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龄球砸中了瓶子，轨道上瓶子咕噜咕噜地滚来滚去。
宋阮意识到不对劲，连忙转头过去看，但是这个时候已经晚了，刚才被他一个一个摆正放在桌上的瓶子们争先恐后地从桌子上涌了下来，那陶陶做的瓶子从高三尺多的桌上跃下，掉在地上竟然毫发无损，仿佛是砸在了柔软的地毯一样。
“咕噜咕噜……”
这些瓶子快速地滚动着，很快就要滚出了厨房……
宋阮目瞪口呆，终于反应了过来，快速地抓起了邻近他的瓶子，一股脑地往调料包里塞。那些调料瓶起初在他手上的时候还嗡嗡震动着、像是非常不安的模样，等到被放进调料包的‘小隔间’里，它才彻底地安静了下来。
他一手提着调料包，一手去抓那些逃狱了的瓶子，忙得脑门上都渗出了几滴小汗珠。
……宋阮现在算是彻底理解了奖励说明上的‘富有生活乐趣’这行字了，他像个捕快一样天天抓捕逃脱的犯人，能不富有‘生活乐趣’吗？？
然而虽然他的反应已经算得上是快速，但是还是有好几个漏网之鱼在地上扭出了蛇形的曲线，灵敏地躲避了宋阮的追捕，甚至还加快了滚向大门的速度、同时发出了更大的咕噜咕噜声，仿佛是在欢天喜地、马上就要解放了一般。
“……！”
宋阮微微瞪大了眼：门的那头就是张书生，这些瓶子跑掉了倒是没什么事，可若是让张书生看见了这异状——
“哐！”
那一瞬间，他还没来得及想好后果和万全之策，就看见一个黑色的身影走了过来、正好堵住那扇后院通往大堂的门。
杨苑的脚轻轻一抬，那刚好滚动到他脚底下的瓶子就被他踹得飞了起来，在空中划出了一道美丽的弧线，然后稳稳当当地落在了调料包中。
“咚！”
瓶子落地，嗡地叫了一声。
宋阮连忙把这个瓶子塞回了原位。
不知怎么的，他总觉得刚才那一声里含了点瑟瑟发抖的委屈。
杨苑表情淡淡地，半个身子歪在门框上，看见有不怕死的瓶子滚过来了，就飞起一脚，毫不留情地将它踢到了宋阮的调料包里。
没多久，那些乱跑的瓶子就已经全部归了位。
宋阮清点完毕，发现一个不多一个不少，终于舒了口气，脸上的汗都来不及擦，先和杨苑道了一句谢，然后露出了一个不好意思的笑容来，“一早上没见到你人，还以为你出去玩了呢。”
“是出去了。”
杨苑走过来，点了点宋阮的手链，“感觉你好像有点麻烦，所以就赶回来了。”
他这么一说，宋阮这才发现，杨苑的衣袖上湿了一大片，“你又去采果子啦？”
“没有。”
杨苑摇了摇头，顺手从腰上摘下一个水囊袋，把塞子一拔，然后递到了宋阮的嘴边，“我去弄了点泉水，很好喝的，你试试。”
他眼睛亮晶晶的，就好像他出去奔波一整个上午，就为了等宋阮的一句夸赞。
宋阮心软了软，便凑了过去喝了一口。
泉水入口甘甜解渴，虽然水温偏凉，但是喝进肚子里不仅没有一点不适，反而觉得快意的很。
“好甜的水。”
宋阮也有些意外，“这是从哪里取来的水？”
“不告诉你。”杨苑晃了晃手上的水囊，被宋阮夸奖后，他脸上露出了愉悦又开心的表情，“下回你要是想要，我给你去打一缸来。”
“又说笑话。”
宋阮并不以为意，只当杨苑是在开玩笑。
话归正题，他指了指手中的调料包，奇怪地问道，“你刚刚也瞧见了，这些瓶子是怎么回事？我方才用还是好好的，等我把它们拿出来的时候，它们忽然就咕噜咕噜地跑掉了……”
“唔，我看看。”
杨苑的手指搓了搓下巴，他探头一看，只看了一眼就知道了原委，“哦，你看这些瓶子应该是用土烧制的，这土用的就是万山的跳跳土，做出来的瓶子当然又会跳又会跑。你这……这是什么东西？我没见过，大概就是用来镇压这些跳跳瓶的法器吧。”
宋阮：“跳跳土……土还能跳么？？”
“是啊。”
杨苑解释道，“这些跳跳土产自一座山——别误会，这座山的名字就叫一座山，本来这山还是很普通的，相传千万年前有位独脚的仙人落在这座山上，跳来跳去的，等他走后，这座山的土就会跳来跳去的了，所以就取了个别名，叫做跳跳土。”
“这怎么今天就变成滚滚土了？”
他说完，很是嫌弃地看了调料包里的陶瓶一眼，“难不成有个胖成球的仙人在一座山上滚来滚去了么？”
宋阮：“……”
第25章
不管它是跳跳瓶还是滚滚瓶，这些总归是极为重要的道具。如果刚才杨苑没有及时赶来，宋阮不甚让调料瓶跑了出去，要是被世人看见，肯定又会引起一番轩然大波。
为此，宋阮特意用这些调料做了一顿晚餐来犒劳杨苑，晚餐的内容丰富到张书生在旁边眼馋的要命，却又不敢虎口夺食、只能捧着自己的饭碗干巴巴地在一边看。
而杨苑虽然嘴上不说，但是眼角的笑纹却出卖了他，宋阮看着他，仿佛看见了一条尾巴在他背后摇来摇去一般，又可爱又好笑。
距离陈员外派来的鉴赏员到来的时间所剩无几，好在宋阮有了调料包，进度比之前拉快了一大截，也不用再担心菜色不够丰富、味道不够美味的问题。
三天的时间转瞬即逝，在一个阳光明媚的上午，鉴赏员终于来了。
鉴赏员这个外号，其实是宋阮自己瞎取的，毕竟尤书行一开始并没有告诉他这个人叫什么，只非常笼统地用‘那位先生’这四个字来称呼他。
‘那位先生’本人姓徐，大家都叫他徐先生。
他的个子并不算很高，长得也算是普通，一眼看上去就觉得很是神气的模样。他虽然颇受陈员外信任、手里也有点小权，但是为人却很会说话，把握得了分寸，所以朋友圈可以说是非常广大。
徐先生背着手走了进来，先是把饭馆给全部参观了一圈——这店铺其实不大、走个几步就能看完，但是徐先生脸上倒是没有露出什么嫌弃的神色，他默不作声地观察了一番，又回到了大堂里，丝毫不提刚才看到的情况。
“宋老板，你是尤老板隆重推荐的人才，我对你的菜品很是期待啊。”
徐先生微笑地如是说道。
宋阮很敏感地察觉到了徐先生话中的‘菜品’二字，这两个字加上和去掉的意味是截然不同的。
虽然不知道到底是什么原因，但是显而易见的，徐先生并不希望他们来套近乎。
而这也正是宋阮所希望的，他微微点了点头，并没有着急着先报菜谱，而是问了一个看似无关紧要的问题，“徐先生，请问您来之前吃过东西了么？”
徐先生微微一愣，围在旁边的众人脸上也露出了不解的神色。
虽然不知道到底是为什么，但是徐先生还是很客气地回答了，“只稍微吃了一点。”
至于为什么只吃了一点，当然是为了垫一点肚子，不至于在饥饿的时候品尝菜品，出现味觉上的偏差。
但是宋阮还觉得这个回答有些模糊，追问道，“吃了什么？”
徐先生终于意识到面前的这个年轻人是打算刨根问底了，他只好道，“喝了一点菜粥，还沾着酱吃了剩下的半个馒头。”
宋阮点了点头，脑子快速地对徐先生透出唯一一句有用的话进行了分析。
他之前有从尤书行那边听说过来的这位鉴赏员是北方过来的，小时候应该习惯食用面粉之类的主食，虽然徐先生迁来南方多年，但是早上还是会时不时地把米和面混在一起吃。
既然如此，主菜就可以少米多菜，也可以减少徐先生在米饭上的关注，毕竟调料品不能用来煮饭，他的米饭在一定程度上还是很会拉他后腿的。好在他还有一道莲蓉包，可以在徐先生那里拉一拉分。
荤素搭配必须有。更何况徐先生早上是沾着酱吃馒头的，想必口味会略重一些，可以上一两道味道烧重的荤菜。
还有最重要的一点，徐先生口中的那半个‘剩下的馒头’。
身为陈员外的幕僚，徐先生的月俸就算不能称得上大富大贵，但搁在现代也可以算得上是小康家庭了。在条件优渥的情况下，徐先生还愿意把隔夜的、剩下的半个馒头吃了，想必平时肯定比较勤俭节约……
就这么一会儿，宋阮心里已经定下了中午的菜单。
他收回心思，淡淡地对徐先生略微点了点头，“请稍等。”
这一个稍等，就让徐先生等了一个多时辰。
他旁边随行而来的侍从早就有点坐不住了，时不时地抓耳挠腮，在大堂里走来走去，活像是一只停不下来的猴子。
好在徐先生他早就垫过了肚子、现在没什么特别饥饿的感觉，更不用说他是个沉得住气的性子，所以一脸气定神闲，为了保持好的状态，他茶水都不曾喝过几口。
没过多久，后院里渐渐地飘来了隐隐约约的香味，这香味像是一条用香料铺成的丝绸路，飘柔婉转，慢慢悠悠地荡到了大堂中央。
徐先生跟着陈员外这些年，京城的珍馐佳肴他也品尝过不少，渐渐地，舌头就被养刁了，吃什么都觉不出什么味来。陈员外也是如此，所以才特意派了和他差不多情况的徐先生过来鉴赏，若是能把这人打动，那么这味道也绝对称得上美妙了。
而此时，徐先生那根许久都不曾尝到鲜味的舌头闻香而动，口中也渐渐地诞出了口水来。他咽了咽喉咙，转头一看，看见众人脸上都是钦羡、期待的表情，唯有其中的一个黑衣少年、懒洋洋地靠在墙上吃果子，表情习以为常，甚至……
甚至还有点得意的表情。
徐先生还以为是自己看错了，他刚要再去仔细看，但是那黑衣少年吃着果子的手一顿，他的喉结滚动了一下，把那颗果子给咽了下去，然后拍了拍手站了起来，眼睛紧地盯着面前的一处——
徐先生顺着他的目光看过去，看见通往后院的帘子被拉了起来，小杂役小心翼翼地提着帘子的一角，不让它滑下来。
宋阮手上端着一个托盘，从帘后稳稳地走了过来，而在他的盘中，摆着五六盘精致的菜肴，虽然菜色看起来很多，但是装的盘子却很小，根本不够吃几口的模样。
他走到徐先生身边，把托盘放下，把里面的菜一一拿了出来，摆好，“拌小青菜、辣炒鸡块、红烧肉、清蒸桂鱼、豆腐汤……”
宋阮每报一次菜名，张书生就要提起袖子来擦一擦汗，当报到清蒸桂鱼的时候，他的心都提到了嗓子眼儿。
张书生不为别的，只因宋阮摆上来的不是一整条鱼，而是半条被去了骨的鱼，大的骨架全部被抽走，只剩下一块块软绵白嫩的鱼肉摆放在盘子中央，上面撒了葱花、香菜，还滴了几滴香油，看起来特别素雅别致，好看地紧。
可是，再好看……那也是条散鱼啊，鱼的形状都丢了。
掌柜的手艺好他们是知道的，但是今天徐先生来的目的也只有一个，就是替陈员外来试菜。这样大的鉴赏会，想必别家的都是钻研各种新奇的菜谱。
掌柜的难不成真想着靠这些家常菜来取胜吗？
在场的没有一个人能给他解答，唯一可以解惑的徐先生看着那一溜的家常菜，脸上没有露出�