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绝对的精美精巧倒也谈不上，但庭院深深，回廊曲折，让柳穗儿颇有些探幽的兴致。
每一处都让她不自觉跳出这个时空去赞叹，梁木之间的『插』销铆接，假山流水的和谐构造，廊下几步便更换的花木，移步换景，眼花缭『乱』。
怀着这种心情，见到那位久仰大名的小少爷的时候，柳穗儿还有些亢奋。
第37章 天才经商头脑（）
江大夫人的小儿子江华章，有其祖父怀揣着美好期望亲自查阅典籍给取的名字。华章，华章，这其中寄托着怎样的期许不言而喻。
可惜事情发展并不如其祖父所料。
江华章周岁抓周的时候，直接就抓住了算盘和金元宝，任其祖父怎么抓耳挠腮地想要抢夺下来都没有，江小少爷牢牢地揣在怀里，对其他的任何东西都不屑一顾。
三岁时江华章就显『露』出术算上的惊人天赋，那时候其祖父还安慰自己想以后可以考算科，考上了一样光耀门第，结果这丫抓起算盘就开始成日跟着他娘身后，出入各种铺子，每日对着厚厚的账册，把祖父塞给他的四书五经全『尿』成了地图。
打也不行，哄也不行，其祖父也只能悻悻地任由他去了，眼巴巴地看着江家继江大老爷之后，又冒出个经商的天才。而这位天才，如今也不过才十三岁，却是已经身价惊人了。
柳穗儿对那些古代的天才一直是佩服得五体投地的，什么三岁认字，七岁作诗，只看看王勃的才气就知道了。有些人天都嫉妒，凡人还嫉妒什么，老老实实地拜见就对了。
于是再见到江华章之前，柳穗儿一直是心怀向往的。而见到的时候，却有些跌破眼镜，因为这位少爷，正对着一桌子至少三十道菜，拧着眉头脸『色』难看。
而周围的两个丫鬟正在柔声劝他动筷子。
江华章一巴掌排掉丫鬟的手，瞪了过去。
丫鬟却也没退下去，还继续劝，“少爷，您这已经两天多没好好吃饭了，若是夫人知道了……”
“放肆！”江华章瞪眼，“就知道拿我娘威胁我，就端上来的这一堆猪食，叫我怎么吃！？是要谋杀我吗？！”
柳穗儿转头看着一桌子看上去就『色』香味俱全的菜『色』，吞了吞口水，心道，小少爷，你这么吊看来你妈也是知道的，但我还是想打死你你知道吗？！
来之前周掌柜也告诉柳穗儿这小少爷挑食，但柳穗儿也没想到他挑食成这样，这三十多道菜摆在面前，两天多没吃了还不动筷子，有人喂还发脾气，这应该不是挑食，是厌食症吧……
江华章正不耐烦，余光瞟到周掌柜来了还有些惊喜，因为一贯是周掌柜给他寻『摸』野味的。
赶紧询问，没想到周掌柜这回却摇头，而是给他推荐了身边的一个跟他差不多大的乡下姑娘。
就她这穷酸样，能做好吃的？
江华章不大信，不过看这姑娘穿得还挺干净，目光也亮晶晶地看着他像是在看祖宗，再看看一桌子乌七八糟，叹口气还是让柳穗儿借厨房去了。
等柳穗儿按照自己的想法，把自己带来的食材和厨房的材料结合起来，端上了八盘各式菜肴点心。
江华章原本尝都不想尝的心思动摇了。这么说吧，他还真不觉得这些能有多好吃，就是觉得新奇。
比如那盘拔丝红苕，看那感觉，一定就是甜甜的，让他一向喜好甜食的隐藏属『性』都暴『露』了。
勉强吃几口又变成了吃得很开心。
一边立着的丫头们都看得震惊了，看着柳穗儿的目光更惊讶。而武大叔则是骄傲得很，这会儿也不像刚进府那么生怕得罪人，生怕碰坏什么东西了。
周掌柜一边伺候着江华章吃，一边娓娓道来食物的做法。
等江华章终于吃满足了，才发现这一桌子竟有一大半是用红苕这种寒酸下等的食材做的，想想周掌柜给他带的那些玉粉，也是红苕做的，一贯机敏的江华章立刻反应过来，有些奇异地看着柳穗儿。
柳穗儿一脸云淡风轻的笑。
擦了嘴，江华章捂着终于被充实的肚子瘫了一会儿，才懒洋洋地看向周掌柜，“这方子卖给我吧。”
周掌柜转向柳穗儿，见柳穗儿微微点头，就笑道，“其实柳姑娘这些都是送给少爷您吃的，她这次来，其实是想通过我，和少爷您谈一笔生意。”
“生意？”江华章眼睛闪了闪，突然坐直了身体，浑身懒散的气质一收，目光锐利地看向柳穗儿，“说来听听。”
为了这次生意，柳穗儿已经准备很久了，连腹稿都跟柳杨一起打了数遍，务必要忽悠得异常真诚，因此，这会儿脱口而出的话非常流畅，配合坦诚异常的神情，着实很可信了。
柳穗儿抓住机会陈述了一下以豆瓣酱的美好口感与广阔市场以及之后带来的巨额利润和利润之外的酱行业发展空间为主题的观点，既不冗长又不马虎，十万分地合适商人从中采集信息。
说完，柳穗儿就沉默，无声地等待江华章问问题。
没想到，江华章居然并没有再追问，而是直接拍板了！
先期投资都算他的，后期盈利八比二，让周掌柜现在就去准备契约书。
柳穗儿眼珠子都要瞪出来了，这难道就是属于一个天才商人的嗅觉？
虽然很惊叹，但柳穗儿还是本着为百姓谋福祉的心，与江华章你来我往地掰扯着将比例提升到了七比三，还顺带将江华章坑得答应了参加先期宣传。
尽管柳穗儿觉得江小少爷一直不太上心似的，即使争取利益也显得漫不经心，似乎可有可无。或许，柳穗儿这笔生意在他看来不算什么。又或者，柳穗儿根本没踩到他的心理底线。
论起年岁，柳穗儿没穿越前比江华章大多了，穿越后和他差不多。论起做生意，理论柳穗儿是懂，实践起来和江华章就是云泥之别，比柳杨都差远了。
柳穗儿叹气，怎么办呢，只能笑着告辞了呀。
这趟出行，还算是圆满的。柳穗儿在县城和武大叔逛了逛，揣着巨款，柳穗儿倒是想豪放地买买买，只可惜武大叔怕生变故，连声催促柳穗儿赶紧随周掌柜的回去。
柳穗儿只能遗憾地上车，而武大叔回去的一路上还在感叹这事儿竟然真的顺利成功了。
太不可思议了。
柳穗儿倒觉得正常，自己有方子，商品有市场，这生意肯定能挣钱的。有点头脑的都会答应，何况是那位天生的商人呢。
越想越淡定，想想那些天凉王破的霸道总裁，柳穗儿觉得，江小少爷还有的学呢。
回村里，武大叔把这事瞒得紧紧的，除了武大娘三人，谁也没告诉。而柳穗儿也只是跟柳杨说了一声，得了柳杨的知道了，也就先放下了这件事，而是转而去找柳太爷。
在柳太爷那儿，柳穗儿整整待了一个晚上。
直到柳杨等得不耐烦，去接了她。柳太爷才放过柳穗儿，任由姐弟俩回去了。
安静的院子里，柳家老大还沉静在刚才那场对话的震惊中回不过神来，见柳太爷在沉思，忍不住开口道：“爹，这……”
柳太爷看他一眼，“这事那丫头考虑的周到，杨哥儿也说得对。”
“可是就这么让两个孩子把原本的玉粉生意交出来，”柳家老大脸『色』难看，“这也太过分了吧，还给他们留活路吗？真做起玉粉来，两个孩子哪能做得过那群大人？”
柳太爷叹息一声，“听柳丫头的意思，玉粉的赚头如今小多了，而且过些日子，她还打算带大家做别的。我们只能压得住人不去找麻烦，哪里堵得住人家的嘴？能做的，只有他姐弟俩想做些什么，就支持他们。”
“可……”柳家老大还是有些不甘，他还是很喜欢柳杨的，如今对柳穗儿也不讨厌了。
“柳东华生了一对好孩子。柳丫头这么做，也不仅仅是堵人的嘴，她也想，带着大家一块儿多赚钱，我看得出来。”柳太爷摆摆手，不再说话了。
柳太爷想了许久，一夜睡得并不大好，第二日就去找张姓的长辈去商议了。不管是玉粉生意，还是未来做旁的，首先都得有个章程。没有规矩，就要『乱』的。
相比较柳太爷的心思重重，柳穗儿倒是无事一身轻。想想有同姓长辈也很好，至少这种生意一旦摆到明面上，不管怎么个行事，都是有人罩着的了。
而柳穗儿更开心的事，除了制酱的投资之外，江小少爷也痛快地买下了她那些吃食的方子。
如今的她，可是腰包鼓鼓了呢。
第38章 异时空过新年（）
柳太爷和张太爷在村子里召集村民们聚起来，然后把接下来要普及制作玉粉方法的事儿对着村民一说，大伙儿瞬间就炸窝了。
这里头有立刻积极响应的，自然也有觉得不靠谱的。
不过，柳穗儿提起这事儿的时机还算好。毕竟一到了这么寒冷的天气，基本也就农闲了，大家没事儿也就窝在家里猫冬，准备过年的东西。
柳穗儿不管，等第二天有人上门，她就带着武大叔武大娘开始手把手地演示如何制作玉粉。其实她自己还是习惯『性』地称作粉丝的。
村民大多也有听说镇上知味食铺的玉粉菜卖出高价的，这会儿都盘算着就算不做这个生意，或者玉粉没吵吵得那么好吃，但是能跟那些有身份的吃一样的东西，那也是荣耀了。更何况在村民眼中，红苕也是贱得很，不喂猪也就只能任它烂掉了，瞎霍霍也算不上糟蹋。
村民这态度，柳穗儿也看出来了。食材这种东西，也是包含着人们的傲慢与偏见的。比如最早的番茄和辣椒，都是用来做盆栽，装饰用的。而现代有许多美食，也有许多人因为外表等因素不能接受。
冬日本来是村里难得清闲宁静的时候，因为柳穗儿这一举动，倒是热热闹闹地忙碌起来了。
柳穗儿也不多干涉，从大家开始学会粉丝的制作方法，就很少出现在大家面前了。而红薯的来源，大多也都是各家自己出，或者是私下里收购，这都是一开始就规定了的。
知味食铺依然只收柳穗儿的粉丝，但镇上还有其他小馆子，隔得不远的小镇也有许多饭馆，收粉丝的自然很多。
周掌柜自从柳穗儿那边从江小少爷那里拉到了大投资，目光也变得长远起来，玉粉不仅仅送到县里，还通过商队，开始往临县运送。只是路不好走，送货量也不大。等翻过年来，估计这玉粉就要扩散开来了。
作为最早将玉粉加入菜肴的知味小铺的掌柜，周掌柜还是很骄傲的。而且近期江大夫人那边对他表现很满意，有可能到明年年中，他就要高升了。
柳穗儿已经开始带着武大娘他们开始最早期的制酱准备了。除了要把方子写出来以外，还要制作合适的瓮，准备原料等等。
有村民来围观，柳穗儿也不阻止，对那些怀疑的目光，专心投入工作的几个人都免疫了。也有想要帮忙的，想要效仿的，柳穗儿都不在意。
制作豆瓣酱并不是容易的事情。
柳穗儿把方子写出来，趁着选瓮的时间和武大娘、武小妹好好斟酌了一下，确认流程没有问题。选了一个晴好的日子，才正式开始动手。
首先要用完好的瓮，材料以春天下种的黑大