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错愕，问询的视线落在面前杨若晴的身上。
“晴儿，你这是”
从纸张上的墨迹来看，这些东西是老早就写好了的。
只是，晴儿为啥要这样？
就在周大厨纳闷的当口，杨若晴微笑着开了口。
“没错，这正是专供至尊会员雅间的独家私房菜。”
杨若晴道。
“所有私房菜的菜名儿，食材，烹饪手法，我全都写在这张纸上。”
“实不相瞒，在南方的时候，我就写好了的。”
“私房菜这块，往后我要全权交托给周大叔您来打理了。”
“我得把手腾出来，去处理别的生意。咱们天香楼，不能永远就看着这清水镇的一片天空。”
“我还想开到县城去，临县，庆安郡，甚至更远的地方！”
“没有雄厚的本金做支撑，一切都是空谈。”
“所以，往后周大叔您要多受累了！”
杨若晴说到这，对周大厨行了一个晚辈对长辈的礼数。
腰都没来得及弯下去，就被周大厨一把扶住。
“我算是真正看出来了，晴儿你才是真正有大志向大大抱负的。”
“你想做啥，你就放手去做。”
“酒楼这块，你信任我老周，喊我一声叔，还把这么重要的私房菜单传给我！”
“你放心，我老周，一定好好扛起这天香楼，让咱的酒楼越办越红火！”周大厨激动的道。
四十多岁的男人，大半辈子都在酒楼这块摸索，打拼。
在行内，早已闯出了一定的名气。
可以说，他是有着自己的骄傲的。
但是此刻，他看着杨若晴的目光，却带着仰望，尊敬，更多的是感动！
“晴儿，照着行规，往后，你就是我的师父啊！”
他感慨着道。
杨若晴却微笑着摇了摇头。
“周大叔万莫要这样说，会折煞了我的。”
私房菜这块，原本是她的底牌，用来跟别的酒楼竞争的杀手锏。
在撑起天香楼的初期，私房菜这块，都是她一手操办，亲力亲为。看完记得：方便下次看，或者。
第786章 求你一件事（）
；经过这段时期的观察和考验。
她认定周大厨是可以信任和托付的。
这才把自己的独家菜肴传给他。
毕竟她一个人一双手，要打理那么多生意，肯定有顾不过来的地方。
酒楼这块，只能放权给自己的亲信。
其后，她又把酒楼的大厨，账房，跑堂，采办，以及其他部门的几个管事的全部召集到一块儿，开了个会。
在会议最后，她拿出一份事先拟定好的契约来。
经营酒楼之处，管事门的薪酬，都是一个月二两多银子，逢年过节有额外的福利。
现在这契约，对酒楼管事们的薪酬做了一个调整。
改成了分红制度。
从大厨到底下跑堂的每一个管事，除了基本的底薪外，还额外有提成。
提成的多少，以每月酒楼的营业额为基数进行抽成。
她这是引用了现代公司的股份制，大家都做股东，如此，将这些人的切身利益跟酒楼的兴衰绑在一块儿。
让他们有一种归属感和荣耀感。
如此，才能更加激发他们的责任心。
大家都很欣赏杨若晴的这个决策，觉得这东家好大度。
从此以后，酒楼他们都有份儿了，不再只是给东家打工！
周大厨第一个往那契约上按了手印，并表态：“晴儿放心，往后这就露，就是咱大家的。”
“咱大家伙儿心往一块搁，劲儿往一处使，一定把酒楼经营得红红火火！”
杨华洲也激动的表态：“没错，我要说的话，周大哥都替我说出来了！”
跑堂的大刘也是高兴得跟做梦似的。
会议，取得了圆满的的成功。
下昼，她才刚进院子门，杨华忠就快步朝这边过来了。
手里还抓着一只白色的鸽子。
“晴儿，你快来看，一只鸽子飞到了咱家院里就不走了。”
“一只后腿边上还绑着这个。”杨华忠一脸新奇的道。
“我瞧瞧。”
杨若晴随即接过那鸽子，瞅见它后腿绑着的一根比小拇指还要细的一小截竹子。
“这是信鸽。”
她道，随即拆下那竹子，里面果真塞着一个纸卷儿。
抽了出来，扫过上面熟悉的字体，以及落尾处只有她和骆风棠才知道的现代英文字母暗号。
再次抬起头来，她对杨华忠道：“爹，你帮我一个忙，去把运输队的人给我召集过来，有要紧事要说。”
“好！”
听说是要紧事，杨华忠二话不多问，拔腿就跑出了院子喊长庚他们去了。
这边，杨若晴收了纸条，带着信鸽快步回了后院。
径直去了她存放药材的库房，开始清点起药材来。
纸条是骆风棠写的。
内容是前方战场又发生了几场战事，药品告急。
让她再追补一批药品过去。
她清点着库房的存货，这趟追补的药材是够的。
但是，接下来要令采药队的人加快进程采药了。
很快，长庚他们就来了。
杨若晴把信鸽的事跟他们说了。
末了，她语气带着一丝歉疚道：“这趟到家，才刚歇了一夜就又要走”
长庚直接抬手打断她的话：“晴儿，啥都甭说，咱是运输队的，这就是咱的职责。”
“何况，咱也不是白跑，押货就有薪酬，跑的带劲儿。”
边上，宝柱和玉柱他们也都跟长庚一个意思。
“咱药材能卖出去，有货押送，有钱挣，比在家里干坐着挨饿强一百倍。”宝柱大声道。
“晴儿你就说，咱啥时候动身吧！”
杨若晴算了下日子。
今个是六月十四了，每个月的十六，她得去一趟县城给邹灵儿例行检查。
“我今夜动身去县城，明日夜里回来，你们在家把药材整理装车。”
“后日一早咱出发！”
“好！”
众人离开后，杨华忠和孙氏赶紧过来围住杨若晴。
“这日头都落山了，你还要去县城？明日再去啊，夜路不好走”孙氏道。
杨若晴握着孙氏的手：“明日我得给邹县令家的小公子问平安脉，这会子出发，等到明日天亮刚好到县衙。”
杨华忠道：“走，爹赶马车送你去县城。”
“爹，你就留家里，我自己去，到了镇上我喊大耳朵陪我一道去县城。”杨若晴道。
杨华忠摇头：“大耳兄弟也才在家呆了一日，就让他陪他媳妇多处处，后日就又要走了。爹陪你去县城！”
杨若晴拗不过杨华忠，回屋以最快的速度洗了个澡换了身衣服。
等到她出来的时候，杨华忠已经牵着马车等候在院子门口。
而娘亲孙氏，则煮了五六只水煮鸡蛋，用个小包袱卷包着塞到了车厢里。
此外，还用竹筒装了家里的热茶，让他们父女两个路上垫吧肚子。
就这样，当夜幕一点点落下。
鸟儿归巢，牧童骑着黄牛慢悠悠回村的当口。
杨若晴他们的马车却朝县城的方向疾驰而去。
孙氏站在院门外的大路边，望着远去的马车，妇人忍不住抬手抹了把泪。
闺女，实在太辛苦了！
隔天下昼，杨若晴果然如期赶回了长坪村。
跟他一道儿回来的，还有李大耳他们几个。
“晴儿，你先带着大耳兄弟他们进屋去喝茶，我去后院停好马车就来。”
杨华忠对杨若晴道。
杨若晴笑了下，转身对李大耳几个道：“屋子都是现成的，今夜你们就在我家歇，明日一早咱出发。”
李大耳点头：“咱都不是外人，千万跟你爹娘说下，不用招待咱。”
杨若晴欣然一笑：“嗯，不见外就好，先进屋。”
夜里，长庚和老村伯他们都过来了。
“晴儿，药材都装箱了，这是单子和分量，你最后再核对下。”他递过来一张纸。
杨若晴接过来，又细细核查了一番，确定无误，这才放下心来。
她又交代了一些事情给老村伯，然后，后院孙氏和大孙氏姐妹做好了丰盛的夜饭。
老屋那边，老杨头，大伯杨华安还有杨华洲两口子都过来了。
等到快要开饭的时候，刘氏竟抱着三丫头，带着荷儿和菊儿也来了。
刘氏径直来到后院灶房这找到杨若晴。
“晴儿，四婶求你一件事。”她道。
看到刘氏，杨若晴讶了下。
刘氏脸上还是鼻青脸肿，四叔这一顿，打得还真是没惜力呀。看完记得：方便下次看，或者。
第787章 胳膊肘往外拐（）
；不过，既然都跑回了娘家，这么快又回来了，还真是
怎么着也得摆几日的谱，好让杨华明急一急啊！
“啥事啊？四婶说来听下。”她随口道。
刘氏道：“你们运输队，能给你四叔留个位置不？”
“啊？”
杨若晴没听太明白。
刘氏舔了下嘴角，接着道：“运输队里没有一个自家人，让你四叔跟你一块押货，有自家人在更放心。”
这话一出，杨若晴脸上的一点笑容，顿时没了。
刘氏也没去留意杨若晴脸色的变化，呱唧呱唧着又道：“还有我，我想进采药队，帮你采药。”
“从前我打猪草，摘茶叶，十里八村的人都夸我能干呢！咋样啊？”
刘氏凑了过来，巴巴问。
不待杨若晴表态，身旁的五婶鲍素云便轻皱了下眉头。
“四嫂，四哥都两日没回家门了，货物明日一早就要动身，你让她咋给四哥留位置？”鲍素云问。
刘氏没好气的瞪了鲍素云一眼：“我这正跟晴儿合计呢，关你啥事儿？运输队又不是你说了算，边去！”
鲍素云怔了下，摇了摇头。
这边，杨若晴开了口。
“四婶，我就不跟你拐弯抹角了。”
“莫说运输队和采药队人满了，插不下位置。”
“即便还有空缺，我也不会用你和四叔的。”
“你们是啥样的人，不用我说，大家都清楚。”
“你还是好好带好几个孩子，踏踏实实打理田地里的庄稼活吧，采药押货这块，不可能！”她道。
听到杨若晴这话，刘氏有些恼。
她一手抱着三丫头，一边把腰杆挺了起来。
尖着嗓子质问杨若晴：“我和你四叔是啥样的人？你说呀，你倒是说呀？”
“为啥赚钱那样的好事儿，你可劲儿的便宜那外人。”
“你爹跟你四叔，可是同胞兄弟，你这丫头莫要胳膊肘往外拐”
杨若晴原本就忙，脑子里就跟一台高速运转的计算机似的，时时刻刻都在算计和安排事情。
被刘氏这样尖着嗓门纠缠，一阵头痛。
她不耐烦的道：“在我眼中没有外人自己人之分，只要是踏实勤快人品正又能吃苦的人，我就要！”
“你咋晓得我和你四叔不能吃苦呢？”刘氏反问。
杨若晴笑了。
“你们要是勤快能吃苦，至于田里的草齐腰深吗？”
“你们要是人品正，当初能偷我家的