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“那这些场地?”张芸弱弱地问了句。
“别答应,也别拒绝,先谈着吧……马上盛夏季节,以往在这个季节里,快餐控制稍有不慎就会赔钱,我倒想先看看大学城的生意一停,简凡能不能熬过去,如果他连这个也熬不过去,那合作也就没那个必要了。”
楚秀女说着,同样保持着生意人那份精明,虽然已经握手言合作了,但真正能不能走到合作那一步,恐怕对于身家不菲的楚总来说,还是要对合作方拭目以待,毕竟在这个时候如果和食尚合作,摆明了当冤大头给人家雪中送炭。
这事,楚秀女是绝对不会做的。吃了几次亏,越学越乖了。
张芸没有吭声,对于楚总变得摇摆不定还是抱之以理解的态度,单从投入上说就有点过大了,而且收益并不见得有多好,真有一千万买块地皮开发,怎么赚不了钱,又何必给卖盒饭的呢!?
“张芸呀,帮我订个花篮送到这个地址……一会我要去参加个开业典礼,大一点的,别小气……”
楚秀女安排着,把请柬上的地址递给了张芸,张芸接着看着是一个叫“食尚卤酱肉”的店名,心里还是按捺不住有点奇怪,看地址在税苑小区以东300米,知道这地址在建南路,应该不是个什么大的店面呀?原本以为食尚是简凡,可一看请柬的名称是曾楠和唐授渔请楚总,又有点莫名其妙了,这个名字嘛,对于张芸而言太陌生了点……
……
……
老唐终于下海了,最终和老婆以及老婆拉来了一帮子乡下亲戚齐齐下海了。
噼噼啪啪的鞭炮声里,呛人的硝烟味道中,老唐卤酱肉几个不伦不类的镏金大字出现在税苑小区的不远处,二百多平米的店面装饰一新,大灯笼上挂着俩像猪八戒的猪脸,差不多和站在门口打着花领带的唐大头相得益彰,丫的整个就是个活广告。
唐大头的原则性还是很强的,最终都没有答应卖盒饭,不过简凡转眼又说动了菲菲,食尚的卤酱肉水平如何自是不待言,菲菲一想这生意倒是能干,回头和唐大头一吹枕边风,一说吃肉卖肉老唐倒觉得这事不错,推己及人,就简凡给的那些个牛鞭味道也足以让唐大头倾心,没几天菲菲把家乡七姑六叔五大侄招来了,直接盘了一家不大不小的饭店,粗粗一装修,前后十来天功夫,就这么开业了。
虽然不知道这生意究竟是怎么做,不过逢着这喜庆的事就高兴,特别是今天请了不少先前的兄弟们,更是高兴,十点多不到,开业致禧的牌匾、花篮已经送了几十个,送花篮倒不一定都来了,可没送花篮的傻柱倒领了几个人来吃了,这点小钱唐哥岂能在乎,只要是认识的,只要是上门的,一律请进店里,抱拳问好先敬三大杯汾酒,跟着是流水介地摆肉上菜,招待得是客气之至。
店里和别家饭店稍有不同,一层的一圈全部是玻璃柜台,各色的卤酱肉摆着一圈煞是好看,菲菲的亲戚都老家招来的,还是满口的四川音,一开口你说我是锤子,我骂你是龟儿子,吵吵嚷嚷正跟着食尚临时派来的厨师临阵磨枪,学着怎么切、怎么调、怎么给人介绍,倒也是热闹得紧。
刚开门什么都没捋顺,就是一个乱字,菲菲忙前忙后的招呼着,还抱着小唐大头,这儿子也弄腾,不知道看着什么东西没抓到手,哇哇哭闹上了,搞得菲菲应接不暇,火急火燎找着正喝着唐大头,一把儿子塞老唐怀里急急说着,看儿子,别喝了,忙成什么样子,你还喝?……说着人急匆匆一跑,这桌子老兄弟一下子都耷拉着嘴唇,鼓着眼珠谑笑地看着唐哥,印象中唐哥怀里一般是抱各色妞的样子,此时看着抱着大头儿子,怎么看怎么乐呵。再看老唐哄儿子的方式也奇特,大酒盅喝了个差不多,留着一小口给儿子抿抿,得,不哭闹了。
迷糊、孙二勇、车罗子再加上傻柱一干人看得面面相觑,敢情唐小头话还没说利索,喝得倒利索,个大样凶的孙二勇看这小家伙喝完了居然还要,倒吸着凉气直竖大拇指:“厉害,不愧是唐哥的种。”
“我靠,将来起码也是个三斤往上的桶。”车罗子也赞着,给小唐倒的白酒。
唐大头给儿子又喂了一小口,得意洋洋地说着:“切,这才叫爷们……那像你们,喝他妈一斤不到就钻桌底。”
“唐哥,这就爷们了?”迷糊不乐意了,对着众兄弟指着小唐大头:“兄弟们,给小少爷找个妞,看这小爷们会弄不?”
还没省过这句来,傻柱紧张地接话茬,会、会,吃奶肯定会!
哗声,一桌子笑翻了,前附后仰乱成一团……
楚秀女珊珊来迟了,来的时候找着停车的地方隔着大老远就听到了吆五喝六的叫喊,没到十二点,从饭店里出来的人就开始东倒西歪了,还有个喝得发疯的,出门对着花篮哇……哇就吐上了,吐还没吐完,又被人拉将回去,看样还要继续喝。
微微地蹙眉有点不悦之色,像这种市井人等聚集的场所一般情况下楚秀女自恃身份,从来是不来问津的,此次挂着食尚卤酱牌的饭店一开张,据说里头也有曾楠的参股,好歹给朋友个面子才来看看,其中多少也有看看食尚卤酱肉究竟下一步想怎么经营。
不过这么一看略略有点失望,建南路这片本不是很繁华的区域,虽然不远处就是税苑小区和原三零厂的居民区,肯定这生意差不了,不过在楚总这个灌过洋墨水的脑子里,还是略略有点不屑之意。马上就能挑出几个问题来:选址偏了,受众面也小了,不利于形成品牌效应;经营场所面积两层,每层不到二百平米,一年挣个几十万撑死了,这几十万还是店里的利润,如果摊给供货商食尚,那就更少了。
小农意识!?……楚秀女想着恐怕是简凡又给他这位叫什么唐大头的朋友找了活计干,不过就这么大点的摊,干得再好,还是小商小贩,上不得大台面。隐隐地想到这儿,连简凡捎带着也看轻了几分,估计是暑期要通过这些小生意挽回点颓势了。
“秀姐……怎么不进去……”
一声脆喝,楚秀女回头看着宝马车一停,妖娆婀娜的曾楠戴着墨镜从车里出来了,一袭豹纹的连衣短裙说多艳就有多艳,款款地上来挽着楚秀女,楚秀女笑说了句,不是等你吗?除了你我也不认识其他人。
俩美女款款进店里,本来这回头率和眼珠吸引率应该是蛮高的,不过一层这几桌早喝高了,压根没人注意这谁是谁了,曾楠在喊着唐大头,楚秀女一看店里一半俱是摆放卤酱肉的玻璃柜台,三台电子秤、四副案砧,五六个白衣白帽的帮厨正在食尚厨师的示范下怎么调制卤酱肉,这些花样和品种对于楚秀女来说倒不稀罕了,新世界的自助餐里都见过。一眼过去以楚秀女的心思想得出来,这是准备把这里发展成食尚的分销点。
好像……好像有点舍本逐末了啊。楚秀女此时倒觉得这么好的东西放在简凡这么个乡巴佬手里,真的是有点遭塌了,如果想分销,那么就得把量做大,偏偏卤酱产量做不大。既然做不大,就不如自己开店了,偏偏又想搞分销,这么着一来二去,大钱可都让开饭店的挣了,而食尚好像留不下多少。再一听曾楠说过这唐大头好像是简凡的哥们,倒是从中找到点缘由了。
老板可时间招呼,估计这时辰早喝得差不多了,老板娘菲菲奔着上来招待这两位贵客,还搁着上二楼给俩女士找了个小包间,两人一边落座,菲菲刚安排妥扯了几句,又忙着招待其他座上了,连她也没想到唐大头退隐这多年了,狐朋狗友一点未见其少,上了一桌又一桌,今儿开业怕是要赔不少了。
“秀姐,这小店怎么样?”曾楠问着,给楚秀女倒着水。
“还可以……哎楠楠,这也是食尚供货吧?”楚秀女随意答着。
“可不……唐大头就一草包,菲菲还挺机灵,川妹子老乡还是多,而且这四川妹子呀,个个拉出来就能当半个厨子,还别说,昨天我尝了尝,挺像回事。”曾楠饶有兴致地说着。
“这两人……我是说简凡和唐大头,关系很不错?”
“当然不错,什么意思?问这个干嘛。”
“我是说,这卤酱肉给谁都不愁挣钱,虽然多不多吧,可肯定赔不了,简凡倒是挺帮朋友的啊。”
“耶……人家还不领情呢,简凡早想拉着老唐干,老唐嫌丢人,死活不干,要不是菲菲支应,唐大头一准还是不愿意干。”
“呵呵……这两人倒挺有意思,怎么看怎么也不像一路人。”
“可他们偏偏还走到一路上了……”
俩女人正说着,俩服务端着两凉两热带两碗汤汁进来了,轻轻地放到桌上说着卤煮肉,又分了两份米饭,放下东西说了几句欢迎光临,欢迎品尝本店主打卤煮肉的客套话退出去了。曾楠要着酒,楚秀女推脱着大中午别喝了,说话着倒被那一小碗卤煮肉吸引住目光了,轻轻挹着勺子,浓郁的汤色里飘着绿的香菜叶子、红的辣椒、白的蒜苗末,稍一动勺氤氲起淡淡的肉香,一搅,几片连着猪皮、肥肉、瘦肉的大块翻起来,楚秀女哇喔喊了句,不敢动了。
美女不是自重身材就是自重身份,这老爷们大快朵颐的豪迈东西,怕是不敢入口。
楚秀女没动,曾楠倒已经动上了,一勺子汤挹着直灌嘴里,咂吧着、一脸惬意,跟着两眼亮着又是直挹着一块大肉嚼上了,看得楚秀女直龇牙咧嘴。
“尝尝……不尝让你后悔,卤煮肉。”曾楠边吃边让着。
“什么……什么肉?”
“卤煮肉……汤是卤汤、肉是猪脸肉,连汤带肉一起吃,肉美汤更香,我小时候我爸给我做过,味道没简凡做的好……尝尝,你看着油,根本不腻。”
楚秀女被劝得不好意思了,拿着勺子挹了勺,轻启朱唇试探着,尝了一口汤,咸、鲜、香、辣顿时觉得充满着嘴里,喝得楚秀女脸上微微一动,顿时觉得舌苔上的味蕾跳起来一般,一咽后味浓郁舒爽感觉上来了,毫不犹豫地第二勺、第三勺、第四勺……吃上了、喝上了。眨眼功夫,楚秀女抬头的时候见得曾楠正捂着嘴吃吃地笑,一看之下自己有失态了,本就好美食,不知不觉,本来不太敢动口的东西,此时吃得倒比曾楠还快了几分,讪讪一笑掩饰了句:“好吃……确实好吃……简凡这手艺新花样是层出不穷呀!?”
“那当然,你才吃过多少?……我告诉你啊,这货自封是吃才,有个毛病,一见了他喜欢的女人,那厨艺能提高一大截,我以前跟上蒋姐去他家,他亲自下厨炒几个小菜,哎哟喂……咂,真叫做好吃,就是些个普通的菜,他炒出来和别人就是不一样,我都说不上那儿好来……”曾楠边吃边神往地回忆着。
“蒋姐是谁?”楚秀女第一次听到这个名字。
“他女朋友……掰了。哎你是不是认识啊,就蒋九鼎妹妹。”
“不认识……我倒认识蒋总,他们家……”
“出国了呗……现在不都兴拿个外籍在国内做生意嘛,生怕政策有变,卷钱跑的时候也方便不是。”
“呵呵……那倒是啊,楠楠,你这身份也能投资移民,想不想出国?”
“不想,虽然一个人了,可我家,我爸妈都在这儿,我哪儿也不去。”
“噢……SORRY。”
说话着,不知不觉地吃完了,除了这份有点特别的卤煮肉,几样川味小菜倒也可口,和曾楠一起喝了几瓶啤酒,出来的时候楚秀女已经微有醺意,告辞送