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向平安挑刀，专心处理食材。从刀亮出来开始，他的手突然就像快进了几十倍的电影一样，把刀使得溜溜地转——快而精彩。
原本只是莫凡和张习远在看，这一刻，整个餐厅的目光几乎都被吸引了！因为餐厅采取透明化作业，所以向平安那惊人的刀功从外面可以一览无遗。
因为“国际美食节”在这边举行，许多欧美各国的游客陆续到来，有些是想熟悉场地，有些则单纯是想游玩。本来他们就已经被这个作为“会场”的小镇所吸引，此时更是忍不住惊叹：“华国功夫！”
莫凡都沉默了。他确实跟厨艺打了“两辈子”交道，爷爷以前也是小有名气的老厨，可是跟向平安这种还真是没法比的。不过其实他也就是业余玩玩而已，没什么“登上厨艺巅峰”的想法，很快就平静下来。
行家一出手，就知有没有！难怪大厨们都服了他。
瞅瞅他热好的锅位，莫凡发现他准备把蒸、炒、焖、炙都用上，处理完的食材在刀尖上一转，就均分为四分、落入四个瓷盘。
向平安一进入状态，旁边的人似乎自然而然就成了打下手的学徒，整个厨房都在围绕着他转动。外人的注视根本没让向平安分出哪怕一分的关注，他早就专注地投入到食物里，仿佛那就是他的整个世界。
像这边所有大厨一样，莫凡也不愿意错过向平安的任何一个动作。
同时进行四种烹饪方式在向平安这儿一点都不显局促，他还能腾出手把配菜雕出各种精致的外观。
青龙，朱雀，白虎，玄武，分别代表春夏秋冬四季。
在这位少年手里，下厨已经不是一门技艺，而是一门艺术！莫凡这是完全相信了向平安想要“寻找巅峰”的话。
张习远马上就动起了另外的脑筋：“如果能让他上我们的《美食总动员》，一定能让收视率更上一层楼。”
莫凡有点不希望让这样的少年沾上娱乐圈这大染缸，皱着眉说：“他可能不会愿意。”
张习远眉头一扬：“哥哥我是什么人啊？我跟施余英商量商量，专门给他设一个挑战者环节，以他对厨艺的追求肯定很乐意的，这事准成！看看这次他不也才参加你这边的挑战吗？”
听张习远这么说，莫凡倒是不再反对。一来他信得过张习远的人品，平时花归花，原则还是有的，人家不愿意跟他玩他也不会勉强；而来向平安似乎真的很执着，与其让他自己到处找人“切磋”，还不如直接照张习远说的那样安排。而且同不同意还是要看向平安自己的意愿，莫凡也没办法替他决定。
不过已经见到了，莫凡还是忍不住嘱托两句：“如果他真的答应了，你要看着他一点，别让他吃亏。”
张习远都拿莫凡没辙了：“殷时扬来时你说了这么一句，安佳佳来时你也说了这么一句，你别操那么多心好吗？远东娱乐的名声是圈内有名的好，什么时候闹过丑闻？远东内部绝对没问题，而到了外边谁又敢动我们远东娱乐的人，胆儿太肥了吧？”
莫凡也知道自己瞎操心了。他当初让张习远多照顾殷时扬和安佳佳是有原因的，在那个“未来”里殷时扬和安佳佳在娱乐圈都走得不太顺利，殷时扬在演一个配角时摔成了植物人，安佳佳由于卷入绯闻被封杀。两个人的遭遇都让人唏嘘，所以听说张习远把殷时扬和安佳佳挖到了远东娱乐，莫凡就向张习远提了两句。
这么多年来事实早就证明，有张习远坐镇的远东娱乐可以说是圈里最干净的地方。
莫凡举起茶杯：“我不该怀疑远哥的人品，以茶代酒自罚一杯。”
张习远哼哼两声：“这还差不多。”
两人你一句我一句地聊着，向平安已经把菜端了出来。
“第一道菜用蒸，主清鲜，加少量姜蒜，去春寒，保胃；第二道菜用炒，主淳鲜，加少量酒醋，去夏厌，开胃；第三道菜用焖，主甘鲜，加少量糖蜜，去秋燥，养胃；第四道菜用炙，主辛鲜，加少量辛香料，去冬倦，活胃。”向平安说：“合起来叫四季烩，是我们向家的基本菜式。”
第28章 少年神厨（下）
霍劲并没有参与莫凡那一桌的事。他和梁凯四人吃完午饭后，就跟莫凡和张习远道别，去见自己这边回国参加“国际美食节”的代表。
这次国际美食节虽然是非官方组织的活动，却已经引起了广泛关注。
莫建东还被现任西南区长林光颐喊过去再三叮嘱，林光颐眼看就要逼近退休年龄，再进一步是不可能的了，他也想在退下去前能给仕途画一个完美的句点。看出了莫家与张家的“交情”，这三年来林光颐对于莫建东的工作无比支持，平时在许多事情上也没少给莫建东提点。得知 “国际美食节”是张家长孙牵的头，大的乱子绝对出不了，林光颐立刻告诉莫建东：“要大办！”
所以这次国际性活动不是官方胜似官方。
当然，这都不是霍劲在意的事，连接见这次的负责人也都是走个过场而已。
霍劲在意的是徐家那个徐子清也过来了。
如果是在那个“未来”里，徐家肯定对饮食业这种“没赚头”的行业没兴趣，可徐子清前年也参股一家国际性大酒店，并且陆陆续续在西北接手了不少娱乐场所。有张习远那伙人的先例在，他的举动倒是不太引人注目。
但比别人多了一个“未来”的莫凡和霍劲都不得不关注。说实话，霍劲还真不太记得徐子清的样子。以前之所以把莫凡支开直接接触徐子清，是因为发现徐子清背后似乎还有推手——那个推手与躲在母亲杨秀蓉娘家后边给霍家下绊子的秘密势力有关系。
这一世霍劲从一开始就把杨家压得出不了头，那狡猾的幕后黑手见无机可乘，早早地缩了回去。这两年莫家和霍家都很谨慎，莫建东和霍继海一向都是高调做事低调做人，偶尔有篓子也有霍劲和莫凡悄然补上，倒是没再出什么事。
只是现在越平静、越顺利，就越显得那个“未来”的不寻常。
霍劲这几年也没少盯着徐家，徐家避过危机的次数太多了，就跟当初霍家频繁碰上危机一样不寻常。
这也是霍劲当初愿意和莫凡一起演那场大戏的原因。如果不是潜在的黑手还没真正找出来，霍劲绝对不会委屈自己发展“地下恋情”。不过经莫凡那么一开口，霍劲终于把自己的怀疑统统告诉了莫凡，因为他意识到一个人扛下去很有可能会再重复“未来”的悲剧。
这也是莫凡会把让自己变为莫家最大的“破绽”的原因。莫建东再怎么行得正站得直，以前还不是被人找到了突破口？主动给出一些小把柄，有时并不是坏事。
现在霍劲和莫凡都挺乐意在无关痛痒的小事上相互拆台，没事就给对方泼点脏水，恶少和恶少有什么不好？
正好般配！
简单处理完国际美食节的事，霍劲悄然交待赵宇彬关注一下徐子清的动作。
赵宇彬的嘴巴一向比梁凯还严，同时一行人中唯一不牵涉家族利益的——他跟赵家早就翻脸翻得连虚笑应付都做不到了。
听到霍劲对个徐家的幼子感兴趣，赵宇彬有些诧异，但还是照办。以他现在的技术，只要徐子清还使用任何通讯工具他就有办法盯着对方。
霍劲没想到的是两伙人这么快就遭遇上了。
这天卓明辉提议去马场骑马，霍劲也觉得天气不错，适合私会，于是抽空拨了莫凡的电话，让他也出来溜达溜达。
接到这通电话时莫凡在和张习远、施余英商量事情。
施余英是个工作狂人，据说灰衬衫是他永远不变的打扮，而且无论春夏秋冬他衬衫上的纽扣从来没有解开过半颗，整个人透出一种严谨而禁欲的感觉。
张习远那么一个没羞没臊的人也从来不敢开他玩笑，只会在背后和莫凡嘀咕“施余英也三十好几了吧，可真没法想象他会跟人谈恋爱”。
莫凡也从来没和施余英开过玩笑。他和这几天整天做菜给他尝的小平安有些像，不过他似乎已经摔过跤、碰过壁，那双深邃得过了头的眼睛没了向平安那种单纯的执着，有的只是没有人能看懂的坚持。
听说张习远要在远东娱乐的招牌节目上加个人，施余英是反对的。向平安他见过了，厨艺确实很厉害，但这个少年肯定不会长久地留在远东娱乐。《美食总动员》的爆点已经够多了，没必要再来个随时会走的新人。照施余英的意思是就算要加人，也要在华夏美食里面找，至少那里的厨师都是知根知底的。
莫凡和张习远本来已经和向平安说了这事，听施余英这么坚持，都想起了向平安那黑亮的眼神。
最后还是莫凡开口去当那个恶人。
向平安还是照例“哦”了一声，表示了解了：“远东娱乐的决策人是那个施余英？”
他不这么说莫凡倒还真没注意，仔细一想，可不是这么一回事吗？张习远对施余英简直信任到极点，这几年远东娱乐的所有事几乎都是要施余英拍板才定案的，张习远这个老板就只负责和艺人口花花地联络感情。
只能说施余英气场太强，他们乖乖听话这么多年都没发现有不对的地方。还是向平安这单纯的娃儿厉害，直接看本质说话。
不过莫凡才不会介意别人比自己强，他相信张习远那家伙察觉这个事实以后也会说：“哈哈哈哈真是捡到宝了，这年头能当策划能当导演还能当CEO的全能人才上哪找去啊。”
所以莫凡直接承认：“节目相关的事确实是施策划在做决定。”
向平安点点头，又问：“他住哪儿？”
莫凡：“……”
也不知向平安是怎么做到的，今天施余英居然主动重提在《美食总动员》里加上“挑战环节”的事。莫凡和张习远都觉得很惊异，就连他们两个要说服施余英改变主意都得拿出严谨的数据分析、详尽的具体方案，否则打回来没商量。
向平安到底做了什么？
在张习远挤眉弄眼的示意下，莫凡揪着眉头把疑问问了出来。
施余英没什么朋友，连张习远他都划分为“东家”，只有莫凡勉强算一个，这还是因为莫凡有时候能提出很多他感兴趣的想法。莫凡开口问起，他也没有隐瞒：“他天天来找我我都没同意，所以他去把我以前做的节目从头到尾了解了一遍。结果他最后跑来跟我说‘你已经不敢冒险了’——我觉得他分析得非常到位，所以我决定把这次机会给他，也让《美食总动员》这档节目尝试一下突破。”
果然是施余英的风格！要说服他除了“合理”两个字以外什么都行不通。
莫凡刚想把好消息告诉向平安，手机就响了。
霍劲喊他出去骑马。
于是莫凡、张习远、施余英外加新加入的小平安一起来到马场，准备与霍劲一行人在马上“一决高下”。
意外的相遇就是在这时候发生的。莫凡还没有见着霍劲就见到了两个“故人”，确切点说是两个人以及一帮对他们点头哈腰的陪客。
除了当初“分开”闹剧莫凡和卫旭有过几面之缘以外，莫凡根本没再见过卫旭，而且那时他也算不上是去找上卫旭，只是去向卫旭的导师请教，“正巧”碰上卫旭而已。这种直接的偶遇，还真是几年来的第一次。
而且，卫旭身边还站着一个徐子清。
如果是几年之前，�