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三人回家，一路都很沉默。畅哥儿也知道了少年的事，心里头也很是感慨。
一整个晚上，常乐都没什么精神，饭也没吃多少。常爷爷和常浩都很担心他，忙问怎么回事。
余清泽见乐哥儿不说话，便将白天的事情跟常爷爷和常乐说了一遍。
常浩听了后，瞪大眼睛，问道：“就是我们昨天遇到的那个小哥哥，他阿么？”
余清泽点点头。
常浩闻言，也沉默了。
常爷爷叹口气，也不知道说什么好。
余清泽见常乐情绪低落，就怕他想到自己爹么过世的事情，会更难过。
常乐心肠软，余清泽知道他心里肯定想帮帮这个命苦的小少年，可是又不知道怎么帮。
余清泽想了想，说道：“爷爷，乐哥儿，现在小吃摊就我们和畅哥儿三个人，也很忙，过几天，我们要做赵府的点心，而且之后，我还打算弄另一个吃食，也需要招个帮工。我想，不如，咱们请田家宝来干活吧，让他招待客人，也可以帮忙洗碗，试用几天，如果他人机灵合适的话，之后给他六十文一天的工钱。如果不适合招待客人，就让他帮忙洗碗，干些杂活，就五十文一天，你们看，怎么样？”
常乐一听，眼睛一亮，转头就盯着余清泽，使劲点头。非常赞同！
“可以。”常爷爷也同意。
常浩闻言也点头，道：“那样，小哥哥以后就不用去码头干活了。”
余清泽点头，道：“另外，畅哥儿非常能干，人也勤快聪明，我打算给他加一些工钱，等咱们以后开小吃店了，就培养他做个小管事，以后帮工多了的话，他也可以帮忙管理。爷爷，您看，怎么样？”
常爷爷点头道：“可以，畅哥儿是个靠谱的。”
“那爷爷，您看，这工钱加多少合适？”
常爷爷挥手道：“这个你比我们都有谱，你说加多少就加多少。”
余清泽看常乐，常乐也点头。
余清泽想了想，道：“那就加到八十文一天吧。你们看怎么样？”
常爷爷和常乐都点头表示赞同。
事情敲定，余清泽摸了下乐哥儿的头，道：“别担心了，嗯？”
常乐脸红了一下，点头。
常浩和常爷爷默笑不语。
第二天，余清泽跟畅哥儿说了涨工钱的事。
畅哥儿可开心，干起活来更卖力了，一上午都笑嘻嘻的，客人都打趣他是不是碰上了什么好事。畅哥儿也笑眯眯地答大喜事。
余清泽一早就跟黄老么打听了昨天田家宝家的事情。黄老么说田家宝也没钱请人下葬，连给他阿么买一副棺材的钱都没有，邻居家汉子就帮着他把他阿么抬到城外给埋了。
回去后，有好心的邻居给他送了饭，可是早上过去，那饭还照样摆在那里，他一直抱着他阿么的牌位坐在床上。
“唉，可怜见的，以后就他一个人了，还不知道怎么办呢。”黄老么叹气道。
余清泽听了，便跟黄老么道：“老么，等下午收摊了，您带我去一下他家可以吗？我有点儿事找他。”
黄老么一听，问道：“你找他啥事？”
余清泽说道：“我想找个帮工，我看他挺合适的，想去跟他说说，看他愿意不愿意来我这小吃摊做帮工。”
闻言，黄老么立马高兴道：“好好好，收摊我就带你去。不是我跟你说，余老板，这孩子很勤快的，家里的什么活儿都会做，在外面也做过不少活，很能干的。”
余清泽道：“那样最好。”
“余老板你可真是个大好人。”
“……”
不过没等到下午收摊，中午的时候，田家宝就到了他们小吃摊了。
他低着头，一手拿着个斗笠，一手用衣服前襟兜着什么东西，低头走到余清泽前面。
余清泽看到他，有些惊讶，道：“我正想找你呢，你是叫田家宝吧？还好吗？”
常乐看到他，也抬头往他们这边看。
少年低着的头抬起，眼睛又红又肿，原来挺大的眼睛都只剩下一条缝了。
“老，老板，对不起，我不小心把您的碗打碎了。我，我现在没钱买一个赔您，我，”小少年着急地看了一圈，看到有洗碗的活儿，急忙说道：“我给您洗碗补偿好不好？我会洗碗的，也会干其他活，用干活抵债好不好？”
闻言，余清泽这才看清，他前襟里兜着的就是碗的碎片。他笑了一下，心里暗暗点头，这小少年品性还不错，他说道：“现在不用赔，我想请你给我干活，洗碗、招呼客人之类的，先试用几天，一天五十文钱，你愿意做吗？”
小少年瞪大眼睛，不敢置信地看着眼前的老板。
“怎么样？你愿意吗？”余清泽又耐心地问了一遍。
小少年呆呆地点头，道：“愿意，愿意。”
余清泽摸了下他的头，给他介绍常乐和畅哥儿：“我叫余清泽，你可以叫我余老板或者余大哥都可以，正在洗碗的是常乐，那边招呼客人的，是常畅。”
小少年刚没看清洗碗的是常乐，这会看到他就是昨天给他斗笠的大哥哥，眼睛一亮，走到他前面，将斗笠递给他，道：“常乐哥哥，这是您的斗笠，谢谢您。”说着，小少年给常乐鞠了个躬。
常乐擦了手接过斗笠，摇了摇手表示不用谢。
余清泽招手把少年叫过来，说道：“乐哥儿说不出话，你如果有不懂的，就问我和畅哥儿。”
小少年听闻常乐不会说话，露出吃惊和了然的神色，难怪之前……
“今天你先回家休息吧，明天辰时过来这里就可以了。”余清泽交代道。
小少年点头，转身要走，余清泽又叫住他。
“你吃过午饭了吗？”
小少年闻言，捂着肚子，摇头。
他从昨天中午买了凉皮回去发现他阿么没了气息，之后到现在就一直没吃过东西了。
他吃不下。想到阿么就难过得掉眼泪。
余清泽看着他，跟常乐说了一声，然后拉着少年往刘记面馆走去。“走，我带你吃饭去。”
要让他吃些易消化的热食。
“余老板，我，我吃不下。也，也没钱。”小少年听到要去吃饭，急忙停住了，很着急地给余清泽解释。
余清泽转头问他：“你是不是昨天开始就没吃了？”
小少年惊讶地看着余清泽，轻轻点点头。
余清泽就道：“那你不吃东西，晕倒了，可还怎么干活？”
小少年：“……”
“走吧，我们小吃摊午饭是包的，不用钱。”
小少年被拉着走进面馆，又被余清泽按在一张空桌上，被嘱咐等着，然后他就看到余老板进了后面的厨房了。
他有些惶惑地看着余老板的背影，这个老板，怎么这么好？
余清泽给他点了份热汤面，然后看着他吃完，又给了他晚饭和明天的早餐钱，叮嘱他一定要按时吃饭。
小少年开始不肯要。
后来余清泽说在他以后的工钱里扣，他才接过了。
余清泽拍了拍他的肩膀，道：“行了，回去好好休息吧。以后的日子还长，要好好过，不能让你阿么担心，知道吗？”
小少年眼眶红红的，给余清泽鞠了个躬，道谢走了。
余清泽回到小吃摊，常乐问他怎么样了？
“放心，我给了他钱吃晚饭和早餐，他答应了明天早上会过来做帮工的。”余清泽摸了下常乐的头，跟他说清楚，让他安心。
常乐闻言，松了口气，这才放心干活去了。
解决了田家宝的事情，余清泽下午就去市场买蒸笼和点心的材料去了。
赵府这次的单子点心多，可又必须集中在二十七八这两天做好，不然点心变味了会砸了招牌。
事情多，到时候去赵府做点心还得找畅哥儿他阿爹和阿么帮忙，那就必须在前几天就给畅哥儿他爹和阿么培训好，到时候才能赶得及。而且，畅哥儿他阿么还得学会枣泥山药糕和驴打滚的做法。
未来几天，很忙啊！
第53章 赵府寿宴
回家，余清泽就和常爷爷和乐哥儿商量了一下接下来几天要做的事情。
畅哥儿他爹和阿么是肯定要请来帮忙的，到时候赵府寿宴那天，畅哥儿也都要一起过去的，而这些人够不够，是否还要再请一个人，他们有些犹豫。
据赵管家说，那天至少有三十五桌，每桌十人，每桌都要上烧麦、水晶饺和南瓜饼，那就是单是午宴，每样都至少要做350个，再加上万一有多出来的一两桌，还有下午茶点，会更多。而回礼的点心，三样加起来一共也有300盒。
真是非常大的一张订单。
“我下午也可以做点心，月末最后四天，我跟大根家说一下，跟他们换一下，那几天让他们放牛，到时候九月初我再补上四天就可以了。”常爷爷说道。
余清泽点头，道：“这样行，那就不用多请一个人了。爷爷，我们就把畅哥儿和他爹么叫过来一起商量一下吧。”
“好，小浩，去畅哥儿家请他们过来说下事。”
“好的，爷爷。”
畅哥儿和他爹么过来后，听了自然是同意的。当即决定晚上就开始学做烧麦，之后每天晚上学一样点心。
烧麦做法比较简单，但工序其实不少。余清泽先跟他们说了一遍，然后就指导他们做，他先没动手。
蒸煮糯米饭的时候，让畅哥儿他爹开始制作馅料；另一边乐哥儿这边和面，准备擀烧麦皮。
最后，他让每个人都去擀了一下烧麦皮，最后发现畅哥儿他阿么学得最快擀得最好，便决定让畅哥儿阿么专门擀面皮，到时候水晶饺也是要擀饺皮的，两样加一起，得擀至少七八百张面皮。
他和乐哥儿是都会的，到时候累了也可以换着做。
第二天，常爷爷按照余清泽说的量，去跟村里几户人家买了南瓜，还买了一些糯米，都按照市价结算了。
小吃摊这边，几人到的时候，就看到田家宝已经到了。
小少年安安静静地坐在他们固定遮阳伞的大石头上，看着街上人来人往，看到他们到的时候，双眼都亮了一下，赶紧站了起来，还整理了一下身上的衣服。
“余老板、常乐哥哥、常畅哥哥。”
“家宝，你吃早饭没有？”余清泽应了一声，问道。
家宝点点头，答道：“吃了两个馒头了。”说着，他还拿出十六文钱递给余清泽，“余老板，这是剩下的钱，先还您。”
余清泽看着那十六个铜钱，皱眉，道：“你昨晚也是吃的两个馒头吗？”他昨天给了少年二十个铜板，现在还剩下十六个，只花出去了四文钱，只能是买了四个馒头了。
家宝点点头，道：“吃饱了的。”
余清泽接过他手里的钱，摸摸他的头，道：“以后有了工钱，要吃有营养一点的，知道吗？你还在长身体，当心以后长不高。”
家宝点了下头，答道：“我知道的，谢谢余老板。”不过他还要还账，等还完借邻居的钱，他会吃好点的。
乐哥儿拿过来一个食盒，打开，拿出一盘烧麦，还有一个鸡蛋饼，递给家宝。这是他们昨晚练习做的烧麦，今天的早餐，乐哥儿特意带了些过来给家宝吃。
家宝看着盘子里的点心和鸡蛋饼，望着常乐，问道：“常乐哥哥，这是给我的吗？”
常乐点点头，手往前递了递，示意他端着。
“谢谢常乐哥哥。”少年眼眶有点儿红，感动的。
余清泽摸着他的头，说道：“以后�