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“桑德斯你作为牧场的管理者,我想你的心胸应该宽广一点儿,咱们不要意气用事好不好,我知道招收南美牛仔会出现很多的困难,但有困难就要克服,牛仔们的工作你要去做,我不管你用什么法子,我不允许牧场内有任何的歧视,如果认为牧场内招进南美人会抢某人的饭碗,完全可以离开。”曾巩看得出桑德斯的心不在焉,不由得冷哼一声。
桑德斯闻言不由得缩了缩脖子,心有戚戚焉,牧场内曾巩一直都是温吞吞地性子,对谁都客客气气,不过发起怒来谁都害怕。
“曾,我会说服他们的。”桑德斯深吸了口气,严肃地说道。
桑德斯之前那么说不过是想着给曾巩施加一些压力而已,他心里也不怎么喜欢那些南美人,如今圈养在蒙大拿越来越普遍,他们这些传统的牛仔就业压力越来越大,对于工资低、能吃苦的南美人,谁能喜欢呢。
不过现在他在曾巩面前许诺了,牛仔们的工作还是要做一做的,金融危机大家的日子都不好过,全美几乎都找不到青莲牧场这样的好去处,更何况即使增加了南美人,也没有妨碍到谁。
曾巩点点头,两人谈论了一会儿关于青莲牧场的近况,直接骑着夸特马离开了牛群,回到别墅,正好碰到满载而归的钱辉两人。
“你们没去取水?”曾巩走进别墅闻到一股鱼腥味,皱着眉头问道。
“取水,取水,又不在一时,曾哥你看我们弄回什么了。”钱辉满不在乎地摆了摆手,然后献宝似的指着几个水桶说道。
“淞江鲈鱼、卑诗花斑鲍鱼、北极白玉参、江鳕、江瑶柱、石斑鱼、海马?”曾巩看得眼睛差点儿瞪出来,用手颤抖地指着桶里的东西。
“那啥,曾哥你不是说,自己动手丰衣足食吗,可惜我们俩不会做,你就显摆显摆厨艺呗。”钱辉有些心虚地看了眼曾巩,见他没什么动作,愈发的理直气壮起来。
“娘的,我这儿就这么点儿宝贝,一下子就被你小子给端了,就这一次下不为例,这些东西我牧场里还不多得养两年再说,哪有你这样竭泽而渔的。”曾巩一阵气滞,不禁笑骂道。
曾巩看了看天色又带着钱辉上了北冥海上的冰山,在山涧中取了几尾冰鱼,在南溟中抓了几只黄唇鱼和鱼翅鲨,既然顶级食材被钱辉两人收拢了不少,曾巩也不介意锦上添花,做几道顶级佳肴,最重要的是这需要时间。
高汤是中国菜谱中最为重要的辅料,尤其鲁菜有着无汤不成菜的说法,曾巩选择了牧场出产的时蔬、各种蘑菇制作了素高汤,冰鱼、河豚做了鱼高汤,甚至还让牧场的牛仔杀了一头紫云雪山牛、从国内引进的五脚猪、滇猪、狼山鸡、五黑鸡皆在其中。
“曾哥,你不是给我们做好吃的?”钱辉见到曾巩给一根上党参切片,时不时地扔到被各种杂树的树枝煮沸的高汤之中,这才觉得不对劲儿。
“谁说我要给你做好吃的了?”曾巩很奇怪地看了眼钱辉,故作莫名其妙地问道。
“你、你这不是我们找到的食材吗?”钱辉顿时急了,如果曾巩不做,他们两个人那可真是费力不讨好了。
“我不是和你们说过自己动手丰衣足食吗,自己不做,那咱们今天就只能吃牛排咯。”曾巩理所当然地说道,既然是长辈的私人访问,曾巩觉得自己应该准备好丰盛的宴席,钱辉他们两个人的劳动成果正好借花献佛。
“我···”钱辉顿时气结,恶狠狠地瞪了眼案板上的雪花牛肉,他恨牛肉。
说实话,青莲牧场的牛肉没得说,绝对是全世界最顶级的牛肉之一,甚至在紫云雪山牛面前,可以说没有之一,美味虽然美味,总是吃一样食物总让人觉得有些单调,不然的话他们俩人怎么会这么积极呢。
“我说老三,你就是用牛肉招待我的,这几天我吃牛肉嘴里可是淡出个鸟来了。”不仅仅钱辉抗议,刘涛也表达了自己的不满。
“得嘞,二哥你可不能这么说,如果传到国内还不让那帮家伙数落死我吗,不知道的还以为我怎么虐待你们呢,今天有狍子,鲥鱼怎么样?想吃什么蔬菜,自己到地里摘去。”曾巩没好气地说道。
“哼,你早这么说,哪里用得着我俩废话?”刘涛冷哼一声,然后对着钱辉说道“:咱们走。”(未完待续。)
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晚餐自然丰盛至极,没有让人失望,曾巩不过是开了一个不大不小的玩笑而已,当然高汤还是为钱辉他老子的到来准备的,长辈到来准备的怎么细致都不为过。
清晨,来自青莲牧场深处的清风洗涤了整个牧场,清新的空气不仅仅感染着开始一天工作的牛仔们,就是喜好懒觉的钱辉和刘涛也在鸟雀的提醒下,早早的起床,呼吸青莲牧场芬芳的空气。
“二哥,钱伯伯真的今天来?”曾巩质疑地问道,他可是特意看了新闻,据说会和加州签署一揽子的经济采购,这么重要的事情钱伯伯怎么会不参与呢。
“我骗你干什么?真正的文本已经签署了,再说协议钱叔叔又不是什么主角,自然有人会签署,不过你小子可得给我加强安全保护力度。”刘涛解释了一下,最后严肃地说道。
钱辉老爹来青莲牧场虽然是私人性质的,但在许多人眼里自然蒙上了一层政治色彩,谁让他身居高位呢,行动也变得不自由,安全需要许多方面的考量。
“放心吧,二哥,我牧场内的安保人员都是反恐专家,上过战场、刀头舔过血的特战精英,不会出差错的。”曾巩自然知道轻重缓急,钱辉他老爹的到来他也是相当重视的。
“来了。”钱辉有些紧张地说了一句。
钱辉在家就怕他老子,他老子也就是钱伯伯曾经当过兵,参加过自卫反击战,一身戾气虽然已经弃武从文,还是让人相当的害怕,钱辉就是在他老子的暴政之下长大的,虽然很少动手,每次回想起来都是心有余悸。
刘涛闻言抬头一看,果然是钱勇钱叔叔的在美国的座驾,前边有联邦警察开道,一路直奔牧场而来。
车子稳稳地停在青莲牧场门口,钱勇在秘书的殷切伺候下从座驾上下来,看到三人正一字排开站在牧场门口迎接,立即笑容满面的走了过来。
“小曾,不错啊,年纪轻轻就取得了这样的成就。”钱勇亲切地和曾巩握了握手,满脸微笑地说道。
“钱伯伯,您过奖了,欢迎您到我的青莲牧场来。”曾巩被钱勇夸奖地有些腼腆,老脸不好意思地红了一下。
“青莲牧场,好啊,这个名字好,既有莲花的高洁、清雅,又具有中国特色,走过国门而不忘本,真是难得啊。”钱勇闻言老怀大慰,不禁击节而歌。
“钱伯伯,您过奖了,我不过是喜欢李白的诗而已,才胡乱地取了一个名字。”曾巩不好意思地说道,当时取名字的时候,他真得没想那么多,没想到被钱勇看出了这么多的门道,吓得曾巩赶紧给那小哥俩递了个眼色。
“钱叔叔,咱们别光在门口站着啊,咱们到别墅再谈。”刘涛看了眼有些畏畏缩缩地钱辉,赶紧地招呼道。
“对对,钱伯伯,咱们先进屋,利文斯顿虽然温度不怎么高,不过阳光还是有点儿强烈的。”曾巩立即接过话头,热情地说道。
“行,听你俩小子的,咱们就到牧场里说话,而且我还得和小曾取取经。”钱勇隐晦地瞪了眼钱辉,满脸笑容的接受了曾巩的邀请。
最近会有人事调动,钱勇准备去滇南当********,如果成绩出色的话,自然还会再次杀回中央,再进一步,滇南作为中国的旅游大省的姿态出现,为了保护既有的美好环境,自然不能大张旗鼓的继续引进工业,而滇南拥有复杂多变的自然环境,各种特色农牧业都可以搀和一脚,才有了这次来青莲牧场的临时行程。
钱勇没用上车,而是选择步行,他想着真切地了解一下美国的牧场模式,看看是否能够在滇南省借鉴,不过他很快就放弃了这个念头,单单看曾巩的牧场,一眼不着边际,给他的感觉就是广阔,与滇南多山地的特点有着天渊之别,也只有内蒙古的大草原能够与之媲美吧。
“小曾,你这牧场种的怎么不是苜蓿草或者黑麦草?”钱勇忽然发现了一个问题,曾巩的牧场和书上介绍的根本不一样,反倒像内蒙古大草原的天然草场。
“呵呵,钱伯伯也懂牧场?”曾巩好奇地问道。
“我哪懂这些,不过是最近对这方面的事情比较感兴趣,看了几本闲书而已,和你们这些专家可比不了。”钱勇摆了摆手,既然准备治理一方,自然要多了解一些手段才行,畜牧业无论南北都占据相当重要的比重,他自然要了解一下这方面的知识。
“钱伯伯,我这里和其他的牧场情况不一样,属于那种不可复制类型的,其他的牧场都是人工草场,就和您说得那样主要种植苜蓿草和黑麦草,每年都要付出一大笔开销,经常因为入不敷出,到银行贷款。”曾巩应声解释道。
“怎么,经营一家牧场需要很多资金吗?”钱勇闻言立即问道,资金的多寡对他很重要,关系到他去滇南省的开局。
“主要是资金周转周期很长,一头小牛从出生到出售,最少要经过十六个月才行,而牧场每年都需要很多的投入,在美国人工成本很高,大多数人都依赖机械化,或者在忙碌的时候雇佣临时工,所以呢,在老美大多数牧场都会在资金紧张的情况下选择贷款。”
钱勇若有所思的点点头,头脑中立即迸发出许多新想法来,恨不得马上能够回到中国,前往滇南省实际考察,让天马行空的想法得以实现。
“你这座牧场怎么样?”钱勇关心地问了一句。
“还行吧,现在基本上实现了收支平衡,现在基本上算是略有盈利吧,目前牧场正积极地申请有机牧场,相信在未来的几年,青莲牧场会越来越好的。”曾巩稍微憧憬了一下他的设想。
“钱叔叔,咱们先到别墅里喝杯茶,一会儿咱们再在牧场里好好转转,怎么样?”刘涛忽然插话说道。
“行啊,今天我听你小子的。”钱勇笑骂道。(未完待续。)
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钱勇跟着曾巩来到他的别墅,大部分实木结构的别墅让人耳目一新,在国内这种别墅可不多见,而且像曾巩别墅这么大的面积更是罕见。
“小曾,你这别墅可真是要得。”钱勇不由得夸赞道。
“这都是前主人留下来的旧房子,住得有些不习惯,要不是手里的钱不太凑手,我就修一座园子了。”曾巩有些遗憾地说道,在美国大房子,只要是中产家庭,不是在纽约、旧金山这种寸土寸金的地方,就可以拥有。
钱勇闻言不由得愣了愣,他不知道曾巩准备修多大的园子,不过据他估计应该小不了,单单这一点儿就有古代士大夫的风范,发迹之后买房置地,读圣贤书,或者弹琴作画,经营风雅之事。
“你小子胃口还不小。”钱勇最后笑骂道。
“这个钱伯伯,到时候还得您老人家帮忙才行。”曾巩有些不好意思地说道。
古代建筑、中国式园林的营造手法与西方建筑以及现代建筑截然不同,拥有这种手艺的人在中国已经不多了,而且