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怪厨-第章

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    “知道了,我还有事……”

    “我也有事!你贴吧弄好了,上网就能看。”刘小璐说道。

    “这么?你真厉害,这就去看。”

    挂掉这个电话,白路去喊沙沙:“上网。”

    沙沙打开电脑,连上网,问道:“你要找什么?”

    “贴吧,我贴吧。”

    “你有贴吧了?”沙沙边登陆网页边好奇问话。

    片刻后打开页面,只有一个系统发贴子,没有任何人说话。

    “这就是贴吧?”白路有点失望。

    沙沙哈哈大笑:“空白真好看。”然后大喊一声:“来看,我哥有贴吧了。”

    不一会儿,房间里挤满了人,柳青带头,周衣丹、丁丁等人一个不拉,连何山青几个人也过来凑热闹,大家围一起看沙沙发帖子,标题是:空白真好看。

    白路很郁闷:“不带这样啊。”拿着电话出门,打给刘小璐:“啥玩意啊?贴吧咋一片空白?”

    “废话,没人说话可不是一片空白?”

    “咋说话?谁说话?你怎么不说话?”好学白路,问题多多。

第三百四十八章 饭店试营业() 
刘小璐叹气:“哥哥,告诉我呗,你咋能无知无畏活这么大?”

    “郁闷个天,不问你了。”白路挂电话回去沙沙房间:“散了散了,有什么可看?回房睡觉。”

    周衣丹笑道:“你真像我们宿舍门房大妈。”

    “你,我。”见这帮家伙完全不配合,白路只好出门继续打电话,打给柳文青,告诉她刘杰电话号码。

    柳文青问:“是什么牌子?”她想知道是多么大品牌,可白路又一次给她惊奇,反问道:“牌子?什么牌子?”

    “衣服品牌。”

    “啊,没问。”白路挂电话。

    没问?柳文青握着电话甚是无语,认识这么久,光头老板就不能做一件稍微靠谱点儿事么?

    想了想,准备联系刘杰,忽然有服务员上来说:“工商局卫生局来人了。”

    这帮家伙来真,柳文青说知道了,整理下衣服、妆容、发型,去保险柜拿出叠证件,然后优雅下楼。

    饭店门口停了两辆执法车,一辆是卫生执法,一辆是工商执法,屋里站着六、七个制服男,见到柳文青之后,走出来俩人介绍自己身份,然后索要卫生许可、工商执照等证件,说要进行检查。

    柳文青拿出证件,俩制服男接过后说道:“我们要带回去核查,核查没出结果之前,你们不能营业。”

    柳文青笑道:“可以。”于是两堆制服男开车离开。

    等他们走后,柳文青先没通知白路,直接给司马智打电话:“你帮我办证件,被工商和卫生局收走了。”

    司马智淡声回话:“知道了。”

    你可以打脸,但要知道是打谁脸。司马智会替他们出头。

    看柳文青表现风轻云淡,李小丫过来问话:“文青姐。要不要告诉老板?”

    柳文青想了想,拿着电话上楼,通知白路:“工商和卫生来人拿走执照、许可,我告诉司马智了。”

    白路点头:“做好。”只要不麻烦他,怎么做都是做好。

    接到这个电话之后,白路暂时悠闲起来。胡重事情有司马智插手,不用再考虑。他开始专心无所事事起来。

    如此,十一月十八日到来,饭店试营业。

    一大早。家里所有人来饭店凑热闹。作为老板,白路走前面。

    还没进店,黑标门外是一个木制凉亭,呈木薰色,看起来很厚重。下方垫着水池,中有游鱼动,沿台阶而上,是一方圆台,四方垂着珠帘,夏夜此消暑纳凉好不过。

    白路蹲凉亭下看鱼:“这天儿行么?能不能冻死?”

    柳文青很郁闷,今天试营业。咱能不能说点重要?

    黑标门内站着四个美丽裙装少女,相同身高相同打扮,化着量相同妆容,不仔细看。好象是四胞胎一样。

    看见他们过来,靠外面两名少女拉开店门,众人往里一进,顿时热风扑面。

    白路赶忙起身走进饭店:“哟嗬。大变样啊。”

    三百多平米巨大殿堂,被装饰成工艺品一般。所有桌椅各自成趣。店内少有装饰,却是利用小屏风、雕刻美丽木柜隔断或是方桌与圆桌之间不同,巧妙隔出一个个区域,彼此不相连,却又和谐融同一个空间里。

    每套桌椅都是木色,纹路和颜色各不相同,从浅到深从暗到亮不一而足。大多餐席是方椅围园桌,拼出一朵朵颜色各异大小不同木花。

    每张桌台上摆着鲜花装饰,其他都无,于是这鲜花变成大木花花蕊,让桌椅围成木花生色许多。

    如此,许多个木花错落布满一方厅堂,进入此间,好象来到花园一般。而那些被桌椅夹出来不规则道路,就是那一枝枝花茎。

    饭店里没有吧台,没有鱼缸,多余东西一概没有,这一幅美丽画卷,完全是用四人方桌,或是大小不同圆桌构成。

    此时,每一朵木花旁边都站着一朵美丽女人花,柔色旗袍,肉色双腿,精致容颜,许多个美女齐微笑迎向白路,齐微俯见礼,齐娇声问候:“老板好。”

    我去,太夸张了吧,感觉来到众香院一般。只感觉每一个女子都那么好看,至于其它,有这么好看女子,其它都不重要。

    他身后是何山青,也是瞪大眼睛左右看,边看边感慨:“我去,太牛了,我要入股。”

    整个厅堂只有一样纯装饰物品,鲜花,一种是摆桌子上,一种是凌空悬挂无土之花。

    房屋有承重柱,承重柱之间,每张餐位之间,零星散布着几扇小屏风、几个雕刻美丽木柜,而空中,则吊着一条条精美小水槽,彼此巧妙相连,构成一个循环,槽中流动着营养液,绽放许多美丽鲜花,这鲜花便或高或低盛开你头顶。

    当这许多一切奇妙凑到一起,便是隔出一条条小路,通向每一个餐席,量保证一张餐桌有它自己道路,往来通行不打扰到别人,也不被别人打扰。简单说,好象迷宫一样绚丽。

    小屏幕和雕刻木柜本身已经很好看,可还有隔开视线、隔出餐席功能。尤其雕刻精美木柜,或高或矮,或长或短,不相同。相同是底座都很沉重,打开柜门,内包不锈钢餐架,挂着洁净餐具用品。

    地面铺着厚厚地毯,其花纹是完美配合整个厅堂风格,十分融洽,显得统一而美丽。

    看过这一切,白路回身跟柳文青说:“你真有本事。”

    柳文青说:“是你给我思路。”

    “有么?”白路想了想:“那我就不表扬自己了。”又问:“楼梯呢?”

    望向以前楼梯位置,那地方现是悬挂空中一排鲜花,下面就是墙壁。

    柳文青笑着引他过去,近了才发现,就是这么几样东西,居然布置出视觉错误感觉。墙壁还后面,鲜花前面,隔出条通道,一边是去卫生间,一边是被空中鲜花挡住楼梯。

    楼梯同样铺满地毯,往上走,二楼全是包房,或大或小全木制隔断,装修风格就是四个字,豪华美观。

    柳文青做介绍:“一楼有贯通式厨房,面积要小一些,黑标这面,有大小十八张餐台,二楼没有厨房,有大小包房十八个,这是去三楼楼梯。”说着话回手一拽,一道和楼梯同宽宽大滑门滑入墙中,露出通往三楼楼梯。

    “平时,这里都有人守着。”柳文青关上门说道。

    按道理说,饭店不应该有通往宿舍通道,不过这楼梯是一早就有老式水泥楼梯,和整栋楼联一起,为避免麻烦,所以留下,只将其封住。

    白路说:“很好。”

    真很好,柳丫头这么累,做出这么完美成绩,不说很好说什么?

    听到表扬柳文青很高兴,请大家继续参观。

    白路说:“试营业第一天,我请大家吃饭,除去岗服务生,所有人去楼下坐好,准备开饭。”

    当然要吃,今天主要目就是试吃。

    厨师学校那帮学生真给面子,还剩下三十个人硬是坚持到现,没有一个人退出,白路很开心。其实那帮家伙开心,一下来了一大帮美女,还住隔壁,一群纯情少男哪还不动心?整天翻着花表现自己和献殷勤,没人想离开。

    不多时,大家齐坐一堂,除去沙沙要上学,所有人都这里,有高远和传奇妹妹,有鸭子和于欣欣,还有周衣丹、丁丁、陶方冉等人。

    试营业第一天,先过了大家这一关再说,如果大家都不满意……希望不会这样。

    三十名年轻厨师巴雨时带领下,准备奉献出棒美味。

    等大家坐好,旗袍妹妹给每一桌客人送上ipad。

    用这玩意点菜没什么奇,希奇是,每一道菜都有三个或四个不同选择。打比方说,一道炝拌土豆丝,会让你选择丝宽或是丝细,口感稍软或是稍硬,辣椒多还是辣椒少……等等等等。好象做选择题一样,根据你口味,给你提供完美服务。

    整个菜单洋洋洒洒五百多道菜,每一道菜都好象做工精细元器件一样,会完美跟着你要求来做。

    何山青点了会儿,提意见说:“有点累啊。”

    每一道菜都有精美图片,下面是配菜介绍,如此便显得图片太多,选择起来会有些困难。

    柳文青走过来说:“不累。”伸手屏幕上一划,找到主菜单,点到套餐,介绍道:“一共是十八简易套餐,分为喜庆、聚会不同种类,只要选择你喜欢套餐,二十分钟之内,一定让你吃到爽心菜肴,如果这样你还是不满意……”漂亮手指屏幕上再次点动,出现菜系分类选项,菜单上菜系分很细,一共分出二十三个,什么辽菜、蒙古菜,应有有,而这些之外,还有具特色地方菜。

    什么是具特色地方菜?不是到处能都买到,是那种别地方没有,即便流传开来,市面也很少有卖菜肴,比如彩虹豆腐,比如扒叶糕。当然,目前菜品稀少,要等以后补足。

第三百四十九章 强大新饭店() 
柳文青说:“我们提供优质服务,精致菜肴,甚至,客人可以点菜单上没有菜肴,如果我们做不出来,会登记备案,多一到两个星期,肯定会做出让客人满意菜肴,另外,我们菜单会随时增加,一周可以增加一到两道菜。”

    这是保守说法,如果厨房不是很忙碌,按照假期时工作进度,三十名厨师分成六组,每两天就可以有六道增菜肴。

    “你们备料真足。”陶方冉说道。她身边是柯强、林高、邓海等一帮厨房里精英,看是连连咋舌。大家都是厨师,太了解厨房事情,知道备菜有多难。

    简单来说,比如鲨鱼等海鲜,多需要特定环境才能生存,大饭店会专门有人饲养。

    黑标目前菜谱还没有这类奢侈菜品,不是饭店养不起,是白路和巴雨时老爷子一起商议后结果,所谓美食,是美丽美味食物,有很多食物并不见得有多美多好吃,惟其少,便惟其贵而已。

    白路观念是,先伺候好土豆大葱、猪牛羊肉等家常能看到菜品,然后再说其它。

    事实也是如此,让这帮学生仔完全没经验去做高档菜肴,是打算浪费多少?

    听到陶方冉说话,柳文青过来介绍道:“所有蔬菜或肉类,都是适当保存状态下保存,只要一过保鲜期,马上取出不用。”

    陶方冉看
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