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海蟹的没有什么蟹黄蟹膏,大部分情况下在处理的时候都弃之不用,或者煮到了汤里,克莱尔仅有的几次吃螃蟹经历,还不足以遇见这种蟹黄。
“这个叫蟹黄。”
莱纳思考了一下才以通用语的词汇答道。
“是螃蟹的卵巢,就是螃蟹生小孩的器官。”
听到莱纳的回答,克莱尔猛然停下了吃蟹黄的动作。
第二百九十三幕。真香()
“生、生小孩的器官。。。。。。”
克莱尔惊讶地看着盘子里剩余的蟹黄,有种难以相信的感觉。
她并非不吃内脏,但涉及到这种类型的,克莱尔还是第一次接触。
如果事先告诉她这是什么东西,可能克莱尔根本不会下嘴。
但现在已经吃了,还这么好吃,克莱尔便陷入了纠结之中。
经过大约十秒钟的纠结,克莱尔做出了决定。
“真好吃。”
她又插起一块蟹黄,送入口中。
莱纳在一旁用法师之手灵活地去除蟹壳,将里面的蟹肉剔除来,放到克莱尔的盘子里,克莱尔则不间断地吃着,没几分钟,一只螃蟹就被吃得干干净净。
又拆开了另一只螃蟹,这次是一只雄蟹,里面的蟹膏不同于蟹黄,颜色微微有些透明,看起来质感粘稠,莱纳照例将其蘸醋后放到克莱尔的盘子里,只不过这一次,克莱尔留了个心眼。
她盯着这个与蟹黄有些不太一样的东西,又看了看莱纳手中的螃蟹。
“这又是什么部位?”
如果说先前那只是雌蟹的不可描述部位,那么现在这只,难道是。。。。。。
“这是蟹膏,是雄蟹的对应器官,呃,就是你懂的那些。”
莱纳清了清嗓子,微微别过脸,解释蟹黄和蟹膏实在没办法用什么优雅的词汇,尤其还是和异性解释。
克莱尔听到莱纳的解释,虽然之前就有所猜测,但也也立刻羞红了脸,看着盘子里那略显粘稠的半透明物质。
蟹黄还可以接受,但这个蟹膏,克莱尔是打死也不会吃的!
嗯!
仿佛下定了什么决心一般,克莱尔还用力点了点头。
她可是有作为少女的矜持的人,怎么能吃这种下流的东西!
但蟹膏散发出不同寻常的香味,诱惑着克莱尔,虽然乍一看有些下流,但仔细观察,晶莹剔透的蟹膏像是宝石一般反射着灯光,仿佛流动的黄金,引人下手。
克莱尔偷瞄了莱纳一眼,见他吃下一口蟹膏,露出了心满意足的表情,她心里有些按捺不住,又看了一眼盘子里的那一大块蟹膏。
“既然螃蟹都已经死了,就不能浪费,嗯,我这是为了不浪费食物,对死去的螃蟹保持足够的尊重。”
克莱尔在内心暗暗说道,又点了点头。
她拿起了叉子,挖起一块蟹膏,蘸上蟹醋,送入口中。
软糯鲜香的美味与蟹黄相似又不同,更具有独特的风味,其中还有细微的甜味,姜与香醋祛除了腥味,令整块蟹膏透出一股浓郁的鲜美滋味,克莱尔将其咽进肚子,忍不住说道。
“真好吃。”
一开始还有些抗拒的克莱尔,在吃掉蟹膏之后仿佛打开了新世界的大门,她一边以法师之手快速剥着螃蟹,另一边不断将蟹肉蘸醋之后送入口中,动作行云流水,一气呵成。
看到克莱尔满足的模样,莱纳笑了笑,他自己倒是没吃多少螃蟹,大部分都进了克莱尔的肚子。
以前莱纳听过一句话,爱一个女孩,就带她吃螃蟹,虽然他目前还没什么心思,不过看到克莱尔开心吃螃蟹的模样,莱纳觉得自己做的一切也就值得了。
螃蟹吃得差不多了,克莱尔又将目光落到了小龙虾上。
“这个该怎么吃?”
克莱尔眼巴巴地望着小龙虾,但又不知道该从哪里下口。
莱纳挑起一只,灵巧地剥开了虾壳,露出里面饱满的虾肉,这种小龙虾经过了挑选,每一只都极为肥美,莱纳用法师之手拿起那一点虾肉,蘸了蘸盘子里的汤汁,送到了克莱尔的面前。
“来,张嘴。”
克莱尔听到莱纳的话,愣了愣,盯着眼前红里透白的虾肉。
等等,这么一看,不就像是他用手喂我吃东西了吗!!?
克莱尔想到,虽然用的是魔法,但的确是这样的感觉。
她偷瞄了一眼莱纳,他倒是神情正常,一点都没有杂念的模样。
“怎么了,这个就是正常的龙虾肉,你应该吃过类似的吧。”
莱纳催促道,令克莱尔只能红着脸,一口吃掉了那一块小龙虾肉。
肉一进嘴里,不同于螃蟹那鲜嫩淡雅的味道便立刻占据了克莱尔的口腔。
莱纳采用了来自西方的几种辣椒,不同的辣味浓缩进汤汁中,随着炖煮渗入肉里,辣味刺激舌尖,令人面红耳赤,在最开始的辛辣之后,便是弹牙的虾肉带来的美妙口感,在烹煮时候放的麦酒带走了小龙虾的腥味,同时为小龙虾带来了几分清新的香味。
克莱尔还从这小龙虾中品味到了不同的味道,那是一种彷如电流窜过舌尖,引起一阵兴奋的感觉,她看向装着小龙虾的盘子里,寻找着这种味道的来源,很快,克莱尔便到了一小粒一小粒的青色的果实,她取了一小颗,放进嘴里,轻轻咬下。
“呜!”
一阵强烈的酥麻感在口中扩散,克莱尔的脸皱成一团,这前所未有的刺激感觉令她像一只炸毛的猫一般弓起身子,好久都没有缓过来。
看着克莱尔的模样,莱纳笑了笑。
“这是花椒,是来自沙漠地区的一种调料,一般只拿来调味,不会吃进嘴里的。”
“那你怎么没有提醒我!”
克莱尔仿佛很生气般鼓起脸颊,盯着莱纳说道。
“这不是让你用身体更好地记住了吗?”
莱纳摊开手,又剥了一只小龙虾,送到克莱尔面前,似乎是赔罪。
“来,张嘴。”
克莱尔本想说些什么,但看着小龙虾已经到了嘴边,话又咽了回去,一口咬掉那飘在半空中的小龙虾。
两人就这么莱纳剥虾,克莱尔吃虾,很快就将盘子里的小龙虾一扫而空,就连配菜都吃得干干净净。
“怎么样,好吃吗?”
莱纳看着酒足饭饱,摸着肚子咸鱼躺在椅子上的克莱尔问道。
“好吃,我从来没想过这些东西居然能这样做!”
克莱尔答道,同时又有些奇怪,虽然莱纳说是回礼,但这些食材可不是一下子就能准备好的,莱纳显然并非是一时兴起才做的这些菜,尽管这么想了之后有一点点的失落,但克莱尔还是相当开心,毕竟这样的美味只有她和莱纳两个人独占了。
“好吃就行,看来这些菜的口味还是能被接受的。”
莱纳微微颔首,实际上,他实验这些菜的目的,是为了在新月可乐的主题乐园里批量制作,成为特色菜品,清蒸河蟹与麻辣小龙虾如果能够获得成功,那么莱纳接下来还准备把烧烤麻辣烫火锅之类的特色美食带来这个世界,要知道,这些美食可都是可乐最好的朋友。
第二百九十四幕。人生一串()
三天后,普莱斯特市郊区,旧街。
许多店铺都已经处于修葺之中,这些建筑历经了数十年的风雨,时光早已在墙壁上留下了斑驳的痕迹,不过绝大部分建筑外围都竖起了手脚架,可以看到,外墙粉刷工作已经开始,对于一些尚新的墙壁,基本上就是粉刷一遍,而对于一些老旧的,摇摇欲坠的墙壁,则几乎是重新砌了一次。
店铺的主人们自然十分高兴,免费修整店铺的机会谁不喜欢,反正旧街这边的生意也不太好,大部分的店铺本就是出于一个习惯在经营,趁着这个间隙,他们也可以获得几天难得的假期。
傍晚,这些坐在长椅上,大树底下乘凉的旧街人纷纷注意到,其中一家店铺才刚刚开始营业。
这是位于安托万炼金工房对面的一家店铺,原本是一家裁缝铺,在数年前就已经没有人经营,一直处于荒废状态。
但现在,安托万炼金工房重新建造,成为一家气派的大工房,位于他家对面的店铺,自然也就成为了炙手可热的黄金地段。
人们聚集过来,想看看这里是在做什么。
因为绝大部分店铺都是白天营业,除非是托伦多那样的大城市,否则晚上的人流量是不足以支撑起夜晚开店的消耗的,而即便是提供晚餐的餐厅,白天也会做生意,不会等到傍晚才开张。
几个小孩子无拘无束,胆子比较大,他们跑到店门口,只看到店门口有两个铁架子。
这铁架子底下是纤细的支架,上面则是一个长长的铁盒子,凑过脑袋看去,能看到铁盒子上端开口,里面放着烧得通红的炭火,现在的天气还不算太冷,这看着也不像取暖用的火炉,不知道是用来做什么的。
接着,人们就看到两个人从店里出来,这两人记得是旧街上的年轻人,之前一直在普莱斯特城里干一些体力活,赚的钱不算多,勉强度日。
“兰顿,你们这是在做什么?”
有人问道。
“这个是伊恩格雷先生开的店铺,他看我们在普莱斯特城里工作比较辛苦,就把这里交给我们两个打理。”
被称作兰顿的青年人头发微卷,长年暴露在阳光下的体力劳动令他皮肤黝黑,整个人高瘦而精干,他身穿短打的衣衫,围了一条围裙,显然,这里似乎是要做菜的模样。
“这里要做,呃,烧烤店。”
兰顿的身边,他的伙伴霍兰德说道,霍兰德个头更矮,身材微胖,短袖底下可以看到结实的肌肉。
霍兰德指了指店铺顶上的牌子,上面以端正的通用语字体写着“新月烧烤”的字样。
“烧烤?”
有人露出了疑惑的表情,他们都知道烤肉,这种源自沙漠国家的烹饪方法颇受年轻人的喜爱,但眼前的这两个铁架子实在是想象不出该怎么弄。
而且,按照人们一般的认知,烹饪应该是在厨房里做的事情,现在这露天的,到底要怎么做?
兰顿耸肩,他一开始也不知道该怎么弄,但莱纳悉心教导了他各种注意事项,加上他和霍兰德的悟性也不错,很快就学会了烧烤的手法,他从店里的冰柜中取出早已用竹签串成一串的羊肉,将其放到烧烤架上。
可以看到,竹签正好能够横着架在这铁架子上,串好的肉则位于炭火上,这样简单却精妙的设计令人惊叹,炭火很旺,很快就让羊肉微微蜷缩,白色的油脂逐渐加深颜色,再加上兰顿不时用刷子刷上油,烤肉发出滋滋的声音,分外诱人。
兰顿见火候差不多,直接转动竹签,将肉翻面,他一次烤了十几串,动作干净利落,显然练习了许多次。
烤到最后,他又拿起放在一旁桌上的罐子里的刷子,罐子里是包括孜然在内的各种香辛料混合的调料,兰顿一把刷上去,一阵刺激鼻子的香味立刻迸发出来。
“羊肉串好了!刷上油和孜然,烤到焦香,隔壁的小孩都馋哭了!”
霍兰德说着莱纳告诉他的叫卖词,挠动着围观人群的内心。
在一旁围观的孩子们忍不住咽了口唾沫,眼巴巴地看着自己的父母,父母无奈,毕竟他们自己看着也