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在众人的注目中两人有条不紊的解剖了杂交鸭，并且快速的料理起来，相比起他们这一边的引人注目，凌阳这边就低调了一些，他把手中的野鸡放在一边，首先料理起竹笋，香菇这些蔬菜来，每做好一样，他就把这些蔬菜放进野鸡的胸腔之中，而在人所不知道的野鸡被掏空的胸腔之中，已经被凌阳划出了很多的小口来。
凌阳用的蔬菜有三种，竹笋，香菇，胡萝卜，以及蔬菜中的香辛料香菜，把这些东西切成碎粒之后全部放进了野鸡的胸腔之中，然后把野鸡的皮给缝合了起来，之后凌阳拿着已经准备野鸡来到了烧烤架上，把整只野鸡放了上去，然后开始专心的烤制起来。
另外一边，塔克米两人的料理已经是接近尾声了，他们所用的是烤箱，这种东西虽然烤制起来速度快，但是一些烧烤中的精华部分就无法体现出来而来，不过他们也只是让鸭肉的味道更佳醇厚而已，并不是烧烤，因此也就不在意了。
“阿拉，你们是最先完成的呢。”乾…日向子看着端着料理走上来的塔克米两人有些小女儿状的说道。
“香烤杂交鸭，配以绿色酱料，请慢用！！”
“那么，我开动了。”乾…日向子看着面前的料理说道。
“野性香气四溢而出的杂交鸭，还有那直冲鼻腔的清凉感，提升了味觉的格调，这份雄壮和高雅化为重低音，回响至胃腹深处。。。。。。就好像是杂交鸭的咏叹调一样！！”乾…日向子感慨的说道。
不过有人在看见酱汁的时候，却发出了不一样的声明，认为塔克米这并不是日式料理，想要取消他的资格，不过在乾…日向子和塔克米的解释下，他们最后也不得不承认了一道料理。
第三十五章住宿进修（四）（）
“塔克米…阿尔迪尼，伊萨米…阿尔迪尼，你们合格了！”乾…日向子看着面前的两人说道。
“谢谢！！”两人高兴的说道，虽然合格这件事情是在他们的预料之中的，但是真的听到合格了，他们也是十分的高兴。
“呵，好了，幸平创真，你那边好像还什么都没有做嘛，早知道这样我还不如和你的兄弟幸平凌阳一决胜负呢，不过现在也来不及了，那么你到底是打算做什么呢？”塔克米看着创真说道。
“。。。。。。”创真没有说话，他只是在思考要做什么，怎么做。
不过创真虽然没有说话，但是乾…日向子这个在一边不嫌事大的人开口了：“原来日此，之前你们说要一决胜负来着，好吧，如果能做出与刚才那道料理水平相当的料理的话，我就破例审查一次，评一评你们谁的料理更美味好了。”
“啊，听见了吗幸平创真？！”塔克米很是兴奋的说道。
“好啊，那么就来比比看啊。”创真自然也不会就这样认输就是了。
“那么输的人就下跪，跪在对手的面前连说三次‘我是败家犬’，既然是赌上自家店招牌的比赛，要是没有这种分量的赌约为代价的话。。。。。。”乾…日向子看着创真的塔克米两人慢慢的说道。
而创真和塔克米两人在听见乾…日向子的话之后，一下子就呆滞了，他们没有想到乾…日向子竟然会说出这样的赌约来，虽然塔克米和创真两人对自己都很有信心，但是事情也有个万一呢，没有人真正的可以说他是不败的。
很快，创真就想到了要做什么，他写出了一些材料清单交给田所惠，让她去准备，他自然也是去准备料理所需要的东西，并且他还拿了乾…日向子的茶点——柿种。
在创真和田所惠两人去准备的时候，凌阳的料理也已经接近尾声了，架在烧烤架上的野鸡此时经过烤制，已经变成了金黄色，凌阳一边烤制一边在鸡皮上面刷上了一些调味料，整只烤鸡看起来就让人感觉到口齿生津。
“凌阳还没有好吗？已经有很多人做好了。”宫野雅治在一边急的就好像是热锅上的蚂蚁一样。
“哼，他们是做好了，但是你看看除了塔克米兄弟两人之外，有人通过吗？”凌阳斜着眼睛看着宫野雅治说道。
“可是。。。。。。”
“闭嘴，把那个盘子给我拿来！”宫野雅治还想要反驳一下，可是凌阳的鼻子耸动了一下之后大声说道。
听见凌阳的话，宫野雅治不敢怠慢，直接把身边早就已经准备好的盘子拿了过来，在盘子拿过来的时候，凌阳就把整只烤鸡放在了盘子上，然后就不在去管它，转而拿出了新鲜的苹果，开始做酱汁，
先把苹果磨成苹果泥，然后在其中加入蜂蜜水，搅拌均匀之后又放入了一些调味料中有的水果汁，仅仅一分钟的时间酱汁就完成了。
酱汁完成之后，凌阳让宫野雅治摆盘，他自己则是来到已经冷却了一分钟的烤鸡面前，从小用到大的刀出现在手中，现在是时候展现一波刀功的时候了。
唰唰唰唰，凌阳动了，在强大的体魄之下，凌阳的动作简直是快如闪电，烤鸡如果有感觉的话，那么绝对不会有什么痛苦的感觉的。
“好厉害的刀功啊！”乾…日向子一直在关注着凌阳，毕竟凌阳可是和塔克米两人一样有这丰富的想象力的人，她很想知道凌阳会做出什么样的料理来。
在凌阳的刀功之下，烤鸡被凌阳一片片的片了下来，胸腔上的肉全都没有了，只剩下了光洁的骨头，以及之前塞在胸腔之中的蔬菜，不过此时蔬菜已经萎缩了起来，一点都看不出之前那种新鲜的感觉。
片好的烤鸡放在已经做了装饰的盘子中，形成了一只鸡的外形，凌阳和宫野雅治端着这道料理来到了乾…日向子的面前。
“前辈，请品尝，秘制烤鸡！”
“没想到竟然是烤鸡啊，不过说实话，我还是第一次吃到，需要蘸酱汁的烤鸡。”乾…日向子看着面前的烤鸡饶有兴致的说道。
“这是经过我改良的，毕竟前辈要求的是日式料理不是吗？”凌阳笑嘻嘻的说道。
“那么，我开动了！”
“咔擦，咔擦”
乾…日向子夹起了一片烤鸡，蘸了蘸旁边的酱汁之后放进了口中，凌阳片出来的烤鸡是一口的量，因此乾…日向子根本就不用咬，直接一片的放进了口中，在放进口中之后，一咀嚼，顿时那松脆的声音就传遍了寂静的教室。
此时整个教室的人全都惊讶的看着凌阳做出来的料理，他们没有想到凌阳竟然能够用鸡肉做出这种带着松脆口感的料理来。
“啊，好美味，这鸡肉之中竟然渗透进了蔬菜的清香，在配合上这苹果泥制作的水果酱汁，让人感觉身处于一个果园之中，这种感觉简直让人欲罢不能，蔬菜的清香去除了鸡肉之中的油腻味道，水果酱汁，让这个味道更上一层楼，简直是太好吃了！！”乾…日向子毫不吝啬的夸奖道。
“招待不周！！”
“幸平凌阳，宫野雅治，你们合格了！”乾…日向子看着两人说道，不过她却深深的看了一眼宫野雅治，暗自叹息这家伙运气好，搭档竟然是凌阳，因为乾…日向子很关注凌阳，因此她自然知道凌阳他们这一组，真正做出料理的是凌阳，和宫野雅治一点关系都没有，不过既然两人是一组的，那么乾…日向子也不好说什么就是了。
“不过你能够告诉我，你是怎么做出来的这道料理吗？这个松脆的口感到底是什么？”乾…日向子在评定了料理之后，看着凌阳问道，至于宫野雅治则是被无视了。
“是这样的，我把野鸡胸腔之中的内脏全都掏了出来，并且用刀在胸腔内部划出了一道道的伤口，再把稍微经过处理的竹笋，胡萝卜，香菇塞进野鸡的胸腔之中，然后把野鸡的胸腔缝了起来，”
第三十六章住宿进修（五）（）
“之后直接把填充了蔬菜的野鸡放在火上烧烤，因为是明火的缘故，因此鸡胸腹中的蔬菜就会萎缩，其中的精华就会融入到鸡肉之中，这也使得乾前辈你吃的鸡肉之中有蔬菜味道，而我用水果制作的酱汁，也因此突出了其中们为的味道，让吃入口中的感觉更胜一筹，而这酥脆的口感完全在于鸡皮，我用明火来烧烤就是为了让鸡皮达到酥脆的口感。”凌阳一点点的把自己料理的秘密说了出来。
其中的道理虽然简单，但是有一些东西却是别人无法模仿的，更何况现在料理的时间也不允许了，因此凌阳也不在意自己的秘制烤鸡被人模仿，而且就算有人模仿也模仿的不到位，凌阳敢做这样的保证。
而就在凌阳通过之后，创真和田所惠也匆匆忙忙的跑了进来，看见两人进来，还沉浸在乾…日向子对凌阳料理的评价中的塔克米也终于是回过神来了，他没有想到凌阳竟然也这么厉害。
“太慢了，只剩下十五分钟了，你是不打算和我战斗，想直接失去资格吗？”塔克米看着跑进来的创真大声说道。
“在小餐馆中要是让人等上十五分钟的话，客人早就跑了。”创真看着塔克米笑着说道，说完之后就准备开始料理，而创真从进来开始都没有关注过凌阳，并不是他不关心凌阳，而是他很了解凌阳，他知道凌阳不可能会因为这么一个小小的课题就淘汰的。
“他。。。。。。他这是想要做什么？”塔克米看着创真的料理皱着眉头说道。
“你看不出来吗？他要做油炸食品啊。”凌阳站在塔克米的身边说道。
“油炸。。。。。。油炸。。。。。。我明白了，他是想把柿种碾碎做面衣，进行油炸！！”塔克米听见凌阳的话之后，脑子飞快的运转，很快就想到了事情的答案。
“没错，你的脑子反应的很快嘛，一下子就想到了。”凌阳笑着说道。
说完之后两人就不在说话了，而是静静的看着创真做菜，这油炸食品的速度确实是快，仅仅十分钟的时间创真就做好了这道裹衣油炸的鱼。
“请把，乾前辈，请趁热吃吧！”创真端着料理来到乾…日向子的面前说道。
“啊，没想到我的柿种竟然变成了这么棒的油炸食品，咔擦！”乾…日向子一口咬在了这柿种炸鱼上面，瞬间那种清脆的咔擦声，再次传遍了整个教室，让教室中的人再次大吃一惊，他们没有想到继凌阳之后又有人做出了这种松脆口感的料理，因为乾…日向子说过想吃点有嚼劲的东西，这松脆的料理很明显的适合乾…日向子的心意，由不得他们不佩服。
“这口感简直无与伦比，内部则松软热乎，和幸平凌阳君的料理差不多，而且红点鲑鱼的味道面衣包裹住浓缩在了内部，而且得益于柿种本身的美味，就连面衣都很好吃，和凌阳君的料理各有千秋，但是又各有不同，在赔上用蛋黄酱和花椒芽做的浓稠酱汁，使之增添爽口的风味，还能去除油腻，最终产生上等的口味，”
“在面衣松脆的口感中所感受到的，这种奶油般的口感，令人食欲大增，而油炸山菜所做的配菜也让人无法忽视，”乾…日向子的这几句话也等同于是认可了田所惠，比被忽视宫野雅治要强：“和红点鲑鱼形成色彩上的的鲜明对比。”
乾…日向子一边吃，一边在心中暗自说道：“虽然迄今为止为出过很多次这个课题，用清炸的倒也是有，但是做出裹衣油炸的学生到还是头一个，而且还有两组学生用了其他的食材做出了令人赞不绝口的料理，是在是�