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海岛农场主-第章

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    “这可不能怪我,人家店里原先不弄早点的。那个专门做饼子的张凤兰这会儿还没上班呢,都是她一个姓顾的徒弟做的,新手嘛,手脚当然慢了。”老公脾气很好,耐心地解释,同时将车上的竹簸箩卸下来,抬进店里。

    “进了多少?”孙素珍问起了关键的问题。

    “一共四十张饼子,每张十六块钱。”老公答复道。

    “就这么点儿货啊。”孙素珍皱皱眉头,同时撩开竹簸箩棉被的一角,瞧瞧里面。

    一张张焦黄的饼子整齐地摞着,热气从角上冒了出来。

    “都热乎着呢,刚出锅就盖上了。”老公又补充了一句。

    “你把饼子切成四份儿,嗯,先切两张就行。均匀一点儿啊。”孙素珍命令道,在这个店里,她才是大掌柜。

    “好。”老公答应着,同时从货架上取过不锈钢菜刀就要动手。

    “戴上手套再切,一点儿也不讲究。”孙素珍轻斥了一声,把橡胶手套递到他面前。

    老公笑了笑,套上手套后从簸箩中取出两张大饼子,放到案板上用菜刀切开,每张切成四份儿。

    然后分别装入事先准备好的敞口纸袋中。如果饼子凉了,就连着纸袋一起放入微波炉中热一下即可,很方便。通常那些卖袋装汉堡包的就是这么做。

    馅料的香气从切口处溢出,弥漫在小小的棚亭中。

    “真香,我都馋了。”老公手捧纸袋,深吸了一口气,这味道还真是诱人。

    “瞧你那点儿出息,饿了就啃馒头去,这饼子还指着卖钱呢。”孙素珍不由分说从老公手中抢过几个袋子,放到售货窗口的台面上。

    然后又把靠在侧壁的一块白se塑料牌子挂出去,上面用蓝se水笔写着“新到葱香千层肉饼”的字样。

    “老婆,每份儿卖多少钱啊?”老公问道。

    “六块。”

    “啥?六块,人家那儿零售才卖五块一份儿,这也太贵了吧。”老公闻言有点儿吃惊。

    “你懂个啥,这是宏光大街,地段儿跟合林路能一样吗?没点儿商业头脑,要指着你做生意,非得赔死不可。”孙素珍头也不回地数落着,见路南边走来几个提着包的上班族,连忙吆喝起来。

    “葱香千层饼,独家配料,最新的口味,不香不要钱啊。”她的吆喝声洪亮,而且抑扬顿挫,很快吸引了几位路人的注意,下意识地凑近了售货窗口。

    顿时,馥郁的葱香混合着肉香迎面袭来,浓烈而又醇厚,强烈地刺激着人的嗅觉,连锁反应之下,不知不觉中口水也加分泌。

    “多少钱一袋儿?”有人问价格。

    “价格实惠,好吃不贵。每份儿六块。”孙素珍笑容可掬地兜售。

    “六块,就这么巴掌大的一小块儿,这也太贵了吧?”那人质疑道。

    “这位先生,现在是市场经济,优质优价嘛。我这葱香千层饼可不是一般的货se,里面的材料都是郊外试验田里专门种植的天然绿se新品种,成本也高啊。我这儿也就是刚刚试销,实际上也就回个本儿。不信你买一块儿尝尝,好赖也就六块钱,还怕上多大个当不成?”孙素珍耍开这些年来练就的嘴皮子,轻松地劝说。/p

第九十八章 孙老板喜中带忧、苗圃现状() 
孙素珍向顾客兜售千层饼,并解释了价格稍贵的原因。//。//

    “是这么回事儿,要便宜的也有,喏,这边的花卷八毛钱一个。”她的老公也凑到一边帮腔。

    在香气的攻势之下,窗口前的几位顾客中有人承受不住了,于是掏腰包买了一份儿。

    咬上一口,只觉得面皮外酥里暄,松软油润,馅料醇美,尤其是那独特的葱姜味道,将面、肉、白菜的原味儿最大限度地引导出来,浑然形成一体。

    “嗯,好吃。”他大口咀嚼,没几下一份儿饼子就全部进肚。

    “再给我来一份儿吧。”他伸手从台面上又拿起一个纸袋。

    既然有人带了头,其他人见状也6续跟上。这什么葱香千层饼气味这么香,估计滋味儿也不会差哪儿去。

    这些人购买饼子后,就在旁边站着吃,还连声称赞。这个状况顿时吸引了更多的路人,不一会儿,五号棚亭前就聚集了一大帮顾客。

    孙素珍见自己预料的情形果然成真,欣喜不已,连忙催促老公手上的动作加快点儿。于是,一份份儿千层饼流水般地被售卖出去。

    老公一边忙碌,一边感叹还是自己的老婆有经济头脑,不光现了商机,还敢定这么高的价格。要换成他可玩不转。看来以后还是要多听老婆的话,家庭才能达起来。

    大约半个多小时后,一百六十份千层饼顺利销售一空。这也就意味着三百二十元钱挣到手了,光这一项,就是他们平时每天纯利润的几倍。

    店前仍聚集着不少顾客,抱怨声中,孙素珍压抑着内心的喜悦,一边解释货源稀少,请大家明天再来,一边推销自己店里其他的食品。这样捎、豆浆、牛奶都卖出去不少。

    “歇会儿吧,擦擦汗。下午你去菜市场买条白鲢,晚上回家我来做个干烧鱼。嗯,批准你喝上两口。”待顾客散去后,心情大好的孙素珍拿过一张毛巾,递给老公。同时还提出了犒劳计划。

    老公见她居然体贴起自己,全然不似平时的模样,顿时喜不自胜。

    “鼎香园那边的货源今后能不能保证?”孙素珍问起这个当前最关心的问题。

    “我问过了,那小顾说保证不了,有货就批点儿,没有也没法子。对了,她还说以后有事儿直接跟张凤兰联系就行,江老板现在很忙,不要随便去打扰。”老公回应道。

    唉,孙素珍的眉头紧了紧,叹了口气。

    如果千层饼的货源能够稳定,要照今天这架势,每天售出几百份儿那是很轻松的事情。自己也可以相应减少配送中心的订货,那些东西既不好卖利润又低。

    可是看来情况并不能遂自己的心意啊。

    另外一边,四号棚亭的胡老板,今天早上突然现自己的煎饼果子不似平时那么好卖了。

    就在刚才,从自己窗口前路过的行人,不少手里都拿着一个纸袋,边走边吃,而且一副很享受的模样。

    他从窗口探出脑袋,这才瞧见五号亭子孙老板那儿聚集着一大帮子人。

    真是怪事儿,平时这一溜儿亭子,就属孙老板的生意最差,自己还挺瞧不起她的。今天这是怎么了?

    他继续仔细观察,看到那些行人手中的纸袋里,装着似乎是肉饼样的东西。

    肉饼子有什么新鲜的?胡老板非常纳闷儿。

    不过时间不长,五号亭子前的人群散开,自己的煎饼果子生意又开始恢复了。

    胡老板忙碌起来,暂且将刚才的疑惑搁到一旁。

    ********************************************

    粼江管理学院的苗圃中,江逸晨正蹲在调料地里,揭开覆膜除草。自从浇了绿冰混合水之后,不仅作物的抗冻性增强了,那些野草也不甘落后,几天之中就纷纷芽狂抽,长得猛的几乎要把覆膜顶穿。

    这时,穿着灰色棉服的廖老头儿背着手溜达过来,黄狗墩子也在后面颠颠地跟着。

    他站在地头儿停下,饶有兴致地观瞧江逸晨在忙活。现在还没有开春,这也是他一年中最清闲的日子。

    “晨子,我瞧你总忙着伺弄地里的这点儿活儿,是不是打算毕业了接着务农啊?”廖老头儿打趣道。

    听说这毕业班的人现在大多都忙着联系单位找工作,这位倒相反,没事儿就溜到这里来干农活儿,还乐此不疲。

    “老廖,你还真说对了,我以后就准备干这个。”江逸晨又薅了一把草,点头承认道。

    “嗬,还真能胡扯。对了,我说你种这么多葱姜茴香啥的,半年多也收了不少吧,还真拿出去摆地摊卖啊?”廖老头儿并不相信,又接着问。

    “哪儿啊,我可没那个闲工夫,有朋友开了饭馆,都往他那儿送呢。自家的东西,也使得放心不是。”江逸晨答复道,手上也没停下来。

    “那倒也是,要说你这些新品种调料还真是不赖,我老头子使这个做菜,胃口都比以前好得多。人胖了一圈儿,腰包倒是瘪了。”廖老头儿感叹道。

    俗话说近水楼台先得月。小江刚开始进苗圃的时候,他还没有在意。后来慢慢现了调料地里的葱、姜、茴香、辣椒都是好东西,完全与众不同,就要了一些,开始在做菜的时候使用。结果这段时间以来大饱口福,感觉体力上也比以前好了不少。

    “老廖,就你这岁数,还是少吃点儿肉少喝点儿酒吧,胆固醇太高,多吃青菜,喝喝茶啥的对身体才有好处。对了,这一点儿地我不够用啊,能不能再给划一块儿?”江逸晨好心劝告道,并提出新的要求。

    “你小子,老憋着让我犯错误,揩公家的油。快把这儿当成你们家的自留地了。”廖老头儿闻言脸色一板,斥责道。

    “呵呵,你老廖最讲究奉献精神,怎么会犯错误?这大半辈子,为了美化校园的革命工作从来都是勤勤恳恳,任劳任怨,真是咱们学院当之无愧的劳动模范啊。其实,我种植这些东西,也是在为顾客们服务,为弘扬咱们国家的美食文化做贡献啊,中华美食博大精深,您老不是也深刻感受到了嘛。”江逸晨吹捧了几句,随后拔完最后一根杂草,站起身来捶了捶后腰。

第九十九章 辞职、新学期的实习任务() 
江逸晨向廖老头儿提出了想再要一块儿地的请求,还说出了一番道理。

    终究是吃人的嘴短,廖老头儿了几句牢sao之后,还是带着江逸晨来到北边靠近围墙的地方。

    “你个臭小子,油腔滑调的,就想着把我老头子给绕进去。喏,就这一块儿吧,以那棵杨树为界。再多可就没有了。”他伸出手,指向面前的一块儿土地。

    江逸晨估算了一下,大约只有二三十平米的样子,虽然不大,但也可以增加不少作物产量了,这可是他当前急需的。

    “成,我就要这块儿。”他马上应承下来。

    “记着,下不为例啊。对了,晚上来跟我一块儿吃饭,我那儿准备了一盆麻辣黄鳝,你那个什么特种辣椒又可以派上用场了。”廖老头儿背着手转身往住所走,同时提出邀请。

    江逸晨高兴地答应下来,心想这老爷子人还真不错。谁知廖老头儿马上又补充了一句:

    “记得带瓶好点儿的酒,我那儿可没了。”

    江逸晨不禁转为苦笑,这老头儿还真是不肯吃亏。

    待对方走后,江逸晨取过铁锹,开始翻挖新地块。

    粼江地区的net天来得早,天气很快就会暖和起来,所以准备工作还得抓紧。

    根据反馈回来的信息,葱香千层肉饼很适合做为中式快餐来经营,集中制作,进行批,这样有助**打开局面。等这一块儿的业务展开,未来前景非常广阔。

    他准备等条件具备的时候,就去申请成立一家餐饮公司,然后注册千层饼的商标,届时用品牌的威力在粼江的快餐市场中牢牢占据一席之地。

    昨天,他已经跟吴大娘商议过了,要把千层饼项目单独提出来。由张凤兰直接对他负责,与麻辣烫店走两套账,分开核算。目前占用的店内资源,
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