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有女名福-第章

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不过我还是不爽的撇撇嘴,这名字谁起的?怎么这么像青楼的名字??

我仔细看,发现旁边龙飞凤舞不知写啥的题字人名下面盖着一个纹印,那花纹莫名的让我有种熟悉感,在哪里见过呢?想不起来了,估计又是这个身体残留的感觉吧?!

岱掌柜领着我走了进去。

一楼的大厅并不算很大,大概有一个半篮球场差不多。摆着四张桌子,厅中客人不多,稀稀拉拉的坐着三四个女子。看来吃饭的高峰期还没到。

大厅的最前方有一个类似于舞台的小场地,上面只摆了个桌子而已。

楼梯在一楼大门的门侧,旁边不起眼的地方摆了个小椅子。

我们刚进门就有小二迎了过来。

“掌柜的,您回来啦!”

“嗯,我离开期间可有发生什么事清?”

“今晨,玉家送来一张帖子,说是她们老当家去了,让您今晚去玉家开席,说是有要事。”

“哦,我知道了。”

“福小姐,你要吃些什么?”岱掌柜突然转过头来问我。

“酒楼的一般菜色和特色菜都要。”

“听到了么?把菜送到二楼甲字间。对了,还有,你叫雪雁去那里见我。”

岱掌柜说完就要带我上二楼。我其实本想呆在一楼,但是转念一想,那掌柜带我去二楼必定有事,我何必给她添麻烦?

楼梯凳并不高而且很宽敞,一会儿工夫我们便上了二楼。

二楼的包厢大约有五六间左右,岱掌柜带着我进了靠近楼梯的包间。

这里风景是很好的,整个大街都在我的眼皮底下。

侧对面便是天水阁,那楼有七层,高高耸立着。

我坐的位置正好可以看见天水阁的二层,天水阁的设计很有心思。二楼临街的是一条走廊,笼着白色的纱,飘飘间那走廊也朦胧的看不清楚。很有些神秘感。

“那一般是挂粉色纱的,看来今日玉家老当家确实去了。”可能是岱掌柜见我望着对面的天水阁发呆,所以轻声告诉我。

“我看那天水阁设计的颇有些新意。”

“那里只有达官贵人或者豪门巨富才进的去,一般老百姓连门槛都跨不进,自然要做的气派。”

“我们酒楼呢?主要顾客是什么阶层?”

“阶层?”这个词让对方有些反应不过来。

“我是说一般来我们酒楼吃饭的人都是些做什么的?”

“一般来此的都是些做生意的有些小富之人。”哦中等阶层的。

正在说话间,包间响起了敲门声。

“进来!”

门应声而开,走进一个女子来。







雪雁


这个女子一身白衣如雪,倒是和她的名字颇为相配,身材纤细高挑。

一身气质清丽无双,却偏偏长相普通,一张脸没有一点特色,和那一身气质丁点不配。我有些遗憾起来,果然是人无完人啊。。。

她身后跟着端着餐盘的小二。

“掌柜的找我?”她走上前来。看到我时,有些惊讶,却又立刻平静下来,对着我微微一笑。那一笑再普通不过,却有一股风情悄然流露。

不知怎的这一笑让我感觉熟悉起来。

“嗯,雪雁可知道玉家当家的事情?”岱掌柜问道。

雪雁在旁边的凳子上坐了下来。她身后的小二放下两盘菜便悄然离开。这位是何许人?

“掌柜,不知这位贵客是哪位?”女子没有回答她,反而问起我来。

“这是我们的少东家。福小姐,这位是雪雁。我们酒楼的记账。”

我点点头。

“你好。”

女子看着我,又笑。

“福小姐好。”这女子笑些什么?明明一身清丽,却为何笑的如此风情?看着我的双眸调皮的眨,这是调戏么?我们可都是女子!

无言,有点冷场。

倒是小二来来去去将桌子摆的满满的。

“福。。。小姐。你还没吃早饭吧。赶紧吃吧。”说话的是雪雁。我心中暗道这人怎么一副和我很熟的口吻?

无言,我这么饿就不和你计较了,我拿起筷子,观察起桌子上的菜来。

肉类占了绝大部分的比例,大部分都只是煮熟了罢了,没有一点别的花色。大块大块的肉让我一看便没有了胃口。。。

菜倒也有,比例很少,而且都是冷处理。

没有汤。

我在家中吃饭的时候多吃的流食与点心,因为身体不好基本上没吃过什么正餐,没想到这世界的食物这么。。。简单。

“怎么?没胃口么?”我和你很熟么?你管我!

“不是,这些便是我们这里最好的菜色么?”我问。

“怎么,不满意?就算是天水阁里的菜色,也不过如此呀!”岱掌柜没说话,那雪雁笑着回我。

那岱掌柜怎么管理属下的,这么随便插别人的话?可是毕竟是第一天来,我什么也不知道,只能压下心中的不悦。

“我是说,这些肉都只是用锅煮熟么?”

我仅仅只说了一句,雪雁便开始滔滔不绝起来。

我归纳总结了一下,在这个世界肉制品是很贵的,尤其是脂肪厚重的部分,简单的说,肉越肥价格越高。

而这个世界的人还没有发明提炼植物油的技术,所以做菜便只能加点盐熟了就好。

我皱眉。

“可想过,把动物厚重的脂肪提炼成油,用来炒菜?”

“脂肪?炒菜?”岱掌柜和雪雁两个人同时看着我。

“是啊,我们酒楼酒水卖不过人家,自然要在菜上下功夫。用油炒出来的菜可比简单弄熟了要好吃的多啊!”

“小姐可否示范一下方法?”岱掌柜有些好奇。

“我们去厨房吧。”我旁边的雪雁已经从位子上站了起来。

我并不是一个爱下厨房的女子,可是邻居家的姐姐却是个精通厨艺的女子,我在我;老娘的压迫之下,只好学着烧菜,一开始还有些兴趣,到了后来就无聊了。

但是做个炒鸡,我还是会的。

首先是提炼猪油,厨房里肥厚的猪肉白花花的让我恶心。

忍着不适,在两人的注视下一步一步的进行。

岱掌柜在底下烧火,我在按步骤处理动物的肉,雪雁在一边看的聚精会神。

好半天功夫,炒好的鸡肉便上了盘。

动物的油炒出来的菜是很香的,但是脂肪太多,为了避免得富贵病,所以现代人一般都改吃植物油了。

嗯,很香。我已经很久没做过了,看来技术还没有生疏。

一旁的雪雁口水都快出来了。

我拿起筷子,递给岱掌柜。雪雁自己早已提起了筷子。

“嗯,味道真的很好啊。”雪雁吃起来便停不下来,岱掌柜尝过之后,也频频点头称赞。

“对啊,可以用这种方式来炒一切的肉,菜也可以。”岱掌柜点点头。

“福。。。小姐,这方法你是怎么想出来的?”雪雁问道。

“我前一阵子生病了,好了之后没什么胃口,就琢磨着怎么吃东西了。”我笑。

“哦。福小姐果然聪明过人。”雪雁的眼神有些悠远,却也毫不怀疑的接受了我的说法。

“只是这油太贵。”我扯开话题。

“嗯。。。我们可以商量一下怎么做。”岱掌柜和雪雁相视而笑。

于是这一天我都被留在酒楼的厨房和她们两个人尝试炒些别的东西。

效果真的很不错!三个人都很兴奋。

夕阳即将落下的时候,我要回家了。

“小姐可还记得路?”岱掌柜问。

“我送你回去吧!”我还没出声,雪雁便说话了。

“不用了。我认得路。”

“福小姐第一次来吧?万一走丢了怎么办?我送你好了。”

完全不顾我的反抗,拉着我便走。

这个人。。。怎么这么自来熟啊。。。

夕阳还挂在树梢,心情很好。总算在这个世界我也能有所贡献。

雪雁走在我的身侧,两个人一路沉默。

快到家的时候,隔着一座小桥,对面的青青树下婷婷站着一位举伞的佳人,看见我时微微一笑。

是大哥,他在等我么?

身旁的雪雁看看他又看看我,会心一笑。

“还是老样子啊!福妹,明日记得过来哦。我走了!”说完人便离开了。

出神的望着对面的我,根本没有反应过来她说什么。

走过小桥,来到他身边。

完全不知道该说些什么好,只有一个念头:遇到这样的人真好!

两个人相对而立。

他望着我眼神一如往常,温柔的醉人,被这样的人等着,真是一种福气。

“你呀,怎么又弄了一身灰?满脸都是油,赶紧回家洗洗吧。”

也没等我说话,便牵起我的手,带着傻傻的我回家。

这个身体运气也太好了吧?

既然是我遇见他,动了心便不能放手,也不能像以前那个人一样花心的伤害他。爱一个人便要守着他,给他幸福。

紧了紧握着他的手,心中一片清明。

这一晚,我睡的很沉。

来到这里的这一阵子,总是睡不好,想念自己的父母朋友不说,更多的是对于这个陌生世界的不安。自己的位置到底在哪里?我生存在这个世界的意义到底是什么?

今天好像一切都明朗了。我知道自己该做些什么,该怎么做。剩下的只要做好就可以了。

早上早早的起床,收拾一下,便去了酒楼。

这算是我的事业吧,女子只有好好经营自己的事业,才能给爱的人依靠不是么?







熬汤


果然,今日酒楼里就开始试卖昨日我们的研究成果。

我在楼下看了看价格,总的来说有些贵。我刚看了不久,雪雁便走了过来。

“岱掌柜呢?”

“岱掌柜她昨晚去了玉家,喝的得有些醉了。”

“你没一起过去么?”

“当然要过去,那玉家的酒酿的绝对是极品,只有新任家主上任时,才会邀请关系比较好的人过去品尝,岱掌柜和玉家老当家是老朋友了,自然可以多带一个,我便过去捧场了。不过还好,我酒量不错。没醉。”雪雁看起来很兴奋,有好酒喝就这么高兴么?

“那酒真的那么好么?”酒么,还不是一个味道?能好到哪里?

“当然。简直是耐人寻味啊。。。”那神往的表情不像是在回味酒,倒像是在回忆某个心爱的人似的。这个人还真是个好酒之人啊。。。

“对了,昨天我们研究的已经教给厨娘了么?”要不怎么今日就开始卖了?

“是啊,昨日送你走后,我们商量了一下,就决定了。”

“那厨娘人可可靠?”怎么样自家专利能保护多久,便保护多久。

“这个自然。”雪雁轻笑。

“那我们这几天便看看效果吧。过阵子,我们还可以添些别的。”

“别的?”雪雁的眼睛亮了起来,我不禁打了个突。。。有种羊入虎口的感觉。

“反正现在我们很空,不如研究一下?”面对着发着狼光的眼睛,我心中有点抖。。。

还没来的及说什么,我整个人已经被半拖着往厨房那边移动了。

这人力气好大。。。我哭。

这一天我我们在厨房研究熬汤。

熬汤最重要的便是火候,所以烧火的重担自然就落在雪雁的身上,可怜的雪雁硬生生成了一只灰燕,连那张脸都花掉了。。。笑的我肚子都疼了…她只能看着我,烧着火,干瞪眼。

还没等汤熬好呢,那一股子香味就让雪雁口水都快出来了。

“好好烧火吧,一会儿让你喝个够!”我掐着腰,翘着二郎腿坐在旁边,活脱脱的一个地主婆形象。

“不过若是有些药材放进去,会更加营养一些。”

“还要加药材?”

“那是当然,加了药材进去可以补身体啊。不过这里的药材我不熟悉,万一弄不好要出人命的。”
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