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而想要改变一个人的看法，不外乎两种，一个是外部因素，比如说叫家里的这些宠物给他一个下马威；另外一个，就是从内心将其折服，这就需要胖子来完成，毕竟也是大学毕业，而且胖子的专业是机械工程。
毛毛翻找一遍，没有收获，很快就被丫丫吸引过去，小丫头手里拿着个大苹果，正在那逗笨笨呢。
王工总算是摆脱磨难，坐在炕沿上。炉子上的水已经烧开，林青山一边沏茶，一边说：“是奇奇烧的炉子吧，丫丫，你可要跟小妹妹学习，年龄比你还小呢，就能干家务活了。”
屋子里很快就温暖如春，林青山脱去大衣，然后也张罗着叫王工把外衣、围脖都脱掉：“王工，慢慢就会习惯，其实农村生活也不错，不受拘束，咱们读书的时候向往田园生活，现在就身临其境啊。”
王工心头一动，然后连连点头，脱去外衣，在地下溜达起来。柜盖上面的一个大书架吸引了他的目光，于是就趴在柜盖上翻阅。
胖子则开始张罗伙食，琢磨了一下，就有了计较：这大冬天的，正好涮火锅。
材料都是现成的，蘑菇，鲜野菜在木盒里面保存，十分新鲜，就连上次煮的鸡汤，还有一盆。
猪肉、羊肉都在当院的“天然大冰箱”里面冻着，刨出几块，在屋里化一会，然后就赶冻切。胖子的刀法本来也凑合，冻肉又比较好切，所以，肉片也切得薄如纸片。
看看材料都准备好了，胖子走进屋：“奇奇，去把队长爷爷叫来，顺便把大铜盆拿来。”
奇奇却没有动坑，正站在王工的前面，扬着小脸，晃着小脑袋背诗：“滚滚长江东逝水，浪花淘尽英雄……是非成败转头空，青山依旧在，几度夕阳红。”
王工把手里的《三国演义》换成红楼梦：“这个也读了？”
“嗯，刚看两遍，第三遍还没读完呢。”奇奇眨着大眼睛，脆生生地说。小丫头课余时间多，天天没事的时候，除了玩就是看书，又有大辫子指导，所以也不是瞎看。
“这小丫头别是吹牛吧？”王工心中疑惑，决定再考考她：“那红楼梦曲子词里面，写林黛玉的是那一首？”
胖子也不着急，在旁边暗笑：奇奇连那首超级长的葬花吟都能背下来，这个还不是小菜一碟，叫你见识见识也好，我们家的小才女也不是吃干饭的。
“一个是阆苑仙葩，一个是美玉无瑕……”小奇奇也真是争气，一口气就把一首《枉凝眉》背下来，而且声情并茂，不是说的，而是唱的。
原来，胖子在听她背这首曲子的时候，就把后来电视剧《红楼梦》的这首曲子给她哼哼出来。虽然胖子的粗嗓门更适合唱“大河向东流”，不过，在奇奇嘴里唱出来，那就不一样了，听得王工一个劲吧嗒嘴，不知道说什么好。而丫丫也在一旁眨巴着小眼睛，满脸羡慕，这些东西，她也不会啊。
胖子一看也差不多了，就叫奇奇去叫李队长。王工则有点失神，心里怎么也想不明白：一个农村小姑娘，真有这么厉害？
又在书架上继续翻找，王工眼前一亮，拿出几张草纸，上面是用铅笔勾画的图纸。虽然不是用绘图工具画出来的，但是，以王工专业的眼光来看，这几张图纸显然非同一般。
“这些是谁画的？”王工脸上明显有些激动。
胖子嘿嘿一笑：“是我没啥事瞎划拉的，见笑见笑。”
这几张图纸，确实是胖子绘制，主要是野菜加工厂的布局图，因为不知道具体都有那些设备，所以很多地方都没有标注。
王工程师扶扶眼镜，重新审视着眼前的这个胖子：“你是哪个学校毕业的？”
胖子挠挠后脑勺：“我是闲着没事自己学习的，以后还请王工多多指点。”他的户口上写着初中毕业，当然不能报出大学的名号。
王工呆坐在凳子上，嘴里喃喃着：“怎么可能，这几张图纸，比我带来的样本还要高明啊。”
第220章 胖子旅社
“胖子，要吃火锅啊。”李队长拎着大铜盆走进屋，一眼就看到林青山：“哈哈，青山也回来了，我说胖子今天怎么开始做饭了呢。”
“这位是王工，王工——王工，这是我们屯的最高领导，李队长。”胖子乐呵呵地给他们引见。
王工手里还拿着图纸，精神有点失常，胖子叫了两声，他才反应过来，站起身和李队长握手。开始时的那种傲气，已经在连番打击之下，抛到九霄云外。
“一看就是有学问的人，欢迎来我们这个小山沟。”李队长热情地和客人握手，心里琢磨着：“瞧瞧人家这名字起的，王工，好写又好记。”
“开饭吧。”胖子把铜盆涮干净，里面加上鸡汤，然后把炉盖子钩下去，铜盆往上面一坐，就当火锅了。
四周也不用桌子，放几个板凳，然后上面搭上几块木板，团团围坐，正好都能够到炉子上的铜盆。这招是胖子琢磨出来的，因陋就简，很是方便。
很快，盆里就散发出香气。丫丫吸溜着小鼻子：“真香，以前在东来顺吃火锅，怎么也没这个味啊？”
“呵呵，馋了吧，整个大山孕育的精华都在这锅里，你说能不香吗？”胖子把一盘盘东西摆上来，粉嫩的羊肉，红白相见的猪腰排肉，五花三层；蕨菜，薇菜，各种蘑菇，粉丝等等，十多个大盘子，摆了一圈。
调好了芝麻酱，碟子里有韭菜花和一罐腐乳，还有炸好的辣椒油。胖子在吃喝上最讲究，那是一点也不糊弄啊。
王工暗暗称奇：光看这架势，就一点不比饭店差啊。
盆里的汤已经翻开，味道也越来越浓，里面有老药子精心调配的药料，不仅好吃，而且滋补。
“大伙别客气，愿意吃啥自己动筷。”胖子先夹了一筷头子五花肉放进去。下面的炉子里面烧得都是松塔，火力强劲，比木炭热的还快。
一开始，王工还有点矜持，后来一看胖子就穿一个小背心了，于是也把身上的毛衣脱掉，穿着一件衬衫，还热得通身是汗。
丫丫也是个馋丫头，一边吃一边吵吵香。守着火炉吃火锅，还真是痛快，最后她和奇奇都穿着一身线衣线裤，小脸红扑扑，跟喝了二两酒似的。
冬天吃火锅，就吃个热乎，吃个畅快，吃到最后，这个任务算是超额完成。
不知不觉，酒也没少喝，就连王工也感到惊讶：自己从来也没喝过半斤酒啊，今天喝完一点都没事，头脑特别清醒。
胖子给他总结了一下原因：“酒精都顺着热汗蒸发了。”
王工也不知道他的这个是不是歪理邪说，估计跟心情也有关系，一点不受拘束，这大概就是古人所说的放浪于形骸之外吧。这顿饭，叫王工也有点开始喜欢农村的生活。
话说胖子喜欢呆在靠山屯，那不是没有道理的，和城市的快节奏相比，这里更加安闲舒适，没啥压力。
而胖子又善于调剂生活，农村最大的问题就是生活水平比城里落后，而胖子在饮食娱乐上却一直处于领先地位。
这样就把农村和城市的优点组合起来，当然就是好日子，凡是在胖子家做客的人，都不愿意走，大概就是这个道理。
“就着这汤正好下点面条。”胖子拿过来一斤挂面条，开始往锅里下。
丫丫和奇奇对视一眼，一起拍着肚皮：“我们都吃撑住了。”
李队长摆摆手：“穿上衣服，到外屋地两块一会，然后上我们家找二丫玩去。”
俩小丫头一听，欢呼一声，就上炕穿衣服。其他人一家挑了一碗面条，胖子自己来两碗，吃得汗珠子噼里啪啦往下掉，看着就痛快。
碗筷撤下去，外面早就黑天，几个人就坐在炕上闲聊，确定一下野菜加工厂的位置。
李队长主张就在生产队，那块地方足够宽敞，而且比较方便，林青山和王工也同意，唯独胖子一个劲摇头：“咱们村里始终要保持自然风貌，不管以后建啥厂子，必须都在村外。”
胖子想的最长远：发展要有计划，不能今年盖上，明年就挪窝，过上几年，村里就要大变样，工厂、养殖场这些地方，必须离村子远点，免得以后费事。
别人也只好点头，因为最后拍板是他啊。到了八点多，奇奇她们回来，小丫头上炕捂好被窝，然后就和丫丫疯起来，毛毛老哥仨也上炕助阵，闹得人欢猴叫，不亦乐乎。
笨笨看着着急，扒着炕沿往上奔，都被胖子给推下去。这家伙越来越大，但是脾气不改，还是总喜欢上炕睡觉。小时候还行，就当搂着个毛毛熊了，可是现在越来越大，占的地方都快赶上胖子了，实在太挤；而且不知深浅，炕面子上的土坯都被它踩坏好几回了。
因为家里住宿的人越来越多，所以毛毛它们也要睡地铺：铺上两块大木板就算完事，看着一头狗熊搂着一个毛猴睡觉，王工咋看咋觉得稀罕。
胖子家里宠物虽多，但是卫生工作却比较好，没有虱子跳蚤啥的，所以这一宿，睡得竟然十分安稳。
第二天上午，几个人出村溜达，为加工厂选址。胖子提供的首选位置是在村子西头，公路两边。不论是运送建筑材料，还是以后进货送货，都方便运输。
最后，在距离村子二里多路选定了一处地方，地势平坦，就在路南，原本也不是田地，就是一片荒甸子。路北就是黄土炕，再往远处还有一个沙坑，将来建厂的时候，也方便使用沙土。
“胖子啊，过两天就该上料了，盖房子是最麻烦的事，要有人有钱才成。”林青山望着光秃秃的地面，已经在开始筹划未来。
“呵呵，成啊，我都和县里的王书记打过招呼，建筑公司，还有砖厂、建材五金商店啥的，只要你跑跑腿联系一下就可以。”胖子挠挠后脑勺说。
李队长也点点头：“村里几百号壮劳力，都归你们指使，绝对不带差人的。”
“那资金呢？”王工问道了最关键的地方，要是没有钱，说啥都是白搭。
胖子挠挠后脑勺：“好像有吧，我们卖山野菜的钱应该已经到帐，不过现在不在我们手，林大哥，你得抓紧时间去要账，十多万呢。”
“上哪要去啊，谁知道这笔钱是在省里还是在县里？”林青山对外贸方面的事情也不大清楚，当然，胖子更不清楚，现在还是计划经济，市场经济刚刚起步，他也不熟悉这个过程。
不过胖子有办法：“林大哥，你先上县里问问，没有再去省里，这事就得你办了。”
“那你干啥啊？”林青山见胖子要当甩手掌柜的，就忍不住问了一句。
“呵呵，我和王工研究一下图纸。”胖子本来就懒得跑腿，所以这件事就一直拖着，现在有了林青山这个加工厂的厂长，那么这些事情自然该他出面。
林青山也明白了，人家就负责出人出钱，至于具体怎么办，那就全是他的事了。想想建一个工厂千头万绪，林青山有点为自己的两条腿担心。
几个人溜达到公路上，胖子又叮嘱了一句：“开春还要修路呢，原料啥的也要抓紧时间，年前年后争取到位。放心，咱们村里好几十辆马车，随时听候调遣。”
正说着呢，只见一辆马车向靠山屯驶来，车上男男女女一大帮，大包小包的，看来是上公社赶集回来，都买年货去了。
马车上，一个妇女扯着嗓子喊起来：“胖子，你对象回来了——”
对象？对了，和大辫子定亲，称呼就变成对象，要是结婚，那就该叫媳妇了�