按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
第二天，元青送货的时候带着昨儿剩下没杀完的黄鳝，把个小水桶装了，麦芽把烧黄鳝的几种做法都写在纸上。冬生对妹妹越发的佩服，妹妹以前喜欢谢文远的时候，为了讨好他，也天天学习看书，这会忘记他了，倒是以前学的字没忘。另外之前答应过陈掌柜的李子酒，也拉了两坛子给他。因为之前是试着酿，村里的李子树也不多，拢共也就酿了那么几坛子。几下一分，她家也没剩多少。
送走了元青，娘几个又得着手做卤菜，今天这卤只有浑的，要是有素卤也成。
不过，这两种卤汁得分开，不然会串了味道。
乘着空闲的时候，麦芽又去小河边采薄荷叶，昨天采的一篮子薄荷叶，现在还只是阴的半干，等到完全阴干，就只能剩一点。
卤肉配着凉粉卖是最好的，麦芽跟田氏说，今天的凉粉要多做些，下午有人要来进卤菜国，如果生意顺利的话，她们会考虑把进菜的时间搁在早上，这样也方便人家做生意。豆腐脑也得乘着早上放做，能当早点卖。
今儿元青送货走上之后，她们又卤了两大锅肉，五大盆凉粉，光是这些就把他们三个忙翻了。
第81章 批发卤肉（4）（）
快到中午时，元青回来了，身边还跟着三个农家汉子，有两个带了驴车来，还有的推着小推车。
冬生出来接他，问道：“你们，是谁啊？”
其中一个宽脸的汉子，自我介绍道：“我叫王根生，是王家村的。”
另一个瘦些汉子也介绍道：“我是老土井那边的，你们叫我朱六就成。”
“还有我，我是你们村林德寿家的堂兄弟，我叫林康顺，我们家住毛家坝子，离这有二十里地，”最后一个说话的人，脸很黑，皮肤蜡黄的，眼神倒是跟林德寿有些相似。
冬生忙招呼他们进院里歇歇，喝口茶水。
三个把驴车搁在外面栓好，这才进了院子。
第一次到别人家，他们显的很拘谨，元青招待他们坐，他们才小心的坐下。
麦芽端了茶壶出来，“三位大伯喝点水吧，这一路也挺辛苦的吧？”
三人都站起来接茶杯，第一个讲话的宽脸汉子王根生，不好意思的说道：“我们来给你家添麻烦了，这不是听说你家进找人进卤肉卖嘛，我们几个商量着先过来看看。”
瘦汉子朱六比他要大方些，讲话声音也大，“你们家卤肉味道做的好，价钱又不贵，像我们这些庄稼人，又不是天天能吃上肉，能买个卤菜打牙祭总是好的，也花不了几个钱，所以，我们就想着，你们家能不能给我们批些卤肉回去卖？”
田氏出来打了个招呼之后，就到菜园忙活去了，她晓得麦芽心里有主张，不用她操心。
元青跟冬生都搬了椅子过来，他们想看看，麦芽怎么讲。
麦芽笑着请他们坐下，自己也坐到他们旁边，笑着说道：“咋能不行，我娘昨儿也跟你们说了吧，在每个村子，我们只招一个卖卤肉的，要是有两家，得弄出许多矛盾来，今儿既然你们提前来了，这加盟的人选也非你们莫属，我瞧着几位叔都是实诚人，把生意交给你们，我也放心嘛！”
三人一听她这样讲，高兴坏了，他们在来的路上，还怕人家嫌弃他们，不给他们进货呢。
一直没吭声的林德寿家堂兄，林康顺有些紧张的问道：“你家要什么条件不？要不要我们给定金啥的？”
麦芽摇头，“你们只要把每天进货的钱付了就成，啥定金也不要，因为我家也不宽裕，我们还得进货，没过本钱也不成。而且还有一点我要说，既然每个村子都有人卖，就不能有人跨界，跑到人家地盘上去做生意，这样大家脸上就都不好看，做生意也要讲规矩的是吧？”
王根生直点头，“对对对，这话说的在理，我们只在自己的村子卖，绝不跑到别的村子。”
朱六见麦芽小小年纪考虑的还挺周全，难免对她刮目相看，“闺女，你想的很全，我们都会照做，如果有人不按规矩来，你可以不给他进货嘛！”
麦芽一想也是，发货权在她手里。她回屋拿来纸笔，把这三人的名字以及住址都记下来，方便以后好认。
既然人来了，冬生跟元青便帮着称重跟分肉，按各项的需要，今天只能卖下香午的，所以麦芽没给他们进多，先买着试试看，另外卤汤也是她事先配制好的，直接拿回去，切的时候浇在上面即可。
至于其他调料，麦芽就交着他们去做，比如加辣椒油，蒜瓣，如果有香菜加些也是好的。
凉粉一人拿一桶回去，调料也是田氏帮着配的，一并给他们带去。
都是乡里乡亲的，他们来进货，省得田氏跟李氏往外跑，除了本钱跟工钱，麦芽跟他们要的也不多，比平时出去卖少了两三文钱一斤。乍了看好像不多，但要是卖个十几斤，二十几斤，这钱可就多了。还有其他东西可卖，所以总的算下来，比他们做零工可要赚钱的多，还不用往外跑，就在村子里卖。
三个进到了货，都高兴的很，他们根本不愁销路，这段日子，田家卤肉的名声早都打了出去，哪里会愁眉苦脸着卖呢！
送走了他们，麦芽回家对几人扬了扬眉毛，看吧！她的批发生意就要做起来了。不过，这品种还是少了点，她得多开发些品种出来才是，光是他们几个是忙不过来的，还得田氏他们帮忙。
下午的时候，陆陆续续也来了好几个人，其实还有很多，只不过在路上碰到回去的三个人，便也跟着回去了，人家都说好了，一个村子只招一家，去了也没用啊！
今天他们进的货普遍都很少，元青中午回来的时候又带了不少材料，瞧着这么一大堆东西，麦芽觉得头皮有点发麻。
李氏还是他们的合伙人，再说，她为了挣钱给儿子娶媳妇，所以暂时把老脸搁一边，两家伙在一块干，她也就光坐着洗洗东西，累了就歇会，大锅也是她来烧，田氏母女俩个都忙翻翻了。
这里面最难打理的，属猪耳朵，至于猪蹄子，陈掌柜怕他们忙不开，就叫店里的小二帮着处理干净，猪耳朵要用开水烫过，才能去掉死皮，耳廓部分也要划开，把里面的脏东西刮干净，他们做的都是乡邻生意，可不能马虎了。
因为是招的代理商，只要批发给那固定的几个人就成，倒也不像做零碎生意，那般繁琐。
傍晚的时候，冬生又去后山砍了些竹子，跟元青两个坐在院子里编黄鳝笼。
李氏坐在一边洗面团，要做凉粉的，田氏到外面摘皮树叶去了，顺道还得喂鸡，喂鸭，喂鹅。今年她家的牲口多了，这么多张嘴，也不好伺候。
麦芽又去摘了些薄荷叶，天气干燥，叶子放了一天一夜，就干燥的差不多了。她从针线筐里捡了些碎花布，专捡那些织的稀松的，便于薄荷散发气味。
她做这个很急，其他事可以放放，唯独薄荷香包得赶紧完成，不然她这身上的大包小包又得成倍的长。
田氏当然知道她急着呢，所以李氏把之前估衣裳剩的布料都给她拿来了。
香包做成个口袋形状，上面的口子，做成松紧裤子的样子，里面穿进一根细绳，一拉绳子口袋就系上了，也方便以后掏出。
第82章 批发卤肉（5）（）
第一个蓝布口袋做好了，麦芽往里面塞满风干的薄荷叶，如果味道淡，也可把口子慷慨一些。只是可惜了，她不会绣花，也没那个时间绣，不然可以把这个香包好好装饰一下。
她把香包拿在手里，正要往元青的方向递，抬头瞅见元青跟哥哥坐在一块，她能递给谁呢。麦芽转了个眼，对上李氏含笑的眼神。
“李婶，这第一个香包就送给你了，我还会做很多的香包，挂在床边，能驱赶蚊子的。”
李氏接过香名，放在鼻子下闻了闻，有股子很浓的清凉味，“成啊，你就忙你的香包吧，这些活有我们干呢！”
麦芽冲她甜甜一笑，低头又拿了块布做香包，院子的土灶上，卤肉漫着香气，咕嘟声响。
院门口忽然走进来一中年汉子，肩上扛着捆成一圈的竹篾子。
李氏招呼他，“哟，德寿兄弟，你酒醒了啊，昨晚没叫你娃给你扔塘里？”
来人是林德寿，这会酒意没了，怪不好意思的，“唉，别提了，昨晚叫你们笑话了，我哪里知道那李子酒，后劲这样大，刚开始喝着也没觉着有啥，可越到后来酒劲上来，就晕晕乎乎的了。”
麦芽回堂屋给他端来矮凳子，林德寿坐下后，把身上背的竹篾也放下。
麦芽对他道：“果子酿的酒跟粮食酿出的酒是不同的，有些地方的人还会用葡萄酿酒，不过那法子要讲究技术，我们这些人是学不来的，我也就是酿着玩，权当给自家人改善口味。”
林德寿点头道：“说的是，要是都容易，那还要那些个学徒做啥，这不，我今天就来做学徒来了，冬生啊，你俩教我编黄鳝笼呗，你黄叔本来是跟我一块来的，路上他想起得跟村长说一声，又绕路去他家了，等会就来。”
冬生哪有不答应的道理，“说啥学徒哩，这东西也就是我在家瞎弄出来的，不要啥技术，你们是没见过，所以才不会编，要是见过了包准一学就会，元青就是，看我编了一个，现在编的比我还好！”
林德寿把凳子凑过去，看他们俩编，嘴上说道：“元青聪明，我就没法子比喽！”
李元青抬头笑了笑，眼神从麦芽身上扫过，“林叔，你说笑了，我哪能跟您比。”
李氏见他们互相吹捧着，忙笑话道：“瞧你们三个，夸来夸去的有意思吗？他林叔啊，你得赶紧编了，元青他们等会就要去下笼子哩。”
麦芽这会插嘴道：“你们编笼子的时候都各自做个记号，虽说都是乡里乡亲的，弄错也没啥，可要是下的人多，难免弄混，还是做个记号的强，或者换个花样编也成，也可以在笼子里做个机关，这样就不用再做盖子，”具体那机关长啥样，她也不记得，以前也只是随便看过一眼而已，这会叫她说，还真说不上来。
不过，李元青跟田冬生都是手巧的人，两个凑在一起钻研，居然真弄出了不少花样，先前一批编的，还是存在漏洞，而且也麻烦的很，黄鳝笼的诀窍就在笼子的内部。
林德寿也加入研究的阵容，他平时上山下套，抓野味，设陷阱，都是个中好手，这些都是小意思。
田氏背着一筐皮树叶回来，冬生跳起来从她背上接过篓子，送到厨房去了。
“他林叔来啦！”田氏招呼他，一边拿着抹布拍打身上的灰尘。
林德寿应了声，几人又说了会话，黄年便来了。
麦芽这会已经做好四个薄荷香包，拿了两个挂在她房间的床头，一个放哥哥的房间，另一个挂在堂屋。要想达到驱蚊的效果，这几个香包显然是不够的，另外她还想多采些，捣碎之后能挤出薄荷汁水，这水用来涂抹身上效果也好的不得了。
眼见天色不晚，她又跨了篮子去小河边采薄荷，因为明儿下午跟二妞他们约好去王家村的，麦芽想着也给狗剩跟狗蛋做几个挂在身上，小娃最容易招招蚊子。
田氏也不叫她，晚饭她去烧了，就是烧的味道比麦芽做的差些，