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怪厨-第章

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    许是一直很忙的缘故,白路喜欢一个人漫步。在夜晚的街上,车少人也少。静静的走在同样寂静的世界,心情很放松,感觉很不错。

    现在是晚上十点半,白路沿街北行。没走多远,在道边看见只大花猫。瘦且矫健。听到他的脚步声,警惕看过来。

    白路就停步看回去。

    他没有捕捉惊扰大猫的打算,大猫就没有逃跑,侧过头和他对视。

    白路看上好一会儿,问道:“饿么?”

    大猫没有反应。

    白路笑笑,从塑料袋里拿出两片肉,轻轻放到地上,然后离开。

    流浪猫的警惕性比较高,直到白路走出远远,它慢慢走到肉片前面,嗅了又嗅,再看看一去不回头的白路,又看看周围,才试着舔了一下肉片。

    白路一直往前走,走到百多米以外转头看,没看到猫,肉片也没了。便是笑笑,转过身前行。

    前面靠路口位置有两栋大厦,有很多办公室亮灯。

    白路过马路的时候无意扫上一眼,不由一滞,拿出看时间,心道,大半夜还上班,真够可以的。

    过路口前行,一个人的嗒嗒脚步声慢慢及远,偶有汽车路过,加入新的节奏和声响。

    他走的懒散,没有夜归人的焦急,象是在享受。正懒散着,身后响起急促脚步声,是一双高跟鞋在快步行走。

    白路往道边靠靠,夜晚行路,该要与人方便。

    可急促脚步声走到他身后反是慢下来,跟着他的节奏慢慢走。

    白路好奇,转头看一眼,是一个年轻女性,下身西裤、高跟鞋,上身多穿件厚外套。脸色有点白。

    在看到这个女人的同时,眼角还扫到个人影,仔细看下,十几米外跟着个穿羽绒服的男人,见前面女子跟在白路身后,那男人也慢下脚步。

    看清楚是怎么回事,白路没有停顿,懒散着往前走。身后女子跟着他的脚步慢行。

    相比较于一个跟在她后面的男人,女人更容易相信她跟着的男人,虽然都是陌生人。

    这是条大直路,白路走的很慢,听着自己嗒嗒的脚步声,再有身后脆脆的高跟鞋声音,认为很不协调,于是拿出大山寨听歌。

    这玩意声音巨大,于是在半夜的街道上出现支很古怪的队伍。在音乐伴奏中,前面一个拎着剩菜的家伙拿着大喇叭带路,身后跟个有些胆怯的女子,稍远些是个羽绒服男人。

    女人边走路边往街上看,但凡看到出租车就招手。可也奇怪了,整整五分多钟,硬是没遇到一辆空车。

    白路不理会她做什么,听歌听的正爽,兴致所至,引吭高歌。

    没多久听完一首歌,换歌后跟唱。

    他唱的爽,身后女子慢慢安下心来,脚步声渐稳。可后面的男人不高兴了,犹豫再犹豫,猛跑过来,一把扯住女人,抱住了大声说话:“跟我回家。”

    女人吓一跳,啊的大叫一声,跟着才是大喊:“放开我,救命。”

    白路停下脚步转过身,也不说话,走近一步,对着男人就是一脚。

    这一脚力量过大,带着女人一起摔倒。

    白路拽起女人,对着男人一通狠踩,踩啊踩,感觉很爽,于是专心踩下去,直到把男人踩成一堆烂泥才停下来,也不管有没有踩成骨折或是内伤。

    关掉音乐,拎着塑料袋懒散往家走。至于身边的女子,好象没看到一样,连句话也不问。

    女人被吓傻了,没想到前面这个男人这么暴力,一句话不说就是打,打完就走……敢问一句,你是古代千里不留行的侠客么?

    女人想感谢白路,犹豫犹豫追上去。刚想说话,白路走到街边伸手,下一刻,一辆空出租车停在道边。

    车停后,白路抬步往前走,司机不干了,探头问道:“嘛呢?要车不?”

    白路不说话,装酷前行。

    女人看看白路,再看看十几米开外的那瘫烂泥,赶忙拉开车门上车。

    等出租车离开,白路开始自我表扬:“唉,一不小心又做件好事,我真伟大。”

    经过一段时间的懒散溜达,又揍过一个人,白大先生终于爽了,找回点儿从前的影子,对着空无一人的大街狂喊,这才是我么。

    这家伙溜达到十二点才到家,把剩菜放去冰箱,直接回房睡觉。

    第二天一早,先去房顶找老虎玩闹一番,然后去砸扬铃房门:“我觉得,咱有必要好好谈一谈。”

    这番话说的太过正经认真,扬铃有点不适应,想想问道:“你想炒我?”

    “严肃点儿,我是用大老板的身份在和你谈话,你出来还是我进去?”

    听这语气,扬铃暗松口气,只要不是炒掉我就好。

    虽说最开始跟白路混有些上贼船的感觉,可混过一段日子,发现这贼船很不错,能把自己带到前所未有的高度不说,还很快乐、自由,扬铃很热爱现在的工作,不愿意离开。

    见不是开除自己,扬铃说:“进来吧,外面人多。”

    白路瞪她一眼:“你说的什么玩意,多让人误会。”说着话进屋。

    扬铃的房间像大学宿舍,一边是一边是衣柜,床很大,背对着窗是张大书桌。

    扬铃坐到书桌后的椅子上问道:“什么事?”

    白路左右看看,房间里再没有椅子,只好坐到床上:“严肃点儿,大老板要和你谈……你出来,哪有老板坐外面的?”

    扬铃笑道:“大老板,有话快说,万一被人发现咱俩孤男寡女同处一室,我穿的又这么少,你说会不会误会咱俩同居?”

    白路板着脸认真想想,气道:“流氓。”加重语气补充道:“女流氓!”

    扬铃始终面带微笑:“老板,到底什么事?”

    “你和明臣又算计我一次,我郑重警告你,以后绝对不可以怎么做!”白路表现的很愤慨。

第八百四十一章 米其林二星() 
扬铃问:“你是说老虎电影那个事?又不是我提议的。我们在家看,那帮小家伙疯跑疯闹的十分可爱,沙沙说要是让它们当主角就好了,我一琢磨是这个道理,正巧明臣打电话问老虎的事情,问效果怎么样,我顺嘴提一下,谁知道明臣会生出再拍个电影的想法。”

    “是沙沙说的?”白路吧唧下嘴巴,保持大老板的威严说话:“不管谁说的,反正不许再算计我,老子走了。”

    “先别走,边疆卫视一定要请你去参加元旦晚会和他们省的春晚,我推了又推都没办法,他们说你热爱家乡,不会拒绝,除非亲耳听到你说不同意,老板,你说怎么办?”扬铃说:“他们说,如果你还没消息传回去,他们会派人过来找你。”

    “爱找不找,反正我不去。”白路站起身。

    “还有个事儿,文青姐让我提醒你,咱不过圣诞节,可老外过啊,你不给丽芙和珍妮弗送个礼物?”扬铃用一副看负心人的表情说道:“可怜俩大认识你一年多,对你那么好,就差以身相许,你竟然不记得人家生日。”

    啊。白路吧唧下嘴巴,假装什么都没听见,开门离开。

    正好柳文青从门口经过,见他从扬铃房间出来,狐疑看过来,然后贴到身前仔细闻。正闻着,扬铃开门出屋,看他俩贴很近,笑道:“喂,注意点儿。不要在我门口亲热。”

    柳文青没闻到女人味道,而扬铃又是一副悠然神态,便轻咳一声走去厨房。

    白路想起酒瓶的事情,先冲扬铃怒声说话:“记住,不许算计老板,也不许调侃老板。”然后追去厨房,和柳文青商议给果酿换包装的事情。

    不想,柳文青却是告诉他新包装已经设计好,只等建好酒厂,生产线投产。新果酿自然诞生。

    白路张了张嘴。转身离开。边走边感慨,这帮女人太了不得,事事走在前面。

    回房间没多久,接到个意外电话。是罗斯。用带着古怪口音的普通话通知他一件事情:“很遗憾。你的饭店没能评上三星标准。”

    白路想了下问道:“米其林三星?”这是两个多月以前的事情,他都给忘了。

    “是的。”罗斯回话说:“总部接到我的申请,从欧洲部调过来两名美食家。又有亚洲部六人,共八个人轮番去你的饭店吃饭,他们说饭店很有特点,食物精美,不过也就是如此,就餐环境稍显嘈杂,他们建议评二星标准。”

    “什么玩意?才二星?”白路有点不爽。

    “二星已经是很高的荣誉,如果不算分店和从米其林饭店请来的厨师之外,大陆地区连一家米其林饭店都没有,能给你评二星已经是极高的评价。”罗斯说道。

    白路还是不爽:“你们折腾好几个月,就折腾个二星出来?我不要。”

    罗斯说:“我知道你,所以认为你的饭店具有三星标准,毫不夸大的说,你的手艺凌驾在三星之上,超出太多太多,可问题是你根本不去饭店上班,只凭一些年轻学徒做菜,能评上二星真的是非常不容易。”

    “二星不要。”白路说道。

    罗斯苦笑道:“有件事没和你说,你不知道我把你的饭店夸成什么样,米其林三星代表着三个档次,一星是特别优秀的饭店,二星是值得跑远路去吃一次的饭店,三星级饭店是值得停下手中事情,不论多远,哪怕坐飞机也值得吃一次的饭店,我把你的饭店吹到四星以上,如果有四星评判的话,你的饭店是唯一一家,值得坐火箭去一次,不吃到你做的饭,根本就是美食品评生涯的不完整。”

    说到这里叹口气:“我让丽芙通知你,是想你有个好表现,可你根本饭店,也乎这个荣誉,搞成现在这样,不但掉我的面子,连汉生和山田的面子都掉了。”

    罗斯是现任亚洲区美食观察员,汉生是退休的美食观察员,山田是寿司之神。不说罗斯,后两个人在世界美食界都算是薄有名气。

    米其林红色宝典对大陆饭店不做评选,因为罗斯吹的太邪乎,又因为汉生和山田两位老人家的联手,杂志社总部才会破例派人过来。

    听罗斯说的凄凉,白路随口回道:“我还就不信了,改天你把那帮家伙都请来,我给他们做饭,不就是个三星么?”

    罗斯又叹口气:“你不明白评判标准,他们是不可能来的。”跟着又说:“一个饭店的评判标准,食物是一部分,其它条件也很,比如装潢装修如何,就餐环境是否嘈闹,配酒如何,服务如何等等等等,你这次能评上二星,可以说完全是后面几项的功劳,当然美食也不错。”

    罗斯大概介绍一下标准饭店为什么能评上米其林二星。

    单就一个饭店来说,标准饭店很不错,有个问题是嘈杂,这个问题没办法避免,好大个大厅坐满了人,你一言我一语,饭店内的声音自然会大。

    除此外,饭店没有知名厨师。虽说考评一个饭店的主要标准是食物,而非人。可一帮毛头小子好象流水线工人一样做菜,使菜品缺乏灵魂,难让人满意。

    在评判过程中,观察员会去厨房、厕所等处走走,这些同样是评判条件之一,于是发现到厨师问题。

    另外配酒要讲究,不能菜都上一坛果酿,要红肉配红酒,白肉配干白,而且还要是好酒……

    总之,许多来吃过饭的观察员找出一堆毛病。

    说过毛病,下面说
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