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再看乳猪，已经被刘小溪拿去挂起放血，开水烫毛了……
主持人已目瞪口呆，恢复神智后，她又奔赴厨房另一侧，看梁子玉这边如何处理乳鸽。
乳鸽和乳猪，从气势上梁子玉就矮了一截，更不要说众网友看见他只是从食材箱子里拿出三十只处理好拔光毛的速冻鸽子一字排开了。
实在没什么看头！
梁子玉的脸色已经不能用难看二字来形容了。简直就是惨不忍睹。
他没想到霍姜竟然摆了这样大的阵仗！
烤乳猪也罢了，乳猪居然现杀！
杀猪也就罢了，还挽刀花！一个杀猪刀有这么好耍吗？
这不是当众，打他的脸吗？
不过幸好，后面霍姜也没什么能搞出看头的环节了。连猪都杀了，还有什么事是比杀猪更有看头的！
霍姜这边确实没再搞出什么看头了。
他只是本分地处理葱姜蒜以及一系列香料，往开膛破腹处理过的香猪肚子里装。
填满了香猪后，霍姜又开始处理燕盏。
用温水泡了两个小时的燕盏已经展开，蓬松肉厚。霍姜和刘小溪各自拿了一把镊子，开始摘燕盏。燕窝处理干净，分成燕丝，继续用温水泡发。
两人取了糯米粉，粘米粉和面粉淀粉，又开始揉面，发面。
主持人问道，“我们要准备面点？”
霍姜点头，“燕窝点心，松茸做汤。”
原来是两菜一汤一点心，也算别出心裁，周到备至了。屏幕前的霍姜粉儿松了一口气。
接下来便是一气呵成了，霍姜和梁子玉都按部就班地用起烤箱。
两人都用到了脆皮糖，明炉烤箱，在这道菜上倒是彼此不分上下，只是直觉霍姜那边会更好吃，毕竟个头儿大。
而且在相同的时间里，霍姜还将松茸制成了三十份土瓶汤放在了灶上。
等到最后一小时，各种食材准备完毕，斗菜进入了最关键的收尾环节。
主持人两边跑，屏幕前的观众也屏气凝神，就连顶层VIP套房里观战的杨靖炤也开始有点紧张，下意识地薅狗毛了。
蠢狗无辜被薅（oェ｀o）
“接下来，梁先生要在一小时里完成笋烧海参、铁板松茸、木瓜雪蛤三道菜品，霍老师要完成时蔬蒸龙虾、椰汁糯米燕窝糕两道道菜品。”主持人营造着斗菜比拼的激烈气氛，“梁先生不必说了，重点在于霍先生，他该如何在接下来的时间内处理好十五只龙虾并做成成品呢！”
直播间里，所有人都捏了把汗，十五只龙虾！
只见霍姜再次挽起衣袖，挂好菩提。刘小溪将龙虾从缸里捞出，一字排开，又拿了一捆筷子递到霍姜手里。
屏幕上，弹幕已经安奈不住，熟悉霍姜的粉丝再次雀跃起来——
“来了来了，霍老师要开挂！”
“哈哈哈，你们还记得松鼠桂鱼嘛！大家猜猜这十五只龙虾够霍老师十分钟杀不！”
摄像机前，霍姜蓦然出手，捏起案台上的第一只龙虾，筷子从尾部插进，一拍到底。
那清脆的“啪”的声音响了十五下，霍老师已经从案台东侧处理到案台西侧了。
刘小溪剪掉龙虾大钳上的绑带，龙虾却已经一动不动，彻底瘫软了，只有长须和短脚还轻微翕动。
霍姜又拿起案台西侧第一只龙虾，熟练地拧下虾头和蟹钳，动作简单粗暴。刘小溪递上剪刀，霍姜单手接过，剪刀绕着两根手指再次挽了一个刀花儿，然后对准虾背一开到底。
霍老师从案台西侧开背回案台东侧只用了七分钟，平均半分钟一只。
十分钟不到，十五只龙虾全部撂倒放平，撒上姜末、料酒和洋葱去腥。
直播室响起几声突兀的掌声。随后满屋子工作人员都为刚刚那精彩的出手喝彩。
就连导播也因为不忍破坏刚刚的画面，索性把屏幕一分为二，梁子玉和霍姜各占一半，观众爱看谁就看谁去了。
不过已经没人再管梁子玉了，这场斗菜已经变成一场个人秀。
待霍姜捏好椰汁糯米团，收好松茸土瓶蒸，脆皮乳猪出炉，清蒸的三十份龙虾也在最后十分钟出锅了。
霍姜把烧好的时蔬精心配浇在龙虾一侧，他的两菜一汤一点心正式收工！
第29章 全胜
晚七点，千帆酒店宴会厅贵宾房正式开宴。
30位大众评审随机分成三桌，做好准备随时开吃。
导播示意主持人做开宴前的采访，问大家比较期待吃到谁的菜。
大概是比较巧，主持人连着问了三个人，都说是想品尝梁子玉的手艺。
“因为从小就看他的《梁氏厨房》。”一位年纪不大的女孩腼腆说到。
没办法，毕竟梁子玉的群众基础比霍姜广，而且这30位评审没有跟随后厨直播，他们打分的依据只有味道，没有其他。
开宴，服务生为每位评审布菜。
每人面前摆着两套不同菜品，从盛放的餐具就能看出做菜的人不同。
梁子玉用的是深蓝色欧式豪华风，霍姜用的是淡红色古朴中国风。
梁子玉四道菜上全，但霍姜这边却缺了一道。
正当大家奇怪的时候，贵宾房的门被推开，有人推着一辆餐车走了进来。
主持人立刻向大家介绍，跟随餐车一起出现在大家眼前的红衣小哥，说是今晚的主厨之一——霍姜。
霍姜掀开餐车上的白色盖布，一只完整的、鲜亮的、栩栩如生的脆皮乳猪出现在大家眼前。
餐厅里掌声雷动，有人发出惊艳的赞叹声。
霍姜抱拳，向大家问好，随后从餐车上取刀片猪。
弹幕上，梁粉做着最后的挣扎，“还说比赛公平公正，为什么我家梁子玉没出场？为什么霍姜能当众分猪？”
“就是，就这样还敢说霍姜没后台？赢了也不光彩吧！”
“靠关系赢不是仗势欺人么？怪不得不敢来《梁氏厨房》，选了千帆酒店！”
霍姜粉丝当仁不让，反驳道，“说什么胡话，当初是谁仗势欺人啊？现在霍老师强大了，就改口了？”
“你们家偶像也可以这样闪亮登场啊，他可以出来片乳鸽啊！哈哈哈哈！╭（╯^╰）╮”
“就是，自己没本事没计划，只盼着别人简陋一些，这根本不是强者心态！”
“我是路人，我说句公道话，这局霍姜胜，梁粉不要再强行洗白了。”
“不要再吵了，看得分吧，我都饿了，看完直播还得去吃草呢/（ㄒoㄒ）/~~”
“真是辛酸……”
……
打分开始之前，主持人又做了最后一次采访，问了每道菜品的味道之后，又问起评审的喜好来。
两道烧味哪个更好？
“当然是烤乳猪。”
两道海味哪个更好？
“龙虾啊！真新鲜啊！配的时蔬是怎么炒的，从来不知道西蓝花和胡萝卜能那么甜！”
两道松茸哪个更好？
“松茸汤吧……也说不上为什么，可能因为是八道菜里唯一一个汤的关系吧。”
两道甜品哪个更好？
“雪蛤很好吃，然而糯米团子更爱！太Q了~而且光吃菜，没有主食肚子依然空空的，能想到做个点心真是太贴心了。燕窝内馅也很足，燕丝都能看出条数来，晶莹剔透又软软糯糯的，非常好。”
觉得两位主厨各自最好吃的菜是……？
“梁老师的不说了，其实都挺好吃的，尤其是葱烧海参，海参不知泡发了多久，又香又弹。”
“霍老师的嘛……烤乳猪太棒了！肥而不腻，脆而不焦！”
……
弹幕上，梁粉安静了。
不知道哪个菜更好吃只是好听的说法，说明味道平庸，不过尔尔。尤其夸赞了烤乳猪，其实是因为对霍姜菜品的味道更加记忆犹新。
而且有目共睹，梁子玉唯一一道值得称赞的菜就是海参，海参还是按照霍姜的方法泡发救场的。
这是一场压倒性的胜利。
30个随机抽取的评审，30票，梁子玉只拿了6票。
评审结束，胜败分明，主持人要通过采访做最后总结，当然不可避免地提到了前不久的“梁霍之争”。
霍姜依然是斗菜前的那个态度，“我与梁先生没有误会，我之前都不认识他，不明白他为什么要和粉丝攻击我。”
在获胜后，再这样说话就有点不依不饶了。
在场的导播、摄影师等工作人员开始惋惜这个年轻人太不圆滑。
现在梁子玉像个霜打的茄子了，就不要再得理不饶人了，毕竟有句老话叫“穷寇莫追”。
梁子玉输给了霍姜，遭受到了莫大的打击。偏偏经纪人却嘱咐他要淡定从容，不能再与霍姜抬杠。如果霍姜态度好，就让他当场道歉，算是双方和解。如果霍姜态度强硬，就让他保持缄默，事后抱屈。
此刻，梁子玉被霍姜一激，早把经纪人的话忘到九霄云外去了。再看在场其他人的反应，知道大家都诧异霍姜小小年纪怎么脾气这样大，索性想把他恃才傲物的性格再加深一下。
梁子玉刚被打了脸，此刻也不要脸了，竟然放低了身段，给霍姜重重赔礼道歉。
“霍老师，您一身绝技，梁某受教了。以往是我有眼不识泰山，以为你只是以美食做噱头，吸粉儿的虚荣人，所以才说了那些无礼的话，今天我给您赔礼了。”
说完，梁子玉还用休息室的茶具向霍姜敬了杯茶。
这番话是经纪人嘱咐梁子玉说的，前提是如果霍姜态度好。
但现在霍姜态度不好，再说这番话就是另外的用意了。
梁子玉明显让霍姜两难。
原谅梁子玉，霍姜就违拗了自己先前的表态；不原谅梁子玉，霍姜就更显得目中无人了。
一屋子人都在看霍姜的反应。
霍姜居然丝毫不为所动，推开了那杯茶。
“梁先生搞错了。我不原谅你，不是因为你的出发点而是因为你的手段。”
“以为我是个虚荣狂人，心怀鄙夷，看我不起——这是出发点。”
“纵容粉丝恶意攻击，并且状似无意地挑起纷争，甚至雇佣水军煽动舆论，利用人肉挖出对手背景攻击其无辜家人——此为手段。”
“这件事演化到今天这个地步，要一分为二。你看不起我是一，因为看不起我而仗势欺人无辜打压是二。梁先生二者混为一谈，不过是为自己推脱的借口罢了。”
好口才！一屋子人默默在心里为霍姜点赞。那些先前还怪霍姜口气太大的人此刻也不禁一边倒向霍姜，毕竟人家有理有据，而且推及自身，这事儿换成谁也不会原谅。
毕竟几十万粉丝围着一个小姑娘掐，污言秽语，这种做法太孙子了！
要不是杨公子及时仗义出手，这姑娘现在还不定被说成什么样儿的。人家当哥哥的，能给梁子玉好脸色？
霍姜最后总结道，“我虽然念书少，但行端坐正。梁先生所作所为，太为人不齿，恕我无法原谅。”
“你个……你个……”梁子玉指着霍姜，你了半天你不出声儿来。
他出道十年，当面甩他脸子的，这是头一个。他真想问问霍姜，他到底凭什么！他就不怕风水轮流转，改日变成他遭殃么？
梁子玉憋出内伤，在经纪人一再抗议下，导播掐断了节目，梁子玉提前离场。
最后屏幕上，只剩下霍姜一人整理着休息室的东西，和主持人闲话。收声筒已经被关了，观众们只能看到影像，听不到在场的声音。
最后的最后，休息室的门被推开，一个离得太远看不�