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重生民国俏厨娘-第章

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    阿俏歪头想了想,又给支了个招儿:“寇珍,你炒菜的时候尽量让香气溢出来,热炒干脆一道一道地上,每一道的分量都别太多,这样大家闻着香味儿,又惦记着是寇家名厨做的美味,一上来就一抢而空,就不用担心菜凉掉了。”

    寇珍听她这样说,也觉得有些道理:“你说的也是,我该将汤菜与炖菜先全都做好,等开席的时候再炒那几道小炒等等,阿俏你怎么这么油嘴滑舌的呢?”

    她口中所指是阿俏刚才所说“寇家名厨做的美味”,寇珍虽然嘴上斥着阿俏,心里却觉得很是受用,觉得阿俏这张嘴真是甜。

    “阿俏,帮我个忙!”寇珍开口相求,“去替我看看餐厅里是个什么情形,看看桌椅是怎么摆的,冷菜热菜分别都放在哪里,餐具什么都备齐了没有。”

    阿俏“唉”地答应了一声,转身就离开厨房,往楼上走。她早先听佣人们说过一嘴,说聚餐的餐厅在二楼,因此就没有再问路。到了二楼,阿俏见一扇屋门半掩着,就在门板上轻轻地叩了叩,见里面没人答应,就推门进去。

    她却立即知道进错了地方这里应该是一间画室,里面画架画具画板画布一应俱全,墙上还挂着不少作品。其中,挂在墙面正中的一幅巨幅油画吸引了阿俏的注意。

    她忍不住上前两步,仰头望着这幅“神作”。只见这画作色彩鲜艳,全由大块大块的色块组成。阿俏忍不住偏过头看看,又转而偏向另一边,实在是看不懂这画作上的“形象”到底是什么。

    “你喜欢这幅画?”

    有个清朗的女声在她背后响起。阿俏一回头,见一名三十余岁、保养得当的女子正立在门口,好奇地打量着她。

    “喜欢!”阿俏说了实话,“颜色好鲜艳,就像是要跳进眼里来。”

    那名女子闻言就走了进来,脚上的高跟鞋在木地板上轻轻敲击,发出“的的”声。

    “你看得懂这画上画的是什么?”女子走到阿俏的面前,盯着她的双眼,似乎想辨明阿俏的话是真心,还只是随口恭维。

    “看不懂,”阿俏摇摇头,老老实实地说:“这画上都是大团大团的色块,令我想到八大山人的画,上面的鸟虫也都是大团大团的墨块,但总是有个具体的形象,不像这幅”

    听阿俏这么说,那女子不由感到好奇,笑问道:“你见过八大山人的画儿?”

    阿俏随口答道:“是啊,外祖父家里藏了好几卷,小时候见惯了的。”

    八大山人的画?还好几卷?那女子听她这样轻描淡写地说,不由轻轻地倒吸了一口气,待那惊异过去,才又问:“可你看不懂,却还说喜欢这画?”

    阿俏点点头,坦诚地回答:“是啊,虽然看不懂,可是能感觉到这画里有种情绪,看着画的时候就会被这种情绪感染似的。”

    那女子闻言点头:“小姑娘悟性挺不错!你以后要不要考虑学学西洋画?”

    阿俏摇了摇头,笑笑说:“其实我更欣赏中国的水墨画。”

    对方偏头看了她一眼,故意笑谑:“可是看你刚才挺喜欢这一幅的呀?”

    阿俏就也笑着回答:“君子和而不同我更欣赏中国画,可也并不妨碍我喜欢眼前的这一幅啊。”

    阿俏的答话令她对面的这名女子更加惊讶,干脆伸出手,握了握阿俏的手,自我介绍说:“我叫黄静枫,勉强算是这间庭院的主人,旁人都称呼我徐三太太。”

    阿俏这才知道眼前这位三十余岁的妇人,竟然就是黄静枫省城着名的女画家。听说此人精通中国画,却对西洋现代画派别有见地,时常有“惊世骇俗”的作品问世,引起争议无数。

    只听黄静枫轻叹一声:“我还从来没见过你这样的女孩子。现在的年轻人,大多浮躁得很,崇尚新派的生活方式,就将传统贬得一钱不值;而老派的却固执坚守老派,不肯接受任何新的事物,到底还是忘了‘君子和不同’的胸襟与气度。”

    “小姑娘,你是哪家的小姐,叫什么名字?”

    阿俏冲她一笑,答道:“我叫阿俏,是跟我姐姐阮清瑶一起过来的。”

    黄静枫认得阮清瑶,点点头说:“你姐姐是寿星姑娘最要好的姐妹,今天自然是要来的。”

    她问过阿俏,得知阿俏在寻找用餐的餐室。黄静枫乐意帮忙,当下就引着阿俏往餐室里过去。阿俏当即谢过黄静枫,详细记下了餐室里的情形,赶紧匆匆赶到楼下去向寇珍通报去了。

    寇珍准备的“冷餐会”很受欢迎用新派的形式所呈现的,内里到底还是大家所熟悉的中餐底子。

    宽阔的餐厅里,事先准备好的菜式摆在沿墙边的桌面上,任人取用。新鲜出炉的佳肴被端上来的那一刻,香味四溢,引人驻足。就如阿俏所预言的那样,寇珍做的热炒只要一端上来,立刻就能被抢光。

    餐厅天花板上垂下两枝巨大的水晶吊灯,璀璨灯光之下,穿着入时的年轻男女在室内自有自动,自行取用食物,丰俭由人。年轻人们自由选择谈伴,三三两两地聚在一起谈谈说说,气氛很是轻松愉快。

    阮清瑶是这“黎明沙龙”之中相貌和性情最出挑的女郎之一。眼见她如穿花蝴蝶一样在餐室中穿梭来去,偶尔驻足寒暄之际,笑语如珠。而阿俏不认得什么人,却镇定得很,独自一个在餐室中流连,仔细将寇珍做的菜式样样尝过,一面尝,一面细细地思索。

    “小丫头,”突然一张嬉皮笑脸的面孔凑到了阿俏跟前,“人生何处不相逢,你我这不是又遇见了么?”

    说话的正是周牧云。

    阿俏一见,认得是那个曾经在学校门口堵过她一回的“登徒子”,登时怒容上脸,“你”

    “生日蛋糕来啦!”

    就在此刻,餐室里的灯突然暗了下来。门口亮起烛光,有人推着一辆小车,将周逸云的生日蛋糕推了进来。餐室里的人们心领神会,开始唱起生日歌。

    少时小车推到周逸云面前,周逸云合上双掌,许了一个愿,然后低下头,将蛋糕上的蜡烛尽数吹熄。

    在众人的欢呼声中,餐室的灯重新亮了起来。人们看清了周逸云面前的那个生日蛋糕,只见洁白的奶油蛋糕上,写着几个珊瑚红的大字:“阿丑生日快乐!”

    “哈哈!”满室哄堂大笑出声。

    “原来逸云的小名叫做阿丑!”

    阿俏正站在门口,也不禁莞尔。周牧云则立在她身后半步的地方,抱着双臂,望着妹妹周逸云,眼神顽皮。

    周逸云见到蛋糕上的字,一怔,立即气鼓鼓地抬起头去寻找周牧云,不客气地开口:“老周”

    周牧云在“黎明沙龙”的外号就叫“老周”,以至于沙龙上下将他的本名都给忘得差不多了。

    阿俏听见周逸云这么叫他,双肩轻轻一颤,带着狐疑的眼光,回过头来,重新审视这名陌生的男子。

    周牧云嘴一咧,哈哈一笑,说:“阿丑,祝你生日快乐啊!”

    这是当哥哥的直接称呼妹妹那个登不上台面的小名儿了。一时餐室里的青年男女们一起哄笑起来除了周逸云,周逸云这会儿气得面红耳赤,跺着脚,心里将自己这个爱拆台的哥哥翻来覆去骂了一百遍。

    正生气着,周逸云陡然见到了立在周牧云身边的阿俏,一口气无处发泄,当时发作到阿俏头上,开口说:“对了,我记得除了这生日蛋糕以外,我还‘意外’地收到了一件贺礼,也是糕点,大家猜猜是什么?”

    餐室里的青年男女们一起凑趣,猜了七八样,将省城西饼店常见的糕点挨个报了一遍,周逸云都摇了头。

    最后有人抱着绝无可能的心,开口问:“不会是寿桃儿!”

    这周逸云因为被亲哥哥在众人面前拆台,抖了小名儿“阿丑”出来,一时恼羞成怒,瞥见阿俏,才拿阿俏作伐。

    “对,”她双手一拍,笑着说:“就是寿桃!拿出来”

    这里的佣人早先由周逸云打了招呼,将阿俏带来的那只竹篾箱子也用另一只推车推了上来,众人只见那箱子里一只一只盒子叠得整整齐齐的,登时有人笑:“真的啊?寿桃儿不该是推个蒸笼上来么?”

    传统寿桃,都是发面蒸制,其实就是做成桃子形状,发了面的馒头,用色素染成桃子的颜色,寿筵或是庆生时添点儿喜气用的。如今的年轻人之中,早已不兴这一套了。

    所以众人听见,一时都哄笑起来。

    周逸云虎着脸,凶巴巴地说:“我为啥要骗你们?”说着,她就伸手拿了一只小盒子,拆开将里面的东西捧了出来,“这不是?”

    “哈,还真是?”

    “寿星公您八十寿诞不,十八岁寿诞大吉大利,寿比南山啊!”

    “嘻嘻”

    周逸云却不罢休,笑笑说:“好东西要大家分享,我数过了,这里的寿桃咱们在座的这些人,刚好每人一个,谁都逃不掉!”

    众人都等着周逸云切生日蛋糕呢!谁耐烦在那之前先吃个又大又撑的蒸馒头?

    “话说回来,谁出的这馊主意,给咱们寿星姑娘送寿桃的?”终于有人问到了点子上。

    没人接茬儿,餐室里立刻静了下来。

    这时候阿俏往前站了一步,朗声说:“是我这些寿桃儿,都是我做的。”

    “小姑娘,你是谁啊?怎么在‘黎明沙龙’里从来都没过你?”有人冲阿俏发问。

    这时候徐三太太黄静枫出面给阿俏打圆场:“诸位,这位是阮家的三小姐,瑶瑶的妹妹”她看阿俏年纪轻轻,并不像是擅长烹饪的模样,就模棱两可地说:“这里头,是不是有什么误会?”

    阿俏摇摇头,说:“没有误会,这些寿桃都是我做的。我们镇上的风俗,给人贺寿,都是要送寿桃的”

    她的话还没说完,旁人一听见“我们镇上”那几个字,就已经哄堂大笑,男男女女相顾笑出了眼泪:

    “你们镇上?小姑娘,你也不看看,这是什么地方!”

    “真是的,瑶瑶怎么把这种人带来我们这样的地方,乡下来的土包子,没见过世面也罢了,怎么连这点儿自知之明都没有”

    黄静枫对阿俏印象很好,听了周遭这些议论,再见到阿俏泰然自若,似乎这些无聊议论根本入不了她的耳。她心里暗叹了一口气,觉得这省城里的“新青年”们,容人的气量与阿俏这乡下姑娘比起来,差得不是一点半点。但她此刻没办法,只能开口对阿俏解释:“阮三小姐,省城这边,倒是没有这样的风俗”

    阿俏就“哦”了一声,反问:“是吗?我姐姐倒是没对我说过。”

    她的眼光在人群里扫来扫去地找阮清瑶。

    到了这时候,阮清瑶不出面也不行了。她赶紧从周逸云身后钻了出来,望着阿俏委屈地说:“我是暗示你多少回了,你总也不听。阿俏,你想想,我是什么样的人,如果能拦得下你,我怎么能让你在人前这么丢面子?”

    “黎明沙龙”的年轻人更加熟悉阮清瑶的性子,都晓得这位阮二小姐又精明又狡猾,这人前跌份儿的事儿是万万不肯干的,当下就都相信了阮清瑶的话。更有人是记起了传言,想起阿俏是阮家一直寄养在外的女儿,最近才认回来的

    阿俏想了想说:“你们不妨试一下这个寿桃,是我花
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