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“不!”田恬将鸡骨抵住奚曦的下巴,“去灶间!”
奚曦无奈,想着马上就吃饭了,便拐进灶间里去。
“哇,好香好香!”田恬的鸡骨直接飞了出去,好似那抽筋的脚趾突然就好了,身子不停地往外扒。
“饭马上就烧好!”宁二么么将灶上做好的菜都端去桌上,红烧肉和狮子头倒是装了好几盆,剩下的留在了灶上。
“先吃菜罢!”奚曦将田恬放到凳上,招呼着跟在后头的蛋娃过来坐。
田恬挨个嗅了一遍:“不对,不是这些味!”
“哈!”黄柏笑道,“狗鼻子真灵!那菜要熬到晚上才入味。”
“哼哼!”田恬摇头晃脑,眼睛在灶间里打转。
奚曦给他们拿了碗筷,自个儿去里屋将排骨汤端过来。他看了看灶上那么几碗肉,便拿了两个小碗出来,分别放了几块肉和狮子头。
“奚当家这是要送出去?”宁二么么知道这肯定是要单独送出去的,便问道,“放篮子里出去罢。”
“好,”奚曦点头,拿了个篮子过来装上,“我给刘奔家送一份,再给牛大力送一份。么么,你们先坐下来吃!”
“哎。”宁二么么点头,坐到蛋娃旁边。
“哎!快去快回!”田恬夹了烧鸡腿放到蛋娃碗上,又夹了一块牛肉吃着,突而又道,“我倒是有个想法,就是不太成熟。”
“什么?”黄柏吃着红烧肉,十分满足。
“这狗尾村里种的最多的就是红苕了吧?”田恬道。
“是,家家户户都是种的红苕,别无其他。”宁二么么点头。
“红苕卖出去不值钱,”田恬道,“可若是制成其他的吃食,就能赚钱啦!”
“做什么?”宁二么么道。
“哎不是,”黄柏望过去,“你一直在想这事呐?”方才被他那脚趾头一岔开,以为这人忘记了。
“聪敏人惯会一心两用!”田恬咬了一口狮子头,连忙望着宁二么么赞道,“么么,这狮子头真好吃!”
“这狮子头是奚当家剁的肉泥,”宁二么么一点都不敢居功,“黄大夫提点下放了个鸡蛋。”
“唔……”田恬点点头,“真是好吃!”
“哎,”黄柏问,“你方才说的红苕制什么新鲜吃食?”
“红薯还能有其他吃法?”宁二么么诧异。
“当然!”田恬咽下一口,“能制成粉丝粉条,薯粉疙瘩什么的。”
“怎么没听说过?”黄柏道。
“怎么做?”宁二么么问。
“不知道,大约是先磨成粉试试,”田恬望了望顶上,“我只会吃,不会做,你们可琢磨琢磨,好歹制出来能卖钱!”
“哦!”宁二么么点头,然后脸上一喜,“奚家夫郎真是聪敏过人!咱跟着奚家夫郎,不怕过不上好日子!”
黄柏:“……”
“在说什么?”奚曦从外面走进来。
“在说奚家夫郎要带着大家大干一场!”黄柏道。
奚曦:“……”他出去送点东西,错过了什么?
第74章 做包子
“用红薯做成吃食?”奚曦望向田恬。
“是的。”田恬埋着脑袋啃鸡爪,眼睫毛不断地忽闪。
“恬儿怎么想到的?”奚曦诧异。
“脑子好不行么!”田恬心里害怕自己是冒牌被揭穿,却是拍桌瞪向他。
“就是,咱恬哥儿可是村里最聪明的人!”宁二么么赶紧道。
“嗯嗯!”蛋娃也在一边使劲点点头。
“噗嗤!”黄柏一笑,“奚家夫郎说的对,咱想不出,不代表奚家夫郎想不出!”
“哼哼!”田恬听到有人帮腔,更是理直气壮了。现下在场也就两个半人支持他,若是在宁左村,那可是乌泱泱一片的脑残粉,你随便一句质疑,可是会被打出米渣渣来滴!
“我……就是问问怎么想出这么好的主意嘚……”奚曦看了看桌上一圈。
“电光火石,灵光乍现,飞沙走石……咳咳!”田恬词穷,学渣渣也不容易!
“飞沙走石?”奚曦茫然。
“咳咳!就是飞沙走石!”田恬一脸肯定,“脑中的思绪如狂风暴雪!”手迅猛地在空中做刮风状,“如大浪淘沙!”手立即呈翻滚状。
众人一脸懵逼。
“尔等请勿轻易模仿!”田恬不欲多说高深脸。
“脑子……没淘坏也是奇迹!”黄柏感叹。
众人:“……”
“快……吃吧……”奚曦只得这么一句。
“嗯。”黄柏点头,眼睛往田恬那大浪淘沙的脑袋上瞄了一眼。
“饭好了,恬哥儿,么么给你盛饭!”宁二么么伸手拿了田恬的碗。
“恬儿,”奚曦舀了些汤来喝,“这排骨汤好喝吗?”
“好喝呀!”田恬点点头。
“我本是打算去买些赤豆来炖鸡汤的,可恰好就赤豆没有了。”奚曦望了望田恬道。
“唔……赤豆炖鸡滋味也不错!”田恬想到这一早奚曦又是上镇,又是做饭的,也煞是辛苦,便道,“这萝卜排骨汤滋味也很好!方才在里屋,咱喝了两碗呐!”
“嗯。”奚曦笑了,“恬儿喜欢便多喝些,对身子好!”
大家都盛了饭来吃,菜很丰盛,米饭的滋味也很好,大家吃得十分舒坦。
午后,汉子们拿着新苗要种下,便找狗尾村的村民借锄头。狗尾村的村民爽快地借出,他们早已种过苗了,现下只需要一棵棵地浇水,看到有杂草出来,顺手拔去,没有锄头也是可以的。
奚当家也借了锄头去种土豆和花生,以防苗子晒伤了。黄柏自觉吃了奚家一顿好的,便跟着去帮忙了。
刘奔家的带了几个宁左村的夫郎婆娘来到奚家,帮着宁二么么一起做包子。灶间里香气诱人,似肉又不止是肉,不似肉却明明带着肉味,大家好奇地问了一句。
“那是黄大夫拿奚当家买的猪下水炖的,说是要晚上才能入味。”宁二么么也不会藏着掖着。
“这大夫也会做饭?”大家惊讶了一翻。这大夫看病写方子,虽说不是读书人,可也是个会写字的。对他们庄户人家来说,会写字便高人一等,与那些个在灶上转悠的不是一格的。
宁二么么只笑了一下,还不知滋味如何,他也不会多说什么。
田恬本也想捏捏面团,可刘奔家的直接把小毛猴放到田恬身上,两个人大眼瞪小眼看了好一会儿,小毛猴很快咯咯直笑,抱着田恬的脸直啃。
“欸?这么热情!”田恬故作嫌弃地用手指戳了戳小毛猴的胸口。
小毛猴以为田恬是与他玩,扭着身子又是一阵“咯咯咯”。
“么么,”陈大憨家婆娘瞅了瞅宁二么么,“是包这么多馅?”
“嗯!”宁二么么点头,“奚当家说,多馅的包子比较好吃!”
“嗯嗯!”田恬马上应和道,“自然是馅多好吃,怎么啃都见不着馅,那只能是以馍馍之身充包子之名!”
众人闻言也是一阵笑。
“哎,好多肉欸!”陈大憨家婆娘笑着道,“要俺说,就是没馅的杂粮馍馍,也好吃得很!”
田恬突然悟了,对于村民们来说,即使没有馅,能有个馍馍吃,他们便很满足了,关键还是因为没钱。这红薯做成吃食,若是由各家自发去做,说不得做出来了都跟没头苍蝇似的找不到地儿卖。若是卖不出去留着自家吃,是绝对不如吃红薯划算的。就看那最简单的粉丝,没几斤红薯是做不出一斤粉丝的。
“大家包包子,我与大家说个事儿。”田恬将小毛猴背过身,以防小娃娃又作妖。
“奚家夫郎尽管吩咐!”齐整整地回答,就差稍息立正了!
田恬:“……”
“啊啊!”田恬不应,小毛猴立马替他应道。
“是这样子,”田恬道,“咱逃难到这儿,手里没个粮食,红苕也是才种下,要几个月才能吃着。每日这么买粮食吃,没个进项,心里也是慌得很。”
“谁说不是!”皱眉应道。
“咱的苦,奚家夫郎都知道!”差点抹泪。
“再没有比奚家夫郎更关心咱的了!”感激涕零脸。
田恬歪斜着垂头,拿额头蹭了蹭小毛猴的脑袋。就知道都是一帮水做的人儿!说话就说话,感动归感动,可别乱掉泪啊喂!你们手上正做着包子呐!想省盐也不是这么省的!
小毛猴感觉头上磨磨蹭蹭的一阵舒坦,立马开心地“啊啊”大叫了两声。这个游戏他非常喜欢!
“咳咳!”田恬支起脑袋,朝他们望去,“我是这么想的,这儿的田地不够丰沃,只能产红苕。可这红苕也忒便宜了,咱拼了命种,估计也卖不了多少钱。”
“可不是,五文钱两斤!”
“而且,俺都看见,这儿田地的水渠里可是一滴水都没有!”
“我也瞧见了,榆树那边竹管流出的水淌过水渠,到村口那边就断了。”
“这儿种红苕都是一瓢子一瓢子浇的!”
“怪不得不用交税都收不了多少红苕!”……
“这个!”田恬道,“红苕既然指不上,那我们就得找其他法子了。若是在我们宁左村,好歹能继续造纸,但是这儿,你们都看到了,水这么稀缺,便是造不了纸了。”
“本来靠着造纸坊,咱每个月可以拿一千文上工钱呐!”
“可不,一场大水,便啥都没了!”
“哎!眼瞧着日子都起来了,竟会发生这样的事情!”
“奚家夫郎,可有其他赚钱的法子?”
“对!读书人肯定有法子!”
“奚家夫郎可是咱村最聪敏的!”
“咳咳……”田恬虽说被他们差点洗脑,自认为聪敏人一个,可听着这话还是会嫩脸一红的,“我的想法还不太成熟,不知可不可行。”
“奚家夫郎说说呗!”
“既然红苕便宜,我们就拿红苕做成其他吃食,再卖出去。”田恬道。
“烘红苕”
“蒸红苕?”
“不是。”田恬摇头,“是粉丝粉条。”
“怎么做?咱都没听过。”
“我也不会。”田恬摊手,“还得琢磨琢磨怎么做出来。但是这个吃食是有的,可以做菜,也可以做汤,跟面条似的,吃法挺多。”
“用红苕制成的?”
“得先将红苕粉制出来了,才能做那粉丝粉条。”田恬道。
“这个简单!”
“在做之前,还有个问题。”田恬道,“我估摸着要几斤红薯才能制出一斤,这东西怎么地也得卖十几二十来文钱一斤才够本,若你们去酒楼被压价了,可就划不来了。”
“那怎么办?”
“奚家夫郎有什么好的办法吗?”
“不知道这镇上开酒楼的是啥脾性,”田恬摇头道,“得找个能说会道的过去找管事的说一说,将价格提上去。”
“牛大力?”
“瞎说,咱牛大力可没那么大能耐,”牛大力夫郎道,“咱庄户人家,站到那些人面前,嗓子都是打着抖的,哪还能说利索话。”
“这个到时候派谁出去,派几个人出去谈,我们可以等制成了再说,”田恬道,“现下再来说说,万一制不成,红苕也浪费了,可怎生是好?”
“怎么可能?”
“奚家夫郎说的,哪能会有错?”
“就是!”
“我这个也没做过,就这么一想而已。”田恬就是怕这样,盲目地信他,到时候万一做砸了,或是做出来了却卖不出价,就万死难辞其咎了!
“你们别给奚家夫郎这么大压力!”
“欸欸!是!奚家夫郎,别太担心!”