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要制作的时候，要在锅中倒油少许，油七成熟时下肉末炒熟，加入花椒、料酒、姜末，入味后起锅装盘，接着等到熟肉末凉后，加入适量生肉末、冬菜末、葱花，拌匀后捏小块为馅心。在将面粉加入适量水揉和，取一小块捏扁，包入馅心揉圆。
将汤圆下锅煮的时候，火不宜过旺，见汤圆浮上水面即捞出。接着要在碗中放入适量的花椒、猪油、葱花等，冲入适量高汤，将捞出的汤圆放入就可以食用了。
这个肉汤圆，三郎和子涵倒是非常的喜欢吃，吃的非常的香甜，宛宣闻着浓郁的香味，那个口水直流啊，虽然自己吃了珍珠汤圆之后，肚子已经圆滚滚的了，但是，美食低挡不住俺啊，接着吃~~~~~
（噢呜，俺是个十足的吃货。。。。。。。）
十五这一天，天高气爽。万里无云，宛宣兴奋的穿上桃花姐为自己裁剪的襦裙服，上身是襦，下身是束裙，肩加披帛。襦里面有夹有絮，仅短至腰部。裙子长而有多幅，还得披上袄，袄为夹衣，长于襦而短于裙。
宛宣穿的直别扭，自己这么小的小身板。还要穿上那么长的裙子，等下不小心被拌倒了，那还不丢死人了，不过，好好看看啊，没想到，自己还能穿上如此古典的服饰，这可是自己在现代梦寐以求的啊！
不过。柏氏他们也穿上了襦裙服，像是变了个人似的，好漂亮的说。俺们都是大家闺秀，大家闺秀啊！
柏氏他们带上做好的珍珠汤圆和肉汤圆，带上一些礼品，把门窗关好。正要去镇上，外面就传来了马车的声音。顾郎中和梦瑶既然亲自来接柏氏他们了，柏氏他们直说太客气了。
不过，做马车去镇上还的确是非常的快。宛宣就想着，什么时候自己家也要去买上一辆。不是马车，至少也要是牛车。不然，要出门多不方便啊！
到了镇上，虽然宛宣已经做好了心里准备，古代的花灯一个会非常多的，特别是在这样的一个日子里面。但看到这个白昼为市，各式各样的花灯摆满街道，人们的吆喝声重重叠叠，热闹非凡的情境，小心肝还是被小小的震撼了一下。
没想到，在古代的元宵节里面，竟然如此的热闹，跟现代超市大抢购完全有的一拼了，完全是大集市无法相比的。这个人挤人啊，好像所有的人都在这一天涌了出来似的。
不过听梦瑶讲，现在白昼，只是个市场，到了晚上，大街小巷张灯结彩，人们点起万盏花灯，携亲伴友出门赏灯、逛花市、放焰火，载歌载舞欢度元宵佳节。那个热闹非凡，非常壮观的场景，参与一次，就无法忘怀了！
宛宣被梦瑶说的蠢蠢欲动，好想立刻就到晚上，去参与这个大盛会。
因为生病是不分时候的，所以，“顾家医馆”一直都开着，在春节里面也没有休息过，而且春节里面大家都大鱼大肉的，肠胃问题的很多。还有喝酒闹事的，受皮外伤的也很多。因此，医馆里面特别的忙，顾郎中回来，就又去了医馆，梦瑶就带着柏氏他们回家里面去。
到了顾家，也已经是傍晚时分了，王氏就去准备晚餐了，虽然不在自己家里面，但是，正月十五都是要吃汤圆的，而且还要做上一顿丰富的晚餐，因为新春期间的节日活动将会在十五这一天达到一个最**，也算是一个小年。
晚上，王氏除了汤圆之外，还做了团团圆圆、年年有余、蒸粉、蒸肉、蒸珍珠丸子、蒸鱼糕还有“团子”，说这个“团子”是把拌“三蒸”后剩下的米粉搓成圆团，内填腊肉，豆腐干子、炸菜，胡萝卜等，葱花大蒜生姜等等馅，蒸熟后吃的，特别有风味，人们取其团圆之意，把它叫做“团子”，是作为每年正月十五的团圆饭。
大家依旧是先吃汤圆，在吃主餐。宛宣看着满面桃花的王氏，觉得今天晚上的汤圆特别的香甜可口，有种甜蜜的味道弥漫着。
在古代，元宵灯又是“情人节”，辛弃疾就写过”蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”。欧阳修也写过“月上柳梢头，人约黄昏后”。
至此证明，元宵灯节，在中国传统节日中也是一个很浪漫的节日的，给未婚男女相识提供了一个机会，传统社会的年轻女孩不允许出外自由活动，但是过节却可以结伴出来游玩，元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会，未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象。然后又是男女青年与情人相会的时机。
晚上，就可以让王氏和顾郎中出去相会、相会，呼呼呼呼~~~~~
（俺们还是月老哪，不邪恶，不邪恶。。。。。。）
吃完元宵灯的团圆饭，这个晚上的重头戏，出去赏灯、猜灯谜的活动就开始了。柏氏牵着宛宣，王氏牵着三郎，桃花和梦瑶牵着手，全部人都一起热热闹闹的出去了。
一走出顾家门，从医馆出过，没走上几步，就是满街的灯笼，满街的人流，有拖家带口，扶老携幼三代同堂，他们的脸上都洋溢着满意的笑容，孩子们更是焦点，蹦跳着挥舞着手中的七彩棍，一闪一闪的，晃着头左右摇摆。
还有年轻的男女，招呼着自己的朋友或是物色好的对象，一起带着喜悦，带着欢笑，在这满天星光园圆的月光下，共度良霄。
宛宣他们随着人流缓慢的移动，都紧紧的相互牵着手，怕被人挤丢了。耳边传来了阵阵锣鼓声，闹元宵游街的舞龙队，舞狮队，腰鼓队，彩船队，蚌鼓队，高跷队。。。。。。他们张扬着节日的喜庆，用欢快的锣鼓，一高一低，一紧一慢，一张一驰，尽情地将心中的喜悦，毫无保留的用自己朴素的表达形式，舞出来，将节日的欢乐送入了每个人的心田里面。
宛宣他们一一的看过各个表演队，就来到花灯区，这里是灯的海洋，灯的世界，街道上到处都挂着姿态各异的花灯：有飞翔的仙鹤，艳丽的蔷薇，顽皮的猴子，粉妆玉抹的莲花，蒸蒸日上的鲤鱼跳龙门。
因为今年是兔年，所以，各式各样的小兔子，可爱的，兴奋的，伤心的，沉思的，发呆的，仰望天空的。。。。。。，各种形状的小兔子都有。
宛宣看着那些各式各样的小兔子，都好想要，都好可爱的，如果多抱几个回家，那俺的房间就变得“卡哇伊”了好多的。可是，今天的这些花灯却是一个都买不走的，只有，你猜对了灯谜，才能拿走的。
看来，今天俺要好好的动动脑筋了，把子涵他们也叫上，一定要多抱几个回家，呼呼呼呼~~~~~
宛宣他们来到第一个花灯区，梦瑶说，只有在第一个花灯区猜对五个灯谜之后，而且只能猜错一个，猜对五个才能进入第二个花灯区。第二个花灯区要猜对三个灯谜之后，最高只能猜错一个，还得猜对三个。才能进入第三个花灯区。第三个花灯区，是最后一个花灯区，也是最难的一个，要猜对两个灯谜，而且还不能错一个，才能等到最漂亮的花灯。不过听说这几年都没人能猜对过，那个花灯却是非常非常漂亮的，是最璀璨的。
听梦瑶讲完，大家就进入了第一个花灯区，这边的花灯是比较普遍的，用来做的纸张也是比较粗糙的，而且非常的多，而谜语也是直接挂在花灯上的，你只要猜好了，把花灯上的谜语拿下来，写下谜底，拿去与负责的人换花灯就可以了。听顾郎中说，今天晚上的这个花灯活动，都是官府来举办的，大家的秩序也都是非常好的。
在第一个花灯区里面，宛宣看到一个正在发呆的小兔子，觉得挺可爱的，就看了看它的谜语。
“噗。。。。。。”，宛宣直接笑了出来，拿起毛笔来，醮了醮墨水，在下面写下了一个字。
大家看到宛宣这么早就猜好了一个，纷纷过来，看一下，看到谜语是“耳朵长，尾巴短，只吃菜，不吃饭”（打一动物）。都直说，宛宣的运气真好，这边最容易的一个谜语就让她碰上了。
宛宣呼呼呼的跑去了和负责的人去换了那个发呆兔子的花灯，傻傻的笑着。
☆、第四十九章 正月十五（中）
宛宣正抱着那只发呆的兔子在傻乐着，子涵和三郎已经又猜对了两个，正抱着去换花灯，宛宣在旁边叫着“耶”，再猜对两个，我们就可以去下一个花灯区了，再接再厉。
不过，这边的人还真多啊，我的这个小身板都快要被人群给淹没了。幸好柏氏一直在旁边牵着，不然等下丢了，那我要去哪里找人啊，十足的路盲伤不起啊！
好像古代的元宵节是最容易丢小孩的，红楼梦里面的香菱不就是正月十五元宵节的时候拐走的。这时候的人贩子特别的多，特别喜欢拐走像我这种可爱的、漂亮、皮肤水嫩、眼睛大大的小萝莉了，看来，等下一定要好好的拉紧柏氏，坚决不能做“香菱”。
（作者：O__O‘…。。。。。。）
宛宣拉着柏氏计啊挤，终于挤到了和子涵他们在一起，让柏氏抱着，拿起一朵小莲花下面的纸条，写着“日落香残，洗去凡心一品（打一字）”，“洗却凡心一品”应该是几，那“日落香残”哪。
“日落香残。香残。。。。。。”
哦，应该是禾吧，那合起来应该是“秃”吧，嗯，写下来，去看看对不对。而子涵和云朗也一人看一个，柏氏他们也看着，不过都没猜着。
宛宣到子涵和三朗旁边看，看到子涵的那张是“一字十三点，难在如何点（猜一字）”，下面已经写出了答案是“汁”，三朗的是“相依相伴对残月（猜一花名）”，三朗还在想着。
柏氏拿过来一张写着“偶因一雨蒙抬举，反被多情别离（打一生活用品）”。下面已经写出了答案是“伞”。宛宣看着柏氏的字，清秀小隽，婉约尔雅，很有味道，没想到俺家娘亲还是个才女呢，听子涵说，他刚开始启蒙是还是柏氏教的呢。
柏氏猜到的加上三郎的那个花名为“荷花”的，大家正好猜对了五个，去换了花灯，就可以进去第二个花灯区了。
第一个花灯区里面差不多是那种人挤人的场景。第二个就宽松多了，虽然人还是挺多的，但至少不在是左转踩到脚，右转碰到人的情景了。
不过，这边的谜语就难多了，宛宣刚拿起一个可爱的小兔子的花灯下面的纸条，就直接被难住了，谜语是“盼春归日落行人少（猜一字）”。宛宣使劲脑筋的想啊想，可还是想不出来啊。
55555。。。。。。
可爱的小兔子俺是抱不回家你了，但是，俺不在一棵树上吊死，呼。。。。。。那边还有一个可爱的，我去看看。
“柳拂翠首携幼主（打二字）。又是这种谜，又是这么难，这都是谁想出来的啊，老是猜字。这还让不让人拿花灯了啊。
宛宣想了一会儿，还是没想出来。那个失落啊，挫败啊。对于猜这种诗歌字谜，我这个穿越女可是一点优势都没有的啊。
定了定神，宛宣仔细的研究着，一定要把它猜出来，我还不信了，难道我还真猜不出来。
“柳拂翠首”应该是“木”和“羽”，“携幼主”应该是婴儿的“婴”，组合起来应该是“栩婴”，可还有一个“携”字是用来做什么的啊，是不是应该是“羽樱”啊！在想下，应该是“羽樱”的，写下来，去兑换看看。
宛宣把那一张拿去兑换，没想到，还真对了，真是太高兴了，可爱的小兔子啊，你就要跟着俺回家了，呼呼呼呼。。�