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西斜，树生一声收工，人们开始奔向自己的饭罐。可是被卸掉犁杖的牛们却站立在那里，只顾喘气，一步不动。平常，牛一卸犁，都是欢蹦的往坡下跑，有的还跑到坡边，啃食那些没有掏尽的青草。树生、宝仁都在那里拿着饭罐吆喝，催牛们下山，牛们还是不动，宝仁溜下去，抓住弯角大犍牛的后尾巴向下一拽，大犍牛翻身滚下了坡，幸好是那种大缓坡，翻了两个跟头，站起来，才缓缓的走下坡去，其他的牛们也慢慢跟了上去。看的知青们都惊呆了。那头树生捉的弯角大犍牛是全村最有力气的犍牛之一，甭说一个人去拽它，就是十几个壮实后生也拉它不动，宝财轻轻一拽居然把它拉了几个跟头，可见牛们累成了啥样。
迩个，耿四捉的这两头牲牛，“肉”的实在熬死人。耿四累的不是手脚，累的是嗓门，一天下来光吆喝就喊的他口干舌燥。跟其他耤（jie）地把式学了十几种赶牛的吆喝声，最难的是一种在嘴里打出一连串的变声嘟噜，戛然而止，再突然地一声暴喝，紧伴着一个响鞭，一般的犍牛这一声吆喝能吓得它快步走好一阵。这对牲牛可奸猾了，吆喝一响，犁绳是绷紧了，也低头往前鼓劲，可是犁杖还是不紧不慢的在那里移动。鞭子抽到牛背上是不顶事的，老皮巴拉，似乎也不感疼痛。抽肚皮还怕些，似是有点疼，赶紧走几步。耿四恻隐，心痛老的体衰、心痛小的力弱，那柔软之处轻易不下鞭子。这种慢悠悠的功夫，韩生根等一干受苦人还是认可的，慢是慢点，总比人掏地强，这牛放着也是耗费草料，干一点是一点，也不怪牛，也不责耿四。宝京是火性子，见不得人和牲口干活慢悠。难听话上来：“老四，日牛也不能这么慢噻！”耿四也上火：“日你先人呢，你他妈的来日古这两牲牛”
宝京接过鞭子，一声震天的吆喝，揽起鞭绳举起鞭杆就向牛的后□□戳去，手疾眼快，每头牛都被狠狠戳了一下。那两头牛疼的屁股向前一缩，身子猛一歪，一声吼，狂奔了起来。一眨眼功夫耤（jie）到了地头，宝京压住犁杖，“吁”的一声，牛才停下来，两头牛瞪圆双眼，呼哧直喘。宝京把鞭子往地上一扔，对耿四喊道：“耤（jie）地驾不住牲口，算什么受苦人！”
耿四瞪大了双眼，心中不知什么滋味：那可是母牛的生殖器呀，是孕育生命的地方，怎可这样的亵渎。
……
由于申有福的支持，建光、树青也学会了耤（jie）地，只是没有专门捉牛，哪个耤手临时有事就去顶上一阵。这样一来，也确实解决了往年秋播耤地人手紧张的局面。
6。5。2 擂粪送粪
秀才正式接替教书。说情愿也不情愿。情愿是毕竟还能跟书本打交道，不情愿是教这些娃们的课程太浅薄，枉费了他的满腹经纶。其实主要还是和知青们的普遍顾虑相同，教书毕竟不是正经农活，怕贬低了自己下乡锻炼受教育的表现。耿四调侃秀才“当吧，我儿还指望你教育成才，可不希望像脚心儿那样的憨、像莲娃那样皮。”
十几个娃，三四个年级在一个教室里上课，虽繁杂、纷乱，倒也不熬累。空余时间他就翻阅段和贵那些村帏野史，还鼓动和贵到周围各村再去借。有时还到各家“访贫问苦”，那些不下地的老婆、老汉们给他拾翻出些冷庙沟的风云故事。他开始撰写冷庙沟的村史大纲。学校的两间窑洞就在灶房上边，下午放学后无事时，他就常下来给做饭的同学帮忙。山村小学，本无规矩，顺应农时，一年放几个假全在农忙农闲。今年三秋大忙，全村出动，娃们也放假帮家长带孩子、做饭、下地拾秋。这艮节上，秀才哪敢闲着读书弄史，忙不颠的追着邢飞赶驴上山了。
今年种麦的粪都是邢飞和二女子带着秀才赶着驴送上山的。
粪就是牛圈、驴圈、羊圈起出来的牲口粪。也有各家养猪、养鸡以及人的粪便。各圈牲口粪起出来后，由于垫土板结都成了粪块，要用镢头捣碎，叫擂粪。婆姨们最喜擂粪活计，一是离家近，苦轻，工分好挣；再有就是，擂粪时妇女们聚成一圈，可以边劳动边谝闲传（pían hán chúan），家长里短、逸闻趣事、指桑骂槐、勾心斗角，各尽风骚，好不痛快。但是手上也不敢怠慢，要是擂捣的不细不碎，拌种的老汉、抓粪的后生，回来就要骂呢。队长组长知道了就要下这些婆姨的工分。
今年秋收大忙，摊开的活什太多，打场、种麦、收秋，干部们各领一摊还是忙不过来，老申就让孙建光临时当个掌柜领着些妇女、老幼，干些擂粪、掏地边、收小秋的零星活什。
今年建光带队擂粪，督促的紧，婆姨们不敢怠慢。送粪的回来，要赶紧帮着装粪，搊庄。虽说邢飞力大，十几条驴的粪总不能叫他一个人拤（qia）到驴背上去吧。建光就招呼一些力大的婆姨相帮着找个台阶也能搊几庄粪上驴背。
羊粪轻，驴粪次之，牛粪最沉。因为羊粪搀土少，小粪蛋蛋干的拉拉的肥效还高，受苦人喜用羊粪，但是羊粪火大，冬天光脚伸进羊粪堆里，热活活的烧脚。一些庄稼不能仅用羊粪，怕烧了幼苗，因此多和其他粪搀着用，这也是擂粪婆姨要注意的活计。牛圈里总是稀汤寡水的，常要用新土垫圈，因此起出来的的粪就沉。要说沉还不算牛粪，家粪最沉，邢飞最不愿意送家粪。谁家交家粪都是要补助工分的，按庄计分，各家就死往里搀土。当然，队长、组长也检查，也骂人，但终归本乡本土，不是有很深的过节，睁一只眼闭一只眼就过去了。害的邢飞装家粪时叫苦连天，又臭又沉，不是个好活计。
赶驴上坡，最怕掉庄，两个人要一前一后，不能快也不能慢，一不留神，有些精滑的懒驴就抖庄，驴身做一个小动作，庄就溜下来了，还得逮住它，重新拤庄，累死人。秀才来了，才好，二女子在前，秀才在后，邢飞在中间，看谁日怪，一鞭子抽过去：“乖乖的给俄上坡！”
其实只要大白儿驴不造怪，一般也不会出什么岔子。大白儿驴是队上最大的一条儿驴，是驴娃家迁户时捐建的。驴背高到了邢飞的肩膀，宽胸直颈，吼声震天，常出外勤，驮碳、送粮，从不惜力。这驴平时脾气忒好，从不偷奸耍滑，就知道低头出力。
可是这驴突然耍起宁来，真叫人没法。一次曹家借白驴送娘回姥娘家，往东川过了李渠，白驴死活不走了，只好歇下，刚说喝口水吃点东西，白驴挣开缰绳就往回跑，追了二里路，路人挡住，拉回来死活不驮他老娘往前走了，只好另雇了一辆架子车送去。有人说，这驴恋家，不愿在外过夜，会计算路程，它要是感到当天晚上回不去，脾气就上来了。
邢飞最喜白驴，这驴拤庄时从不退步，也从不抖庄，它要是看出前面的驴停下耍滑要抖庄，就用鼻喷出一连串的鼻声，热气喷到前驴的后屁股上，前驴只好前行，大多数驴都怕白驴，因为它看谁不顺眼，卸了庄它就连踢带咬。邢飞总是把它放在中间，挨着他走。有时还把家里寄来的糖果喂它，这驴把糖含在唇牙之间反复翻转，头还上下摇晃，既是品滋味，也是在驴们面前显摆。
到了地里，要把驴一头一头的分别赶到粪场卸庄。先卸白驴，白驴卸了庄不自己回，站在下坡，挡着其它驴们等着卸庄。
所谓粪场，就是老汉们在耕地里用老镢头刮出的一块块一米见方的光板平地。刮粪场是陕北最具技术的一项农活，特别是种麦，因为麦种和粪是混播的。隔多远距离刮一个粪场，上下左右全凭目测，远了，粪种不够，就会缺粪、缺苗；近了，太密，浪费粪种。这个距离不是死规，要看今年的收成，预测明年的气候，地块撂荒的时间、今年圈粪的多少，全是在心里估算出来的，说是有解数（hà shù），也没个数据、公式，学生们想学，却学不来。
到了粪场，秀才在下坡与大白驴看住没卸庄的驴们，不让它们乱跑，邢飞拽过一条驴站在一个粪场上坡，袋口冲着粪场，二女子在下坡侧解绳，邢飞在后面将袋底一举，一装粪就倒在了地里，粪一卸，驴就欢蹦跑远去了，蹦跳撒欢、啃食青草，不用管，一会儿粪都卸完，邢飞吹一声口哨，大白驴转身一颠一颠的往大路走去，其它驴们聚拢来跟着白驴下山了。
卸完粪下山是最轻松的时候。这时，是赶驴的陕北汉子最爱唱山歌的时候。可惜邢飞一把子力气就是不会唱歌，二女子碎小，就是唱也不撩人，秀才是真想学、真想唱，可惜是个公鸭嗓子。一次，邢飞要到公社取家里寄来的包裹，二女子也难活了。正好要倒场（一个场地的庄稼打完，换到另一个场地），机器等着搬运。柳树青和吴长贵就临时替送了一天粪。夕阳西下，一群驴从麦场崾崄的大路上下山来，远远地听见歌声从崾崄那里传过来，悠悠的、长长的，绵延不断像山泉裹下的瀑布，却不见人影转出来。村中切猪食的案板声停下了、牛圈旁碾米的驴停下了，因为那小婆姨竖起了耳朵忘了赶驴、正在灶房吃饭的知青们被这声悠扬的歌声牵挂得翘首观望，撩得张大嘴忘了吃饭。吴长贵和柳树青一唱一和转出了崾崄，上千米远的距离，听得知青们似天籁之音、飘飘欲仙——陕北民歌这么好听，他们中也有唱陕北民歌的高手。
6。5。3 拿粪
人手还是不够，村里劳力本就不多，“把式匠”们忙不过来，只好请所有男知青都出山了，催着叫杨涛和金解都学着拿粪。
秋底下的种麦拿粪和春上种玉米拿粪不一样。种玉米是前面拿粪，后面点种。种麦是由老汉们把麦种和粪在粪场拌在一起，拿粪人胸前挂着粪篓到粪场，跪地弯腰揽起满满一篓粪，跟在耤（jie）地的身后，把拌满麦种的粪一步一把的投在犁壕中。麦地不像玉米地那样平缓，都在坡上，每一步都要踏在犁壕中，像走模特步。胖涛个矮，粪篓又挡在胸前，开始总是走不准，一脚踏空就崴倒在坡上，腿脚崴得钻心疼不说，粪撒的满身满脸，还挨一旁搅粪的老汉臊呱：“俄的个先人呢，看把娃们急的，迩个就想吃麦子了！”赶紧帮着把粪连着土揽到篓里，脚步加快，紧赶上前面的耤（jie）地。老汉们又骂：“太碎、太密，俄的个先人呢。”
一般一堆粪装两篓或三篓，看力气大小，力气小的要多跑几趟揽粪，粪场在上坡，跑的次数多，自然就熬累。金豆瘦小，来回揽粪的次数就多些，把个小金豆累得直喘。不管揽几趟粪，必须在两个粪场之间把粪拿完，不能余、也不能欠。刮场、拌粪的老汉会跟着指导。说是指导就是骂人，步子小了，说你毬蛋夹的太紧；步子大了，说你日板子胯日大了。金豆和胖涛一高一矮，一胖一瘦，步子还真不好掌握，在骂声中逐步调整，到底是学生，一点就通，步距就是苗距，不就是尺寸吗，胖涛迈大点，金豆走碎点，有什么难的。没有多久两人抓粪都熟能生巧了，少挨了不少骂，胖涛牛逼：“咱是谁呀，高中生！”。但最让胖涛受不了的还是那粪味。胖涛厨房长大，卫生洁净惯了，让他用手抓粪，恶心的他开始几天吃不下饭。但毕竟耤（jie）地、抓粪是正经受苦人的农活，知青争着表现，也没什么怨言。
6。5。4 牲牛之死
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