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皇宫,太子住处,公主端木秋蓉此时正缠着自家哥哥端木弘业,“哎呀,太子哥哥,我们去找子勋哥哥好不好?”
端木弘业没好气的点了下端木秋蓉的额头问道:“你找子勋干什么?”
“这个。。。。。”端木秋蓉眼珠子一转,脱口而出,“这都一个月没有见过子勋哥哥还有慕容表哥,我不是想他们啦吗!”
端木弘业看着妹妹那狡诘的目光,便知道她心里在想些什么,“我看你是想着子勋家里的美食吧!”
被拆穿的端木秋蓉丝毫不觉尴尬,更是坦言道:“好吧,我就是想吃子勋哥哥做的美食啦!”
“你子勋哥哥现在正忙,父皇好像吩咐了一件事给他在做,父皇还特意叮嘱我不要让你去打扰子勋的。”端木弘业微笑着摇了摇头,说道:“要不等过段时间,我们再去找他?”
“哎呀,太子哥哥,您就带我去吗。”端木秋蓉拉着端木弘业的手撒娇道。
端木弘业摇了摇头道:“你不怕父皇责怪你呀?”
端木秋蓉脑袋转的飞快,不一会儿就想出了个主意道:“我们两个偷偷的去。不要让父皇知道就好了。”顿了顿后又道:“况且就算父皇知道了,就说我们是去找慕容表哥的,反正慕容表哥一直住在子勋哥哥的府上。”
“可是。。。。。。”端木弘业还是有些犹豫。
“哎呀,难道太子哥哥就不想知道子勋哥哥这段时间到底在干什么?”端木秋蓉诱惑道。
端木弘业想了想,无奈道:“好吧,我们现在就去。”好吧,其实他的心里确实对子勋这段时间所作之事挺好奇的,况且他也挺想念李子勋做的美食。
端木秋蓉听见端木弘业终于答应之后,便迫不及待的拉着他的手往外走。
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这厢,李子勋正在跟慕容浩然商量着提案的细节,忽而就听见了外面传来一声惊喜的声音来:“子勋哥哥?慕容表哥?”
光是听见声音,李子勋二人就知道是谁来了。二人停下手里的工作,朝门外看过去,就见端木秋蓉高兴的跑了进来,后面跟着一脸无奈的端木弘业。
看着端木弘业兄妹俩,李子勋很是意外的问道:“弘业,你们怎么来了?”
还不待端木弘业回答,端木秋蓉先一步笑道:“我们都一个多月没有见到子勋哥哥和慕容表哥了,今日我特意让太子哥哥带我过来的。”
后面的端木弘业摇了摇头,笑道:“之前,父皇还特意交代了我们不要过来打扰你的,说是已经安排要务给你做,怕我们过来扰乱了思绪。”
李子勋闻言苦笑,摇了摇头,说道:“哪里有这般严重,不过这月余来,我和浩然确实是在专心做一件事,你们二人今天来了也好,我们也干脆藉此休息一日,要不然,真是吃不消了。”
“到底是何事?能将你们劳累成这样。”端木弘业很是好奇:“子勋,你就稍微透露一点儿不那么重要的,让为兄也知道知道。”
“是啊,子勋哥哥,你看起来似是憔悴了许多呢。”端木秋蓉也满目担忧的看着李子勋,然后看了看慕容浩然说道:“慕容表哥倒是看不出来有多劳累。”
慕容浩然听见表妹的话,也丝毫不在意,谁叫他的身体体质要比子勋好呢,而且此事最多的工作还是得子勋来完成。
李子勋咧嘴笑了笑:“没事了,已经快要完成,差不多就剩下最后在从头到尾的捋顺一遍,就能够完成了。至于是干什么,只能跟你们说,是在制定一部律法,具体内容,就不能告诉你们了。”
“制定律法?!”端木弘业大吃一惊,瞪大眼睛愣愣的看着李子勋:“这怪不得父皇不愿意吐露出任何消息,而且还叮嘱我们不要打扰。”然后回头对端木秋蓉吩咐道“秋蓉,这件事情万万不能说出去,不管是谁都不行,知道么?”
“秋蓉晓得。”端木秋蓉点点头,说道。
许是因为见到了端木弘业兄妹二人,心里高兴,或是因为专利法总算到了尾声,将近完成了,所以心里轻松了一大截来,俩子勋心中的焦虑渐渐少去。
“既然过来了,要不就在这里用过午饭?”李子勋对二人问道。
端木秋蓉立马高兴的点头道:“好呀,好呀,我最喜欢子勋哥哥做的美食啦!”
端木弘业笑着摇了摇头道:“这丫头可是正等着你这句话呢!要不然你以为她为什么这么积极的要我带她来找你呢!”
“哎呀,我过来找子勋哥哥,最主要是想他啦!美食只是顺带的。”端木秋蓉白了一眼揭穿自己的端木弘业,对李子勋解释道。
李子勋大笑道:“好好,为了报答秋蓉的想念之情,今天我亲自下厨,给大家做些好吃的!”
端木秋蓉拉着李子勋的胳膊撒娇道:“还是子勋哥哥最疼我啦!”
端木弘业白了她一眼道:“你的意思是我对你不好?那行,以后啊,你也别想让我再带你出来。”
端木秋蓉立马变脸道:“哪有,太子哥哥也对我最好啦!”
李子勋笑着摸了摸端木秋蓉的脑袋,他一直将她当作自己的妹妹看待,所以平时的动作也会自然的亲昵些,“那你们在这里坐坐,我去做午饭!”说完,就转身出了书房。
这次李子勋打算做三道特殊美食,棒棒鸡、肉米鱼唇、油焗红蟳。
厨房内,只见李子勋站在案板前,右手提着一只光秃秃的嫩公鸡的双腿,用麻绳缠上腿翅。肉厚处用竹扦打眼,其目就是要使汤水充分渗透,这也是棒棒鸡第一妙处,然后放入炖盅中,以文火徐徐煮。
李子勋做完这一步后,来到厨房的后门前,只见两个厨娘蹲在一个大木盆旁,正在做着李子勋交代她们的事情,那就是将酒灌入红蟳嘴中。
红蟳其实也是蟹类,学名为锯缘青蟹。是一种传统的统滋补食品,特别是对于男人而言,那更是妙不可言。
但由于其性凶猛,肉食性,故此盆中红蟳都是有草绳绑住的。
李子勋看了一会,忽然朝着左边那厨娘道:“你灌的太多了,我只是让你灌醉它们,可是不让你灌死它们,而且这酒也是要用钱买的。”
那厨娘被李子勋训的哪里还敢出声。一个劲的点头。
“认真点。”
李子勋叮嘱了两句,又来到了另一个厨娘那边,只见她正在处理一条条鲤鱼,准确的来说。她是在将鲤鱼的嘴唇切了下来。
这一步可也不简单,切多了将会影响整道菜的味道,切少了又浪费了,毕竟嘴唇就是那么一点点肉而已。
不过。李子勋府上的厨娘都是李子勋亲自招进来的,而且之后还经常得到李子勋的教导,应此技艺都不差。
正当李奇在监督他们干活的时候,门外忽然有人叫他。“李大哥,有人找你。”
等到鸡处理好后,李子勋赶紧走到灶台前,将炖盅撤下来,捞出鸡来晾干。然后转过身来,拿起两根木棒。
厨娘好奇的看着李子勋问道:“公子,您这是打算做什么呢?”
“**,哦不,打鸡才是。”
李子勋说着取鸡脯肉和鸡腿肉,用木棒轻轻敲打着,棒棒鸡吗,怎能少了这木棒,敲打鸡肉能是鸡肉更加松软可口,这也是棒棒鸡的第二大妙处。
第310章:好奇的太子殿下()
等到鸡肉处理好后,李子勋放下木棒来,用手将鸡撕成一块一块的。然后以葱丝白围,稍微整理下鸡肉丝,将鸡头放在上面。随即朝着厨娘道:“汤熬好了没有?”
“已经熬好了。”
“淋上吧。”
“是。”
只见厨娘从锅中舀出一票红红的上汤来,说是汤,其实也就是李子勋特别配置的卤汁。淋在那一碟子鸡肉丝上面,色彩明艳,端的是看之诱人,闻之胃口大增。
李子勋将三道特色菜做完后,那边一些其它的主食也都准备妥当。
李子勋吩咐厨娘将吃食都端出去。只见端木秋蓉三人都一脸期待的看着自己。
李子勋笑道:“今天为大家做了三道特殊菜式,你们都尝尝!”
端木秋蓉三人迫不及待的就吃了起来。
看着大家吃得正欢,李子勋笑问道:“这菜可合胃口?”
端木秋蓉欣喜道:“子勋做的菜,那还用说,只是我不能像慕容表哥那样天天吃到。”
李子勋笑呵呵道:“你呀,要是嘴馋了,就跟你太子哥哥过来,我会尽量抽空来为你们烹制佳肴的。”说完又叮嘱道:“不过你也不要一个人单独出宫,一定要有人陪着你。”
“那真是太好了。”
“咔咔咔,嗯嗯嗯,这鸭脖子真是好吃,连骨头都可以吃了,以前咋就没有发现了。”
“这鸭头也不错呀。”
只见此时满桌的骨头,堆砌如山。端木秋蓉三人此时也丝毫没有什么贵族的礼仪,大口大口的吃着一桌的美食。
这群肉食动物,真是没救了。李子勋好笑道:“你们几个少吃一点,即便是仙桃,吃多了总是不行。”
端木秋蓉吐出一根骨头来,道:“子勋,谁叫你这卤鸭脖恁地好吃。”
端木弘业咬着鸭掌,含糊不清的点头道:“还忒好下酒了。”
慕容浩然也是笑道:“子勋做的这几道美食都没得说!”
端木弘业大拇指一竖,指着那道棒棒鸡,道:“就说这道棒棒鸡,一个字,怪。”
李子勋笑道:“愿闻其详。”
端木弘业咽了咽口水,一本正经道:“这鸡丝肉质捶松,想必这鸡肉曾用木棒击打过,咬下去,口感十足,丝丝入味。鲜美香嫩,有浓郁的香甜、麻辣味,这一道菜就集合麻、辣、鲜、香、咸、甜六种味道,而这六种味道融合在一起。就是一种怪味。”
李子勋笑道:“哟,没想到弘业对这美食还有研究呢。”
端木弘业摆摆手道:“哥哥我句句发自肺腑,虽然我不会做菜,但子勋应该相信我这条舌头,这道菜真是色、香、味皆具。看之勾起人的食欲,食之回味,肉鲜质嫩。入口化渣,咸甜爽口,余味悠长呀。”
李子勋笑了笑,没有做声。
端木弘业又指向那道油焗红蟳,道:“这道蟹也是相当美味,酒香蟹鲜,油亮华美,风味别致,只是这酒香有些特别啊。”
李子勋笑道:“我是在宰杀前先灌酒喂蟹,然后趁其醉,直接下锅焗,待焗熟后再剔去鳃、脐,切片,以最大限度保持其鲜味。”
“难怪,难怪呀。”
端木弘业德恍然大悟,道:“难怪这蟹肉如此鲜美,与酒香融合的恰到好处。”
李子勋呵呵一笑,道:“既然弘业对美食有所研究,那不如对这最后一道菜也点评下吧。”
端木弘业瞧了眼那道由猪肉、鱼唇、香菇等做菜的汤菜,沉吟片刻,才道:“妙。”
“妙在哪里?”
“上的妙。”
“哦?这说法有趣,还请弘业告之。”
端木弘业摇摇头,道:“前面我尝过那棒棒鸡和油焗红蟳后,这一怪一鲜,已经让我大饱口福,心想这第三道菜恐难以超越,但是没有想到,这第三道菜上来以后,竟然让我的这胃口有一种峰回路转的感觉,不禁再一次胃口大开,这道菜妙就妙在,能消除触口中腻