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换好了衣服后，夏商正打算出门，面对面遇见了一个长得相当不错但是穿着有些奇怪的男人，板寸头使男人多了几分清爽，鼻子下面整齐的短须却没有沧桑的味道，反倒有几分文化人的气质，横眉下的丹凤眼让男人看起来漂亮又凌厉，与这个时代不符的民国长袍还有黑色布鞋让男人看起来如同民国时期的知识分子。
夏商不由一愣，“让开！”清冷的声音响起，夏商才反应过来自己挡着门口了，忙不迭地让开：“对不起！”这就是上次得票高达76票，上一届国际美食大赛季军得主的舒嘉瑜？他怎么会来参加一个公司宣传大赛呢？不过长得还真好看呢！
夏商胡思乱想着，出门走向比赛场地，也没发现他走后更衣间里出现了一个他近期再熟悉起来的身影，还有没头没尾的对话。
“大拇指指端的茧不厚，修为不到家，上次通过也不过是靠着小姑娘的帮忙，这样的人是你挑的？你也不怕你输？”清冷的声音并没有轻蔑和讽刺，有的只是疑问句般的陈述，犹如人类对蝼蚁一般的不屑一顾，显然夏商在他心目中差距过大，根本不在同一个水平上，不值一提。
“我不会输的。平白无故的小姑娘为什么要帮他呢？自然是有他过人的魅力啊，嘉瑜接触了你就会发现他很有趣呢！”不咸不淡地说着这话的人正是夏商的好上司原邱梁，原邱梁说着伸出了手：“跟着他，你会有突破的。我更喜欢你长发的样子，怎么剪了呢？”
舒嘉瑜往后退了退，毫不在意地在原邱梁面前换了衣服，仍旧冷淡地说：“希望如此。太长了碍事。”淡淡的语气仿佛没有什么能让他情绪产生波动。
……
更衣间的对话夏商自然是一无所知，努力让自己冷静下了后，夏商也发现参赛选手差不多都到齐了，过了一会，评委也陆续出现，夏商看见显眼的金发出现的时候，心里还是不由得震惊了一下，真的是那个威尔森先生呢！居然见到了活的！比完可以上去要签名么？那可是活动的美食大全和现实版的黄金舌头啊！
胡思乱想了一会，夏商又看见了上次的那个主持人，果然下一刻，主持人笑着开口了：“很高兴又和你们见面了！这次比赛很荣幸我们邀请到了五位评委坐镇，分别是美食界的黄金舌头威尔森先生，谷福德W区的负责人李荣轩先生，五星级酒店的主厨孙远航先生，着名美食家陈黎汐女士以及毒舌美食评论家陆弘先生！感谢他们的到来！欢迎他们！”
“闲话我们也不多提了，想必各位参赛选手也很好奇这次比赛的主材料是什么吧？接下来由我公布我们的主材料是——五花肉！做法不限制，时间不限制，做好就可以上交给评委品尝，同时其余材料不限，需要什么可以向工作人员提出，自己带的也可以，五花肉和调料还有设备由我们提供，现在我宣布比赛开始！”
五花肉，出乎意料很常见的食材呢，夏商看了一下提供的材料，闭了一下眼睛，脑海中闪过的有关五花肉的菜一晃就是几十道，浮在脑海中的却定格在了一道菜上——梅菜扣肉。
实在是刚刚一晃而过的油光乌黑的梅干菜太有让人想吃的欲望了，显然是腌制得很好，晒得也很干透，周围的人也都找材料的找材料，行动的行动了，夏商也就不打算磨蹭下去了，走上前，准备掀开样品旁的坛子，手刚一放上盖子，就见到了一只修长白皙却不细嫩的手，夏商抬起了头，正是之前在更衣间遇到过的舒嘉瑜。
“梅菜扣肉？”舒嘉瑜望向夏商淡淡地讲到，手掀开了盖子，“我和你的想法一样，正好。”纤细的手伸进了坛子，抓了两把到自己的盘子里，然后舒嘉瑜让开，平静地望着夏商说：“我够了，你拿吧。”
发现想法一样的一瞬间夏商本想换道菜的，可是对方自然平静的模样，却意外让他涌起了一股比拼的想法，感觉还不赖？夏商扬唇笑了笑：“好，加油！”
夏商的反应似乎是出乎了舒嘉瑜的意料，他退后的动作一顿，眼睛直视着夏商，平静的表情消失了，笑了一下，一瞬间像是一个得到糖的腼腆孩子：“你，有趣。可以加油。”
夏商觉得舒嘉瑜笑起来还真好看，就好像单纯的小孩一样，不过对方的笑容很快就消失了，夏商点了点头，没看舒嘉瑜转身离开的背影，伸手抓了些梅干菜。
回到自己的桌台，夏商低头把梅干菜切成寸条状，泡在水里，挑了块六成肥的五花肉切成了块状，焯了焯水，然后拿着刷子把五花肉用老抽蜂蜜刷了刷，这白白的五花肉就变得红亮红亮的，又倒入了酱油腌了腌，洒了点味精，就又将泡过的梅干菜就着辣椒丁，姜末翻炒了一下，一瞬间梅干菜就爆出了香气，香气一出就倒了生抽，洒了料酒，拌两下就收汁！
把香气扑鼻的梅干菜连着辣椒生姜装进碗里，随后夏商就把腌得色泽金亮的五花肉铺上去，放进蒸笼里，盖好就接下来就是等了。
夏商抬起头来，发现就这么会功夫，已经有人完成了菜品，而且还不少，夏商一看差不多有五个。
夏商不由得好奇地看了一下他们的作品，金黄油亮的香煎五花肉叠在翠绿的黄瓜薄片上，煎得微焦的五花肉亮亮的，瘦肉的部分看起来脆脆的，肥肉的部分则看起来油光透亮，薄薄的，明显煎得很不错。
色彩斑斓的干煸五花肉杏鲍菇装在白瓷盘子里特别漂亮，条状的杏鲍菇微黄而弹Q，软软的，切成薄片的五花肉与杏鲍菇交相辉映，红亮又焦嫩，嫩绿的青椒片，红色黄色的彩椒，水灵灵地和五花肉与杏鲍菇交织在一起，使整到菜看起来色泽鲜艳而美味。
鲜红的辣白菜五花肉也看起来令人胃口大开，红白红白的颜色乍一看让人分不清哪片是五花肉，哪片是辣白菜了，细看纹路清晰的就是辣白菜了，厚厚的，想来入口会是脆爽咸辣的美味，而在这样的辣白菜之下的五花肉也自然不会油腻，反而有股别样的清爽，盘子边还摆了一溜整齐的北豆腐，搭配起来一起吃，肯定很棒。
这时又有一个人完成了作品，这是十个人里面最年轻的一位了，还是一个妹子，微卷的短发垂在耳边，穿着厨师服也能看出她拥有姣好的身材，踩着低跟小皮鞋，她把自己的作品交了上去，是川菜中的名菜，回锅肉。
红红的辣椒，炒得有些软的青椒，煸炒得微微透明且卷起的肉片，瘦肉和肥肉分得一层一层的，六分瘦，三分肥，却还是令整道菜都散发出油亮的光芒，色泽分明，养眼得很，浓香的肉味在妹子经过夏商时全钻进了夏商的鼻子，真香，几乎能想象那种油而不腻，口味独特的口感了！
夏商吸了口气，看了眼他的蒸笼，还早着呢。
作者有话要说： 对不起！来晚了！
大家元旦快乐！新的一年都开开心心！吃好喝好身体健康！
谢谢小失格的新年地雷么么哒！
谢谢你们的一路陪伴，新的一年也请继续多多指教，另外很感谢xiaolan和关注点总是不对的认真阅读，发现了好多虫，（づ￣ 3￣）づ
各位晚安好眠么么哒！
☆、梅菜扣肉
一个半小时后，夏商关了火，期间又有一个人上交了自己的作品，是五花肉焖笋，古人云：“无肉使人瘦，无竹使人俗；要想不俗也不瘦，餐餐笋烧肉。”而这道传统的美食巧妙地将肉和竹融合在了一起，肉烂鲜香，笋脆清口，沾满酱汁金黄的肉与笋交叠在一起，点缀着几点葱花，装在砂锅里，看起来十分美味。
也几乎是和夏商在同一时刻，最后五个人也都上交了自己的作品，夏商端着自己的梅菜扣肉，腰板挺直，跟在他前面的选手后面，他前面的选手端着的一盘红烧肉，漂亮的酒红色酱汁浸满两排整整齐齐大小均匀的肉块，猪皮鲜亮，散发着淡淡的光泽，白瓷盘子边沿还散落着切成细丝的大葱，看似杂乱却又如同漂亮的草丛衬托出红烧肉的艳丽。
夏商吸了口气，真是很漂亮的一道红烧肉呢，凝了凝神，他跟着把自己的作品放在了评委席的桌子边。
转身就是一个选手端着红烧铁狮子头，硕大的四个圆球就占满了大碗，每个差不多都有女孩子的拳头那般大，红红的酱汁下是脆嫩的丸子皮，焦软焦软的，看起来就肉质香嫩，碗沿边上还露出了翠绿欲滴的青菜，盘成了狮子头的底座，看起来使整道菜多了一些清爽。
夏商继续往回走，然后看见了单手背在身后，单手托着盘的舒嘉瑜，舒嘉瑜手里的是和夏商做的同一道菜，梅菜扣肉，可是两个人菜看起来却完全不一样，夏商的扣肉颜色是乌红的，和梅干菜的颜色几乎融为一体，切的扣肉也稍微厚些，看起来肉感醇厚，扣肉与梅干菜的关系是并列层叠地放在一起，有种质朴厚重的味道。
而舒嘉瑜的梅菜扣肉却完全是另外一种风格，白色圆盘上梅菜扣肉围成漂亮的半球形，扣肉的颜色是鲜亮的嫩红色，五花肉切得薄薄的，梅干菜也透着酱汁成了微红，团叠在一起成了半球形，薄薄的扣肉就一片一片地铺在了半球的梅干菜上，酱汁也在盘底滴成了圆形，盘子一边摆了简单却漂亮的透明白萝卜花。
打个比方，夏商做的梅菜扣肉是朴实农家小妇女的模样，而舒嘉瑜的梅菜扣肉就活脱脱是个洋气都市靓女，几乎就像是完全不同的两道菜。
这一下，所有参赛选手的作品都已经交齐了，评委们也拿着筷子特别矜持地品尝完了所有的菜品。
由于每道菜品尝完后评委就会在提供的纸上写下自己的分数，倒是不用担心上交菜的先后顺序会对评分产生影响，一番统计后，不过半小时，成绩就宣布了。
夏商这会也不紧张了，毕竟菜都已经做完了，结局已定，紧张也没用，平静地抬起头，看着主持人先是有些面色沉重地说：“感谢各位选手的努力付出，给我们展现了完美的作品，五花肉作为一道极其家常的食材，你们给我们带来了很多精彩和美味，但是既然是比赛自然会有人要离开这个舞台。”
后来主持人笑容满面地说：“下面我废话也不多说，我宣布，成功晋级的三位选手是舒嘉瑜，陆千宸，夏商，恭喜他们！希望他们在以后的比赛中能够给大家带来更多的美食！同时也十分感谢离开的选手给我们带来的美味！希望他们未来在美食的路上越走越好！”
结果一宣布的时候，夏商还有些愣神，本来他以为他和舒嘉瑜两个人必定有一个人会被淘汰，毕竟他们做的是同一道菜，肯定会有个优劣之分，而劣的那个自然会被淘汰。
夏商扭头时正好看见了舒嘉瑜在盯着他，嗯，就是盯，面无表情地直直地看你的那种，要说那眼神说得生动形象些，就是孩子看见糖果的眼神，亮闪闪的眼神搭在那好看的丹凤眼和面无表情的脸上，还真是有些神奇的反差萌？！
这边夏商还在和舒嘉瑜“深情对望”，那边美食界的黄金舌头威尔森先生却是不嫌热闹少似的，用着标准的欧美俊脸说着标准的普通话说道：“你们是不是很好奇两道梅菜扣肉怎么都被选上了？是不是很不服自己输了？你们自己来尝尝怎么样？菜做了也不能浪费，这个点也该吃午饭了。”
半小时过去的菜冬天自然都冰了，但是耐不住有各种保温神器啊！可以说十道