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这没办法，符家如今的传人除了明鸿飞就只剩下一个他，再加上，符家菜秉承组训，从选材到烹饪，基本上都要传人亲自动手，他可忙不过来。所以在首都，凡是等到订单的，他还有规矩。
一人用餐、二人用餐等等，还有不同的上菜的盘数规定。你一个人来吃，多点了，不好意思，他不干。
也就是这样，所以在最初，符德亲自发话让他去给李子木做一餐饭，他才这么惊讶。老爷子那意思，不仅是免费请人家吃，还让人家随意开口点的意思了。
“吃吃看，这小子悟性不好，手艺还差了几分，但勉强也能出师。”符德笑道。
说真的，沈珍在一边都有点不敢动筷子。
这四道冷盘，就说凉拌黄瓜好了，明明是最简单的东西，放在以往自家的那种普通盘子里面，看着竟然有种不惹破坏的美感。
黄瓜被切成了一小根一小根的，每一根大概手指长短，分了三小叠放在盘子中，上面浇了一些黑色的酱料。
这黄瓜不知道做了什么处理，每一根黄瓜一侧绿意清脆，就跟黄瓜还未摘下，在清晨带着一点水滴一样鲜嫩无比。里面果肉另外一侧，则是雪白如玉。
这一盘黄瓜，经过洗切之后，看着竟然还是跟长在枝头的时候一样，挺拔阔翠。
凑近了，仔细闻，还带着一丝黄瓜的清香。
李子木其实本身不太爱吃黄瓜，不过这次这盘黄瓜实在太喜人。他拿了筷子略微沉吟了下，然后夹起了一根没怎么沾到酱料的黄瓜送入嘴中。
咔嚓咔嚓
一口角入嘴中的时候，李子木首先感受到的是清脆。再之后，咀嚼之中，黄瓜的汁液开始触碰味蕾。
一丝微微的凉意，如同一滴清晨一滴花朵上的露水，还带着一丝极其细微的甘甜，但更多的却是清凉的水流入他的喉管中。
等一口黄瓜都进了胃中，李子木就发现自己嘴巴清清爽爽。而他的胃，再经过了最初一丝清凉之后，就跟一下活泛了起来似得。胃口大开，竟然咕噜噜饿了起来。
李子木不喜黄瓜，是因为黄瓜本身没什么味道，但它的果肉还带点微微的涩意的。水不像水，不解渴。水果也不像水果，不甜，口感不好。
但此刻，这盘黄瓜，经过了符元正处理之后。涩意全然消失，入嘴之后，一根黄瓜就像是一滴水，虽然还是没什么味道，但偏偏能激的人胃口大开，还想再吃。
“好吃。”李子木立即道。
果然，这世界的一些菜，没什么人会彻底不喜欢。能不能吃下去，其实看的是做菜的人有没有手段了。
“再沾着酱料吃一下看。”符元正笑道。
李子木赶紧夹了一块带酱料的送入嘴中。
这酱料带点了咸意，要说起来，这样搭配，可能味道会有点奇怪。只等李子木在嘴中咀嚼了之后，黄瓜的果肉跟酱料彻底混在一起。越咀嚼，反而带出了一股香味。
李子木觉得，这浇了酱汁的黄瓜可以当成了一道正儿八经的菜。用它来下饭，也是可以的了。
“妈，超级好吃，快吃点看。”李子木连连点头道。
吃的人喜欢，做饭的那个人自然也高兴。
符德这会儿也吃了一块，他只细细品尝了，而后轻微点了一下头，却没说话。
符元正看了看李子木跟沈珍欢喜的神色，又看了看自家老爸并不是很满意的模样，顿时皱了皱眉。
“嘤嘤。”李子木吃的欢的时候，小黑也等不及了，一个跳跃，蹲在了李子木身边就叫唤。
李子木这下有点为难了，他跟沈珍俩个人吃饭，现在都是养成习惯一吃饭就挑菜先给小黑喂了。自家人无所谓，但有客人在的话，那就不大好了。
再来，这饭菜都是符元正做的。他这样做，不说不太礼貌，不知道的人，还以为他在羞辱人呢。小黑再通人性，它也是人家眼中的一个动物。
“没事儿，小哥。我看着狐狸通人性的很，给它一些吃的也无妨。”符德十分通情达理。
李子木松了口气，道谢之后，赶紧把几道冷菜都夹了一点给小黑。至于小绿，那只鹦鹉到了饭点儿，刚才那会儿也回来了，刚才小米就已经给它喂了。
不过嘛，黄瓜跟水果差不多，也可以给它喂一点。李子木平时挺嫌弃这只鹦鹉的，但有好处也没把它给落下了。
至于小红，它可不行，叫唤的再厉害也不行。它还是小狗，肠胃还不好，不能吃这种饭食。所以，小家伙呜呜叫的再厉害，李子木也没给它吃。
小黑不闹腾了，李子木赶紧坐下又吃了其它几道冷盘的菜。在味道上，也是各有千秋，妙的很。
冷盘之后，李子木跟沈珍都是彻底开了胃，嘴巴里口齿生津。
接下来就是热菜，符元正跟明鸿凤两个人，一口气上了六个热菜，一道道不管是从摆盘色泽还是香味上来说，都是无可挑剔。最后还有一碗做好的白米饭，热气腾腾，白米饭粒粒晶莹，入口带着米饭的清爽。
这饭好吃，沈珍吃了一口饭之后，就赶紧夹了一块一道名叫浇鸳鸯的菜放入嘴中，浇鸳鸯实则是肉丸，肉香味配着汁液混杂着米饭的口味，沈珍呼呼吃了好几大口，才算是慢了下来。
实在是好吃。
要说纯粹肉的质感跟味道，比不上之前李子木带来的云兽肉。
一些年纪大的人，到后面味觉就开始退步。沈珍年纪也不小了。
但问题是人家做的好，肉、汁、米饭，加上之前的开胃菜，在味道上都是特意调配过的。此刻的沈珍，味蕾的敏感程度已经被激发到最大。这个时候，一口热饭热菜入喉，她就能感受到食物最大的美味。
这米饭蒸的好，李子木赶紧起身，用开水泡了碗白饭给小红。它只能吃这个了，但白饭口感不错。
李子木跟沈珍吃的高兴，符元正笑道：“小哥，除此之外，我知道李叔叔身体不好。所以，我特意还给李叔叔做了如意羹、百年豆腐肉、以及三友盅。这些都是小份的，三友盅更是药膳，最适合消化健脾，可以给李叔叔食用。”
第42章 好吃，真的好吃（）
沈珍一听；还有专门给李康平准备的；顿时喜上眉梢。她嘴巴里说了几声不好意思；但人还是立即起身；去厨房看给李康平准备的东西去了。
一会儿；沈珍就笑容满面的出来；轻声对着李子木说道：“我看了，都是好东西。你爸一定喜欢，你吃着；我先给你爸拿楼上去了。”
沈珍一走，李子木才不好意思的笑了笑；“不好意思；我妈就是这个性子。”
“没事。”
大概过了十几分钟，沈珍一脸喜色又回了餐桌上。
符元正看了看时间；他一直没落席；这时才正色道：“爸；还有两道菜；我去拿上来的。”
符元正转身进厨房的时候，明鸿凤给了每人一小碗的汤。
符德在一旁解了；然后说道：“这是我们符家的清口汤，汤清淡而不腻，喝了之后不仅容易助消化，也能让自己的味蕾变的敏锐；能更好的品尝食物的味道。”
李子木一听；立马就明白了。
符元正刚才端上来的六道热菜；从口味上来说，都是不错。不过要真的细数来看，上午由符元正亲自从篱笆院那里拔下的一颗水晶白菜却是没见踪影。
接下来的两道菜，估计是用水晶白菜烧制的了。而对符德这种老餮，有了上好的食材，那么对于这种食材烹饪的食物估计也是严苛异常。
李子木自认不是那种老餮，但这舌尖上享受的这点东西，他也还是喜欢的。
见此，李子木赶紧拿起清口汤喝了一口。汤水清淡而不腻，入口之后微微让它在口腔中停留一两秒。之后入喉，嘴巴之中之前食物的残味变全然消失不见。
“来了。”符元正却是拿了一个炖锅，然后小心放在了桌子中间。
炖锅是李子木家的，以前沈珍经常用它来炖鸡。别的，这炖锅倒也用不上。
明鸿飞起身，看了眼符元正之后，一把掀开了锅盖。
顿时，一股热气从锅中冒了出来。
李子木不由眯了眯眼，“好香啊。”
这种香味是那种纯粹的食物的香味，真要形容，李子木也无法用语言来表达出来。但他觉得，只是问到这种食物的香味，他就胃口大开。刚才，他的肚子已经吃了有半分饱了。但现在，竟然又饥肠辘辘了起来。
符元正紧张的看了符德一眼。
他虽然是符德的亲儿子，但他老爹一直说他悟性不够，做出的东西始终差了几分。现在符家菜虽然是他在掌舵，但他老爹一直有些忧心。而他，也很少得到符德的夸赞。
“香。”符德眯眼嗅了嗅，几秒之后，吐出一个字。
符元正眼睛一亮，差点定力不足，兴奋的要跳起来，还是明鸿凤拉了他手臂一把。
符德是在坐年纪最大的，这回，由他先动筷子。
不过，李子木也微微伸头看了看砂锅中的食物，然后，他倒吸了一口冷气。
砂锅的底部，放了水晶白菜梗垫底。只是这经过蒸煮锅的白菜没有寻常白菜的发黄发烂，反而梗处变的更加晶莹如玉。在热气腾腾的水蒸气之中，隐隐约约，竟然如同白玉一般。而在梗之上，却是用豆腐雕刻出的一条栩栩如生的踏玉飞龙！
等符德用筷子在飞龙腹部夹出一块之时，李子木发现这飞龙内部竟然还别有乾坤，里面还嵌入了其它用料。
符德一口入嘴之后，李子木也忍不住，赶紧夹了一筷子放入嘴中。这个时候，大家才恍然大悟，赶紧把筷子伸向砂锅。
入口之中，李子木首先感受到的是豆腐的嫩滑。这豆腐经过处理，已经没有了任何的一丝豆腥味。更为奇妙的是，豆腐之下，还有一些细小的肉糜。不过这些肉糜中还夹杂了水晶白菜的绿叶。
二者混合在一起，肉糜的鲜香加上水晶白菜的清爽竟然出奇的营造出了一种极度美味的口感。
咕咚李子木现在都不想用言语去苍白的形容它的味道，他只能在一口菜之后，立马夹了一口饭进去。
然后，李子木赶紧又伸出筷子。
一下，李子木就发现伸到砂锅里的筷子不止有他，还有好几双。
“好吃。”符德也是又夹了一块，然后抽空夸赞道。
符元正除了面露惊喜外，更多的也还有几分诧异。这道菜虽然发挥了他十二分的心思跟手艺，他知道味道不差。只是符元正还是万万没想到，符德都会这么喜欢。
自从他爸不再做菜之后，那也算是吃遍了五湖四海。到了现在，很少有食物能让他吃的这么喜爱了。
“还有一道菜。”符元正赶紧进了厨房，然后把菜端了上来。
这一道菜，是用那条草鲤做的。
原本，今天的重头菜只是那颗白菜。不过在确认了草鲤也是不寻常之后，符元正也是把它放在了最后。
这条鱼，肉汁甘甜少腥味，其实都可以用作鱼脍的制作。不过符元正想了想，还是放弃了。
鱼脍就是生鱼片，它在华夏古代早有传承。不过到了明朝之后，鱼脍就渐渐远离了华夏人的餐桌。对于鱼的吃法，也是以煎烧炖煮为主。
也就是近现代，生鱼片被其它一些国家推崇�