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“可是我之前没有见过东家啊。”小二欲哭无泪,他来的时间也没有多久,从未见过陆斯羽一面。
“没关系,下次东家再来的时候认识就行了,你没听东家说么,他以后要开分店,或许过不了多久,你也会变成掌柜。”赵掌柜笑道,没有觉得丝毫忧虑,之前陆斯羽的话摆明了很高兴店里的情况。
“真的能变成掌柜?”小二瞪大眼睛。
“嗯,重点是你要用功。”赵掌柜拍拍小二的肩。
“放心吧,掌柜的,我一定会很用功!”小二握紧拳头,如果说之前他努力只是为了留下来,现在他的努力就有了更远大的目标,掌柜,这是一个他从未想过的位置,要是真有那一天,他恐怕做梦都要笑醒。
“别想了,快干活。”赵掌柜拍着他的肩。
“是,掌柜的!”小二立即道,比之以前更加动力十足。
赵掌柜看着他的模样也没有多说什么,毕竟小二以前干活也不是不努力,只是现在比以前更加努力而已,这并没有什么不对。
想到陆斯羽在楼上等着,赵掌柜连忙去叫王武。
很快,王武就急匆匆上了楼,在门口站定,颇有节奏地敲了敲包厢的门。
“进来。”
“东家。”
陆斯羽抬头,看着王武的模样。
之前的王武在面对他是总是带着几分恭敬和卑躬屈膝,那也是小二应该有的气质,所以陆斯羽也没有多说,只是想着等把王武带去京城的时候,再跟他好好说道说道。
只是如今一看,王武身上卑躬屈膝的气质竟然少了许多。
“你好像跟以前不一样了?”陆斯羽问道。
“是,掌柜的说小的以前那个样子当小二合适,不能当掌柜,所以就让小的抬头挺胸,看着精神些。”王武说道,他虽然不是很明白赵掌柜的意思,但是这些日子还是在照着赵掌柜所说的做。
“嗯,你坐下,我们聊几句。”陆斯羽示意王武坐下,见他坐下之后还是抬头挺胸的模样,不禁笑了笑,“其实你不用那么紧张,赵掌柜的意思很明显,只是希望你以后不要让人一眼看透,抬头挺胸固然要比卑躬屈膝好,只是你这样会让人不习惯,试着放松一些,最好是把任何人都当成普通人,普通朋友。”
王武听到陆斯羽的话,略微调整了身姿,但是整个人看上去还是很僵硬。
“不用着急,改变自己的姿态不是一朝一夕的事,你可以慢慢来,重点是你自己的心态要转变过来。”陆斯羽说道。
“是,东家。”王武僵硬着身子回答。
“我们明日就要启程,可能有很长时间都不能回来,你准备好了吗?”陆斯羽索性不再跟王武说姿态的问题,而是换了一个话题。
“小的早就准备好了,小的家中无父无母,也还未成亲,在县城里已经没有任何亲人,孑然一身,只要东家需要小的,即使是一直留在京城也没关系。”王武立即道,他的年纪也不小了,之前也有人要给他介绍人,可是人家嫌弃他是个穷小二,无父无母以前还当过乞丐,所以亲事一直拖着。
他也想过,等过几年自己攒了一些钱,或许可以找一个会生养的寡妇,年纪差不多,长得怎么样无所谓,能过日子就行。
前几日陆斯羽说起这件事,他第一想法是激动,第二个想法就是庆幸,庆幸还好没成亲,要不然拖家带口的去京城也不方便,还不如现在这样只有一个人,不管去哪里都没有后顾之忧。
“这样也好,反正你还未成亲,要是在京城遇到合适的,直接在京城里成亲也行,”陆斯羽看着王武,严格来说王武长得不算难看,一直都没有成亲大概跟穷脱不了干系。
“在京城里成亲?”王武惊讶道,又连连摆手,“东家说笑了,小的怎么能在京城里成亲呢,连县城里的婆娘都看不上小的。”
“怎么不行,”陆斯羽笑了笑,“别忘了你去京城不是去当小二,而是去当掌柜,当了掌柜还怕找不到愿意给你成亲的人?”
“咦?好像是这么个意思,”王武认真考虑了一下,突然觉得陆斯羽说的很有道理,“还是东家见多识广,小的当了掌柜之后就能多拿点工钱,到时候或许真的有人愿意嫁给小的。”
“不是或许,是一定,”陆斯羽斩钉截铁道,要是他的饭馆掌柜连老婆都娶不到,那饭馆开着还不如不开,“你放心吧,到了京城之后等饭馆做起来,我帮你找媒婆说亲。”
“这可是大好事,多谢东家。”王武笑道。
“就这点出息,”陆斯羽笑着起身,“今天我来找你就是为了这件事,时间差不多,我也要走了,对了,你今天的成语用的不错。”
“嘿嘿,小的这几天又跑去偷听了,还遇到了小时候偷听时候的那个夫子,知道小的要去京城,所以给了小的一本书,小的这几日一直都在念,而且还跟掌柜的学写字,虽然毛笔还是软趴趴的,好歹能看了。”王武挠着头。
“你自己有上进心就好,不过以后不要再自称小的,也不要总是挠头。”陆斯羽看着王武说道,想要一个人脱胎换骨没有那么容易,他能做的只是简单提醒,具体还要看王武自己。
“是,东家,小……我记住了。”王武连忙道。
“记住就好,我先走了,明日巳时一刻左右你在官道等着,马车会直接从陆家村出来。”陆斯羽说道。
“是,东家。”
第101章
开饭馆一事看上去简单; 实际做起来却没有那么容易; 特别是在京城。
无论是古代还是现代,越繁华的地方房价就越高; 这是一条不变的规则。
县城里的陆家饭馆是在陆斯羽手里资金并不充沛的时候开的,但那家饭馆的卖价便宜; 而且只是在一个小小的县城里,竞争压力也很小。
可是想要在京城开饭馆却没有那么容易; 不提别的,一般能够在京城立足的饭馆都有独特的手艺,比较高档的酒楼又另说,酒楼里的厨师都是师从名门,手上都有几道外人不知道的美食,堪称珍馐美味。
“开饭馆有什么前途; 如果要开,就要开酒楼才是!”宋珏拍着桌子道。
“小舅说笑了; 别说是酒楼; 就是饭馆也需要费不少劲,而且京城里的酒楼恐怕每一家背后都有人。”陆斯羽迟疑,以他的实力,根本不足以跟人对垒; 贸贸然冲上去只会成为人家的眼中钉,肉中刺,被拔之而后快。
“小羽你是认真的?”宋珏问道,又看着坐在一旁的庄锦寒; “他真的是认真的?”
“小羽怕是打算自己一个人做。”庄锦寒笑道,他了解陆斯羽的脾气,绝对不会想到要借助外力扩张他的饭馆生意。
“这怎么能行,”宋珏看着陆斯羽,循循善诱道,“小羽啊,你还跟我合作生意呢,怎么这点觉悟都没有,京城里的酒楼想要开下去需要有人是没错,但是这个人的作用也不一样,重点是威慑作用,而不是以势压人你懂吗?”
“小舅的意思是?”陆斯羽小心翼翼开口。
“你背后有人,为什么不用?”宋珏直接了当说道。
“会不会不太好?”陆斯羽迟疑道,他一直都觉得官场深不可测,也不打算进入官场,自然也没有想要借助庄锦寒权势的意思。
这次打算把饭馆开到京城,也是想着到目前为止辣椒还是一种稀罕物,再加上他现在住在京城,而且京城里的人比较有钱,在京城里开一家陆家饭馆应该不会亏本的打算。
可是宋珏的意思却似乎是在说要么不做,要做就做大,直接开一间酒楼。
“有什么不好的,比如说我,我是皇商,自然要打着皇上的旗号做生意,要是没有皇上在后面撑着,我的生意也做不下去。”宋珏认真说道。
“小舅的生意跟我的生意不一样,我做的只是小本生意。”陆斯羽低声道。
“原来你是这个意思?只开一间饭馆,用辣椒做生意?”宋珏问道。
“嗯,”陆斯羽点头,“如今辣椒在京城里也是稀罕物,我用辣椒做生意应该能吸引一些食客,只要熟客多了,就不愁没有生意。”
“那你有没有想过,辣椒确实是稀罕物,原先你只是在县城里小打小闹也就算了,如今你把辣椒拿到京城,在京城里开一家饭馆,你的意思是打算低调行事,可你真的能一直保持低调吗?”宋珏再次问道。
“小舅的意思是?”陆斯羽皱眉,心里隐隐有了几分想法。
“你想要从小做起,不依靠任何人开饭馆,用辣椒这样稀罕物吸引熟客,在这种情况下所有人都知道你没有后台,你说会不会有人对你的小饭馆动手?”宋珏问道。
“会。”陆斯羽斩钉截铁,“只要有人能看到辣椒生意的未来,就一定会打我的注意。”
陆斯羽不笨,听到宋珏的话立刻明白了宋珏的意思,一般情况下京城里的人都很有远见,知道什么人能碰什么人不能碰,那些明显有后台的人,他们绝不会碰,反而是那些没有后台,偏偏手里就是有那么一两样让人眼热的好东西,这样的存在一定会让人忍不住动手。
虽然事实上要是真的有人对陆斯羽动手,宋珏和庄锦寒必然会出手相助,但到了那个时候,其实已经惹出了许多麻烦,一直不想让人帮忙的他也走到了必须找人帮忙的地步。
当然,在这中间也有一种可能是没有人看上他的东西,他一点点从小饭馆做起,慢慢做大,可他要是想让自己的事业变得更好,最后还是要开酒楼,一旦开了酒楼,背后要是没有人护着,被找麻烦的可能性不会比现在开酒楼低。
“小舅的意思我懂了。”陆斯羽笑道。
“那你打算开饭馆还是酒楼?”宋珏笑着问道。
“酒楼,既然要开就要往大了开,”陆斯羽立即道,“不过我的银两不够,恐怕要找小舅借一些,不过我的情况小舅也知道,没有抵押物。”
“有这小子在,你还怕没有抵押物?”宋珏拍拍庄锦寒的肩,“锦寒,你说是不是?”
“小舅?”庄锦寒看着宋珏,总觉得宋珏话里有话。
“行了,我还有事,小羽你好好考虑开酒楼的问题,有什么想法随时可以来找我,”宋珏起身,“锦寒,你跟我出来一下。”
“小舅不如先吃饭再走吧。”陆斯羽连忙起身。
“不了,你小舅妈跟宋晨那孩子还在家里等着呢,我跟锦寒简单说两句就走。”宋珏笑道。
“好,那庄哥待会儿留下吃饭,我去做饭。”陆斯羽看着庄锦寒。
“好。”庄锦寒微笑,随后就跟宋珏出了门。
“锦寒,你最近做事怎么样?”宋珏问道。
“还是跟以前一样,这段日子那些作物差不多都可以收获了,不过也有一些枯萎的作物,还要好好研究他们的生长习性。”庄锦寒认真回答,这段时间他看了不少有关农业方面的书籍,最近当值的时候也能说上那么几句。
“这样也好,多少能为皇上分担一些,不过我今天叫你出来主要不是因为这件事,而是想跟你说说你的亲事。”宋珏板着脸严肃道。
“小舅……”庄锦寒皱眉。
“不是小舅想多管闲事,只是你终究是我的外甥,而且之前跟姐姐吃饭的时候,姐姐也说起了你的亲事,你的年纪不小了,就算现在不成亲,也要好好相看相看,你觉得呢?”宋珏反问道。
“小舅,我暂时还没有成亲的打算,