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绿叶映衬着金红欲滴的四方大肉丁,颜色鲜明,显得特别的艳。
“好!”谢玄看着金樽做出的这一道八宝清蒸猪,顿时伸出拇指赞了一声:“这道菜颜色鲜明,造型美观,闻香而知其味,不亏是名家之手!”
他这般说着,还回头有意无意的瞟了时江辉一眼,挑衅性的笑了笑。
时江辉也不是一个好脾气的人,他面色变了变,冷冷的哼了一声:“菜不是用来看的,是用来吃的,吃着好,那才是真的好!”
谢玄面上一红,正要发作,却被一旁的叶秋拉住了:“时公子说的对,菜是用来吃的,那就请四位评委品尝一下这道清蒸八宝猪。”
第十九章 白云中一潭碧玉
谢玄当然是第一个品尝的,他轻轻的夹起一块,放在口里慢慢的嚼着,足足有一分多钟的时间,才将那一块软滑的八宝猪肉吞下。
众人的目光一齐看向他,谢玄微眯着双眼,露出了一脸的陶醉,再度伸出了大拇指,赞道:“香而不腻,滑而不肥,入口既化,口齿留香,果然是妙不可挡啊!”
他几乎是将所有赞美的话都一下说了出来,也让其他人对这一盘清蒸八宝猪生出了兴趣,都狠不得赶紧尝上一口试试。
其他两名评委,也都急不可捺,一起动手,夹起一块肉丁放在口中,享受的嚼着。
二人吃下肉丁,也一起竖起了大拇指:“谢老一语点睛,这清蒸八宝猪,果真是做出了高水平,让人吃上一口,便留恋忘返。”
谢玄见其他两名评委也夸奖这道清蒸八宝猪,顿时心生得意,一脸含笑的看向时江辉:“时公子,你怎么不尝一下,看这一道清蒸八宝猪,是否合你的胃口?”
时江辉面上一变,虽然有意不尝,可是当着这么多人的面,他又是评委,这不尝一下,也说不过去,于是他气恼的哼了一声,也不看谢玄,赌气似的夹起一块八宝猪,便放进了嘴里。
他的本意,只是想做个样子,胡乱的吃下去就是,可是这块猪肉一入口,他便眼睛亮了起来。
要知道,他生平最喜美食,这一道清蒸八宝猪,可以说是做到了极致,薄嫩有佳,香味浓郁,一放进口中,便激起了他的食欲。
侥是他与谢玄生气在先,也不得不赞上一声:“好!”
楚风在一旁,看着时江辉的表情,也感觉此人有意思。
在这种情况下能赞出一声好,这说明此人品质还是不错的,虽说是一个富二代,为人傲气,有着很多缺点,但人品这东西,才是最难得的。
他再看了一眼边上的邹青山等人,紧张的额头出汗,而双眼中,还难以掩饰的流露出一抹失望之色,不由小声说道:“不用怕,等到他们尝到了咱们的开水白菜,就会明白,什么才是最顶点的美食!”
楚风有这个自信,他在最后的过程中,将伐经洗髓丹刮下了一点粉末,洒进了高汤中。
要知道,再怎么说,那也是天界的东西,不是凡品,而且楚风对后面的那句话,十分相信,可以‘通气爽神’,想到这儿,楚风流露出一抹自信的微笑。
就在他怔神的工夫,叶秋带着四名评委已经品尝完了三家的作品,正走向状元阁。
此时的金樽的大酒店,已经露出了胜利的微笑,在刚刚点评的过程中,他们无疑是胜利者,高出其他两家酒店半筹。
胡天德更是笑的合不拢嘴,台下的古恒,炫耀似的看向状元阁及其他酒店的经理,脸上的得意,十分明显。
似乎他已经拿到了第一,已经站到了领奖台上。
秦芳看着叶秋与四名评委走向状元阁,心一下就提了起来,虽然她心中没底,可是还报着一丝希望。
……
“下面就让我们来品尝一下状元阁的开水白菜。”随着叶秋的声音响起,摄像师将镜头对准了状元阁的诸人,然后镜头下拉,定格在开水白菜上。
黝黑的陶瓷罩盖,扣在这道菜上,让人看不清楚里面的玄机。
只是开水白菜这个名字,却是十分的吸引人,虽然之前一端上来,评委就知道,可是台下的观众却并不晓得。
如今听到叶秋一介绍,顿时引起了一阵骚乱,纷纷早长了脖子看向状元阁这边。
更有甚者,为了看仔细台上的开水白菜,还站了起来,挡住了后面的观众,引得很多人大呼小叫。
古恒更加得意,他一脸嘲弄的看向秦芳,阴阳怪气的说道:“秦经理,你们酒店可真是藏龙卧虎啊,像开水白菜这样的极品菜,竟然也敢拿来参赛。”
秦芳没好气的白了他一眼,秀眉微微一颦,她何况不清楚选择做开水白菜的确是太难,可是又有什么办法呢,刘一刀被人陷害,打乱了她的一切计划,现在只有死马当活马医,搏一搏。
台上,邹青山紧张的脸上苍白,额头渗出了一层细汗,根本已经忘记了要去打开陶瓷罩盖。
楚风眼见如此,无奈的叹息一声,只得自己动手,将罩在开水白菜上的陶瓷盖子拿开。
顿时,装在透明的花瓣水晶盘中的开水白菜便展现在众人的面前。
升腾的蒸气,如烟如雾,将整盘菜都包裹在其中,就似一朵白云凝成的花盘,将一汪清潭托起,而在这汪如碧玉的清潭中,还有一朵盛开的花。
白为翡,绿为翠,点缀在白色的云霞上,令人遐想无限,仅是这么一观,便感觉不虚此行。
“妙,妙,实在是太妙了!”时江辉看的双眼发光,忍不住出声赞叹。
而叶秋更是激动的指着开水白菜,示意摄像师:“快,快拍下来!”
邹青山几人也有些惊奇,他们显然没有想到,当时楚风提议不想让别人先看到开水白菜的真面容,才罩上一个罩子,但却取得这样一个效果,顿时都看向了楚风。
楚风倒是一脸淡然,因为他此时正在想,等一会,揭开盖子,众人闻到了那股香味,会是怎么样的表情?
不过他这幅表情看在别人眼中,那就是相当有自信,似乎一切都在他预料之中,邹青山等人,对楚风更是多了几分佩服。
而时江辉看到楚风的表情,却是更加有信心,他挑衅性的看向谢玄,嘴角微微一翘,露出了一抹得意的笑。
谢玄此时心中开始有些忐忑了,可以说状元阁的这道开水白菜入眼就出乎了他的意料之外,但他还是坚信,状元阁不可能做好这道菜,毕竟开水白菜对于高汤的要求实在是太高了,两个小时这么短的时间,根本不可能做到。
就在众人各怀心思的时候,叶秋却已经急不可捺的打开了盖着水晶花盘的盖子。
随着盖子的揭开,一道若有若无的香气,淡淡的飘进了众人的鼻孔。
第二十章 悲吹的谢老
香气淡淡,若有若无之间,便自开水白菜那个水晶盘中飘了出去。
这一道香气虽然很淡,但却很顽强,似乎是无法阻挡,就那样悠悠淡淡,而且还透过了比赛的高台,飘到了台下,观众席上。
一时间,所有人都闻到了这一股香味,淡淡中,浸人心脾,使人闻上一口便不可自拨,似乎带着某种特定的吸引力,还有着让人无法拒绝的诱惑。
如果非要用词来形容一下,那金樽大酒店做出的清蒸八宝猪浓郁的香味就是全裸的美女,正躺在床上,等你去上。
而状元阁的这道开水白菜却是半遮面的女子,做出了诱人的媚态,如水的眸子倾泻出欲望,娇艳欲滴的红唇微微的上翘着,不时还用舌头轻舔一下,把你撩拨的心中直痒。
一句话说,那就是金樽大酒店的八宝猪带了分霸道,而状元阁的开水白菜却是如水的柔情诱惑。
这是单论香气,如果说到范围,那金樽大酒店却就根本没法比了,他们的香气,最多也就是局限在比赛台上的几个人,而状元阁的开水白菜却连台下的观众,都闻的清清楚楚。
“哇,真是太香了!”台下的观众,沉醉在迷人的香气中,喃喃自语着,眼神看向台上的开水白菜时,流露出一抹向往。
“这、这就是开水白菜吗?”有人双眼放光,在心中暗自下定决心,以后有机会,一定得去状元阁吃上一回他们的开水白菜。
“光凭这个香味,已经不用比了吧!”有人直接就给出了结论。
贵宾看台上,古恒也闻到了这股淡淡的香气,虽然很诱人,让人精神都为之一震,可是他却很苦恼,很郁闷。
他脸上早就没了先前那份得意,而是紧皱着眉头,眼中带着一丝紧张,额头上也渗出点点细碎的冷汗:“怎么可能飘出这么远的香气,这、这不科学!”
“叶主持,是不是应该点评一下?”楚风看到台上的诸人,还沉醉在开水白菜与伐经洗髓丹混和的香气中,忍不住提醒叶秋。
“啊!”叶秋错愕了一下,回过神来,他悄然的吸了一口差点就流到嘴边的口水,然后尴尬的冲着楚风笑了笑,瞬间调整好了表情。
“状元阁的开水白菜,真是让人期待啊,闻到这股香气,我都忍不住想要先尝上一口了呢。”
他大声的开着玩笑,却将现场的气氛瞬间调到了一个非常热烈的程度。
叶秋满意的看着台下的观众,然后转头看向四名评委,却见四名评委都露出了期待之色,即使谢玄,也都没有例外。
只不过他的期待,却是更加希望状元阁的开水白菜名不符实,可在他的内心深处,另一个想法却又希望状元阁的开水白菜能做出极品的味道,毕竟他也量个美食爱好者,尝遍天下美食,也是他一直以来的梦想。
而开水白菜这道菜,却真的很难尝到极品,因为它的高汤实在是太要求太高。
时江辉更不必说,他从一开始就支持状元阁,所以这一会,他最是得意,一脸期待的看向叶秋,那意思是让他先尝,就差直接说出口了。
叶秋冲他笑了笑,他可不敢得罪时江辉,于是没有任何的犹豫,就宣布道:“现在就请时先生先来品尝一下状元阁的这道开水白菜!”
时江辉满意的冲着叶秋看了一眼,然后端起一个盛着清水的杯子,喝了一口水,先是涑了涑口,这才拿起筷子,夹起一块如翡似翠的白菜叶,十分优雅的放进了嘴里。
他缓缓的嚼着,脸上,露出了一抹陶醉,一片白菜很快的便吃进了肚子,然后他才睁开眼睛,吸了一口气,却是没有点评,而是再度拿起筷子,又伸向了那汪碧潭,去夹里面的翡翠白菜。
“啊!”这一下,所有的人顿时就怔住了,尼马,这是什么情况?
叶秋手里还拿着话筒,他的声音自麦克风传了出来,整个比赛的现场都能听得到,台下的观众也愣住了,台上这是怎么了?
时江辉却是又已经夹到了一块翡翠白菜,他也听到了众人的惊呼,转头冲着叶秋等人不好意思的笑了笑:“那啥,刚才那块吃的太急,所以一时间没有品出什么味道,所以我再夹一块细细的品尝一下。”
他这般一说,众人恍然大悟,可是一想,不对啊,刚刚他明明吃的很慢好不好?
不对,一定是有什么事不对,另外三名评委却是很快看出了门道,尤其是除了谢玄的其他两人,更是相互对视了一眼,速度飞快的涑了涑口,然后拿起了筷子:“啊,看来这道菜有点难度啊,我们也一起品尝一下。”
二人这么说着,动作飞快的便伸到了水晶盘内,各自夹起了一块翡翠白菜,放进了口中,陶醉的嚼着。
诱人的香气,自三人夹出的翡翠白菜上,散发的更加悠远,再配合上三人那陶醉的咀嚼,顿时就引起了众人的食欲。
谢玄看三人吃的过瘾,他也很想上去夹