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炒面和拌面的账本，这是你的两成。”
余清泽接过账本看了下，惊讶道：“有这么多啊？”
刘老板答道：“中午还一般的，晚上饭点的时候忽然就好起来了，一直忙到打烊。”
余清泽笑道：“前面几天会多一些，等过段时间会慢慢平稳下来，到时你再推出新的种类，可以吸引客人不断过来吃。”
刘老板听了点头，道：“好，我知道了。这是你的分成，拿着。”
余清泽接过钱袋，也没数，直接放兜里了。
刘老板瞪他，“你不数一数？万一少了呢？”
余清泽笑：“我相信你。”
不相信也没办法，他又没办法去看着炒面拌面卖了多少，账本上怎么记的也就只能怎么相信了。而这钱袋子里的钱，肯定不会少。
不过以刘老板的为人，余清泽还是相信他的。
刘老板：……心里有点感动是怎么回事？！
“咳，那个，行了，我回去继续忙了，你忙着吧。”
快要到午饭饭点，刘记那边也忙得很，刘老板没多说就回去了。
等刘老板走了，余清泽摸了下兜里的钱袋，除了铜钱，还有两粒碎银子，摸着大小，每粒估计值个三百来个铜钱的样子。那这钱袋里，总共估计得有七八百个铜钱了。
这还只是两成的。果然还是得有个店铺更容易赚钱啊。
刘记面馆里，正是忙的时候，刘家三个汉子正在厨房里忙活。
小二忽然进到厨房，靠近刘老板小声说道：“老板，王记的一个伙计来了，是他们在厨房帮忙的一个伙计，点了一份炒面、一份拌面，一份炸酱面说是要带回去吃。”
刘老板头也没回，答道：“告诉他，咱们不提供外带，让他要吃就在这里吃！”
小二听了立马出去了。
刘老板的大儿子说道：“爹，王记那边看我们这么做了，估计又要学着做一样的。”
刘老二说道：“那王胖子，自己没脸来，就让伙计来，哼！”
刘老板答道：“好好做你们的活，人家要怎么样是他们的事，咱们又不能不让人家做。练好自己的手艺，就不怕他。”
“是，爹。”
“知道了，爹。”
两兄弟互相看了一眼，生意好了，爹的心情就好了，都不吼他们了。
感谢余老板！
前面大堂里，王记的小伙计被差遣来做这吃力不讨好的活，得到不准外带的消息后，又立马回去了。
王老板怒道：“什么？不准外带？这个姓刘的！太无耻了！还有你，不准带出来，你不会先尝尝味道再回来吗？”
小伙计哭丧着脸又去了。
这次他点了份炸酱面，因为炒面和拌面看别人桌上的就可以看出材料了，可这炸酱面黑糊糊的，根本看不出来，只能亲自吃。
吃完，小伙计美滋滋地回去了。好好吃的炸酱面，还不用自己的钱，即使被骂也值得了。
当然，回去的时候还是不能表现出高兴的表情的。
他一脸凝重的回去。
王老板顶着胖墩墩的肚子，焦急问：“怎么样？什么样的味道？怎么做的？”
小伙计认真答道：“那个炒面和拌面我没点，看材料，炒面里面有青菜鸡蛋和肉丝，应该是跟面一起炒出来的。那个拌面，下面是面条，上面堆着的是炒好的菜，就像咱们的汤面不要汤那样。然后，我点的是炸酱面，里面有肉沫，还有黄瓜、胡萝卜，还有豆子，辣椒，但是那个豆子又不是我们常吃的那个豆子的味道，咸咸的，好像又有点甜，不知道怎么做出来的，味道很好，让人特别有食欲。”
王老板听了，一脸懵，问道：“就这样？”
小伙计点头，“就这样，主要是那味道我都没尝过，不知道怎么形容。”
王老板瞪了他一眼，问道：“你能不能做出来？”
小伙计苦着脸道：“老板，我做不出来，不然，您还是自己去尝尝吧？”
王老板背着手转来转去，十分烦躁。
他跟姓刘的斗了这么多年，现在让他去他的面馆里去吃，那不得给他笑死。姓刘的可不是外面摆小摊的老板，摆小摊的自己可以去，可这是死对头，怎么能让死对头看他笑话！
“算了算了，你下去吧。我再想想办法。”
王老板冥思苦想起来。
余记这边，过了饭点客人没那么多的时候，畅哥儿高兴地凑到在洗碗的常乐身边，坐在小凳子上，边吃月饼边跟常乐聊天。
“唔，好好吃，这比咱们的团圆饼好吃多啦。”畅哥儿自己掰了一小块吃了，觉得好吃，又掰了一块喂到常乐嘴边：“乐哥儿，张嘴。”
常乐侧头张嘴吃了。
经过这段时间共事，两个哥儿的感情比以前更亲密了些。以前虽然关系也不错，但到底不是天天在一块儿，算是普通的好朋友那样。现在这么天天在一块儿，两人的关系一下就由普通的好朋友变成了好‘闺蜜’。
“喏，再来一块。”
常乐摇头，让畅哥儿自己吃。他昨天已经吃过了。
畅哥儿吃着吃着，忽然用肩膀撞了下常乐的肩膀，小声跟他说道：“诶，乐哥儿，余老板很有本事人也好，你眼光不错啊！”
闻言，常乐手里的碗一下脱手，直接掉水里了，溅起一朵大水花。
畅哥儿怎么知道他……
他震惊地看着畅哥儿，满脸通红，想伸手否认，可他没有撒谎哄人的习惯，只能红着脸呆呆地看着畅哥儿。
畅哥儿看他这表情，顿时笑了，斜了他一眼，道：“怎么，你还以为我没看出来啊？我第一天来干活的时候就觉得你们俩做事很有默契啊，还想瞒着我，哼……”
常乐尴尬地转了转眼，徒劳地伸手比划了一下：不是你想的那样。
畅哥儿能看懂一半，不过也能猜到他说什么，便道：“好啦，这是好事，应该高兴啊。你怎么一脸做贼心虚的模样啊？”
常乐抿了下唇眨眨眼，这事情，自己知道归自己知道，可是让别人知道了，总归是让人不好意思的啊。
“是不是不好意思了？脸红成这样。”
常乐点点头，本来就很不好意思。
畅哥儿劝他道：“这没什么不好意思的，你喜欢他，他也喜欢你，两情相悦，多美好啊。我想找个喜欢的，还找不着呢。”
常乐比划道：会找到的。
“我也相信我会找到的。”畅哥儿很有信心地说道。
常乐看着畅哥儿自信的样子，心里是非常羡慕的。
畅哥儿性格很好，开朗又活泼，待人也真诚，真是特别好一个哥儿。来畅哥儿家求亲的人不少，也有条件非常不错的，但是他都拒绝了，要自己找自己喜欢的，后来还说服了他爹么，让他们不要着急，要求每个求亲的汉子都必须他亲眼看过才可以。
这种勇气是常乐没法想象的。他心里就特别佩服畅哥儿这一点。
“诶，不说这个，我的刘海长长了，我那天在街上看到几个哥儿的刘海特别好看，回去你给我剪剪好不好？”畅哥儿问道。
常乐笑着点头。
畅哥儿又说道：“真的很好看，回去我也给你剪剪吧？新样式，我觉得有一种特别适合你，肯定好看，而且，那个样式也可以把你额头的疤痕遮住的，不用担心。别说我嫌弃你，你这刘海万年不变的，美美的一个哥儿都成老夫郎了。”
闻言，常乐笑着摇摇头，不剪。
畅哥儿早料到他要这么说了，撞了他肩膀一下，在他耳边小小声地暧暧昧昧地说道：“你不想让余老板看到你美美的样子吗？”
常乐眼神闪了闪，让余大哥看到美美的自己……
畅哥儿见状，又添了把火：“我跟你说，汉子们可都喜欢自己的夫郎能每天都很好看的哦。这是我听一个老么说的经验，他相公就特别喜欢他，两人成亲几十年，感情都可好。而且，还可以给余老板一个惊喜呢。你说是不是？”
常乐捏着洗碗布的手紧了紧，很，很心动了……
看前边又来了几个客人，畅哥儿忙道：“你好好想想啊，我今晚回去再练练手，免得剪坏了，明晚去找你。”
说完，畅哥儿起身去面前招呼客人去了。
常乐看着木盆里的碗发了一会儿呆，然后才边洗碗边想着畅哥儿的话。
汉子自然都是喜欢好看的哥儿的，这个他自然知道，所以以前自己额头上的疤痕才会吓到那么多汉子。
余大哥，余大哥肯定也是喜欢好看的哥儿的。虽然他说不在意自己额上的疤痕，不过如果自己能变得好看，余大哥，他是不是，也会高兴？
畅哥儿说，那新的刘海样式既好看，又能遮住他的疤痕……
好想变好看点，这样，余大哥是不是会更喜欢自己一点？
常乐想着想着，脸蛋忍不住又红了。
第39章 乐哥儿，我为你骄傲
阳光没那么炙热后，米哥儿过来了，给他们带来了好消息。
红豆沙月饼，蔡老太爷夫夫和蔡家二少爷都很喜欢吃，蔡老太爷和蔡二少喜欢烤的，蔡老夫郎喜欢纯蒸熟的那种。
余清泽和常乐听了都很高兴，这样的话，味道就不用担心了。
“我家太老爷问你们什么时候能做出来卖？太老夫郎想在中秋前送一些到云州给我们老爷他们尝尝。”
余清泽答道：“去云州要多久？”
米哥儿答道：“快马的话，一天半差不多可以到。马车的话要两三天呢。”
余清泽想了想，道：“如果就是自家人吃，量不多的话，明天早上就可以。如果还需要拿来送礼，那就要后天早上，我明天还可以做些其他口味的。”
米哥儿想了想，太老夫郎也没说要不要送礼，便道：“我回去问问，明天早上我来拿一些，如果要送礼，到时候我就告诉余老板你。”
余清泽点头，道：“行。”
米哥儿又道：“如果可以，余老板明天也多做些口味的吧，回去我给太老爷他们尝尝，说不定他们觉得好吃，就多要一些送礼也是可能的。”
余清泽笑着应了，道：“好，谢谢米哥儿提醒。”
“不客气的，那我就回了。”
米哥儿走后，余清泽将摊子交给常乐和畅哥儿，他又马不停蹄地去买月饼材料了。
他准备做几种耗时短做法简单点的，像红豆沙的、绿豆沙的、莲蓉的、黑芝麻的、五仁的，这些在前世也是比较常见。另外，还可以用糯米粉做饼皮，做冰皮月饼，虽然没有冰箱冷藏，但口味应该也还不错。
而前世最受欢迎的蛋黄莲蓉，咸蛋黄制作出来要比较久，已经赶不及中秋节推出。还有比较受小孩子喜欢的水果月饼，在没有搅拌机的情况下，做水果馅也比较麻烦，余清泽也不考虑了。
倒是有空可以腌制一下咸鸭蛋，做法简单，还好吃。
要买的东西比较多，余清泽干脆腾空了放凉皮的袋子，直接拿着袋子去了。
他一路走一路想。
要买的各种月饼材料，还要买几种模具，另外，还可以弄些外包装，一些散装卖，一些用礼盒包装，专门用来给别人送礼。礼盒也可以分等级，用作区别。
他问了米哥儿，像他们这样的大户人家，每年过年过节也都是需要送很多礼物的，也会送这些点心。
这些礼盒他在市场上看见有专门的人卖的，那几家有名的糕点店也都在那里买礼盒。
嗯，还有，或许可以定制，让店家将他们小吃摊的名号写上去，趁机�