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顾允知道：“萧先生对我的评价实在太高，我只是能力所及，害怕自己再往上走，就要力有不逮了，何况，我年龄已经不小了，在官场中拼搏了大半生，最后这点时间我想留给自己，也算是我一个自私的想法。”
萧国成笑道：“允知兄这样还叫自私，恐怕国内的大部分官员都要戴上这个帽子。”
顾允知微笑道：“不知为了什么，离开官场之后就不想提官场的事情，仿佛过去发生的那些事距离我很遥远。”
萧国成听出顾允知是在委婉地告诉自己，他不愿在官场的话题上继续探讨下去。萧国成道：“官场的事情离我也很远，不过我们这些生意人，最希望的就是政策稳定，天下太平，只有这样，我们才能安安心心做生意。”
张扬道：“也未必所有的生意人都期待天下太平，军火贩子巴不得天天打仗，到处都打仗。”
顾允知笑道：“张扬啊张扬，你从来都改不了抬杠的毛病。”
萧国成道：“在我看来抬杠算不上毛病，只有敢抬杠的年轻人，才有向强权挑战的勇气，如果他在我们面前什么话都不敢说，我反倒提国家的未来发愁了，我记得多年前看过的一片文章，梁启的《少年中国说》，正所谓今日之责，不在他人，而全在我少年，少年智则国智，少年富则国富，少年强则中国强。”
顾允知道：“梁先生说得好啊，国之希望全都在他们这一代人的身上。”
张扬笑道：“爸、萧先生，你们别这么看着我，我压力很大。”（未完待续）
开疆拓土 第一千零八十一章【袁方，你怎么看？】
张扬今天还有很多事情要做，来见过顾允知说了几句话就提出告辞
萧国成起身相送，一直将张扬送到大门外，张扬指了指他的大门道：“这门太小了，和院子有些不协调。”
萧国成笑道：“前面不远就是故宫，天子脚下，若是把大门造得太气派岂不是把皇家给比了下去？木秀于林风必摧之，老祖宗的经验教训我们时刻都不能忘记。”
张扬道：“萧先生在天子脚下拥有这么气派的一座四合院，不是想低调就能够低调的，站在皇宫角楼上就能把您的院子看得清清楚楚，就算修那么一座小门面，也只是起到了掩耳盗铃的效果。”
萧国成哈哈大笑起来，他低声道：“掩耳盗铃也罢，虚张声势也罢，只要能够求得心安就已经足够了，这就叫精神胜利法，阿Q精神。”
张扬道：“萧先生，过去你曾经说过做官如同经商，那么你有没有想过，经商的最终目的是什么？”
萧国成摇了摇头道：“过去从没想过，只是我这辈子别无所长，除了经商之外别的什么都不会，经商有如爬山，过去只想登上巅峰，埋头尽力一路向前，直到我妻子死后，我方才发现，我一直都没有悟到人生的真谛，爬山的过程中错过了无数风景，我一度相信无限风光在险峰，可是我长久以来都没有意识到，多数人注定一辈子都走不到险峰之巅，为了那一眼的风光而穷其一生的精力，即便是让你得到了，你也势必会付出莫大的代价，现在的我已经没有目的了，随遇而安，享受生活就好。”
张扬道：“听萧先生的这番话，我也感觉到官场索然无味了。”
萧国成笑道：“所以年轻人和我们这些老年人在一起呆的太久未尝是什么好事我们可都是一些早已失去雄心壮志的老家伙，和我们交流只会让你意志消沉。”
张扬笑道：“获益匪浅才对。”
萧国成道：“我听说何长安失踪了？”
张扬道：“我也听说了，具体的事情不太清楚。”对于何长安的事情他不想多提。
萧国成道：“经商和为官一样，风险都非常大。”
坛起荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。这首诗说得就是佛跳墙，佛跳墙又称为满坛香，也称福寿全，是福州的首席名菜，据说唐朝有位高僧，在前往福建少林寺的途中，经过福州，夜宿客栈，刚好隔壁有家人以满坛香宴请宾客，高僧闻到香味儿，垂涎三尺马上扔掉多年的佛门修行，跳墙而入，大啖满坛香，佛跳墙因此而得名
顾养养的佛跳墙师从京城大厨曹三炮，曹三炮临终之前将凝聚毕生心血的一本食谱留给了顾养养，因为这件事还在他的诸多弟子中闹出了一场风波，不过顾养养有张扬这样武力强的靠山，她的那帮师兄们自然不敢继续为难，何况，顾养养得到这本食谱并非是用来营业牟利，而仅仅是自己研究。所以这帮师兄也没有了发难的理由。这两年顾养养的厨艺得到了长足的进步，虽然没有专业证书，但是在厨艺方面已经得到曹三炮的真髓，尤其是一道佛跳墙，做得已经是炉火纯青
张扬回到紫金阁就一头扎进了厨房，男子汉大丈夫，一言既出驷马难追，答应了人家小姑娘的事情就不能反悔
很快顾养养就发现找张扬帮厨还真是找对人了，别的不说，单就刀工而论，张扬就是放在厨师界那也是绝顶高手
张大官人从来都是一个闲不住的人，他穿着一身大厨的工作服，开始的时候还算安分，顾养养让他做什么，他就老老实实做什么，可过了一会儿，他就去帮别人切土豆丝去了，看到张大官人运刀如飞，他切出的土豆丝粗细均匀
很快就把厨房里的几名学徒给吸引过来了，但见刀影霍霍，这厮切土豆丝的本事直追机器
有学徒问：“老师，您这手刀工得练多长时间啊？”
张扬道：“天生的不用练。”
又有学徒问：“老师，您会用水豆腐切丝吗？”
张扬道：“那有何难？”
一句话把紫金阁的大厨袁方给招来了，袁方只知道张扬是个帮厨的，可不知道他的身份，本来他对顾养养和张扬的加入就有些不爽，毕竟他才是这里的主厨，冯景量请来了两人说是专做佛跳墙，老板既然发话了，他也不好说什么，但是冯景量也没有把张扬和顾养养的身份介绍清楚，本来如果张扬在那儿安分守己倒也罢了，可是这厮走哪儿都不老实，把一帮袁方的徒弟全都给招来了，这哪儿是帮忙的，根本就是过来添乱的
袁方擦了擦手走了过来，刚巧听到张扬在那儿说水豆腐切丝那有何难，那帮学徒帮厨听到张扬这么说，一直要求他现场表演一下
袁方道：“这位师傅真是厉害啊，想必对千丝万缕这道菜也应当擅长？”
张大官人笑道：“千丝万缕？小菜一碟。”
袁方道：“看来今天遇到高人了，不过干咱们勤行的，说得好不如做得好，不知这位师傅的刀工是否如嘴皮子这般利索。”
张大官人一听就知道对方看自己不顺眼了，人家出言挑衅了
顾养养此时走了过来，轻声道：“千丝万缕，不就是文思豆腐吗？我小时候就会做这道菜。”
袁方望着这对年轻男女心中越发的感到不服气，要知道千丝万缕乃是清朝就传下来的羹汤，做法不难，但最是考校刀工，所以才能够位列满汉全席108道菜之一
袁方道：“那两位师傅可否演示一番，让我们这些人观摩学习一下。”
顾养养道：“好啊。”
她拍了拍张扬的肩膀道：“我这徒弟别的本事没有，但是如果说他的刀工是天下第二，就没人敢认天下第一。”
袁方不屑笑道：“厨艺之道永无止境，哪有什么天下第一的说法，就算是彭祖复生，他也不敢说如此大话。”
张扬道：“我也没说自己第一，第二，第三啊。”
顾养养知道这帮厨子对他们不服气，自然产生了要露一手给他们看看，好好震震这帮人的打算，别看厨房不大，要想在这里游刃有余，也需要别人的配合，想要别人配合你，你就得证明真有本事，要让别人心服口服
顾养养让人取来水豆腐，要将这细软的水豆腐切成细如发丝的豆腐丝儿，其中的功夫是非常讲究的，普通厨师，没有十年的刀功修炼是无法达到这种地步的，顾养养虽然能够切成，但是她自问自己的水平还达不到震慑袁方这种一流大厨的境界所以切丝的任务就得交给张扬，顾养养把张扬拉到一边，小声道：“你负责切丝，我来烹饪。”
张扬笑道：“没问题，要多细？”
顾养养道：“越细越好，口感越好。”
张大官人听她这么说，心头却是一荡，内心中暗道，很多时候并非是越细口感越好，可这厮刚一产生这念头，马上就在心底把自己骂了个狗血喷头，张扬啊张扬，你丫太不要脸了，养养是小姨子啊，想一下也不行，亵渎，亵渎啊
顾养养哪里知道这厮心里在想什么，小声交代道：“切水豆腐，是有讲究的，一般豆腐在砧板上切，但是水豆腐需要在水里切，原因是水里切豆腐不易粘刀。”
张扬道：“无所谓在哪里，只要度够都不会粘刀。”
顾养养对张扬是百分百放心，在她心中张扬简直就是无所不能
于是张大官人就在众人的注目下走上了操作台，他既没有将水豆腐放在水中，也没有将水豆腐放在砧板上，而是向顾养养招了招手道：“养养，借手一用。”
顾养养已经明白他的目的，嫣然一笑，来到张扬身边，张扬左手托起水豆腐，右手握刀，刷地一刀，水豆腐已经被他切出薄如蝉翼的一层，谁也搞不清这薄薄的一层为何会从刀身上飞起，平贴在顾养养白里透红纤纤素手之上，顾养养就托着这块薄薄的豆皮，张扬挥刀向她手掌上切去，厨房内响起齐声惊呼
但见顾养养俏脸上的表情镇定如常，张扬手中菜刀飞快在她掌心起落，转瞬之间已经切好了这片豆皮，顾养养随手将切好的豆腐丝送入水中，如此这般重复多次，不到两分钟功夫，一块水豆腐已经完全切完几千根豆腐丝浸在水中，根根清晰，粗细均匀，毫不夸张的说，比起发丝也不遑多让
张大官人切完这块水豆腐，菜刀在掌心风车般旋转了一下，然后刀锋深深插入砧板之中，笑眯眯转向身后的那群人
袁方看得目瞪口呆，甚至没有发现冯景量何时来到了他的身边，整个厨房内一片寂静，过了好半天，才听到冯景量有些激动的声音道：“袁方，你怎么看？”
（未完待续）
开疆拓土 第一千零八十二章【失礼】（上）
已经不用顾养养出手，张大官人一手震铄古今的刀工已经把紫金阁的大小厨师们深深震撼，现在没人会怀疑顾养养刚才的那句话，如果张扬说自己刀工天下第二，没有人敢称第一，水豆腐本来切丝就极难，何况他直接在顾养养柔嫩的掌心切丝，是难上加难，掌心不平，对刀工的掌握必须恰到好处，稍有不慎不但切丝不成，还可能伤到顾养养的肌肤但是张扬将一块水豆腐切完，顾养养却毫发无损，这种刀工太惊人了
同时这帮人也佩服顾养养的胆色，换成其他人还真没有胆子把手伸出去，提供给张扬当砧板
袁方看完两人的表演，当真是五体投地，自己是没那种本事，冯景量请来的果然是高人
冯景量是过来邀请张扬和顾养养去吃饭的，张扬向袁方道：“袁师傅，这道菜就交给你做了，我们还有其他事情商量。”
袁方这会儿对张扬服气到了极点，他点了点头道：“张师傅放心。”
回到房间内，冯景量将刚才的见闻向薛伟童和徐建基转述了一边，两人顿时因为错过了刚才的精彩表演而后悔不已，薛伟童甚至这就要去厨房找块嫩豆腐，让张扬给自己当场表演
张扬道：“厨艺的目的是为了做出好吃的饭�