一刀子刺入野猪的颈部。却感觉这刀没有阻碍一般,顺顺利利地就刺了进去。本来张有平还以为自己这一刀是不是刺错了地方,谁知道,刀子还没拔出来,已经有猩红的鲜血从屠刀的放血槽涌了出来。
张有平没有急着将刀子拔出来,杀猪要讲究一刀致命,不让猪受罪。需要将刀刺入猪的心脏,这样可以让猪快速死亡,放学也更快。这头野猪四五百斤,皮厚肉厚,这一刀子不刺刀底,怕是不能破开野猪的心脏。所以,张有平猛地用力往野猪的胸腔一捅。直到屠刀完全没入,才将屠刀拔出。
鲜血立即像红色的喷泉一般喷出。张有平与张满银交换了一下眼色,两个人眼神中都有一丝惊异,竟然一刀就成了。
张有平看了崽崽一眼,他明白,能够这么顺利,怕是与崽崽刚才的咒语有很大的关系。
虽然有些血腥,但是对于年年看杀猪的农村娃来说,也不算得什么。张叫花好奇地看着野猪的鲜血不住地冲刀口涌出,一开始野猪还在竭力嘶吼。拼命挣扎,到了后面声音变微弱了,动作也越来越小。亲眼目睹野猪的死亡,张叫花并没有害怕。也没有什么别的感觉。
刘荞叶与马冬花烧好开水的时候,张有连两口子带着张元宝、张润田两个过来了。
这一次,胡小青热情得很,“哎呀,有平,你们家果然在捡了一头大野猪回来了。刚刚元宝回来跟我们讲,我还不相信。没想到是真的。这么大,怕是能够出两三百斤肉吧?”
张有连倒是没说什么,过来就直接扎起衣袖上来帮忙。
张元宝看得眼睛发亮,“叫花,真的是你崽梅山捡到的啊?”
虽然张有连两口子平时对自家不太好,但是人家毕竟是大哥大嫂,又上了自家门,刘荞叶再怎么样,也不好说什么。当然,这两口子跑过来,是什么目的,不用说,刘荞叶也是知道的。其实就算他们不来,刘荞叶也不可能一点都不给他们送过去。毕竟是一家人。
“大哥,嫂子,正要去喊你们过来帮忙呢。刚刚跟娘烧水,把这事都给忘记了。”刘荞叶也尽量避免双方的尴尬。
倒是张叫花一点都不高兴。嘟着嘴巴,谁也不叫。只有张元宝喊他的时候,才点了点头。张元宝上一次在几个高年级的学生面前依然坚定的要护住自己,让张叫花对他的看法改观了不少。
张元宝大咧咧的,也看不出来大人神色的那一丝尴尬,他也懒得去管。眼睛盯着那头野猪不放。这个时候,绑在野猪身上的麻绳全部给解开了。野猪四腿张开,它的巨大的身体完全展开。看得张元宝嘴里啧啧感叹,“好多肉啊!肥肉老厚的。”
这是冬天的野猪,身上储备了厚厚的脂肪来抵御冬天的寒冷。正是一年中油水最足的时候。
等到第二天,张叫花家的灶膛上已经整整齐齐挂了好几排野猪肉。张叫花爷爷家与大伯家也都提了差不多二十斤肉回去。村子里的亲戚朋友家里也要送上一些,另外还要给张叫花客公家里送上一些,最后能够留下来一半就不错了。
张有平两口子还要继续在张治义家帮忙。今天是张景兵结婚第二天。两边的客人要来不少。像张有平两口子这样的能手自然是不可或缺的。张叫花也被张有平两口子带了过去。
“叫花,别人是守株待兔,你倒好,守石待猪。”张积旺是张景兵婚礼的礼生。张积旺是木匠,懂很多礼行套路,在村子里也是德高望重。让他来当礼生是最合适的。
昨天张叫花从梅山捡回来一头大野猪已经传遍了全村。今天张叫花一家三口碰到谁都要问一声野猪的事情。
“我是再溪边捡到的野猪,要不积旺爷爷今天又去那里碰一下运气。”张叫花今天被人问了无数次,问得烦了,对谁都没有好脾气。
“我可不敢去,山里有大青狼哩。别到时候野猪没捡到,我这把老骨头喂了大青狼。”张积旺那对张叫花的不客气,也不在意。
“积旺叔,时辰差不多了,开始解卦吧。”张景兵过来催促了一下。
“不急不急。马上就开始。婆娘都上了床了,你急个么子哟?”张积旺揶揄了张景兵一句。
张景兵嘿嘿一笑,脸皮子薄,被张积旺揶揄得脸都红了。脑袋里面怕是又想起了昨天晚上洞房花烛夜那些事。
梅子坳有个解卦的婚俗。解卦是再结婚第二天。两方的客人都来了。女方婚礼当天过来送亲的客人都还没走,男方的亲戚朋友也一般都会过来。
早晨吃过丰盛的新婚擂茶之后,便在张景兵家的堂屋里留下三张八仙桌,靠堂屋门槛摆两张,还架一张在上面,再在这张桌子上并排放两