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把这些人带回铺子，紫晶让人给他们洗澡换上衣裳，又吃了一顿饱饭。紫晶对着这些人说：“我不是想把你们当作奴才使唤，只是想要让你们到我这里工作，男孩子当跑堂，你们还是干厨师。工钱福利都是按着生意好坏付给，干得好还有机会升职，你们愿意不愿意？要是不愿意我也不勉强现在提出来就可以走。”厨师父子和这些孩子互相看看就都说：“我们愿意在这里，要是出去还不是没有饭吃。”于是紫晶开始问了他们的年纪和经历。厨师父子姓李，紫晶便叫他们大李和小李，他们笑笑说以前别人也是这样叫得，这些孩子都是一家大官的家生仆人，现在父母什么的都是不知去向，只有他们自己了，于是紫晶便让他们自报姓名，并且发现这里面还有认识字的，于是紫晶便叫这个认识字的当这些孩子的头。
大李和小李倒是很好的厨师不光会现在京城流行的鲁菜还会川菜和江浙菜，可是让紫晶有一种找到宝的感觉，于是将做菜的原则定下来，尽量少的个人风格，突出家乡味和日常小菜，不求华丽造型只要求味道和色彩营养搭配合理。对这些孩子，紫晶完全不是按照平常店小二的样子设计，而是按照现在快餐店和星级酒店的服务员进行联合培训，他们不会像一般小儿一样满脸堆笑只是会得体微笑，不会大呼小叫而是仔细的照顾着每一位用餐者，做到手脚麻利，服务到位又不多话，最重要的是时时保持餐厅和个人的整洁。
一切总算是都安排好了，厨师的菜谱也是敲定好了，所有的人对大李和小李的菜都是赞不绝口，认为虽然不是很豪华但是都是家乡味，就像是妈妈的菜一样，让人感到很温馨。服务员也很好，服务到位又认真，重要的是整个餐馆安静下来，更显得有品味，更加适合文人较多的顾客群，这样顾客也有一个安静的就餐环境了。而农庄和供应商也都是上了正轨一切都是完美了。
紫晶的餐馆就要开业了，这天紫晶正在为餐馆的名字发愁。虽然开得是快餐店可是不能叫KFC吧，山寨的事情还是不要干。紫晶忽然想到适口为珍这句话于是新的餐馆就成了炼珍堂了。紫晶正想着要找人来给餐馆写名字，忘忧跑进来说：“小姐十三爷在外面要见你。”紫晶站起来看见还没有开业的餐馆大厅里十三正站在靠窗的位置看着窗外的景色。
紫晶笑着问：“十三爷是怎么找到这里的？难不成你是跟着我呢！”十三转身看了一眼紫晶顿了一下，才笑着说：“我是看见你停在外面的马车，和你的丫头忘忧了。怎么这是你开的？四哥不知道？我刚才去四哥府里了，没看见你又没好问，没想到你倒是出来了。是怎么了？那不成有人欺负你了？四哥现在忙得很没时间照管府里你倒是……”十三还要说下去，紫晶打断说：“没有的事，我是闲得慌，又想闹点钱花才干这个的。”
“难道四哥还少了你的东西，要你自己赚钱不成？缺什么告诉我。”十三有点担心的看着紫晶，好像是要确认是不是真的完好无损。紫晶白了十三一眼说：“你四哥倒是不会养不起我，就是一个女人不能只靠着男人生活，要有点自己的经济基础才好有自己的独立人格不是。”紫晶说道。十三摸摸脑袋说：“看来你真是满脑子的奇思怪想，不过看起来这里还是很不错，什么时候开业我来捧场。”
“捧场欢迎，现在有一件重要的事情有请十三爷帮帮忙。”说着紫晶便将店铺的名称说了求着十三写店名，十三倒是很爽快的答应下来，拿着笔墨一挥而就。就在紫晶看着十三的字的时候门外传来九阿哥和十阿哥的声音：“十三弟，没想到你倒是先捷足先登了。紫晶我们看看你的店面，什么时候开业爷们来捧场！”九阿哥耐人寻味的看着十三和紫晶说：“你们刚才看什么？让爷也看看。”紫晶大方的说：“十三爷的字倒是很好的，这下我的牌匾倒是有着落了。九爷要不然对联就请你和十爷来写？”十三也是很自然的说：“倒是要见识见识九哥的墨宝。”
“十三弟你就不要寒碜我们了，谁不到你十三的字是有名的。我们还是算了。紫晶到时候爷给你送上厚礼一份好了。”十阿哥看着桌上的笔墨并不感兴趣。紫晶一笑便是作罢。一时众人坐下九阿哥便和紫晶说起这餐馆的事情来。接着又非要拉着紫晶一一看了厨房什么的，说：“倒是有意思的紧，那天请你看看我的酒楼，有什么地方还是可以互相切磋的。”九阿哥倒是很有商业眼光，认为紫晶的餐馆定位明确，装修和经营都是另辟蹊径很有惺惺相惜的意思，看着九阿哥和紫晶谈生意经很投机一边的十阿哥叫道：“九哥前天你还说要见着紫晶这个丫头不管谁护着都要好好的教训一顿不可。怎么现在把这些都忘了？”
紫晶看着九阿哥想自己什么时候得罪他了？九阿哥一脸的不自在，十阿哥和十三倒是一脸的看好戏的样子。紫晶更是摸不着头脑了。只是询问的说：“我什么时候得罪你这位阿哥了？我怎么没有印象啊。”一边的十阿哥和十三忍不住笑起来，十和十三断断续续的说了那天紫晶喝醉了对着五阿哥和九阿哥发酒疯的事情，倒是闹得紫晶和九阿哥有点不自在起来，最后在九阿哥和紫晶的眼神下这两个不厚道的家伙才算是停下来，不光是九阿哥和紫晶的尴尬就连紫晶和十三剪不断理还乱的关系也好像在笑声里渐渐消失了。
炼珍堂开业了，没有想到六部的官员都对炼珍堂赞誉有加。开始是十三和十四还有九阿哥在六部里推销的结果，最后这些官员发现炼珍堂比其他的餐馆更好。因为炼珍堂就在前门，内城都是衙门很少有饭馆，这些官员大部分收入不是很高还要养家，高档饭馆不敢进，低档的又害怕有失身份，这家炼珍堂正好填补空缺。最重要的是这里没有什么大呼小叫，大家都是以文明标榜自然要显示出不同来。这些官员来自全国各地，炼珍堂供应各地家常风味，自然是受到追捧。再加上炼珍堂的送餐服务也是深得人心于是生意没有不火的道理。
就在紫晶沉浸在生意成功的喜悦里，这天九阿哥突然出现在紫晶面前说：“想不想和爷合伙做生意，咱们一定会发财！”
没有最贵只有更贵
原来九阿哥倒是很有商业眼光和理念，看着自己的酒楼没有什特色，又看见紫晶有这样的商业头脑，就认为紫晶是一定能把自己的酒楼开得更好的不二人选。九阿哥看着炼珍堂的生意天天都是红红火火的，在六部的官员里面渐渐成为一种时尚，官员们不仅是一般的中层官吏甚至部里的高级官员也以到炼珍堂为荣。于是九阿哥终于放下紫晶和四阿哥之间的关系这一层顾虑亲自到炼珍堂找到紫晶想要她加入自己的生意里。
“有这样的好事？九爷真是说笑了。”紫晶可是不想闹得满城皆知，毕竟还是要给四阿哥一点面子。要是被人说四爷府里的福晋到九爷那里去上班可就是不好听了。九阿哥诚恳的说：“条件随你开，要是你不想入伙就帮着你九弟一点小忙好不好？四嫂子。”九阿哥倒是大丈夫能屈能伸，竟然下血本的叫紫晶作嫂子，闹得紫晶浑身掉了一层的鸡皮疙瘩。
紫晶打个哆嗦说：“好了，九爷还是别再这里让人肉麻了。我倒是可以帮这个忙，但是说好费用是亲兄弟明算账，报酬可是要的。还有你的酒楼给我管理所有事情都是我说了算，直到我整顿完毕你都不能插手，要是插手我立刻走人，九爷另请高人。”紫晶想着用苛刻的条件把九阿哥吓走。没想到九阿哥在听见紫晶要第一年盈利的一半作为报酬的时候眉头都没有皱一下就答应下来，倒是让紫晶有点意外，并且深深地感到要是在现代社会不知道九阿哥会有什么样的商业成就啊。真是生不逢时！
紫晶既然答应给九阿哥帮忙除了现在炼珍堂生意已经走上正轨，不再需要自己让天天看着，而来紫晶一点也不想整天关在四阿哥府里，看着四阿哥的一张冷脸。自从上次和四阿哥因为紫晶出去开餐馆的事情闹得很不愉快之后，四阿哥和紫晶之间就变得相敬如冰起来。四阿哥有意的忽略紫晶，紫晶也是不肯跟着四阿哥套近乎，于是四阿哥很少到紫晶的院子里，紫晶也有意识的看见四阿哥在府里就找借口躲出去，在炼珍堂或者农庄上呆上整整一天，直到天黑才回家。就算是两个人见了面可都是客客气气的，再也没有一起说笑了。
看着紫晶和四阿哥这样不温不火的，那拉氏倒是几次劝过紫晶，问是不是紫晶和四阿哥闹了什么别扭，紫晶只是说没有的事情，几次下来那拉氏也不好问了，只是看着两个人有时会叹气。李氏倒是很高兴的样子，整天恨不得要长在四阿哥眼前一般，闹得紫晶一见着李氏堪比发花痴的样子就要头疼上半天。心里有时甚至会同情一下四阿哥，对着这样的美妾不知道是什么样的享受。
有时忘忧会抱怨紫晶，说是现在四爷倒真是不愿理紫晶了，将来可是要怎么办。紫晶倒是觉得这样的生活倒是没有负担。自己既然不爱四阿哥就不会因为四阿哥的莺莺燕燕生气伤心。在这里一夫一妻彼此忠贞简直是天方夜谭，是皇室打击的重点对象。再说四阿哥绝对不会像是八阿哥一样，就算是八阿哥虽然表面上没有侧室，可是八阿哥要真是一心对待八福晋，那么隔壁八阿哥府里争吵又是为什么？皇室这些阿哥们的专一不过是自欺欺人的笑话罢了。
紫晶现在倒是又找到了一个新的玩具一样，经常到九阿哥的酒楼去看实际 经营状况，决定要怎样的改进这个酒楼。九阿哥不愧是财大气粗，酒楼占地很大，建筑结实精巧，而且绝对是黄金地段，里面的厨师什么的都是重金聘请的高手。只是虽然是高端酒楼可是没有什么特色，反而显得有点像暴发户的品味，一般官员没有钱不敢进，商人看见里面全是当朝大员都有点胆怯也是有钱也不敢进去消费。所以生意就被别的酒楼抢走不少。紫晶在心里打了一个大概的计划，于是就开始动手实行起来。
当紫晶说出需要的装修钱款数目时九阿哥倒是没有紫晶料想的吃惊和询问详细的计划，只是很平淡的说：“明天就让管事把钱送来，以后要是不够就直接跟着管事开口吩咐，爷已经嘱咐了，要钱只管说。”紫晶暗自吃惊九阿哥还真是有钱，不是一般有钱，是相当有钱。
有了钱好办事，于是酒楼停业，人员培训，装修火热进行中。没有三个月紫晶就叫来九阿哥验收酒楼的改造工程。九阿哥拉上了十阿哥和八阿哥还有十四一起来到酒楼看看紫晶的成果。
阿哥们一下马就看见原来就楼前的土路已经被紫晶换上石板路，离着好远就是沿路的路灯，看来其他商户紫晶都是打过招呼，应该很欢迎这次道路改造的。八阿哥说：“倒是心里有大丘壑的，要不然谁会想到先要修路。”九阿哥没有说话只是叹了一口气。进了酒楼没有了一般的吃饭的大厅，而是一个三间房大小的玄关，墙上挂着名人的山水长卷，下面是紫檀的茶几和椅子。古董架上青铜古鼎和价值连城的珍玩摆设的很是雅致，条案上正中竟然是一个青铜的错金鼎，一旁的熏香炉里面香烟袅袅一室淡雅清幽，有点出尘独立的意味。
“这个酒楼倒是很有意思？爷倒要看�