按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
酒权。
按照现在的行情，买店地价格基本上在320，如果100店要买断下来，这笔费用不小，江南啤酒还真有些吃不消。
不过黄云逸的感觉是，华州地老百姓基本上没有喝一种啤酒的习惯，餐饮店里只有一种啤酒销售的情况，在华州只怕还是有些问题。这种销售的方式更适合在郊区的小店，或者是市区的低档餐馆，这当然是黄
华云集团下属20多家餐馆饭店试验得出的结果。
所以黄云逸第一个策略是，郊区和市区低档餐馆的销售要搞好，已经买断下来的小店要加强管理，没有买断下来的小店，要迅速搞定，在低端市场，一定要发挥江南啤酒地头蛇的优势，抢在银湖前面。
对于中高档店，要买断下来，费用实在是吃不消，大的店买断要十多万，小的店也要5左右，就算平均10一个店，买断100就要万，对于刚起步的江南啤酒来说，是很吃力的一件事情，班子几个人再三计算，推测就算花1000万买断C店，到底值得不值得。
终究还是决定要买断100店，现在行业内，买店是一种趋势。加上原来搞定好的，想华云集团下属这样的几十家店，江南啤酒基本上搞定了200左右的年。黄云逸决定以这200家店作：
第二个结论就是，华州6000多家上：｝。十实行专卖一种品牌，其他百分之八十的店不可能只卖一种啤酒，最起码也要有两到三个品牌给顾客选择。
既然这样，那江南啤酒可以作这些店里的第二个品牌，这个任务交给陆总经理，他是华州本地人，有很大地优势。
会议得出了两个结论，同时也制定了两个战略。第二天就各就各位开始了江南啤酒的应对之策。
而第二天一早，黄云逸就和杨刚直接赶往银湖江南分公司的办公地点，他想直接去找银湖的人谈，谈他的创意。
一听他们是江南啤酒的，接待他们的小姐有些不知所措。黄云逸也很理解她，毕竟是竞争对手，就笑着说：“很冒昧。没有和你们银湖的领导取得预约，因为不知道他的联系方式，所以只好直接过来了，麻烦小姐帮我去和你们老总说说，看他是否有时间和我聊十分钟。”
前台接待的小姐打了个电话过去，简单地介绍了一下说江南啤酒的人要找领导谈谈，似乎那边停顿了一下这才问，江南啤酒来的是谁。
“黄云逸！”黄云逸朝着银湖前台漂亮的小姐说，脸上露着很灿烂的笑。
“请你们跟我来。”接待小姐挂了电话，站出来红着脸和黄云逸说。然后示意他们跟着他走。
“美女，你们银湖这里地负责人是？”黄云逸和接待美女套着近乎，要从她口里掏一点东西出来。“你们银湖的人都是你这样的美女吗？我都有些不想回去了，等下看可能不能和你们领导说说。留下我来打工好了。”
“本来是李总，现在是总公司地张总要见你。”美女忍住笑说，夸人家漂亮，人家总是高兴的。
后面自然就不用介绍了，接待小姐把黄云逸带到张总面前的时候，黄云逸已经认出了这是啤酒独行侠张瑞智，他的照片黄云逸已经看了N次了，他的有关事迹，虽然少的可怜，可黄云逸也已经看了N遍了，今天到没想到还能见到这位独行侠。
握着手，两人没说太多的话，都相互打量着对方。
张瑞智要比黄云逸大十来岁，三十多，近四十岁的年龄，正是男人最黄金的时候，黄云逸直感觉他实在不象传言中的独行侠，更象一个儒家学者。
放开了手，两人坐了下来，相互笑了笑，突然同时说：“没想到还能见到张总（黄总）。”
“张总是前辈，是业界中地老大，我来请教是应该的，只是没想到今天在华州居然能碰到张总。”黄云逸毕竟要年轻一些，说的自然是要客气很多。
“哪里，黄总可是英才后起啊，江南这两年地每一步都值得我们学习啊，所以我也就专程赶过来学习黄总和江南啤酒的经验。”张瑞智也打着哈哈说。
气氛还是非常好地，两人聊了一会，有些相恨见晚的感觉。
“张总，今天来倒不只来请教的，还有一个特别的任务，我本想和江南银湖的李总谈谈，现在既然张总在这里，那是最好不过了。”这样聊了将近一个小时，黄云逸考虑要说正题了，今天可不是来套交情的，外面两个公司的人正紧张P着呢。
“黄总请讲！”张瑞智一谈到公事，就开始严肃和话少了起来，甚至都是惜字如金，这是黄云逸后来和他成为朋友之后了解这是他的习惯。
“银湖在华州的买店效果不错。”黄云逸先恭喜他一下，不过接着说，“不过相信张总也感觉到了，继续买断下去会有很大的难度，不然银湖也不会只签500。”
“黄总的信息真灵通啊。”张瑞智笑着说，“这个500，我估计没几个人能知道。”
“呵呵，我有我的方法，终端为王，这是大家都公认的，华州是江南的重镇，也是江南的立身之处，虽然不能说每个终端江南啤酒都能了如指掌，
们也占了扎根华州的便宜。对大部分终端还是有所黄云逸是告诉他，自己是怎么得到这个数据的。
“那是，你们是地头蛇啊。”银湖江南分公司的李总笑着说。
“我有个想法。不知道张总和李总感兴趣不感兴趣。”黄云逸笑着说，“华州竞争激烈，全国五大大鳄随着银湖进入，都已经进来了。”
“江南本地就只有江南啤酒、雨山啤酒和华州啤酒这三个品牌，另外虽然还有千牛、海州这两个品牌，不过他们基本上已经放弃了华州市场。”
黄云逸对市场地分析，张总和李总是清楚的，所以脸上带着问号，似乎再说，你到底要说什么呢？
“现在看来。雨山基本上已经和华润形成联盟，相信两位老总应该已经有所耳闻了。”黄云逸说的这个信息，大家其实已经都差不多知道了，因为华润现在正在想收购雨山，正在谈判中。而且还签订了战略合作协议。
“华州一向和燕京不错，两家公司的领导还有一定渊源，而且他们定位的客户也基本上错开了。所以他们一直能有一个虽然有些松散却还不错的合作。”这个信息其他人是不太清楚的，黄云逸也是最近才了解的。
“哦，我也觉得奇怪，原来是这样的。”张总似乎在思考什么，听黄云逸这样一说，似乎有些明白了。
“青岛在华州布局不大。”黄云逸继续说，“现在就只剩下银湖和江南了。”
“黄总不会是想收购我们把？”李总开着玩笑说。
“这可不敢，不过有个提议不知道另外老总有没兴趣。”黄云逸依然买着关子。
“银湖现在正在进行买店，这是你们的秘密武器，而且是很有效地武器。”黄云逸笑着说。“但是华州6000家餐饮店，就算只算其中的3000家高档店，如果要全部买下来。只怕花费也不少，银湖虽然财大粗。只怕要这样一个店一个店的拼下去也不容易。”
“现在不知道你们有没发现，买店这样的形式慢慢的有些困难起来了。”黄云逸说出自己地理解，“一般的店都会有两到三个品牌。”
“是的，华州地情况有些特殊。”张总也不忌讳的说，“我们这500店可是花了大价钱的。”
“是把，银湖财大气粗啊。”黄云逸接过他的话说，“我的提议是，我们两家结成战略联盟，这样买店的费用肯定会少一些，店里既放银湖的产品，也放江南的产品，我们将产品的价格档次略微错开一些，不知道两位老总觉得如何。”
毕竟黄云逸提出的提议有些突兀，张总和李总想了好一会也没有说话，黄云逸看看情况，笑着说：“两位老总再仔细考虑考虑，在现在这样地情况下，合作或许能联合起来和其他的大鳄三分天下，如果一个个单挑，谁会落马还真不好说。”
“我先回去，两位老总考虑考虑，如有一向，我们再谈具体的事宜。”黄云逸告辞了。
晚上，张总请黄云逸等人吃饭，吃好饭之后，基本上同意了这个松散地战略合作联盟。
经过几天的谈判，经过多次地修改，两家啤酒企业的战略合作联盟协议终于出来了。
基本上也就是三条：第一条就是在管理上和技术上达成战略联盟，相互支持相互学习，这是空话。
第二条就是在华州市场上，实行联合买店行动，当然原来银湖已经买断了的500，江南买断了的200都不在这个计划之内。
第三条就是在联合买店的餐饮店内，两家啤酒公司的产品实行档次交叉，价格交叉，不单独打价格战和促销战。
如有违反，违反方要赔偿另外一方2000违约金。
接下来，江南就和银湖开始了联合买店行动，两个品牌买店，买店的费用就减少了很多，在银湖专业指导和带动下，不到半个月，江南和银湖联合搞定了6000家中高档餐饮店总C，一端。
借这今年有些反常火热的季节，九月的华州热的不得了，到国庆的时候还是持续的38度天气，这倒是啤酒企业的福音，使得旺了2月。
江南和银湖买断的这1890家的销量广告，使得江南和银湖的销量出现了二比一的局面，这其实是黄云逸不希望看到的，如果老是这样子下去，这个联盟迟早要崩溃的。
于是，黄云逸找张总商量，建议银湖在华州做一定程度的广告，也同意他们在联合买断的店里搞一些不过分的促销，目的自然是希望他们的销量能上来，使得这个联盟更加稳固一些。
第三卷 初涉管理 第二百六十三章 江南花会
定联合买店的同时，黄云逸还在考虑另外一个事情，将要开的“江南花会”，黄云逸想在江南省这个盛会上搞点名堂下来。
“江南花会”是江南历史上流传下来的一个民俗习惯或节日，每年十月或者十一月的时候，有一个相当于是大赶集的活动。
“江南花会”最初的历史形成是古时候选美，虽然和现在的选美不一样，但是和南京秦淮河的那种花船是一个意思，华州的“江南花会”把那就是选出江南最美的女子，古时候的女子大多都是躲在家里的，所以一般情况下选出的也是青楼女子。
这当然是传说，也没人考证过，不过现在的“江南花会”却不一样了，结合了江南省花“桂花”盛开的时候，召开的一个盛会，刚开始几次是老百姓搞搞庆祝活动，政府搭台搞搞演艺活动，这两年却慢慢的演变成了产品展览和推销会，和广东的广交会，和杭州的西博会有点象了。
这个江南花会将搞半个月，开始是各种产品推销，今年最高潮的一个节，那就是华州特有的“牛头节”，持续时间有一个星期。
这个“牛头节”本来要设在八月份，今年将它放入江南花会，并且作为最隆重的一个环节来推动。
那是因为华州市委市政府提出要将华州打造成中国的次金融中心，也就是要跟随上海和北京之后，使得华州成为第二个华尔街。
搞金融的人，都喜欢牛，特别是华尔街的牛。所以华州市委市政府决定在江南花会期间正式向全世界推出华州要建中国金融中心的决心，而且在华州地新城还专门建了一条金牛街，比华尔街还有气势。还要高档。
为了使金牛街的牛更加牛气，为了使华州人、江南人、中国人、世界上所有的人能牛起来，所以决定在金牛街举办“牛头节”。
这“牛头节”其实是江南地一个传统聚会，华州人喜欢吃牛肉，喜欢吃牛头，喜欢吃牛的内脏