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一个一个示范,别看他很少下田,可瞧大家插了十几年他再蠢也会了。
柳言清三人看着家乐插得整整齐齐一行行的秧苗佩服极了,软趴趴的秧苗在家乐手中听话极了,一点也看不出刚才在他们手中一拿就断的秧苗会整齐的插在田里。
“行了,你们来试试。”
家乐甩了甩手上的水,让三人自己先试一下。
“好。”
柳言清点头,他有些迫不及待的重新拿起一把秧苗在心中想了一下就按照家乐教的慢慢插了起来。柳言清毕竟做过大元帅,也不是笨人,很快就找到了诀窍,秧苗插的又快又好。一点也看不出是新手,让家乐惊讶的同时又大失所望。
算了,他还是不要拿自家粮食来出气,在古代手中有粮就不会饿死,哪怕是在荒年也能活下去。
家乐让三人继续插秧,他则反回秧苗田里继续拔秧苗。这一干就干了一上午,三个大男人动作很快,一亩田一个上午就插完了。看来下午属于家乐的两亩田就能做完,家乐已经想着村子里哪家人需要帮忙了。不过在这之前,先把几位爷爷家和伯伯家的田插完先。多了三个劳动力,相信今年他们会提前插完。
中午家乐跟太夫人他们说了,大家一起在他原来的家里吃饭。所以临近中午的时候,家乐就停下了拔秧苗的工作,先返回家里煮饭。不过等他回去的时候,发现太夫人和何似云已经坐在堂屋。
“娘,大嫂。”拔了一盆水出来洗手洗脚,连指甲里面的泥都仔细的弄了出来。
“家乐,种田辛苦吗?”何似云端着一杯水递给家乐,心中对种田充满了好奇。他从小就待在京城做一个世家公子,别说种田了连稻田长什么样都不知道。
“大嫂要是有兴趣,下午可以跟去看看。”家乐一口气喝完了水,早上去田里忘记准备水了,所以这会儿还真有点渴。
“慢点喝,这里还有。”太夫人急忙又倒了杯水,何似云又递了过去。
“谢谢娘,谢谢大嫂。”家乐没有客气,直接一杯水下肚才呼出口气表示满足。
“我被渴坏了。坏了,不知道言清他们是不是也渴了。我得先去给他们送水,娘、大嫂你们再坐一会儿,我马上就回来。”家乐拿出一个篮子,把家中提前烧好放凉了的水和碗放了进去,提着篮子就往外半走半跑而去。
“听说农家人农忙时候会经常顾不得吃饭,以前我还不大相信,现在看家乐的样子到相信了。”何似云坐回太夫人身边,对家乐风风火火的背影感叹到。
“何尝不是呢!农家人一年之中极少有农闲的时候,每天早出晚归的,挣的口粮还只能勉强填饱肚子。年尾的时候结余很少,一年到头也难得为自己和家人弄一身新衣。”太夫人是经历过事的人,也做了当家主母这么多年,对于农家的生活还是有两分了解。
“不能吧,我看李家村可不是这样?他们的生活虽然比不上城里人,可是吃穿大多城里人都不差了。”何似云这两天散步也见过了李村家一些人,看他们的身上没有农户人家的邋遢,衣着十分干净整洁,好些小孩子身上穿的都是绵布。
“李家村是特例,他们有今天的生活全靠家乐这些为宗族出谋划策,他们每年最主要的来钱并不是种田种地,而是每年冬天种返季蔬菜。现在李氏族人经过这几年冬日种菜,家家户户盖起了新房,购买了田地。据说这村子里田地最少的人家也有十几亩中等田,一家的嚼用都不用担心了。”
太夫人问过柳大柳二,所以对李家村的情况到是比大儿媳了解。如此一来对家乐她更是满意,一个不忘本,让整个宗族都富起来的人绝对不是心怀叵测之人,更不会忘恩负义。
“家乐这么厉害啊?他可真了不起。”比起自己这个只会吟诗作画,离开了仆人连喝个水都不会烧的人,家乐比他强太多了。
“是啊,才十几岁呢!还是个孩子。”这也是太夫人喜欢家乐的一个原因,一个年纪小小的孩子就懂得回报族人,让族人一天天的强大起来。甚至为了族人,不顾身体虚弱去考了秀才,以十二岁之姿成为了大周朝最年轻的秀才,简直惊掉了周围人的眼睛。
家乐送完水回来,跟太夫人和何似云说了一声,就走进厨房开始忙碌起来。越是农忙的时候就越要吃好的,不然就没力气干活了。家乐捞出两条头天柳言清去河去捉回来的鱼,考虑到这个天气下田还有点凉脚,家乐中午直接做了水煮鱼片,辣椒只是微辣,想必太夫人他们也能尝尝。
然后又把家中的腊肉腊肠等都拿出煮了,没有再进行第二次加工,直接切片放在盘子里。然后又把早上村子里做豆腐的族哥送来的豆腐红烧,还炒了两个青菜。青菜是特意为太夫人和何似云两人准备的,没有下田干活的他们吃饭也吃不了多少,光是荤食他们也吃不下。
好不容易煮好了饭菜,家乐直接跑到大门边亮起了嗓子。
“柳言清,你们回来吃饭了。”
这时门外各户人家都开始喊自家人回家吃饭,一时间各种声音响个不断。太夫人、何似云等从京城里来的人都震惊的听着李家村喊人回家吃饭的声音,他们活了几十年还是第一次遇到这么喊人吃饭的情形。
家乐的声音不小,柳言清三人在田里已经听到了,三人上岸微微清理了一下手脚上的泥,就开始像其他人一样往家里赶。
“家乐。”
“主君。”
“回来了,先把手脚洗了,马上就可以开饭了。”家乐指着打好的水,让三人先去梳洗一下,他自己则走进厨房把饭菜端出来。水煮鱼片量很多,家乐直接用一个大盆子装了端出来,又让太夫人和何似云开了眼界。他们发现,打从来到李农村后,双眼就不够用了。
又端了几碟菜出来,腊肉腊肠特的香气让太夫人和何似云突然好想吃饭,感觉今天他们能吃一大碗饭。
“这是什么?”
何似云没有吃过腊肠,觉得它的样子有些奇怪。不论是在何家还是在镇国公府,这样的吃食是绝对不会上他们的饭桌。
“腊肠,是用猪肉和猪大肠做的。也不知道娘和大嫂能不能吃得惯,言清他们到是很喜欢。”给几人盛好饭,柳大和柳二两人说什么也不肯上桌,所以家乐就另外分了一半鱼和菜给他们。考虑到两人都不喜欢吃菜,所以腊肉和腊肠多分了一点。
“我现在基本不吃荤食,这腊肉腊肠我是没口福了。”何似云摇了摇头,虽然平时于明会给他准备一些鱼汤、鸡汤,但是他喝的很少,基本上都是吃素的。
“嫂子要是不嫌弃,可以尝一点点,人哪能全都吃素呢!身体都吃坏了。”家乐一边说一边看向太夫人,也不知道她能不能接受腊肉和腊肠。
要是接受不了,他还是让人每天给自己从镇上带新鲜肉回来好了。本来太夫人和何似云应该在柳宅用餐的,只是他们嫌柳宅太冷清,用餐也都是自己吃自己,所以跑过来家乐这边想大家一起吃。
“没关系,正好我也想尝尝看这腊肉和腊肠是什么味道。”太夫人摇头表示自己不介意,她知道家乐也是担心自己接受不了。毕竟对她们这样身份的来人说,像腊肉和腊肠这样的东西是上不了台面的,听着就觉得恶心。不过她觉得还好啦,而且家乐也不是那种不爱干净的人,这腊肉和腊肠肯定处理的也很干净,心里面也就没什么恶心的了。
“娘,大嫂,请用。”家乐用公筷为两人各夹了一块腊肉和腊肠在碗里,让两人都尝尝,要是能接受再多吃一点。
“好,麻烦家乐了。”
太夫人和何似云先夹起腊肉尝了一下,腊肉是经过烟熏的,味道第一次吃可能有点冲。但是多嚼两下发现这肉十分的香,很能下饭。
“不错。”两人都点头,表示腊肉可以接受。然后又吃起了腊肠,这一次两人都做了一点思想准备才咬了上去,毕竟这猪太肠听着还是有些怪异。
结果腊肠与腊肉味道虽然各有不同,但是他们都能接受,这样的菜配着饭简直能让两人吃上两大碗。
“好吃。”
听到这,家乐终于放下了心。自家的手艺他还是挺有自信的,只是担心太夫人和何似云吃惯了山珍海味,吃不了这样的农家菜。要知道在后世,即使是那些大富人家,也对这些手工制做的农家腊味追棒不已,可是却不一定买得到真货。纯粹的手工腊肉,市面上已经很少了,像家乐前世所在的小县城,每家每户都会做,但做的他们自己都不够吃根本不会拿出去卖。
“嗯,好好吃。”
柳言清端着个大碗,不断的往碗里夹菜,只见他碗中的饭菜以肉眼可见的速度消失。原来他早在家乐三人试菜的时候端起碗大吃特吃,盆中的鱼肉都少了大半,全进他肚子里了。
扶额,这人真是国公爷吗?怎么瞧着像难民。瞧他的吃相,哪里有世家公子的优雅,简直毫无形象可言。
“家乐,你也坐下来吃吧!再不吃,全都被清儿一个吃光了。”太夫人失笑,他还是第一次见到自家儿子吃饭吃得如此的香甜,让她都不由的被儿子引出了食欲。
“是,娘。”家乐坐下的时候狠狠踩了某人一脚,让你吃。
某人被踩的直呲牙,家乐下脚好重。
太夫人和何似云没瞧见两人私下的动作,正专心的吃着碗里的饭菜。本来以为只有腊肉和腊肠的味道特别,结果没想到这鱼肉也挺好吃,就是太辣了点,两都不敢多吃。还有青菜,家乐是从田里回来的时候顺手从菜地里摘回来的,新鲜不说味道也绝对赞。没有农药化肥的污染,菜味十足。
考虑到何似云常年吃素,家乐只让他吃了两块鱼肉、两块腊肉和两块香肠,告诉他以后多少每天还是要吃点鱼肉或是瘦肉,不然光吃素身体营养不够容易生病。家乐听说了何似云的事,觉得他这样属于心病,又常年待在院子里不爱出来,身体也没有运动。这样的人不生病还好,一生病绝对不是小病,一病不起都有八成的可能。
“大嫂,你要活着,只有活着照顾好娘,大哥心里才会欢喜的。”家乐虽然听说过何似云的事,但是他觉得柳言清一点说的不对,何似云不会害柳言承,因为他爱他。表情和眼神可以骗人,身体却骗不了人。再高明的演员也没办法用身体去演戏,家乐只消把了一下脉就清楚了。
何似云的身体极度不健康,哀伤过度,又常年吃素,他的身体可以说已经被折腾坏了。如果他真的是在演戏,不会拿自己的身体来开玩笑。因为何似云这种状况,一旦出事百分百九十以上会丧命,即使他师父来了也救不活。
一语戳中了何似云心中最深的软肋,他最怕的就是言承不高兴。而他现在唯一能做的就是像家乐说的,照顾好娘,让言承在地下也能安心。二弟有家乐,娘只有他了。
“家乐,你说我做。我会好好吃药,再不会拿自己的身体开玩笑了。”
饭后,家乐为太夫人和何似云诊了一下脉,发现两人身体里都有着不小的隐患。娘还好,她是年纪大了,用自己结的药丸调养就能慢慢好起来。可是大嫂却是哀伤过度,又心里存了事,所以比起太