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不管哪里都是开业当天人最多,好多人为了尝鲜而来,至于能不能有回头客就看餐厅真本事了。
十二点时店就已经坐满了人,其中被夏洛茶以及夏父他们邀请来的亲朋好友就占了小一半。
吴小山夫妇也来了,他们来时见人太多,没坐下吃饭,而是帮着兄嫂记个账收个钱。
“这味道真不错啊,我喜欢吃这麻酱,感觉比海底捞的小料还好吃!”
“锅底也好,海底捞的锅底六十多,这里才三十,太值了。”
“肉给的实惠,菜也鲜,还打八折,有帅哥有美女的,回去后就发朋友圈。”
顾客们吃着高兴,大多人都拍照了,吃得满面红光的顾客们都打算回去就发微信发微博好好夸一夸。
忙活得差不多时,夏洛茶抽空从厨房出来,笑着对或吃火锅或吃烧烤的顾客们道:“今天刚开业,欢迎大家来捧场,来吃饭的顾客无论点菜多少我们都赠送一扎酸梅汤和一盘水果沙拉,大家有什么建议随时向我们提,小店刚开张,有什么做的不周道的地方欢迎大家指出,以便我们改进。”
一般情况下大家对长得好看的人都会格外照顾些,只要这人没触及到自己的利益那什么都好说,在座顾客女人占了多一半,但是夏洛茶与她们的男人或心上人没牵扯,与她们的工作或学业也没冲突,于是所有人见她这么客气,都好感大增,决定回去后不但在朋友圈好好夸一夸这家店,点评网上也要打五星好评!
美茶餐厅刚开业生意这么好,引来了更多的人吃饭,一时间外面等位的有不少人,但天气冷,店里又没多余的地方给他们坐着等,于是有一部分人就去别处吃了。
“太可惜了。”夏母看着离开的三三两两人群直肉疼。
吴小山老婆吴太太安慰道:“大嫂别急,他们这次没吃着心里肯定惦记着,晚上不来明天也得来,跑不了。”
还真是这么回事,夏母心情又好了,继续忙活起来。
周萍为了照顾夏洛茶他们生意,特地多点了些,最后没有听她和陈靖怡不收钱的话,硬塞了几百块到她们手里道:“开门红,多少得意思意思,想请客以后有的是机会。”
夏洛茶拿着钱收也不是退也不是,纠结得很。
“好啦,我同事们都说你们的店很棒,性价比这么高他们有空还会来。”周萍没想到她们说开店就将店开起来了,更没想到弄出来的东西会这么好吃,打心里为她们感到高兴。
陈靖怡身上的伤已经养得差不多了,伤胳膊伤腿不使力就没问题,她走上前对周萍身后的男男女员工们道:“你们都是周萍的同事,以后过来就跟我们报一下她的名字,不管是结账抹零头还是送菜送水果什么的,总之不会亏待你们的!”
“两位美女老板都是我们老大的同学,以后肯定会常来的,我好久没吃到这么好吃又实惠的火锅了!”
“一定来,到时我把朋友也拉来尝尝。”
周萍的同事们一个接一个地捧场,这下两方她都得了面子,心情很好,说了几句吉利话就走了。
他们一直忙到两点半顾客才陆续离开,所有人都累得坐椅子上直喘气,夏洛茶结了四个服务生的工资就让他们回学校休息。
为了让形象好的大学生们更愿意在这里兼职,她们承诺工资日结,绝不拖欠。
“没想到中午吃饭人这么多,果然是地段好的地方有保证啊。”夏母感叹着,这下她不那么肉痛月三万的租金了,两眼冒光,觉得照这样下去,赚钱肯定是没问题的。
夏父瞟了眼妻子道:“你别太乐观了,刚开业新鲜,来的人就多,过阵子就没这么热闹了。”
这道理谁都懂,可是没人愿意听,夏母狠狠瞪了丈夫一眼,对夏洛茶和陈靖怡道:“别听他乱说,你们两人配合得好,生意肯定越来越红火!”
夏洛茶扑哧一笑,没说话,对自己的手艺她很有信心,现在还没来得及在团购网上弄优惠,以后有代金券,有双人套餐、四人套餐以及八人套餐的,生意只会越来越好。
他们只简单休息了会就为晚上做准备,就算再想省着钱花,夏洛茶依然坚持请了个专门负责刷碗扫地倒垃圾的阿姨,工资开得合理。
做餐饮最重要的事情之一就是卫生,厨房在阿姨收拾过后她还自己再擦拭一遍,碗筷洗好后她都要求放在盆子里用刚烧开的水烫一遍再用消好毒的干净布擦拭干净。
好多人中午没吃上,晚上就早早过来吃了,生意比中午还要好呢。
夏洛茶因为下午将锅底和小料都调了很多,于是晚上没有那么忙,就出来收账,让父母坐一边多歇歇。
很多人都知道店里有位娇花般的柔弱女老板,还有一个帅气的汉子范儿女老板,奔着养眼来的不在少数,结果食物美味得出乎他们意料,又有大美女可看,店里别提多热闹了,吃完饭了还有些人都舍不得走,多点饮料或是酒水的就坐这耗着。
晚上八点多的时候,顾逸与白绍阳来了,这时店里人走得差不多了,没剩下几桌人在吃饭。
“你们怎么来了?”陈靖怡看到他们眼睛一亮,迎上前问道。
“我们中午来了一次,看你们这里生意太好,想着没地方就回去了,这不晚上特地过了饭点才来。”白绍阳看到陈靖怡也很高兴,最近他一看到这个假小子就心情好。
夏洛茶也迎了上来,心情很好地道:“现在来正好,清静,你们吃过晚饭了吗?”
“我吃过了,他没吃。”白绍阳道。
他们两人没空手来,都买了礼物,白绍阳买的是一只憨态可掬的招财猫摆件,顾逸的则是今天刚从寺里请回来的,开过光的金蟾。
“听说这种开过光的吉祥物不能白送亲朋,会显得对他们不尊重,有零钱吗?”顾逸将新请来的金蟾小心地放在收银台上,按照开光大师指点的那样摆放好方位。
“这个是顾逸今天特地去的郊区寺庙请回来的,住持亲自开光,有它在肯定招财!”白绍阳不想好友一番辛苦不被人知道,大声地说出来。
夏洛茶闻言很感动,从收银抽屉里拿出一沓钱来,正犹豫不知给多少合适时,一只修长干净的男性大手伸了过来,抽走了她手中的五块钱。
“有简单点的食物吗?”顾逸将五块钱放在口袋里沉声问道。
夏父夏母听说顾逸亲自跑大老远去请的开光吉祥物回来后惊讶地对视了一眼,这份诚意可不简单,再望过去时眼神就变得不一样了,不像上一次那么疏离,多了些许热情与感激,但与面对白绍阳时那种打心里涌上来的喜欢还有很大不同。
“有,现在时间不早了吃火锅和烤串都不容易消化,还好今天下午刚包好的手工冻饺子没卖光,我给你们煮些来吧。”夏洛茶说完就系起围裙亲自下厨煮饺子了。
手工饺子算是美茶餐厅的一道特色,现在餐厅刚开业,名声没打响之前仅靠拉回头客和吸引一些路过的新顾客很难将生意做起来,毕竟火锅与烧烤都是很腻的东西,没有人会经常吃,但是手工饺子就不同了,可以天天吃不会腻。
这个速冻饺子可以吃火锅的时候涮着吃,也可以不吃火锅与烧烤,直接点煮熟的饺子吃,还别说,今天这饺子很受欢迎,无论是素馅还是肉馅的都卖得很好。
很快,夏洛茶便煮了两大盘热腾腾的饺子上来了,一盘羊肉胡萝卜馅,一盘三鲜虾仁馅。
饺子一上来,白绍阳吃过晚饭的人又忍不住馋了,拿起筷子吃起来。
热腾腾香喷喷的饺子沾着辣椒油和醋吃,香鲜得恨不能让人将舌头吞了,谁还管它烫嘴啊,大口大口地吃。
趁着他们吃饺子过程中,其它几桌客人陆续结了账,临走前还夸了夏洛茶这里饭菜口味好服务也好。
“若是吃得开心的话劳烦你们回去后在妙团网上帮忙打个好评,谢谢了。”夏洛茶笑着将吃得很满足的客人们送出去。
听到妙团网,低头吃饭的顾逸顿了顿,抬眸看了眼夏洛茶。
“嘿嘿,妙团网哦。”白绍阳贱兮兮地冲顾逸挑眉,结果得来一个白眼。
两大盘饺子都吃光了,白绍阳吃得不多,都是顾逸吃的。
“两盘饺子没多少钱,何况你们还送了礼物来,哪里好意思收你们钱?”夏洛茶坚决不收钱。
顾逸也没坚持,看了看时间已经九点多,道:“时间不早了,我们先回去。”
“我送你们。”夏洛茶与陈靖怡亲自送他们出门。
晚上要回各自的家,于是顾逸与白绍阳一人开了一辆车。
白绍阳见陈靖怡出来,立刻就将她拉一边去拌嘴玩了,刚才在餐厅里有夏父夏母在,不便乱说话。
夏洛茶与顾逸一前一右走到停车的地方,走在前面的顾逸快到车旁时转过身看着清浅灯光下更显美丽的女人道:“既然餐厅开出来了,就好好干吧,需要帮忙的话随时找我。”
“目前还没有要帮忙的地方,谢谢顾学长。”夏洛茶客套地说道,就算真有事要帮忙她也不会找他,他们还没熟到那个地步。
顾逸是什么人,一眼就看出了夏洛茶的想法,眉头微拧,想了想道:“当初我因误会将你开除导致你选择自行创业,若是顺利还好,不顺利的话我岂不是成罪人了?”
这是在变相地道歉吗?夏洛茶睁大眼睛不可思议地看着顾逸,最近他可真是越来越令她诧异了。
就在这时,更令她意想不到的事情发生了,顾逸突然伸出手在她左脸上轻轻碰了下,夏洛茶吓得后退一步惊道:“你、你……”
“你脸上有道白,可能是沾着了面。”顾逸捻了捻手指,神色淡淡地向花容失色的夏洛茶点了下头后开车离开。
两辆车陆续开走后,陈靖怡走向风中凌乱着的夏洛茶狐疑地道:“我好像看到顾学长摸你脸了?”
“他说我脸上沾了面粉。”夏洛茶僵笑着道,到现在脸上仿佛还存留着他指尖碰过的热度,浑身都不自在。
陈靖怡上下打量了夏洛茶几眼,突然意味不明地笑了笑,没说什么拉着她往回走道:“我们也赶紧收拾下回去吧,明天还有的忙呢。”
作者有话要说:猫滚来更新了,抱歉更的慢哈,现言不算猫擅长的题材,填着有些慢,宅门文到是能更快些。
有娃说29章补的大半更看不了,一会儿猫去将补的内容放作者有话说里,看不了正文的娃去看作者有话说哈。
高考结束了,不知道娃们考得怎么样,希望考出好成绩进入理想学校哈,么么哒~
☆、第32章 孤家寡人
美茶餐厅开了已经有一个月,生意在经历过开业前三天的热闹火爆之后,很快便到了平淡期,不过每天饭点吃饭的人也不少,就是很少再出现等位情况,有时周末情况会有好转,时不时地出现餐厅爆满情况。
很多人拍照发朋友圈或是点评网上时都偷拍了夏洛茶陈靖怡或是帅哥美女服务员照片,大多人都是奔着美人来的,奔夏洛茶来的男人不在少数,奔陈靖怡这个中性美人的小女孩也不在少数。
一个月过去,夏洛茶他们算了笔账,扣除食材工资以及房租等成本费,还剩下不到五千块钱,这还是夏家三口以及陈靖怡没拿工资,就这些钱还不够他们起早贪黑操心费力的辛苦呢。
“唉,往好了想一下吧,很多人开饭店赔本的多呢,咱们好歹头一个月就有赚头了