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要是没个银行卡的话，那比如贾鸿渐跑到大西北去生病了，或者是碰到打劫的或者是小偷了，全身上下一毛钱都没有，让家里打钱过来那可不是跟后世一样上午打下午就到的！没银行卡的话，那是要邮局汇款的！搞不好都要一个礼拜才能到！一个礼拜汇款到了，贾鸿渐那搞不好都饿死了！
想到了这里之后，贾鸿渐脑子那就开始飞速的旋转了。如果说让一个私企招到一个下岗工人，这就给国家或者当地zhèng fǔ交个几千块钱押金怎么样？不行！这样的话别说别的私企了，就是贾鸿渐自己家的华夏高科估计都有点不乐意。因为企业最重要的就是流动资金。华夏高科这个奇葩的企业才会有流动资金强大到扑出来，不投资就存银行的。其他的企业那整个资产里面只有一小部分是流动资金！而这样弄个几千块钱押金的话，那随便招几百个人就几十万出去了！这几十万用在做生意上，那能赚多少钱？这就是等于让资本家赔钱！因为在资本家看来，本来能赚到的钱现在赚不到了，那就是赔钱！这样一来，资本家想都不用想，肯定是能少招就少招，一些可用国企员工也可以用农民工的，那就用农民工了，一些必须要有技术人员的，那才招一下。这样弄到最后，反而也不能全面的解决下岗职工的问题啊，毕竟下岗职工里面有技术的是有，但是也有没啥技术的啊！比如说国企里面的仓库保管员、文员啥的，这要啥技术？会识字的初中毕业生干不了？但是初中毕业生这年头一个月工资才多少？现在一个保姆才两三百块钱！但是如果是做仓库保管员，那乱七八糟加下来怎么不要个四五百块了？
这种要企业付钱的拍脑袋的方式肯定不行，但是说如果是做点看板啊，上面印上实地的照片怎么样？这个事儿由zhèng fǔ来做怎么样？甚至zhèng fǔ各部门联动起来，在照片旁边配上企业的一些详细信息，比如说工人多少人啊，年产值多少啊，效益怎么样啊，工人待遇怎么样啊……这些如果都弄上去的话，应该会好不少……不过这应该只是会一部分打消疑虑，想全方面的打消疑虑还是不太行……
突然间贾鸿渐想到了一个办法！工会！对，工会！一个下岗的国企工人去南方打工，那肯定是心里不踏实，但是如果是来了上沪了，然后整个东北下岗职工在上沪打工的，组成一个类似工会的亲友团，这就好很多了吧？大家互相帮忙互相帮助，zhèng fǔ在搀和进来，那又能关心工人们，也能关注一下他们的思想动态，这不是挺好的么？毕竟人是社会xìng的动物，只要有组织了，那谁都觉得能安定下来啊！
就像是后世听说的，东北那噶哒90年代初效益开始不好的时候，很多人那都是走关系调动到了南方，有的到了江北，有的到了胶东啥的。那一个人去了之后，立马就能传遍整个亲戚网，接着那亲戚基本都能走关系调动过去，最后甚至连熟人都能调动过去！这最后就能在那人生地不熟的地方，形成一个自己的小圈子，那就算是站稳脚跟了！这种做法也完全可以改头换面移植过来嘛！
想到了这里，他直接就跟电话那头的朱老总说起来自己的想法了。（未完待续。）
正文 第一千三百八五章 西北拉面和沙城小吃
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贾鸿渐把这想法告诉了朱老总之后，接着就听到朱老总突然想起来了什么，“不过这么多人，总不可能完全都走了吧，这到最后要是还有人没啥技术还没被调走咋办？大批的人走了之后，这所在的城市肯定经济一落千丈，想做生意都不好做，他们怎么办？以及那些跟着家人去了南方，没啥技术的家属咋办？比如说这老头老太太，可能年纪也不大，男工人55岁退休，他们这年纪跟着孩子到了南方了，那总也得有个营生吧？北方的退休金啥的本来就比南方低，这要是一家几口人都是吃一个劳动力的工资，那也不够吧？还有孩子上学的问题……”
这些事儿朱老总一说出来，这也就是贾鸿渐！要是别人听到了，那非觉得麻烦不可！的确，这一下涉及到百万人的事情，那怎么可能很简单？怎么可能说贾鸿渐或者朱老总这边拍脑袋想出来一个政策，立马就能成功的？这还不是要提前想好各种细节问题的对策，大概做到没有什么错漏之后再试点，看看事件中有没有什么问题，接着再根据暴露出来的问题进行修正，最后再大面积的推行？。。
所以这要想对策起来，那绝对是要碰到各种问题，各种细节的小麻烦。一般人那在大方面跟首都的司机一样侃侃大山指点江山还行，真要让他们面临到这种一地鸡毛的各种细节和小时，那珍惜必须有贾鸿渐的这种处理事情的天分以及灵活的脑子。否则真做不过来！
听到朱老总这么一说之后，贾鸿渐当时就开始想了。没办法谁让他是国家智囊呢，智囊啥意思，不就说是国家的脑袋，要为国家想事情么？现在这不就是朱老总这个国家领导人需要他贾鸿渐的脑袋么？
没有技能的家属能干什么呢？贾鸿渐想着，东北那噶哒除了工业国企多之外，就是各种矿多。这种国家的矿场职工吧，那熟也就是熟矿，可是他们要是效益不行了，或者说是资源开采完了。他们能去哪儿工作呢？这年头煤炭价格可是便宜的很。晋西那些煤老板们还没来承包煤矿呢！也就是说这些擅长打洞挖煤的工人们，也许还真找不到什么能对口的工作。这样一来，他们跟那些没有专业技能的人不是差不多了？这要弄得话……实在不行安排他们出国务农去？前世贾鸿渐经常听说有人跑到非洲弄块儿地种田啥的，好像也挺赚钱的？不过也不对。后世那赚钱。要么是去非洲种中草药啥的。要么就是趁着中国人出国做生意的越来越多，种中国蔬菜卖给中国人的。如今这各种超大型的国企还没到国外揽活呢，中国也没有对非洲进行什么项目贷款。比如什么挖石油井然后用未来的石油还款，所以也就没有什么国内的企业过去做活，也就没有大批的中国人，这安排人出国那真心风险大。哪怕就是还有个什么中草药的由头，这事儿贾鸿渐又没cāo作过，万一回头碰到了非洲国家暴乱了，黑叔叔把咱中国人杀了几个，那咋办？那家属不要心疼死？
那还能咋办呢？在国内的话，又要安排到经济发达一些的地区，还能适合没啥专业技能的人……等等，西北拉面？是的！顿时贾鸿渐那就想到了西北拉面和沙城小吃！没错，这西北拉面和沙城小吃，那可是后世所谓的国家安全局遍布全国各地的侦查网点。当然了这个肯定是开玩笑的，但是也说明了这俩店的普及程度！
这俩店那在全中国为啥这么火爆？因为他们也是老百姓自己家来参与的一个经营活动！什么叫老百姓自己家参与的？这意思就是说一家一店，这家店就是属于老板和家人的，跟别的企业没多大关系，甚至和别的同业店面之间也没啥关系！这两个店，可以说就是没有加盟费的连锁品牌，同时这个品牌的商家那也是尽量的控制密度，让彼此之间不会互相竞争。
拿西北拉面来说，这就是当地的一个联合会把持的品牌，几乎是无任何授权费的就可以授权与愿意申请这个品牌的老百姓。只要老百姓想弄得那个店符合联合会的标准。然后呢整个店的装修风格乃至到做饭的流程甚至还有各种牛肉羊肉，那全部都是直接总部运来的！这个联合会为啥要这么做？说白了还不就是给当地的一些回回们一个出路？让他们能做点生意赚点钱？
而沙城小吃也是这样，这个沙城历史上那真心是有小吃城的美誉。但是这沙城就跟闽南的很多乡村一样，各种穷毕竟那边是山区啊，种不了多少田啊！为啥后世国外啥福清帮那么狠？穷山恶水出刁民嘛！自然条件这么恶劣，人自然要跟自然斗，斗多了能不狠？而这穷山恶水本来农民就收成不好，本来就各种穷，到了90年代这国企又开始不行了，于是沙城这地方，那就是工人又没钱，农民又没钱。于是能咋办呢？到了90年代末的时候，这沙城当地zhèng fǔ就想了一个招儿，就是学西北拉面，把这个当地的饮食文化给产业化！
这样一流程化标准化之后，做成了类似企业的模式，再授权给当地的百姓可以去全国各地开店，这样一来，就造就了几乎是遍布全国，同时口味还非常稳定的沙城小吃！
既然他们这两个地方可以弄，为啥华夏高科不能带着东北的老百姓弄？是不是？既然贾鸿渐可以在全国各地都跟当地省zhèng fǔ合作弄什么爱心帮帮车的非盈利业务，为啥就不能跟东北那噶哒的zhèng fǔ合作弄个啥东北的连锁小吃品牌出来？东北那不是鲜族人很多么？咱也可以发扬一下鲜族那边的各种冷面啊，烤肉啊之类的嘛，对不对？当然了，烤肉可能会有点高档了，那么烧烤这就不高档了吧？弄个店面，做点炒菜盖浇饭啥的，女人在屋里做饭做菜，男的则是做烧烤，这不也挺好的么？
然后为了降低成本，那完全可以考虑从西北进那些羊肉牛肉啥的嘛，这大批量的进，肯定要比别家单进便宜不是？外加这有个总店进货的量在，那也有个正经羊牛肉的证明不是？总比别的家不知道拿啥肉来做烧烤的好吧？甚至，还可以聘请一些什么大厨，专门来帮忙研究菜sè，研究烧烤的标准化步骤和口味，这弄到最后，开遍全国也不是啥问题吧？反正老百姓想要的，那不就是一个便宜和实惠么？
西北拉面的那种，因为基本上都是回回在经营，而回回是少数民族，办营业执照啊都不收钱，甚至经营税收啥的基本也都可以不交，这貌似是国家的一个优惠政策。从这点上来说，也可以说说看让国家给下岗的职工们一个免税的名额嘛。这样一来，东北人开的小饭店，那比别人少了一个税的支出，当然就更多的盈利空间，然后就可以把价格做低，这样就更能吸引老百姓。甚至学那沙城小吃以及西北拉面，在店面里面直接隔个吊楼出来，一家人直接睡在吊楼里面，这样连住宿的成本都没了，就是一个店的房租钱和水电费钱的支出，这压缩了成本那剩下的就是纯赚！他们也不需要缴纳啥加盟费，只需要用总公司指定的各种食材就行！
这样一来，算是帮忙帮到家了吧？这样来说，只要是小学毕业的人，经过学习了，那怎么都能学会吧？然后具体的一些店面位置啥的选择要点跟他们说一下，然后让他们自己去南方找地方，找到了合适的地方之后，这可以申请让总公司的人过来帮忙调查一下，看看是不是不错，接着总公司免费帮他们设计装修风格啥的，弄好了之后，他们只需要出资租屋子，然后花钱平价从总公司买了成套的设备，然后按照规定程序化做饭就行了！
而这些人孩子上学啥的，那让朱老总他们出出政策，帮忙解决一下下岗职工孩子上学的问题，这有了政策那多简单？看着一群可怜人带着孩子来谋生，任何地方的人都不可能狠心说不让他们在这里赚钱混口饭吃吧？而这样一来，那不就得了么？
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于是乎，想到了这里，贾鸿渐那就一五一十的全都跟朱老总说了。朱老总这�