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叶眉却闻着那味道，熟悉的想流泪。不过从这里的气候来看，这个地方有点像现代的江南，估计不怎么吃辣。就再让张嬷嬷做了一个水蒸蛋，一个青菜钵钵。
等叶眉回书房的时候，两人正差不多写完，一个写的快些，一个字更好些，叶眉就判了两人并列第一，一人奖励一碟炸薯条。
同时留了两人吃晚饭，吩咐她们两带的嬷嬷把晚膳提到这边来。
六姑娘和七姑娘的晚膳说一样的，但七姑娘的看上去却好一些，也许是她的青菜更绿一些，也许是她的肉片更瘦一些，叶眉让秦桑把菜放一起，招呼两人坐下吃了。
叶眉先夹了一口宫保鸡丁，那味道入口，就感动的她想哭。叶眉前世是浙江人，是个吃货，尤其爱吃川菜。
七姑娘爱上了薯条，一上餐桌就没住过嘴，搞得跟着七姑娘的嬷嬷一直非眼神暗示七姑娘的仪态，但显然美食诱惑太大，嬷嬷眼神飞的脸都抽了，七姑娘没发现。
六姑娘吃了一口宫保鸡丁就被呛到了，但似乎对它虐恋情深，忍不住又夹了几次，但最终吃的最多的还是她自己的分例。
叶眉看着她一小口一小口吃着饭，仪态端正，心想，所谓*不是在压抑中灭亡，就是在压抑中变态，eon萝莉，你不能再这么扭曲自己。于是就盛了一勺子宫保鸡丁给她：“妹妹尝尝，这是我做的。”
“真的？”六姑娘的眼睛亮晶晶的，“这是什么菜？”
“宫保鸡丁。”叶眉也夹了一小块给七姑娘，“七妹妹也尝尝，有点辣。”
七姑娘迟疑的放到嘴里，然后瞬间到处找茶水，把六姑娘逗的哈哈大小。
但一会儿就发现七姑娘又多了一个不雅观的吃饭，把鸡丁用茶水泡一泡，再吃。
叶眉留神看了眼七姑娘的嬷嬷，果然继续脸抽中。
两个丫头对晚餐都很满意，送别之时表示要来常常打扰。
叶眉总结这两位大小姐的脾气，六姑娘是自怨自艾谨小慎微无人爱类型，七姑娘是大胆活泼伺宠而骄有人疼类型。
七姑娘离开秋水苑径直去了荣喜居的东跨院，几个哥哥成亲之后，她的姨娘黄姨娘就住在这里。侯爷在的时候，黄姨娘独宠，所以维灵是无忧无虑的长大的，最多的烦恼无非是明姐儿多得了一朵花，六姐姐多要了两个果子之类的。侯爷去世之后，她才明白她是庶女，似乎冥冥之中有一把剑，掌握在太太手中，而太太，肯定是不喜她的。不过姨娘叫她不要怕，她有两个嫁的不错的姐姐，有一个已经做了官的哥哥，他们会为她撑腰的，不像六姐姐，就如无根的飘萍似的，只能任人磋磨。
七姑娘进到房里，就看到姨娘坐在榻上看经书，自从侯爷走了之后，黄姨娘就不再穿红着绿，也很少出门，总是在榻上看经书。黄姨娘长得很好看，一双眼睛如秋水般盈盈含情，虽然如今上了年纪，打扮的也朴素，但举手投足间，依然无限风情。
七姑娘便坐到姨娘边上，撒娇道：“姨娘怎么又看这个，仔细眼睛咧。”
黄姨娘一笑，牵了维灵的手：“去闹过四奶奶了？怎么还和猴子似的，呆不住。”
维灵笑：“四嫂夸我长得好看，字也写的好呢。”
黄姨娘问：“你不请自去，她可有说什么？”
维灵想了想道：“也没说什么，倒是六姐姐老大不高兴，四嫂就让我们各自写了20张帖子，还留我们吃了晚饭。她做的薯条挺好吃的。”
黄姨娘点了点维灵的额头：“多大的人了，就记着吃，既如此，你就多和四奶奶走动呗。”
维灵点头，又闲话了一番，就告辞了。黄姨娘在身后嘱咐：“走之前去和太太请个安。”
维灵边走边道：“我知。”
黄姨娘一笑，旁边一个管事妈妈模样的人就上来给黄姨娘捶背，问：“姨娘让七姑娘和四奶奶多走动，可有什么深意。”
黄姨娘叹了口气：“七姑娘的婚事我做不得主，二奶奶出身也不高，四奶奶若是肯帮把手，就最好不过了。”
第15章 松香
六姑娘独自回了白鹿园，想到七姑娘上有姨娘扶持，下有亲兄照料，就她一人在世上无依无靠，不由的想起自己死去的姨娘，忍不住滚下泪来。照顾六姑娘的丫头婆子也见惯了六姑娘无事落泪，也没人理她，由她一个人哭了许久。
叶眉晚上吃到了宫保鸡丁，心情大好，又想起了之前最爱的沸腾鱼片。把张嬷嬷叫过来传授了半天，张嬷嬷听了在心里过了千万遍，才松口说好，差点又要说出费油之类的话来。
不一会儿就听绿枝腾腾的跑了进来，满脸放光。叶眉看她出去晒了一天，脸都有点红了，就让亦柔给她搬了椅子倒了水。绿枝坐下一遍喘一边道：“奶奶，我刚和方嫂子算了，我们一天净赚了2钱银子呢，这么一来，我们一个月能赚6两银子呢！”
“真的啊！”秦桑和亦柔、亦清也两眼放光。
叶眉见4个丫头一副没见过世面的样子，回头看李嬷嬷表情严肃，笑道：“果然姜还是老的辣，看李嬷嬷多淡定，哪像你们啊，这么点钱就开心成这样。”
李嬷嬷不好意思的笑笑：“老奴是在想，绿枝不会搞错了吧？”
大家一阵笑，绿枝嘟着嘴：“怎么可能，我清清楚楚的算的。今天一共买了20斤马铃薯，费了2斤油，一共卖了200包薯条，平均每包赚了1文钱，我都在本子上记了呢，支出多少，收入多少。”
叶眉笑：“你做的很好。”
绿枝补充：“方嫂子说，打算明天买30斤马铃薯，一天赚3钱银子没问题！”
叶眉见大家都情绪高涨，连原本觉得卖土豆太低档的李嬷嬷也一脸的感兴趣，就索性让大家就这件事做下讨论：有什么办法能让每天赚3钱银子，变成每天赚1两银子。
李嬷嬷先开的口：“老奴觉得除了炸薯条，还可以炸点别的，山药啊、红薯啊看上去都差不多，多几种口味，说不定能生意再好点。”
绿枝今天陪方嫂子卖了一天炸薯条，又去街上逛了逛，涨了不少见识，道：“可以慢慢的把薯条摊子做成点心铺，店面大了，人就多了。”
亦清也有了注意：“点心得多几种花样，光是炸的不过，蒸的、煎的都要有！”
叶眉心里盘算了一下，觉得把薯条档变成点心铺可行
秦桑在边上迟疑了一会说：“怎么样才能防着方嫂子把钱贪了呢？”见绿枝瞪大了眼睛，一脸不可思议的样子。秦桑红着脸，不好意思的说：“是我小人之心了，只是我前天听外头粗使的婆子闲聊，说府里的收成一年不如一年，怀疑外面的大掌柜做假账呢。”
叶眉点点头：“秦桑有这种未雨绸缪的想法很好，大家说说看，怎么样才能使方嫂子没有变坏的机会呢？”
李嬷嬷最先开口：“奴婢见过一种钱箱，像个小箱子，上面有一条缝，钱能塞进去，但不能取出来。”
叶眉点点头，古代收银箱。
绿枝道：“我经常取查岗。”
亦柔说：“你和她串通怎么办？”
气的绿枝差点跳起来：“我对小姐忠心的很！”
秦桑把绿枝拉开，见绿枝眼圈都红了，亦柔也有点不好意思，给绿枝倒了杯水：“绿枝姐姐别生气了，我胡说的。”
叶眉示意大家稍安勿躁，道：“这其实说明，靠人来保障是很危险的，需要用制度来保证。但是我们只要控制了成本和收益，就基本上能控制的□□不离十了。”
“四奶奶的意思是说，只要我们知道她花了多少钱进货，就能推算出她赚了多少钱吗？”亦清道。
“嗯。”叶眉对亦清赞许点头，“亦清很聪明。”
亦清得了赞，笑得阳光灿烂。
叶眉就嘱咐了绿枝，去做个李嬷嬷说的钱箱，每十天去取一次，同时每十天去和方嫂子一起进一次货，记下明细。并嘱咐她让方嫂子开阔思路，试试炸点其他的东西。
【‘文】绿枝一一应了。
【‘人】众人散了之后，叶眉问李嬷嬷：“嬷嬷，这里能买到松香吗？”
【‘书】叶眉在现代用松香做过琥珀，但不知道古代有没有这种东西买。
【‘屋】李嬷嬷问：“是拉二胡的伶人用的松香吗？”
叶眉听说过松香有这种作用，赶紧点头。
李嬷嬷道：“能买到，只是四奶奶要这个做什么？”
叶眉还没把握能不能做出琥珀来，就先没答，只含糊说，嬷嬷到时候就知道了。
丫头房里，秦桑问绿枝：“你有没有觉得奶奶和以前不一样了？”
绿枝在外面跑了一天，躺下就有点迷糊，模模糊糊的说：“哪儿不一样了，不还是那个有大主意的六姑娘吗？”
秦桑摇头：“不一样，以前虽然有主意，但不象现在那样知道的多，天塌下来都不怕的样子。”
绿枝翻了身：“那不是挺好的吗？我这几天觉得特别安心。觉得有奶奶在，什么都不怕。”
是的呢，秦桑默默的想，四奶奶好像突然间长大了，变得让人温暖，让人觉得她很有力量。
第16章 定远侯府
叶眉歇下后，习惯性用基维百科查一查资料，一来，这是唯一一个和现代有关联的东西，让她能感觉到现代的二十几年，并不是一场梦；二来，古代晚上没什么娱乐活动，睡得太早，她的生物钟实在不习惯。
今天她漫无目的的输入：胡维祯，本以为会返回一个出错界面，结果让她大跌眼镜的是，居然有丰富多彩的图配文信息。
上面写道：胡维祯，第五代定远侯嫡次子，娶妻绍兴叶氏。时任嘉峪关德远校尉，正六品。
叶眉震惊的差点把pad扔了，她现在才知道这不是现代的百科全书，而是她目前所处的时代的百科全书。
为了验证，她哆嗦着输入□□，结果返回无记录，请重新输入，她再输入□□，依然是无记录，请重新输入。
她再次输入定远侯，返回五代定远侯的列表，每一个点进去都有生平，野史资料。
叶眉心想，纳尼，这个金手指也开的太大了吧。上面可以查现代的自然科学知识还能查古代的社会科学知识，那尼姑果然是很爱我。
叶眉一直在想自己是不是可以开个间谍公司，专卖高官野史？
在叶眉yy了半天她如何从小间谍发家最后控制整个社会推翻封建帝制，成立共和国之后，她冷静了下来。在这个权贵抬抬手就能把她千刀万剐的世界里，她还是不要让人知道她知道很多吧。。。。。。
于是她查了查叶眉，系统返回：无记录，请重新输入，好吧，估计这个百科全书也不是谁都收录的。
她把自己知道的这一世有限的几个人名都查了一遍，又仔细的看了定远侯府的历史之后，她终于对这个世界以及她所在的环境有了了解。
她目前所处的时代在宋朝之前与她了解的历史都是一样的，但唐朝之后出现了一个叫胡适同的人，他辅佐一个从农村出来的小乞丐王重天打下了天下，成立了华朝。华朝一直延续到今天已经是第六代，而胡适同就是第一代定远侯。传说胡适同善用火器，发明了火炮，用兵如神，还会奇术，能做各种精巧的机械，被百姓传为战神。建国之后，他沉迷农业，修正二十四节气，培育出了高产的稻米种子，还发明了很多农具，又被百姓传为农神。他还留下一部天书，书中的文字能让人得偿所愿，据说无人能看懂，他留下话说，把这书送给能看懂的有缘人。他离世前留下家训曰：白猫黑猫能抓老鼠就是好猫。含笑离去，所以胡家人无人知家训含义。
叶眉一开始看到胡适同的功绩时，