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易云柏本意是转移话题,其实对宫中设不设宴一点兴趣都无,“妹妹打算怎么过?去年在春夕街,还有女子比赛做巧果,小妹今年也可以去参加。”这场比赛有不少大家闺秀也参加,获得第一名的都会受到不少关注,收获好名声的同时,还会有不少人去提亲。叶心一手好厨艺,如果早早显露出来,京城上层知道的人会更多。
“到时再说吧。”叶心对这个没兴趣。
易云柏安排的菜,这会全部上了桌子,“这些招牌菜都是用珍味酱做的,不过我还是觉得当年妹妹做的大肠味道更好。”
夜七似乎也想到了这一点,下筷子的手顿了一下,心里却不得不承认,那猪大肠味道确实不错。
叶清和在一旁道,“我也是那时才知道,原来大小肠也是可以吃的。”
叶心道,“猪下水真的是个好东西。”
夜七:
一起要在吃饭的时候提这个玩意吗?
七月七日,宫中果然设了宴,叶清和要去宫中赴宴,只留叶心一人在家。叶心去了厨房,上次从黄叶村返回时,易云柏先帮叶心把这十几缸皮蛋先运到北京,今日已过去快两月时间,叶心取出一个皮蛋,将壳剥掉,蛋呈深褐色,整体通透,初一看以为坏了,仔细看去,发现蛋上竟然又一些纹路,十分好看。
叶心咬下一口,皮蛋熟了,味道也还不错。叶心装了一蓝子皮蛋,提着出门了。
今日的京城,街上人格外多,有不少卖巧果的,叶心跟着人群一起走,走着便看到一大群人围在一起,分外热闹,叶心环顾四周,才发现自己竟走到了春夕街,众人围着的地方,似乎是有人在比赛做巧果。
叶心对这个没兴趣,提着篮子准备继续朝前走,却发现有东西朝自己飞来,叶心朝旁边一闪,那东西便直直的掉在地上,叶心低头一看,竟是一把扇子。扇子虽然不是凶器,但是从那么远的地方飞过来,刚才若是叶心没让开,这会叶心的头肯定会被打起一个包。
人群这会都看向叶心,扔扇子的女子指着叶心道,“我这运气也太不好了吧,竟然扔到这么一个小娃这里。”女子显然没意识到,自己扇子打到人会是怎样的后果。
人群发出一阵笑声,“非云,你这运气确实有些不好。”扔扇子的女子,正是当今礼部尚书房良才嫡女房非云。
“扔扇子已经是给你多一次的机会了,可不能耍赖皮。”
“干脆你就认输得了。”
在场的所有人都不认为叶心一个小女娃能做出什么像样的巧果,她们当中自己学做巧果最早也是七八岁开始,大部分都是十岁开始,有的甚至十二岁才开始学,被房非云“选”中的女子似乎也就十岁左右,定是不能做出像样的巧果。
其实叶心今年已经有十二岁了,只是脸上的婴儿肥一直没消去,给人的感觉便只有十岁左右,加上叶心今日一身布衣,给人的感觉一看就是平民人家,哪有时间去学做巧果这类的手艺。
房非云站在原地不说话,今日孟惜文没来,她本来有机会可以争得前三名次,可惜不知道从哪冒出一个小鸿胪寺少卿的女儿,叫什么卢寒珊,硬是把第三的名次给抢了去。
人群中有位女子见房云飞的表情,知晓她不想放弃,便对旁边的丫鬟道,“绿儿,去帮非云把那位姑娘请过来。”
绿儿走到叶心旁边,“姑娘,这边请。”
叶心没看这位要绿儿的丫鬟,站在原地不动,冷漠的盯着房非云。
房非云见状,心情更沉闷了,“本来还说若是谁接到我扇子,只要能赢得名次我便答应她一件事,如今看来,我只能认输了。”明年她就及笄了,若是定了婚,就不能参加这样的活动了,她多想今年能拿到名次,即便是第三。
“你说的话可算数?”此刻,叶心终于开了口,声音有些清冷。
第 69 章()
房非云没想到叶心会突然开口;还提了这么一个莫名其妙的问题;“当然算数;我虽是女子;却也知道君子一言驷马难追。”说完房非云似乎想到叶心这么问是要参加比赛;“你参加?”
叶心道;“嗯。”
“那行;若你取得前三成绩,莫说一件事,十件事都行。”房非云并不觉得叶心能取得名次。
“两件事足矣。”叶心将篮子放在一旁;巧果赛场共有十个桌子,五个桌子一并拍,两排桌子中间放着一口大锅;大家都可以用。这牌桌子的最左边放着各种各样做巧果的食材;供大家选择,叶子大致扫了一眼;大米、面粉、鸡蛋、花生、芝麻、盐、水等这些做巧果的食材应有尽有。
赛场旁边;还设有专门观看的席位;这些人面前放了不少零碎;杏仁酥、绿豆糕;还有草莓、荔枝、香蕉等这些水果;看得出来,这次比赛的组织者花了不少银两。
“这边是目前前三名的巧果。”绿儿在一旁介绍道。
叶心看了下,第三名做的巧果是鱼;惟妙惟肖;所以虽然鱼的做法很简单,但因做出来的很逼真,便居于第三名,第二名外形就是普通的巧果,只是上面装饰了一些花样,看起来格外好看,第一名则是花,有着六个花瓣,看得出来,此人费了一些功夫。
叶心看完,心里边有了预定,拿起碗到左边的桌上取了面粉、水和芝麻,叶心将取来的面粉倒入小盆中,然后加入水开始和面。房非云见叶心的动作,觉得这个小丫头似乎有两下。
面和好之后,叶心用勺子将取来的芝麻碾碎,然后装入小碟放置一旁。接着叶心走房非云桌前,将房非云那一大碗草莓直接端了起来。
房非云愣了一下,心道,这个小娃做巧果难道还要吃草莓,很快,房非云就觉得自己能理解了,叶心大概是没吃过草莓,眼馋。
只是叶心根本没有吃草莓的意思,叶心将这些草莓上的叶子摘掉,然后倒入碗中,用勺子一个个碾碎。
房非云眼睛瞪的大大的,显然不知道叶心这是来的哪一出,一旁的人看到叶心这一幕,也都露出惊讶的神色,这个小娃,肯定是不知道怎么做巧果吧,哪有做巧果还放水果的?
“这草莓有何用处?”
“我活这么大岁数就没见过做巧果还能扯上草莓的。”
“小娃果然就是小娃。”
“真是乱来,可惜了这些食材。”
场所的有的年老之人,不断的摇头,显然不觉得叶心能做出什么好巧果。叶心没在意众人的看法,将之前揉好的面取出三分之一,再把碾好的草莓水倒了进去。
房非云:
我刚是不是应该直接认输?
场外站着的百姓,有的直接笑了出来。
“这女娃肯定不会做巧果。”
“先前拿草莓的时候我就觉得不对了。”
“碾碎草水,我以为是她的秘诀,结果她竟把这草莓和面粉和到一起。”
那些年老的人头摇的更厉害了,这真是浪费食材啊,浪费啊。
人们讨论的热烈,叶心自顾自的揉面,不一会,这些面团就变成了红色,叶心把这些红色面团放好,然后拿起最开始和好的白色面团,取出一部分捏成一个圆形,再在这个圆形的外围沾上一层红色的面。
叶心又捏了两个小三角形的面团,外围再沾上一层红色的面,当叶心把这两个三角形粘到刚才做的圆形面团上,有人反应过来。
“咋感觉像个头?”
“你别说,经你这么一提醒,还真有点像。”
叶心又捏了个椭圆形的面团,然后以中间为界,把下面的面团分开,然后搓圆,依旧在外围粘上一层红色的面团,粘好之后,继续粘在刚才做的圆形的面团上。
“这是什么?”
“上面那个是头的话,这下面似乎就是身子了。”
而后又捏了两个小的椭圆形,粘在刚才大椭圆形的上端,如此,叶心做的巧果,外形已经出来了。
“这个是胳膊。”
“拼在一起,是个人?”
“这到底要做什么啊?”
在场的人都有些好奇叶心到底在做什么,房非云更是直接站了起来,一双眼直直的盯着叶心手上的动作。
叶心左手拿着已做出的巧果雏形,右手捏起刚才碾碎的黑芝麻,一点点粘在圆形上方三分之一处。全场十分安静,好一会,才有人道,“这个好像眼睛!”
一双眼睛做好之后,叶心又用芝麻在眼睛下面粘了个小椭圆形。
“这个应该是鼻子了。”
“哪有这样的鼻子?”
“可不是,连个鼻孔都没,怎么呼吸。”
“但是你们不觉得就是很像鼻子吗?”
众人:
虽然他们没见过这样的鼻子,但是不得不承认,确实有点像。
叶心在鼻子下面又用黑芝麻粘了一条带弧度的线条,这个众人一看就知道是嘴,做好之后,叶心把它朝锅里一放,不一会,便炸好了。叶心将自己做好的巧果从锅中取出盛入盘中。
“这,虽然不知道是什么,但是总觉得好可爱的样子。”
“这个耳朵好像去摸摸。”
“还有眼睛,我总觉得它在水汪汪的看着我。”
“你这做的什么啊?”房非云看着叶心手里的东西,十分好奇。
“狐狸。”叶心做的模型是上一世的卡通人物阿狸,房非云说只要进入前三名即可,第三名做的是鱼,叶心只要把第三名打败就可以了,所以便想到自己做只小狐狸,比鱼好看,又没那么复杂。
房非云十分想上去摸摸这只小狐狸,但是这会还有更重要的事,房非云道,“按照我们先前规定的,还请各位再次投一次票。”
围观的群众手中都有竹签,若是喜欢哪个巧果,便把竹签放到巧果前的竹筒里,听房非云说完,有人开始上前来投票。
一个,二个房非云默默在心里数着,好一会没人投了,房非云抬头看了眼众人,“还有人吗?”
确定没人之后,房非云示意绿儿可以来统计这个竹签数了,绿儿走上前,将竹签从竹筒中拿出,开始数了起来,“五十八,五十九”
房非云在心中窃喜,太棒了,超过第三名了。
“六十五”
这一下,也超过第二名了。
“七十五,七十六。”绿儿数完最后一支竹签,“一共是七十六支竹签。”第一名是七十七支,叶心以一票之差取得了第二名。
“非云,我要收回我刚的话,你这运气还是挺好的。”
“恭喜你们。”
“恭喜房妹妹。”
房非云接受众人的道贺,看向叶心,心情颇好的样子,“说吧,要我答应你哪两件事?”房非云走上前去,拿起叶心做的狐狸,左看看右看看。
“第一,向我道歉。”叶心道。
此言一出,众人一片嘘声。
“道歉?好端端的为什么要道歉?”房非云拿着狐狸,有些不解的问道,这小丫头来找茬的吧。
“方才你胡乱扔扇子,若不是我躲闪的快,必会受伤。”叶心道。
众人反应过来,是啊,房非云刚才扔的是扇子,那么远的距离,要是被打中,真的会受伤。房非云觉得就算被打一下也不是啥大事,但见众人看着她,只得道,“对不起。”语气有些不情愿。
叶心不置可否。