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这个乱七八糟的世界 作者:凯子西-第章

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今天的早餐是米鲁前一天睡前特别跟露娜叮嘱的,一早巴格将昨天带回来的拉比兽处理好分切成片状,露娜根据米鲁的建议,先用菜刀面拍打肉片,这样可以让野生的拉比兽肉嫩一点,接着就着少许的调味料,盐、蜂蜜和辣椒剁碎抹在肉片上腌约20分钟,然後下油锅煎,夹着早晨新烤的面包一起吃,微甜微咸微辣的拉比兽肉排,又让乌法和巴格吃了个大饱。
至於米鲁,少了许多调味料和去腥的材料,拉比兽肉独特的腥味在少许的调味料下盖不掉,他只啃了四分之一的面包,剩下的全让给乌法吃,肚子剩馀的空位是喝今天鲜榨的甜橙汁喝饱的,而巴格带回来的水果也只剩米鲁扣留下来的苹果一颗。
先吃完早餐的米鲁趁大家正在吃早餐时,偷了点葡萄酒来喝,浅尝一口,差点倒喷出去,普利尼做的葡萄酒,果酒香味很少,但是有微微的蜂蜜味道,没有糖,用的是蜂蜜酿造,酒汁颜色混浊但是没有渣,应该过滤过了,味道很酸……这根本是最简单的醋了,哪里是酒啊?发酵过头啦!
正好,拿来当料理醋用。
「咪露!怎麽可以偷喝酒!」露娜拎起米鲁骂道。
呃…这麽快就被发现了。
「露娜,那是醋,那才不是酒,可以做料理的调味料!」
「别骗我,那是普利尼酿的超难喝葡萄酒。」露娜眉间皱出三条线,因为她记得她第一次兴致勃勃跟巴格打算来乾一杯时,两人喝下第一口後都喷了对方一脸。
「普利尼发酵太久了,所以变成酸酸的醋!」米鲁在空中四肢乱挥,急忙澄清。
作家的话:
阿西在查资料时,总是会发现一些有趣的事,很多食品或调味料的发现,大多都是意外产生,连醋也是,後面谈到有关於一些食品的源起,阿西会酌量说明,毕竟为了这篇小说,阿西买了至少七本以上的资料书,最贵的一套三本就一千多元囧,(
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