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忘了。
“这你还得请十个人左右吧，一人就打一千五算，加上我们两个人，一个月光人工就要一万九，再加上房租水电交税之类的，没个七八万是拿不下地的啊，这一个月光流水没二十万就得亏啊，你可得想好了。”沉思半响，艾文刚算出刘一流的成本，心里也是一惊，这个数额可是不小，主要是人工工资太高了，年终还有什么分红，要是亏了，一年得亏好几十万那。
“呵呵，艾叔，我还没跟你说我要开个什么样的菜馆呢，我这菜馆和别人的饭店可是不一样的。
首先，我这菜不会采用这城市边上大棚里种的菜，全部是我家在大山里用山泉水浇灌自种的无污染绿色蔬菜，猪肉，羊肉等一些肉类也是从来不喂任何饲料。。”
“等等，你这意思，这菜要从山里往外运？从神农架运过来？”刘一流正待吹嘘自己的蔬菜比城里要美味，艾文刚却打断他的说话急急地问道。
“是啊，要不我说有特色？”刘一流有些不解，这有什么不对吗？
“哎呦，这可更亏了，看看，还要加上运费，这可比一般饭店的成本高好多，那不是亏定了，一流，千万别这么做啊。”艾文刚又在心里默算一遍成本，一拍大腿很是郁闷的说道。
“是啊，是啊，一流哥，现在那个蔬菜不是绿色的啊，你说个绿色蔬菜别人要笑话的。”艾小米在一旁好奇地插嘴道，这个绿色蔬菜新鲜名词她显然是第一次听到。
刘一流哭笑不得，艾叔一片好心他当然知道，可总得让自己说完不是？
“咳咳，小米我等会儿再给你解释什么是绿色蔬菜的话题，艾叔你听我先说完，然后您再补充成不。”刘一流抹抹额头上的汗，有时候被人关心太过，解释起来也挺麻烦。
不过，心里没有厌烦，人到中年的他，自然懂得有人关心才是人生最大的幸福之一。
“是啊，孩子她爸，你怎么那么烦人呢，人家一流还能没你懂得多？让他先说完你在发表意见不行啊，从现在开始，喝你的酒吃你的菜。”看着丈夫缩缩脖子端起酒杯喝起来，米喜花这才又笑眯眯地看向刘一流：“一流，你说吧，我们听着，这次绝对没人打断你了。”
“是这样的，这个土菜馆，首先是菜跟别人饭店里的不一样，全是我们山里的自产的，这么说吧，你们在农村吃过自家种的菜，到城里后，发现这里的菜和自己在家种的有区别没有？”刘一流没继续说自己的设想，反而先问他们一家三口。
“是啊，你不说我还没注意，你这一说我倒是想起来了，这城里卖的菜个个模样好看，长得也是水灵灵的，可就是吃到嘴里不是那个味道，对，就不是家里的那个味道，反正就是没家里我自己种的好吃，我一直以为是水土不一样，人家这边种的菜就该这个味儿。
听你说的这个意思？这里的菜是有什么问题吗？”艾文刚本头一抬就想说话，却被自家老婆一瞪眼，又给低下了，米喜花一拍大腿，恍然大悟般说道。
“呵呵，这就是问题所在了，城市里人太多，每个人都要吃菜，光靠周边农户那几亩地怎么可能供应得上，我们国人呢，在这方面那是顶顶聪明的，不就是产量吗？各种高科技种子，化肥什么的都出来了，这菜本来是要长2个月才成熟的，在大棚里，用了改良基因的种子，用上了催生长的化肥，这菜不到一个月就长好了，而且个个还肥硕的很，水灵灵的看着就有食欲。
自然，这违背生物规律的结果就导致菜的味道不同了，而我的菜就是纯天然出品，味道还是自然的味道，而且，浇水都是用的山洞里流出的冷泉，那味道可要比一般的农家种的更好了许多。
对了，你们尝尝这个，这是我家种的西红柿，你们看看味道如何。”刘一流一边说，一边从身旁袋子里拿出专门从胖子酒店里拿出的自己家里提供给他的几个西红柿，本来是准备送给租房子的房东表示感谢的，结果中午一吃宋大厨的萝卜宴给搞忘了，这会儿正好拿来让艾小米一家尝尝，也好增强他们的信心，现在招揽个员工不容易啊，就跟后世的用工荒似的，老板们每天早上看到有工人进厂，就觉得今天绝对是愉快的一天。
“这西红柿就是在农村我不也天天吃吗？比城里的还要酸一点儿。”艾小米疑惑地接过刘一流递过来的红彤彤的西红柿，样子颜色倒是比自己平常卖的还要好看几分，跟个红灯笼似的，就是不知道味道怎么样。
“呵呵，洗过的，你吃吃看就知道了，要是你说不好吃，你一流哥我从此不提开饭店的事了。”刘一流自信地说道，如果这灵水灌溉的西红柿还不好吃，他真可以一头撞死饭桌上的那个猪蹄上，史上最悲催穿越众非他莫属，老天爷给的金手指也太差了吧，去了天上也要找他算账不是。
艾小米疑惑的把嘴凑到卖相极佳的西红柿上轻轻地咬了一小口，一股酸甜的汁液登时涌入她的口腔，登时，舌尖上的所有味蕾仿佛像沸腾了一般，集体把美味的信号传入艾小米的大脑，那一瞬间几乎都让少女有些呆滞，这西红柿那里还是店里平常用来做西红柿蛋汤的蔬菜，分明是世上最美味的水果。
当下也顾不得说话，张开刚才还有些矜持的小口，大口大口的吃起手里的西红柿，吃香着实有些夸张，刘一流那个汗然，四处瞅瞅，刚才小米同学的几个爱慕者这会儿还好都离开了，不知道他们看到这一幕，对心中的女神是不是有另外一种看法了。
好吧，其实女神都是自己想象的，女神走进你的生活，就是女人了，和别的女人没啥两样，该吃的吃，该喝的喝，要是一直端着，女神那可就成女神仙了。
“咋样，小米，味道咋样？”米喜花也闻到姑娘正在狂啃的西红柿散发出来的清香，喉头不仅动了一动，这味道闻着就很有食欲啊，看着姑娘光吃不说话，不由有些急切地问道。
“那个，一流哥，再给我一个呗，我饿了。”艾小米没回答母亲的话，吃完手里的颇有些硕大的西红柿，吃得那叫一个干净，连最后面有些青色的蒂最后都只剩下硬币大小，还做出可怜状继续找刘一流要。
“那个，你慢点吃，想吃以后我这儿多的是。”刘一流苦笑，这个馋嘴的丫头，要是她吃到家里的桃子，那还不非得吃个肚儿圆不可啊。
“哎，你个死丫头，到底味道咋样？总共就那么几个，你给你爹娘留点啊。”米喜花打了一下姑娘伸出去继续要西红柿的手，没好气的说道。
“给，你和爸一人一个，这个归我了。”艾小米眼尖，看到袋子里还有三个，迅速地拿出来给父母一人一个，还有一个则自己留着了，抱在胸前像个宝样的不撒手。
“不行，你这个我们一人一半，小孩子吃太多凉的不好。”米喜花也看出端倪，自己的姑娘她还不知道，从小饭量就不好，从来没像今天一样大口大口地吃过东西，这玩意儿肯定有特殊的地方。
刘一流。。
第640章 农家土菜馆（2）
看女儿难得的一脸馋相，刘一流送过来的西红柿也引起了艾文刚夫妻俩的兴趣，等一咬开西红柿，那股原汁原味多少年未吃过的纯正西红柿味道让这夫妻二人也胃口大开，跟自家姑娘吃相一样，大口大口的把西红柿给消灭完了。
“好，好，这西红柿味道是真好。”吃完了的艾文刚拿手背擦擦嘴巴，朝刘一流竖起大拇指。
“我们店里要是用这西红柿来做汤，那顾客非得多几倍，一流，你这西红柿是咋种出来的，我原来在农村种的西红柿也没这么好的味儿。”米喜花也跟着丈夫评价道。
“怎么样，艾叔米婶儿，我们山里的菜还不错吧，只要是吃过我们那儿的菜的，没一个人不说好吃。小米，这就是绿色蔬菜，纯天然的生长，我们就是浇浇水施施肥，保证蔬菜必须的营养，不用其他的什么东西干预它的生长。”刘一流趁机给艾小米解释一下所谓绿色蔬菜的缘由。
“嗯，用这些做食材倒也是吸引人来的一大特色，现在城里人最讲究个吃，只要好吃，客人自然就会来，不过，这样做价格也不会低吧。”艾文刚已经把自己代入到饭店经理的角色中，考虑得越来越详细。
“艾叔，你猜我这西红柿卖给我一朋友酒店多少钱一斤？”刘一流指指艾小米手里捧着的最后一个西红柿笑着问道。
“味道这么好，怎么说也要比那些大棚里出来的连点儿酸味都没有的贵一倍吧，我看得问那些大老板要块把钱一斤，否则我宁愿自个儿给吃了，再多我也给它吃完了。”艾文刚仔细想了想，极为认真地回答道。
艾文刚认真的表情加上他所说的话把一旁的三个人都逗乐了，大家都在农村呆过，一颗西红柿树上能长很多果实，要是种上一亩地，千把斤是绝对有的，因为卖的便宜就不卖，留给自己吃那得吃多少天那，非把自己都吃成西红柿一般的肚子不可，很少有菜农能这么做的。
刘一流心中也有些感慨，大多数菜农恐怕都是这么想的，但是实施起来却不会有人这么做，百分之九十九的人还是选择低价出售给了黑心的批发商们，经过他们的手，卖到城市，菜价却又翻了几翻，这也是国内现在一种很畸形的商业现象。
这边终端种菜的菜农们辛辛苦苦一年下来，因为黑心批发商联合压价，导致他们赚不到什么钱，而那边终端买菜的市民们却承受着日益高昂的菜价大呼日子不好过，可中间转手的批发商们却个个赚的盆满钵满。
这里面深层次的原因很多，有农民自身短视的原因，也有政府有关部门不作为的原因，而这一现象竟然持续了多年，直到网络普及到各家各户，农民们也能在第一时间知道城市里的菜价，农民的弱势地位才得到了好转。
当然，其根本原因还是要农民自身要变强，如果你的产品好，市场供不应求，自然话语权就转到你这一边，轮不到批发商压榨，反而是要上门求着了。
刘一流之所以能把家里的蔬菜甚至村里的蔬菜以高出市价几倍的价钱卖出去，其一是遇到了胖子甄有财和陌筱白这种胸怀远大的真正商人，更重要的就是他们的产品过硬，不卖给你自然有人抢着上门。
而刘一流现在做的，就是完全省略中间环节，自己种菜自己卖菜，完全由市民自己来选择。当然，他这么做，也是有他的底气，毕竟万用万灵的灵水在那儿，村里自己种出来的蔬菜味道纯正，无公害污染，上架销售前再洒上点儿灵水，绝对是大受欢迎。
要是搁别人，还真不一定是赔还是赚，毕竟路途太远，菜价只比城市周边的菜农们高一点儿那肯定赔，要是高上太多，市民们也许又不买账，你的菜毕竟没好吃到非卖不可的份上，也只有刘一流利用金手指能让村里的蔬菜达到这个效果。
“哈哈，艾叔啊，您要是种菜啊，非得变成不吃米饭的人了。”刘一流笑道。
“怎么的？我种菜连饭都吃不上了？都这么笨？”艾文刚虽是老实人，也被刘一流气了一下，这也太小看你艾叔我了吧。
“爸，你还说你不笨，一流哥是笑你吃菜都吃饱了。”艾小米捂着嘴，一双灵动的眼睛满是笑意，许久家里没有这么欢乐了。
“哈哈，所以你爸我没卖过菜，种的菜都自个儿吃了，免得生那份闲气。”艾文刚放声大笑。
“看你这得意劲儿，种菜自己吃还乐上了，对了，一流，