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”
宫健立刻收拾好自己杂乱的思绪。他赶快举起酒杯,与田掌柜喝了一盅,他还是先别想这些杂七杂八的东西了。
宫健左右看看,他发现总掌柜也是吃的满意非常,他这才放下心来。满意就好,只要他吃得满意,那之后他们所要谈的事情,就会顺利很多。
第240章 商谈()
在镇上杂货铺田掌柜的房间里,一桌子的人围坐在一起,吃着热呼呼的火锅。不管屋外寒风咆哮,室内是热气腾腾,众人吃得大汗淋漓。
这一顿饭吃的时间可是不短,在大家都吃饱喝足之后,小二在宫羽和宫月的帮助下,把桌子收拾干净,又沏了一壶茶奉上。宫健,田掌柜,总掌柜和王铁匠,这才又坐在桌边喝起了茶水。
几人都吃得有些多了,此时一个个坐在椅子上,也没有之前,那正襟危坐的模样,反而是一个个挺着肚皮,好在大家都是这个模样,谁也不能笑谁。
王铁匠首先说话:“宫小哥,你这个锅子可真是好东西!我可没想到,那食物还能这么吃。今天这一顿可真是吃得痛快。”
王铁匠一边摸着自己明显变大的肚皮,一边回味着刚才那一顿的美味,要不是自己实在吃不下去,他估计还要赖在桌边不动。
想到这儿,他不禁转头问向宫健:“宫小哥,我和你商量个事,这锅子,我能不能给自己打一口?”
这火锅的图样,可是宫健给他的,客户预定的东西,王铁匠可不觉得自己能够随意的,给自己家里打造一口。不管怎样,他也得跟宫健打个招呼。
当然,要不是这火锅实在诱人,他也不会张这个口。如果对方不同意,那他也只能歇了这个心思。不过一想到那样美味的东西,要离自己而去,王铁匠就想得一阵心疼。
所以当他问出那句话之后,王铁匠的眉毛就揪到了一起,一副苦大仇深的样子。他在心里盘算着,如果宫健不同意的话,是不是要拉下自己这张老脸,凭借自己与田掌柜这么多年的交情,让老家伙给自己求一求情。
还没等他继续想下去,宫健那边已经痛快的回答了他的问题:“王师傅要事想要自己打造的话,没问题。我就只有一个要求,如果别的人求到你这里,希望你不要答应他。”
王铁匠一听这话,双眼立刻发亮,忙不迭的点头答应着:“好的,好的,宫小哥,你放心。这件事情我一定能够做到。我只做一口火锅出来,自己家吃,别人谁来,我也不会给他打造的。”
说完这句,他仿佛还怕宫健不放心似的,继续补充道:“打完我家那一口锅,我就金盆洗手。之后店里的东西,就让我那俩徒弟去做好了。”
宫健也没想到,王铁匠居然会这样说。为了让自己放心,居然都提出了,提前退休这种方案。他连忙开口阻止道:“王师傅,你可不能这么早就撂摊子啊。”
王铁匠早就有把铺子交给自己俩徒弟的心思,之前已经很少有什么活计需要他亲自出马了。这次宫健能够请动他,亲手打造火锅,也是完全靠了田掌柜的面子。
而他自动了想为自己家,也打造一口铁火锅的心思之后,为了让宫健安心,顺理成章的就说出,自己之后不会再打造火锅这种话。
必竟现在能够打造火锅的人,也只有他自己一人而已。他要是承诺不再打造,自然不会有其他人会拿到火锅。
王铁匠也看出来了,吃了刚才那一顿之后,田记酒楼的总掌柜,此时眼睛都是一眨不眨的盯着宫健。可见这火锅,必定是个大买卖。自己说出那样的话,也算是能够保证这两人的利益。可他没想到,自己刚刚提出这个提议,就被宫健阻止了。
王铁匠疑惑的看向宫健,只听他开口说道:“王师傅,这火锅你可不能不打,反而需要你继续打下去,打得越多越好。”
王铁匠有些纳闷,这东西不是以稀为贵吗?此时他看到宫健的眼神,转向了旁边坐着的总掌柜。他的心里不由一动,有了个大概的猜测。但这事毕竟大家都没有挑明,但他看向宫健信心满满的样子,也就点头应下:“好,我明白了。回去我就仔细教导我那两个徒弟。”
宫健一听他这样说,也知道王铁匠是个聪明人。但此时,他还没有与总掌柜达成一致,所以他也不好多说。
于是他也只是嘱咐王铁匠:“那王师傅你多费心,尽可能的多打造一些。工钱就按我们之前谈好的计算。”
王铁匠一听这话,立刻心里乐开了花。之前因为火锅是个新事物,他要的工钱可是不少。而现在,宫健更是要求他,尽量多打造一些。那这一次的生意算下来,铺子的收入肯定是相当可观的。
他忙站起身来:“好,那我这就回去,马上准备。宫小哥,你就等着收锅子吧。”
说完,王铁匠哈哈一笑,向众人告辞。田掌柜也看出,总掌柜与宫健之间,估计有事情要谈。于是他借着送王铁匠的机会,也避出了房间。
总掌柜一看碍事的人都走光了,他立刻迫不及待的开口:“宫小哥,火锅这个东西,我们出多少钱,你可以卖给田记。”
在吃过了一顿火锅之后,总掌柜立刻意识到,这次的火锅可不同于之前的菜谱。这东西会给田记带来多大的利润与名气,现在都是不可估量的。但可以肯定的一点就是,一旦田记推出火锅,那必将坐稳行业龙头老大的地位。
考虑到这些,总掌柜也不得不小心的应对宫健,不管他提出多大的价钱,怎样的条件,他也一定要把火锅拿到手。
宫健一看总掌柜势在必得的样子,心中也有个底:“总掌柜,这火锅你这回尝过了,我想你也应该知道,它的魅力所在了。现在是初冬,如果田记酒楼推出火锅。我想这个冬天,田记的名望会做到妇孺皆知,闻名海内。”
总掌柜让宫健的一句话,刺激得两眼发光。他仿佛看到了,田记酒楼里人头攒动的热闹景象。这更加深了,他一定要拿到火锅的决心。
“宫小哥,你就说吧。怎样才能让你把火锅交给田记?“如果说之前,他还想使用一些计策打动宫健,来达到自己的目的。此时他反而放下了那些算计的心思。
第241章 商定()
现在在总掌柜的心里,只要宫健能够同意让田记来经营火锅。那宫健提出任何的要求,他都会尽量满足。毕竟在吃过火锅之后,是个人都能看出,火锅这个东西的前景。
宫健觉的火候差不多了,也就提出了合作方法。他这次并不打算,像之前卖菜谱那样,一下子卖出方子。反而提出了另一种合作的模式。
他也算是拿火锅技术入股,与田记共同经营。宫健要的并不多,他只要二分利,当然,他所分的利润,也仅仅是,田记经营火锅所获取的那部分。
总掌柜听了宫健的话,在心里合计了半天。最后,他郑重的点了下头。宫健提出的利益分割方法,已经算是非常合理,从某种意义上说,田记反而是占了大便宜。毕竟火锅这种东西,完全是宫健想出来的吃食。于是他也只是略微思考了一下,也就同意了。
两人一旦达成一致,总掌柜立刻唤来了杂货铺中的小二,为他们送来了文房四宝。两人立刻书写了一份合作协议,一式两份。两人都分别签字之后,这次的合作就算开始生效。
宫健收好协议,又从怀中掏出了火锅的图纸,递给了总掌柜。“总掌柜,这是火锅的打造方法。虽说,火锅是我想出来的,别人现在不认识。但我想如果火锅生意起来之后,一定会出现仿制品。所以,我希望,田记能够尽快打造出一定数量火锅。早他人一步,抢占市场。”
总掌柜接过图纸,仔细的收到了怀里。田记的经营范围很广,也有自己的铁匠铺子。有了这张图纸,他相信他们会加班加点的打造火锅,再加上包括王铁匠在内的,一些可以信任的铁匠铺子的共同努力,一定能尽快打造出足够的火锅提供给酒楼。
“好的,我马上出发,尽快把这些图纸复制出来,发给田记所有的铁匠铺子。宫小哥,你就放心吧。”
宫健点点头,火锅虽然新鲜,但技术含量不高。但火锅业兴旺起来之后,肯定会有其他家开始模仿。但如果田记前期准备充分,能够在市场上站住脚跟,那也就不怕其他人跟风了。
看到总掌柜已经按捺不住,准备离开杂货铺,去布置火锅事宜了,宫健无奈的提醒道:“总掌柜,你还是需要给我派一个厨子过来,我教一教他怎样调制酱料和熬制底汤。”
总掌柜一拍脑门,他都因为谈成了火锅这件事兴奋过度,倒是把这件事忘到了脑后。
还好宫健提醒,他立刻答应:“好的,宫小哥,你放心,我回去就派我们那的主厨过来。好好跟你学习学习。”
宫健本想推辞,这一个调制酱料的事情,实在不值当的,要一个总厨过来学习。但话到嘴边,他又咽了回去。
必竟火锅还是个新的烹饪方法。要是总厨过来,他干脆把所有他知道的事情,一股脑的都告诉他,自己也算是一次性的完成了义务。之后只要坐在家中,等着收钱就好了。想到着,宫健也就笑眯眯的点头同意了。
于是,在总掌柜匆忙离开之后,宫健叫来自己的弟妹也与田掌柜告辞回家去了。
回家路上,宫羽和宫月都开心不已。虽说今天去镇上,他们一直待在田记杂货铺里,两人根本没能自由活动,去镇上随便逛逛。可能够和大哥一起,对他们来说就是最快乐的事情了。
看到那个奇奇怪怪的火锅,两人也不由得感到惊奇。食物居然还可以这样吃。中午这一顿,两人都吃得大汗淋漓,但又欢畅不已。
他们大哥卖菜谱的事情,他俩人是知道的。他们也有些奇怪,大哥从什么时候,懂得做菜这件事情的。但在他们眼中,大哥本来就是本领高强,无所不能的。所以两人很快就接受了这一点,宫月更是在宫健的指导下,厨艺进步了不少。
今天这钟新奇的火锅,两人在吃的痛快之余,他们也知道,自己大哥肯定有利用这个,与那位总掌柜商谈了生意。
兄妹二人高兴之余,更是在心里不停的鞭策自己,现在家里情况好转了不少,而这一切都多亏了大哥的努力。他们可要再快些长大,希望自己能够帮大哥,做更多的事情才行。
不同于兄妹俩跃跃欲试的心情,宫健此时心中有些懊恼。王铁匠打出来的那口火锅,宫健本来计划好的,要带回家,让他的父母也尝一尝火锅。
可计划赶不上变化,他架不住总掌柜的软磨硬泡,最后那口火锅还是被他打包带走。美其名曰,有实物的话,铁匠们打造起来更加迅捷。
走着走着,宫月凑到了宫健的身旁,她伸手轻轻拉拉宫健的衣袖,小声说道:“大哥,你今天与总掌柜,是不是又谈成了一笔生意。”
宫健听到妹妹的问话,他抬手摸了摸宫月的头,笑着点了点头:“是啊!就咱们中午吃的那种火锅。我与田记已经签好协议,以后一起经营火锅生意。”在这些事上,宫健从不对家人隐瞒。
宫月开心的笑了:“大哥,那以后咱们家是不是会有很多很多的钱。”有这样的猜测,也是因为宫健对于火锅