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旁边摆放的是大白菜和萝卜。
他们站在一个不起眼的角落观察着,观察顾客购买冬笋的情况。让他们悲哀的是他们三人观察了好久才看见一个老太太拿了两个放进采购篮里,颤悠悠地离开。
又过了好一会,一个老头走到冬笋前面。犹豫着伸出手,拿起一个冬笋看了又看,最后还是放回原处,继续往前面走,挑选自己所需要的菜。
脚有点站麻了,郭亮干脆走到那个老头前面,笑着问道:“大伯。你好。我想和你谈几句,可以吗?”
老头看到郭亮满脸笑容,一脸警惕地说道:“什么事?”
郭亮指着冬笋问道:“这些冬笋是我们镇里的。我想问一下,是不是这冬笋不好?为什么你看了一下就放回去了?”
老头回头看了一眼冬笋,笑了笑说道:“这冬笋是你们公司送来的?……,呵呵。我也不知道这冬笋好不好。主要是以前没有自己做过,拿回家不知道怎么弄。一个冬笋这么大,万一做的不好吃,那就亏了。不如买点吃惯了的菜。还有,这冬笋这么多笋壳。剥完这些估计也没有剩多少了吧?划不来。”
说着,老头走回去拿起刚才扔掉的那个冬笋,对郭亮问道:“怎么吃它,是炒、煎还是煮?是直接炒熟了吃还是要放一点其他佐料才好吃?听说它们身上有一层绒毛,是不是要烧一下再切开?也有人人说它有一股涩味,是不是?”
听了老头一连串的问题,郭亮一下愣住了,心道:“难道你连这冬笋怎么吃都不知道?还要人介绍?”不过,当他准备回答老头的问题时,他自己也不知道如何拿它做菜。按他的想象就是把笋壳剥掉,如切萝卜一样把它们切开然后放油放盐炒熟就是。
郭亮正不知道如何回答,旁边一个买菜的妇女代替他说道:“冬笋既可以生炒,又可炖汤,味道鲜美,咬起来爽脆。在炒或者炖汤之前最好先用清水煮一下,水滚开之后捞起来放到冷水泡浸半天,可去掉苦涩味,味道就更好了。”
郭亮总算解了围,对那个看起来像知识分子的女人说道:“谢谢,我还真不知道这些。”
老头一听,笑道:“呵呵,我就知道这笋的做法有诀窍。听了你的话,我买一个尝尝,如果好吃下次再买。”
老头拿了一个重量中等的走了。而那个妇女却自己没有买,而是从旁边的萝卜框里拿了几个萝卜离开。郭亮问道:“大妈,你怎么不买一个尝尝?”
妇女说道:“家里就我一个人喜欢吃,下次再买吧。我今天买萝卜炖排骨给孙子喝。”
……
从东城大超市蔬菜部出来,心情沮丧的三人到了超市顶层的餐饮部点了快餐吃中饭,填饱了早已经饿瘪了的肚皮。吃完饭休息了一会又一起到了云海超市。那里冬笋的销售情况也差不多,而且里面的顾客还没有东城大超市的多,也许是运气好,他们站在那里的近一小时内有二个人买冬笋走了,一人一个。
三人从超市出来坐在汽车里,一边看着熙熙攘攘的顾客一边谈着话。樊祥道:“郭镇长,情况没有预想的好啊。他们竹器厂收购这么多,能销售出去吗?万一砸在手里,明年开春的春笋可能就不会收了。”
郭亮心里也有点发虚。说道:“还真难说。幸亏这冬笋放置的时间可以长达一二个月,如果是蔬菜只能放几天那就麻烦了。”
樊祥问道:“竹器厂还是什么销售渠道没有?如果仅仅靠超市,我估计我们想以它为突破口来建立我们镇的蔬菜销售渠道,很难。”
冬笋没有销售成功。郭亮还真不好再拿梅山镇的蔬菜来挤占别人的销售位置。他说道:“听说他们竹器厂还有一个渠道,就是销往宾馆酒店。”什么听说,其实就是郭亮自己找他叔叔和田老板帮忙,请他们两人让他们负责的大酒店收购一些冬笋。两人都答应了,但他们告诉他,宾馆的需求量也不大,平均一天能消化几十斤就不错了。大酒店的大头收入还是住宿,他们关心的是房间入住率,餐饮收入占的比重并不大。
三人有点灰溜溜的,稍微商量了一下后就决定分头行动。实际上樊祥和司机是想利用好不容易来省城的机会放松放松自己。做一些自己想做的事。另外出门的时候,樊祥的老婆还要求他到一个地方拜访一个重要的人,因此三人定好明天见面的时间后就此分手。
看着他们快速离开的身影,郭亮一时不知道到哪里去好,现在才下午三点多。正是上班时间,找梁倩英她们似乎早了点,回父母家家里现在也没人,还不如在街上走一走看一看。不过,当他的目光看到有人提着蔬菜时,他有了主意。
他和樊祥不同,樊祥出来只是考察一下蔬菜市场的情况。好与坏都不影响他本人什么,而且他对梅山镇销售蔬菜赚钱的信心不大:“人家离省城近的都难以靠蔬菜发财,处在偏远地方的梅山镇怎么可能凭它们一飞升天?”不过,他是属于郭亮一方的,郭亮的事就是不对也要支持,也许真的闹出一点名堂。自己也能得到一点政绩,所以他才积极地跟着郭亮来了。
而郭亮则不同,他必须尽快掌握第一手材料,至少给竹器厂是继续敞开收购还是停止收购提供一个科学的依据。他虽然不是很关心冬笋能赚多少钱,但有总比没有好。更何况如果将来真的能建立一条稳定的蔬菜销售渠道。除了竹器厂能赚钱、自己能获得政绩以外,梅山镇的农民也能获得一笔的收入,很多农家就能摆脱缺钱的困恼。
处在穷乡僻壤的农民不像一般人所想的那样一定要赚大钱才高兴。他们每年只要能获得一点点额外的现金,他们的生活负担就能减轻好多,就可能不再为孩子读书而焦虑,不再为买不起油盐布料而焦心。也许卖出一个冬笋,读书的孩子就能买一支好一点的钢笔。
走在附近凌乱拥挤的菜市场,郭亮眼睛四处扫描着,寻找出售冬笋的摊位。找了好一会,总算在一个靠墙的角落找到了。见郭亮过来,卖菜的妇女热情招呼道:“老板,买冬笋吧?新鲜的,今天才从地里挖出来。”
郭亮随手拿起一个有点焉巴的冬笋,说道:“多少钱一斤?”
妇女拿起称,回答道:“五元!”超市里的价格也是五元。
郭亮掂了掂,问道:“放了好多天了吧,还要五元?”
妇女没有不好意思,说道:“没放几天,这冬笋不是蔬菜,你别看它外面有点焉,实际上里面什么事都没有,吃起来还有点甜味呢,有的人不放焉还不吃。”妇女嘴巴快速地闭合,不断忽悠看起来不做家事的郭亮,见郭亮只是笑,就说道,“真的买就少五毛,四元五。”
“三元卖不卖?”郭亮开玩笑道,将手里的冬笋放回原处。
“三元?买几个,二个以上就三元。”妇女说道。
郭亮看着她问道:“生意怎么样?买的人多吗?”
妇女奇怪地打量了一下郭亮,然后说道:“多,俏得很,等下班的时间,大家抢着买。几个?不买等下就没有了。好吃呢,可以爆炒,也可以炖汤,还可以红烧。”
郭亮自然没有买,看见有其他顾客过来就走到一边。卖菜的妇女也不生气。她知道郭亮也不像一个买菜的人。见新来的顾客看她的冬笋就招呼道:“老板,买冬笋吧?”
郭亮站在附近,发现这里的销售情况比超市稍微好些,他站在那里呆了半个小时。这个妇女就卖出了好几个冬笋,估计下班时卖的更多。
等顾客少了,郭亮又走过去,笑着说道:“老板,我想打听一个事,你这冬笋是从哪里批发来的?”
妇女警惕地看着郭亮,问道:“你问这个干什么?你也想贩冬笋菜?”
郭亮连忙笑道:“不是。最近我手头有一批冬笋,几千斤,想找一个地方销掉,不知道给谁好。想找你打听打听。你的冬笋肯定不是自家种的,对不,能不能告诉我一下你在哪里批发来的?”
妇女狐疑地将郭亮上下打量了一下,有点讥讽地说道:“你做蔬菜生意?做蔬菜生意的哪有不知道蔬菜批发市场的?罗岗区那里有一个大的蔬菜批发市场,知道不?你将车直接开过去在那里租一个摊位就行。你的冬笋批发价是多少?”
“三元五。”郭亮多报了五毛。因为这些冬笋只是打头阵的,郭亮并不想从这里赚多少钱。
妇女说道:“差不多,应该有人会要。我的也是三元四批发来的。批了三百斤就剩这点了,现在降价早点卖掉准备进下一批。小伙子,你给我送二百斤来,马上要过年了,想买的人应该会多一些。”估计是妇女看郭亮不像一个奸猾的商人。也就没有和他斗心眼。
郭亮犹豫了一下,说道:“好。我给你三元的批发价,你自己到九州大酒店去拖,行不?”郭亮让叔叔郭毅在九州大酒店后面的车库里找了一个空房子作为中转站暂时存放冬笋。
听到郭亮自己主动降了五毛,又要她到酒店拖运,妇女有点不相信了。说道:“小伙子,你逗我玩啊,哪有到酒店批发蔬菜的?”
郭亮正要解释,后有人突然惊讶地喊道:“郭亮!”声音不是很确定。
郭亮转身一看,高兴地招呼道:“袁道!”
袁道是郭亮的高中同学。正月初二聚会的时候他和他女朋友都参加了,而且和郭亮坐一张桌子。
确认眼前的人是郭亮后,袁道连忙将右手里的蛇皮袋交到左手,然后伸手拳了郭亮一下,高兴地问道:“郭镇长,你怎么到这里来了,这是你来的地方吗?”
郭亮也拳了袁道一下,说道:“就你名堂多。你怎么到这里来了?”
那个卖冬笋的妇女招呼道:“袁师傅,买菜啊。”
袁道先对那个妇女笑了笑,说道:“张婶你好。”再转身对郭亮道,“我家就在这里,我在前面一家餐馆打工,现在为他们买菜。我来很正常,你呢?不会是来体察民情,想体会一下我们这些老百姓生活吧?”
郭亮笑道:“我正和这位张婶,是张婶吧?和她谈一笔生意,你就来了。”
袁道睁大眼睛,不相信地问道:“生意,你跟张婶谈生意?”接着大笑道,“哈哈,你这小子骗谁也不应该骗张婶吧。你和她有什么可谈的,难得你也卖蔬菜?”
张婶也笑了,说道:“他刚才说什么他有几千斤冬笋,还要批发一批给我呢。不是你来,我还真以为他是骗子,呵呵。”袁道经常陪餐馆老板或者单独为餐馆买菜,所以菜场里的小贩都认识他也巴结他。因为他一买就是几十斤甚至上半斤,虽然价格砍得很低,但还是多少有点赚头。特别是他们不像那些散买的顾客挑精选肥,也不用一分钱一毛钱地讨价还价,卖给他们轻松了很多。
郭亮对他们说道:“我确实有不少冬笋,只是我不能送货,也没有在蔬菜批发市场占摊位。如果你张婶要,你就去九州大酒店那里取。袁道知道我在那个大酒店里有熟人。去不去?去的话我给你联系。”
卖菜的张婶还没回答,袁道就扯住郭亮的袖子拉到一边,小声地问道:“你不是当官吗?怎么批发起冬笋来了。是不是假日里帮你叔叔做生意赚零用钱?”
郭亮笑着摇了摇头,说