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“行行。”那中年男人回，“你给我拴上绳。”
管家拿肉给他拴了绳，拎着肉递给他。中年男人接了肉，瞧瞧，向管家示意下，转身去了。
“这个嫩肉给我割了，得有个三四斤吧？”妇女拎一块大肉道。
那中年男人走了，管家看他，那人走出十多步去，管家喊道：“哎，你是不还没给钱呢？”
那中年男人停下，回头瞅眼管家转身拎肉跑了。
“哎？”管家未想到这人买肉竟不给钱。那人跑了，管家没有去追，他道：“这人。算了，就当白给他了。”
管家道：“那肉都嫩。”话毕，伸手去拿那肉。他问：“你要多少斤？”
“来三四斤吧。”妇女只要三四斤。
“卖马肉了啊！”管家持刀喊一声，过去去割那肉。管家仍是估摸给她割，往下割出一大块。管家放了刀，将肉放秤上给她称。
管家一手拎秤一手弄秤砣，说：“这肉多便宜呀？”管家往那头看眼，看那中年男人，那中年男人不知哪去了，可能进胡同了。
妇女没有吱声。一旁看马肉的，觉得马肉不是好马肉，看了会儿离了开。为啥觉得马肉不是好马肉呢，因卖的便宜。
车前只剩妇女，管家称了肉道：“三斤半。”话毕，管家拎秤捏着秤砣绳给妇女看，道：“你看，是三斤半不？”
这妇女不会瞅秤，她说：“行，给拴上吧。”
管家放了秤，拿绳给妇女拴肉。拴了肉，管家递给妇女，道：“你先给钱再拿吧。”
瞧眼管家，妇女正掏着钱呢，她道：“瞧你这话说的，再说我就不买了。”
管家见妇女不像那人，笑脸说：“您先拿您先拿。”
妇女没拿，先给管家掏了钱，数了七个铜币，给了管家。管家接过钱，那妇女将肉拿去。妇女转身离开，管家道：“慢走，不够再来买。”
妇女没说话，拎肉快步走了。
客人皆走了，一个没给钱。看看街道，管家喊道：“卖马肉了啊，两个铜板一斤，两个铜板一斤了啊！”
“卖马肉，两个铜板一斤！”管家南北看着街道。
管家喊了会，又聚来一些人，有四五个。四五个，买马肉的有三个，马肉便宜，人便愿买，剩下的未买，也不知是为啥？
他们走后，管家又喊，喊他的马肉，两个铜板一斤。
肉便宜，人便愿来。这马要是早上杀的，一天定会卖完。
车前又聚来一些人，有买的有不买的。不买的看看就走了，买的，一人拎了几斤。招呼了这些客人，管家拍拍钱袋，钱袋又多了些钱。
钱溪五将鞋穿上了，不为别地，他自己闻着也臭，是他自己不想闻了，将鞋穿了上。
“你那脚晚上得洗洗。”何不凡坐那说。
“晚上到客栈洗呀？”钱溪五问。
“客栈洗呗，洗澡都行。”何不凡看钱溪五的鞋。
“那就在客栈，连脚带澡都洗他。”钱溪五要在客栈洗脚洗澡。
一想在客栈洗脚洗澡，何不凡想，这在客栈洗都不花钱的呀？村衙给掏钱。何不凡把把鼻子，说：“晚上我也在客栈洗个脚洗个澡。”
“你咋也洗呢？”钱溪五问。
看眼管家，何不凡说：“村衙掏钱，白洗谁不洗呀？”
钱溪五看眼管家：“你是这么洗呀？”
“不花钱。”何不凡看眼管家。
那边赫风听了，笑笑，他想了，自己晚上在客栈，也洗脚洗澡。
何不凡往院里那瞅眼，说：“那嘴伤的费腾不出来了？”
钱溪五回头看眼，“他喝粥慢，没前牙。”
费腾在厨房喝粥，已快喝完。俩家丁去茅房回厨房一趟，又走了，费腾与他俩打了声招呼。俩家丁应了他一声。
坐在凳子上，一勺一勺的喝粥，每一勺喝的不是那么快。
“好了得安上假牙，这嘴没牙不行啊。”没有牙，费腾觉得自己喝粥都费劲。
肉便宜，管家吆喝，来看的来买的，走了些人又来些人。管家给客人割肉称了肉，系了绳给他们。这时走来一胖子，穿的好，叼个烟斗，后头跟个伙计挎个篮子。
客人们接了肉，给了管家钱便走了。有俩人站在一旁看，看马车里的肉，没有买肉。
“这肉两个铜板一斤呀？”叼烟斗的胖子抽口烟问。
“俩铜板一斤。”管家回他。
“这是马肉？”叼烟斗的胖子问。
“马肉。”管家回他。
“我是开酒馆地。”叼烟斗的胖子说。
“我是村衙管家。”管家回他。
这叼烟斗的胖子一抱拳，朝管家晃了晃，嘴里咬着烟斗，一只眼睛被烟熏得半睁半闭，“管家。”
管家见了，朝他抱拳回了下，两手放下。他看眼他一旁挎着篮子的伙计，问：“买多少肉呀？”
这胖子手抱拳，嘴咬旱烟斗，一只眼闭着，看眼伙计挎的篮子，说：“看看肉，多买些。”
管家抱了拳早已将手放下，这胖子将手放下，把旱烟斗抽了口，去看马车上马肉。肉新鲜，他一见便能看出来。他要多买些，买了做了给客人吃。
管家见这人穿着，吃的又胖，烟斗也不错，后面跟个伙计挎个篮子，一见便知这人会多买。“你看看肉，都是好肉。无论是啥，皆是俩铜板一斤。”
这酒馆掌柜看中马脊骨两侧的肉，马脊骨被割断，他道：“那脊骨两侧肉俺要了，凡是脊骨两侧肉俺都要。管家大人若嫌麻烦，就让我这伙计割。”这掌柜指下自己的伙计。
第五百九十章 叫饭（21）（）
那脊骨两侧之肉管家也能割，只是得割会儿。听开酒馆的，他家的伙计也能割。管家将刀拿起。说：“还是我来吧，我此时是卖马肉的。”
管家未让那伙计来割，他到马车边，拽肉伸刀给他割。这肉一条子管家不会割，割了一块，管家道：“这么大块行不？”
“行呀，别太小就行。”胖子手把着嘴叼烟斗。
“这肉便宜呀，都是好肉。你开酒馆，这下能挣不少。”管家给开酒馆的割肉。
胖子嘴叼旱烟斗，嘿嘿一笑，笑声不大，几乎听不到。
“快走，肉那便宜别让人买光了。”一个面黄脑门有褶子的男人快步走叫后面挑着俩篮子的伙计。
割肉的管家，叼烟斗的胖子，挎篮子的伙计，闻声皆看去。见一男人，面黄，脑上还有褶，穿的挺好，正带一挑篮子伙计快步而来。
管家收回头来，偶瞥见南处有马。管家伸着脖子去看，是马拉着马车，车前坐着人，看穿着有士兵打扮还有村民打扮。
“是不回来了？”管家在说去南门外的人。
管家得给客人割肉，他望两眼收回头来去割肉。
那面黄脑门有褶的男人，快步走来，“还有多少肉啊？”
那男的走至马车一角，伙计挑俩篮子跟在他身后，管家道：“你看看。”话毕，管家便去割肉。
面黄脑门有褶男人看马肉，那叼着烟斗胖子道：“脊骨两侧的肉我已经都要了，村衙管家在给我割。”
看眼胖子，这胖子他眼熟，见过。好像开个酒馆。他去看管家割的肉，他听说卖马肉，村衙卖的，村衙管家在卖。瞧眼胖子，他道：“好肉让你先割了？”
手拿旱烟斗，抽口，吐了烟雾，胖子道：“告诉你下，肉，是我的了。”
看眼马车上马肉，马肉皆被刀割过。面黄脑门有褶男人道：“好肉我不跟他抢，除了脊骨两侧的肉，其他好肉我皆要，要两篮子。您是村衙管家？”这男人说到最后，问了管家，朝管家抱拳。
管家正割肉，闻言将刀停了，抱拳回：“正是。”
“管家。”这男人抱拳晃了晃。
管家抱拳的手刚分开，见了，抱回拳，应了声，接着便去割他的肉，口中说道：“我割肉。”
这男人将手放下，说：“村衙咋卖上马肉了，还是管家亲自卖？”
管家割着肉，将村主杀马，让他卖马肉，与他大概说了遍。他道：“也许就这一回，多买好处大。”
看向那裹着石膏的马腿，这男人颔首，说：“是啊，虽然没听太明白，可这两个铜板一斤的马肉不太好遇呀，村衙不可能马脚都折了，之后接上打上石膏，杀了贱卖。”
管家道：“不是贱卖，村衙不可能每匹马脚都折。之所谓卖的便宜，是因村衙卖给村民，村衙卖给村民，不往贵了卖。”
管家话毕，继续给叼烟斗的胖子割肉。
看管家割肉，脸黄脑门有褶的男人道：“一看管家就不经常卖肉，割肉割的慢呀。”
“不慢了，就我这速度。”管家割肉，一块一块的。割了皆给放到车板上。
那去南门外的人，正在街道上往回赶，前头的便是二宝子与衙役骆子。“驾”衙役骆子挥鞭赶马，后面便是三辆马车。
街道上的人不是很多了，有人在收摊，有的摊已经收走了。马车走的较快。马车行在道中央，路人瞧见纷纷让。看那车上俩俩人，全身上下脏灰灰。脸似蹭了铁锅底，衣似滚了行人街。马车之上是啥人，士兵衙役有村民。
街上之人让路皆看他们，街上两旁未收摊的也看他们。“这是干啥去了，啥人都有呢？有士兵，有衙役，还有村民？”一男的五六十岁，一脸酒红，脑门上有十多个褶子，他见了说。
“快了。”二宝子往前看，道了句。
“看着了。”衙役骆子说。“驾”衙役骆子拽马绳，赶马鞭。
管家在给叼烟斗的胖子割脊骨两旁马肉，这脊骨正反两面皆有马肉，管家还在给他割着。叼旱烟斗的胖子抽着他的烟斗，看管家割肉，一手掐着腰。他脸上笑着，这马肉合适，俩铜板一斤，做了菜卖给客人，能多卖不少钱。
后来那面黄脑门有褶的，一脸的严肃，看管家割马肉。他没运气，脊骨两侧之肉，让那叼烟斗的先一步买了。没运气他也得买，买其他好肉，肉新鲜便宜，他要多买，买两篮子。
管家割肉，往南看眼，看到士兵，马，马车，还有工人。他们回来了，脸上身上比去时还埋汰。叼烟斗的和后来面黄脑门有褶的看南看，看管家瞅啥？看到有士兵模样赶着马车，后边还有。
他二人的伙计也往南看眼，看到马车，是村衙的人在赶马车，还有村民，看模样干了活了，身上脏脸更脏。
马车在近，他二人看罢收回头来，看管家割肉。
脊骨两侧马肉也有不少，管家割的块，已可放一篮子。看车板上之肉，在看那伙计挎的篮子，管家道：“你那一个篮子装不下呀？”
抽口旱烟斗，胖子道：“没事。”他立刻朝伙计道：“你回去，再拿个篮子，拿上扁担，也用扁担挑。”
那伙计挎个篮子，应一声，转身去了。
管家割肉，不管啥肉，脊骨两旁的肉皆给割了，割的较大。有的不是脊肉他也给割了。皆是两个铜板一斤，叼旱烟斗的见管家脊肉之外的肉也给割了，他没有说话，仍管家割了。
那面黄脑门有褶的见了，说：“管家，那几块连着的都不是脊肉，那是腰肉，那不是的你留给我呀？”
管家不是干屠宰的，啥肉他也分不清楚，只是照着脊骨两侧给他割，